Это цитата сообщения Ksenia_Live Оригинальное сообщение
Схемы вязания
Удивительно, какую красоты создают мастерицы
Берите схемы и узоры в свою копилочку
Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение
Тамбовский окорок: 3 лучших рецепта...
Я люблю хамон. И с удовольствием его ем. Особенно когда бываю в Испании. И друзьям в подарок привожу – как малюсенькую часть национально-бытовой испанской культуры...
Но в российском кулинарном контексте есть аутентичный продукт, способный на равных конкурировать с сыровяленым испанским мясом. Имя этому национальному бренду (с чёткой привязкой к местности:) – тамбовский окорок.
Подлинный: просолённый, отварной – со слезой...
Согласитесь, такое мясо может стать украшением любого застолья. Процесс его приготовления, конечно, довольно сложен. Но… Вполне возможен.
Погуляв по просторам Интернета, я пришла к выводу об оптимальности подборки из трёх рецептов. Объединяющее их звено (и одно из главных условий вкуса!) – выбор правильного куска: он должен быть из задней части и обязательно с жирком (хотя бы с одной стороны).
А сейчас, собственно, — рецепты:)
Тамбовский окорок в домашних условиях Рецепт №1
Ингредиенты:
● 1,6 кг свиного окорока;
● 45 г столового хрена;
● одна чайная ложка ягод можжевельника;
● два лавровых листика;
Это цитата сообщения Федосеевна Оригинальное сообщение
детский пуловер с вышитым "пейзажем"
1.
Это цитата сообщения Виктор_Алёкин Оригинальное сообщение
Олег Безуглый
http://www.artlib.ru/?fp=2&id=11&uid=24275
Это цитата сообщения Tinet Оригинальное сообщение
Шикарные, причудливые балконы не разный вкус и цвет.
Русские балконы.
[показать]
Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение
Как сочетать три цвета в гостиной: правило 60/30/10 на реальных палитрах
Многим известно: ничто не преображает пространство так сильно, как цвет. Это работает во всех интерьерах без исключения, но особенно актуально для гостиной. Ведь именно в этой комнате такое множество разнообразных предметов: всевозможная мебель, поверхности, подушки, шторы, декор всех видов… И все должно выглядеть не только гармонично, но и гостеприимно.
Сегодня мы расскажем, как обновить гостиную, используя всего три цвета. Почему три? Потому что это волшебное число для декораторов: один — слишком одинок, два — скучная симметрия, а три — равновесие и динамика.
Это цитата сообщения Tinet Оригинальное сообщение
Насекомые в каплях утренней росы
Фотограф Пьер-Давид Шамбон (Pierre-David Chambon) увлекается макрофотографией, особое внимание уделяя миру насекомых.Одна из его наиболее впечатляющих серий фотографий раскрывает всю красоту дикой природы, изображая насекомых в каплях утренней росы. [показать]
Это цитата сообщения Барсуков_Андрей Оригинальное сообщение
Куры – лучшие мамы в животном мире
Эти фотографии подтверждают, что куры – лучшие мамы в животном мире.
Животный мир тоже удивляет проявлением материнских чувств. Особенно куры.
Куры могут принимать чужих цыплят и утят и заботиться о них так, как о своих собственных.
Курицы часто водят птенцов от разных наседок. Но когда куры принимают других животных – это не может оставить равнодушным никого! Не только разные виды птиц, но и котята, щенки и даже поросята могут стать любимыми детками курицы. Вот так вот!
Это цитата сообщения Виктор_Алёкин Оригинальное сообщение
Юрий Клапоух
http://klapoukh.arts.in.ua/gallery
Это цитата сообщения BestDay Оригинальное сообщение
Банда байкеров за права животных
Rescue Ink – банда крутых татуированных байкеров из США. Эти ребята ломают ринги для собачьих боев, отбирают у жестоких хозяев избитых животных, нанимают частных детективов, чтобы доказать, что над животным издевались.
Rescue Ink имеет свой приют для реабилитации животных, где работают опытные профессиональные инструкторы. Многие из байкеры этой необычной банды раньше принадлежали к всемирно известным мафиозным кланам. Теперь у них миллионы поклонников, и дети хотят им подражать.
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Лавандовая история. Декор интерьера
Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение
Печальная история острова Науру
Одно из богатейших государств мира находится среди Тихоокеанских вод, немного северо-восточнее Австралии. Точнее именно таким оно было в 60-80 годы XX века. В это время небольшой островок сумел обогнать многие мировые экономики по доходам на душу населения. Назывался этот чудо-остров – Науру, а его история помогает понять насколько опасна человеческая алчность и жадность.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Мясной рулет с яйцом, как в садике
Ингредиенты:
Фарш — 500 г
Лук — 1 шт.
Белый хлеб (вчерашний) — 60 г
Молоко — 100 мл
Яйцо в фарш — 1 шт.
Яйцо в начинку — 4 шт.
Яйцо для смазывания рулета — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Сливочное масло — 3 ст. л
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Кипяток — 50 мл
Приготовление:
1. Подготовьте продукты согласно списку. Из мяса сделайте фарш с помощью мясорубки или измельчителя. Сливочное масло поставьте на батарею или просто к теплу, пусть растопится. Яйца отварите и остудите, снимите скорлупу.
2. В измельчитель положите белый хлеб, луковицу, влейте молоко.
3. Масса должна получиться однородной, кашеобразной.
4. В фарш влейте хлебно-молочную массу, добавьте яйцо, соль, по желанию черный перец.
5. Хорошо перемешайте фарш, можно даже "выбить" его немного, чтобы получить максимально однородную массу.
6. Приготовьте яичную начинку, для этого порубите яйца, заправьте их сливочным маслом и солью.
7. На рабочем столе расстелите пищевую пленку или фольгу. Распределите фарш толстым слоем, примерно 2-2,5 см. По центру положите яичную начинку.
8. Помогая себе фольгой, сформируйте рулет. Сначала накройте одной стороной фарша начинку, потом другой. Переверните швом вниз.
9. Рулет переместите на пергамент, который нужно уложить в форму так, чтобы образовалась "лодочка". Именно в нее нужно влить 50 мл кипятка с двух сторон. Это нужно сделать для того, чтобы бока и дно рулета были нежными и сочными, не имели плотной корочки. Духовку разогрейте до 200ºC. Сверху рулет смажьте взбитым яйцом и посыпьте сухарями. Отправьте в духовку на 40 минут.
10. Следите за готовностью. Как только рулет подрумянится сверху, можно доставать его из духовки.
Это цитата сообщения danagri Оригинальное сообщение
Без заголовка
http://modnoevyazanie.ru.com/vyazanie-dlya-detey-s...a-malyshey-s-sobrannym-verhom/
Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение
КРУПЫ-СПУТНИЦЫ КРАСИВОЙ ФИГУРЫ И...ЗДОРОВОЙ НАТУРЫ
|
Это цитата сообщения Tinet Оригинальное сообщение
Это не миражи - это чудеса света.
Семицветные пески
Песочные дюны, состоящие из песков 7 различных цветов: красного, коричневого, фиолетового, зеленого, голубого, пурпурного и желтого. Удивительным является то, что, если смешать две горсти разных оттенков, в конечном счете они все равно разделятся по цветовым спектрам.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
В копилку: жаккард крючком "кошки". Подушка
Иримед: а я бы связала сумку, уж очень классные кошки!
Это цитата сообщения Барсуков_Андрей Оригинальное сообщение
Котэ в засаде
Котэ в засаде шикарен. Ну просто профессионал своего дела!
Наверное, каждый любитель кошек знает, что эти маленькие хищники любят прятаться и наблюдать за всем происходящим со стороны.
Это цитата сообщения Ksenia_Live Оригинальное сообщение
Джемпер с декоративными элементами
РАЗМЕРЫ
34/36 (38/40) 42/44
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (70% ангоры, 30% натуральной шерсти; 125 м/25 г) — 225 (275) 325 г зеленовато-голубой; спицы №4; круговые спицы №4; для украшения 30 (34) 36 золотистых пуговиц-шариков.
УЗОРЫ И СХЕМЫ
УЗОР ВОЛАНА
Число петель кратно 12 + 1 + 2 кромочные.
Лицевые ряды: кромочная, 2 изнаночные, * 9 лицевых, 3 изнаночные, от * постоянно повторять, 9 лицевых, 2 изнаночные, кромочная.
Изнаночные ряды: петли провязывать по рисунку.
ОСНОВНОЙ УЗОР
Число петель кратно 6 + 1 + 2 кромочные = вязать согл. схеме. На ней даны лицевые и изнаночные ряды. Начать с 1 кромочной и петель перед раппортом, раппорт постоянно повторять, закончить петлями после раппорта и 1 кромочной. Постоянно повторять 1–6-й ряды.
Зеленовато-голубой джемпер
РЕЗИНКА
Круговые ряды: попеременно 1 лицевая скрещенная, 1 изнаночная. После прибавок для рюша провязывать попеременно 1 лицевую скрещенную, 2 изнаночные.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ
22 п. х 29 р. = 10 x 10 см, связано узором волана;
26,5 п. х 29 р. = 10 x 10 см, связано основным узором.
ВЫКРОЙКА
Зеленовато-голубой джемпер
ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ
СПИНКА
Набрать на спицы 243 (267) 291 петлю и сначала связать 1 изнаночный ряд изнаночными. Этот ряд не учитывается в последующих расчетах.
Продолжить работу узором волана.
Для уменьшения ширины через 6 см = 18 рядов от начального ряда в каждом рубчике лицевой глади первые 2 петли провязать вместе с наклоном влево (1 петлю снять, как лицевую, 1 лицевая, затем протянуть ее через снятую петлю), последние 2 петли провязать вместе лицевой; будут убавлены 40 (44) 48 п. = 203 (223) 243 п. Эти убавки повторить еще 2 раза в каждом 4-м ряду = 123 (135) 147 п.
Через 9,5 см = 28 рядов от начального ряда продолжить работу основным узором.
Через 25,5 см = 74 ряда (27 см = 78 рядов) 27,5 см = 80 рядов от волана закрыть для пройм с обеих сторон 1 x 2 п., затем в каждом 2-м ряду закрыть 5 x 2 п. = 99 (111) 123 п.
Через 43,5 см = 126 рядов (45,5 см = 132 ряда) 47,5 см = 138 рядов от волана закрыть для горловины средние 57 (61) 65 п. и обе стороны закончить раздельно.
Для скругления по внутреннему краю закрыть в каждом 2-м ряду 2 x 1 п.
Через 45,5 см = 132 ряда (47,5 см = 138 рядов) 49,5 см = 144 ряда от волана закрыть оставшиеся по 19 (23) 27 п. плеч по рисунку.
ПЕРЕД
Вязать, как спинку, но для более глубокой горловины уже через 39,5 см = 114 рядов (41,5 см = 120 рядов) 43,5 см = 126 рядов от волана закрыть средние 45 (49) 53 п. и для скругления в каждом 2-м ряду закрыть 2 x 2 п. и 4 x 1 п.
РУКАВА
Набрать на спицы для каждого рукава по 159 (171) 183 петли и сначала связать 1 изнаночный ряд изнаночными.
Продолжить работу основным узором.
Убавки для уменьшения ширины в каждом рубчике лицевой глади выполнить, как на спинке, при этом в каждом ряду убавок убавить только 26 (28) 30 п. = 81 (87) 93 п.
Через 9,5 см = 28 рядов от начального ряда продолжить работу основным узором.
Через 24 см = 70 рядов от волана закрыть для оката рукава с обеих сторон 1 x 2 п., затем в каждом 2-м ряду закрыть 17 x 1 п., 3 x 2 п. и 2 x 3 п.
Через 40 см = 116 рядов от волана закрыть