К бузине чёрной относятся как-то пренебрежительно. В моём детстве, например, им ягодами бузины стреляли из трубочек по воробьям или в соседских девчонок. А ведь бузина чёрная славится своими лекарственными свойствами. В ягодах например, содержится каротин, яблочная. Уксусная. Винная и лимонные кислоты, эфирное масло, дубильные вещества, рутин, фруктоза, самбуцин, смола.

Цветки и листья бузины чёрной считаются лекарствами на все случаи жизни. Свежие плоды могут использоваться для лечения и профилактики язвенной болезни, невралгии, малярии, при лечении рака желудка и рака кожи. Из цветков готовят лечебные отвары при заболеваниях верхних дыхательных путей. При ангине, гриппе, простуде. Мы привыкли от простуды лечиться липовым цветом, а Николай Пирогов, известный всему миру хирург, считал, что нет лучше лекарства от простуды, чем бузинный цвет! Помогают цветы при артрите, радикулите, подагре.