
Магазинный плавленый сырок может послужить причиной отравления. Такие случаи бывают. Но есть хорошая новость. Можно легко приготовить плавленый сыр в домашних условиях из доступных продуктов. И понадобится нам на это всего 10 минут. Домашний сыр получается очень вкусным.
Необходимые ингредиенты:
Цельнозерновой хлеб
В настоящий момент в магазинах можно купить любые хлебо-булочные изделия. Конечно, не всегда их качество отвечает стандартам, но если кто не печет сам дома хлеб, все-таки выбрать для себя можно какой-нибудь. Многие знают не понаслышке о цельнозерновом хлебе, который тоже предлагается в булочных. О его пользе тоже вероятно всем известно, тогда почему бы не испечь самим такой хлеб. Приготовление ни чем не отличается от выпечки других видов хлеба. Поэтому, если хотите попробовать его испечь, сохраняйте этот рецепт для себя.

|
|

Девчонки, рассказываю, как приготовить этот "Фантастический блинный торт"! Ничего сложного нет, зато результат просто шикарный! Нужно заранее напечь шоколадных блинов по любимому рецепту, у меня есть свой:
500 мл молока
2 яйца
2 ст. л. сахара
1\4 ч. л. соли
20 г какао
2 ст. л. растительного масла
180 г муки.
Далее все очень просто: наполните блинные мешочки сметанным кремом и любыми сезонными ягодами и фруктами, украсьте глазурью, взбитыми сливками, листочками мяты! Удачи!
Ингредиенты:
Блины шоколадные: 10 Штук,
Сметана 20%: 700 Грамм (крем),
Желатин быстрорастворимый: 35 Грамм (крем),
Вода или молоко: 150 Миллилитров (крем),
Сахар: 150-180 Грамм (крем),
Ванильный экстракт или эссенция: По вкусу (крем),
Глазурь шоколадная: По вкусу (для украшения торта),
Сливки взбитые с сахаром: 100 Грамм (для украшения торта),
Любые сезонные фрукты-ягоды: По вкусу (в торт и для украшения)
Приготовление:
1. Итак, для тортика понадобится 10 шоколадных блинов, фрукты-ягоды (у меня ушло 250 г клубники, три киви, один апельсин), форма разъемная 20-22 см и пищевая пленка. Приступим!
2. Растворите желатин в воде или молоке.
3. В сметану положите сахар, добавьте желатин и перемешайте. Отставьте пока крем, чтобы он немного остыл и стал гуще, тогда легче с ним работать.
4. Подготовьте ягоды-фрукты: вымойте, очистите киви и апельсин, киви порежьте кусочками, апельсин порежьте кусочками, у клубники оборвите хвостики.
5. Разъемную форму застелите хорошо пищевой пленкой, чтобы борта тоже были прикрыты. Положите на дно первый блин, смажьте его кремом.
6. Возьмите пиалочку, вложите в нее блинчик, чтобы образовался такой мешочек, положите крема 2 ст. л. и фрукты.
7. Немножко присоберите мешочек, сам по себе держаться он не будет, поэтому я взяла сразу 8 пиалочек и делала мешочки одновременно.
8. Теперь аккуратно выставляйте мешочки один за одним в форму. Опираясь друг на друга, они не будут открываться. Поправьте, чтобы они красиво стояли.
9. Между блинными мешочками положите оставшиеся ягоды и фрукты.
10. Залейте все кремом так, чтобы он протек и между мешочков, оставьте две-три ложки крема для следующего шага.
11. Положите последний блинчик, сверху смажьте его кремом.
12. Готово, теперь отправьте тортик в холодильник на 8-10 часов.
13. Растопите плитку шоколада или сварите глазурь, у меня рецепт глазури простой: 2 ст. л. какао, 3 ст. л. сахара, 40 г масла сливочного и 40 мл молока, все соединить на медленном огне, прогреть, пока не растает масло.
14. Достаньте тортик из холодильника, уберите форму, осторожно снимите пищевую пленку. Сверху покройте глазурью.
15. Украсьте взбитыми с сахаром сливками, ягодами, фруктами, мятой.


Салат из зеленых помидор дольками
Хотя до сезона, когда все начинают заниматься заготовками есть несколько месяцев, не помешает "запастись" рецептами заранее. Так как после их не надо будет искать, а все они будут собраны в вашей кулинарной копилке. Приготовление салата простое, но понадобится время, чтобы он настоялся перед тем, как переложите его в банки. Продукты самые обычные.

Популярный журнал для любительниц изысканного рукоделия с коллекцией авторских моделей для прекрасной половины человечества.



Пирог получается очень нежным, по вкусу совсем как мороженое. Все с первого раза даже не могут понять, что они попробовали. Получается безумно вкусно и оригинально.





![]() Вирджиния Эндрюс, по рождению Клео Вирджиния Эндрюс (Cleo Virginia Andrews) родилась 6 июня 1923 года в Портсмуте, штат Вирджиния. Была самой младшей из троих детей и единственной дочерью Уильима Генри Эндрюс (William Henry Andrews). Все свое детство она провела в Портсмуте, кратко жила в Рочестере, штат Нью-Йорк. В подростковом возрасте с ней случилась трагическая случайность, она упала с лестницы в своей школе, и подверглась тяжелой травме спины. Вирджиния мужественно переживала боль, хотя врачи этого не признавали. Артрит и неудавшаяся хирургическая операция заставили большую часть своей жизни провести на костылях или в инвалидной коляске. В школе Вирджиния преуспела, в пятнадцать лет выиграла стипендию, написав пародию на Ф. Тенниса «Идиллии Короля». В это же время открывается и другой ее талан – художественный. В 1957 году от сердечного приступа умирает ее отец Уильям Эндрюс. Вместе со свой матерью они переезжают жить ближе к своему брату в Манчестер, штат Миссури. Позже они переезжают в Аризону, на этот раз, чтобы жить рядом с другим ее братом. Чтобы прокормить свою семью в чрезвычайно трудное для них время, Вирджиния начинает достаточно успешную карьеру в качестве художника, портретиста и иллюстратора моды. Но вскоре разочаровывается в этом направлении, в связи с отсутствием творческого удовлетворения. Вирджиния начинает искать себя в качестве писателя, сначала через написания релизов и писем. Ее первая рукопись получилась настолько биографической, что она уничтожила ее, чтобы сохранить свою жизнь в тайне. В 1972 году Вирджиния Эндрюс закончила свой первый роман «The Gods of The Green Mountain», научно фантастическая история, однако, он так и не был издан. С 1972 по 1979 года Эндрюс написала 9 романов и 20 рассказов, из которых был издан только один. В 1979 году большую известность Вирджинии Эндрюс приносит ее первый роман «Цветы на чердаке», который был основан на реальной истории, и стал бестселлером сразу же после опубликования. За этот роман ей заплатили 7500$. В книге рассказывалось о четырех детях запертых на чердаке богатой семьи, в ожидании смерти главы семейства и получения большого наследства. За ним последовали и другие книги о семье Доллангенджеры. Роман «Лепестки на ветру» был опубликован через год, за него Вирджинии заплати уже 35000$. Вторая книга оставалась в списках бестселлеров невероятно долго, девятнадцать недель, вместе с этим романом в списки вернулась и «Цветы на чердаке». В течение двух лет были продано более семи миллионов копий этих двух романов. В 1981 году был опубликован третий роман саги Доллангенджеры «Сад теней», за который ей заплатили 75000$. Он достиг №2 в списках бестселлеров в течение первых двух недель. Романы Эндрюс представляют из себя единение семейной саги с готическим хоррором. Сюжеты её книг вращаются вокруг семейных тайн и темы запретной любви (нередко основанной на инцесте, чаще всего между братьями и сестрами), также в её книгах рассказывается история возвышения героев – «из грязи да в князи». Взяв небольшой перерыв в летописи саги Доллангенджеры, Эндрюс опубликовывает несколько автономных романов и рассказов. В 1982 году выходит в свет четвертый роман саги Доллангенджеры «Сквозь тернии». Книга имела невероятный успех, превысив показатели продаж предыдущих романов. После нескольких неутешительных интервью в журнале People, Вирджиния несколько неохотно участвует в других мероприятиях, рекламе. Вирджиния Эндрю скончалась в 63 года 19 декабря 1986 года, после тяжелой болезни: рак молочной железы. Была похоронена в Портсмуте, где провела свое детство. После ее смерти было издано более 54 миллионов книг, которые были переведены на нидерландский, немецкий, иврит, испанский, итальянский, норвежский языки, португальский, шведский, и турецкий. По ее книге «Цветы на чердаке» был создан одноименный фильм. Ее состояние было оценено приблизительно в $8 миллионов. * В. К. Эндрюс (V. C. Andrews) – коллективный псевдоним Вирджинии Эндрюс и Эндрю Найдермана. Эндрю Наймермана наняла семья Вирджинии в качестве «писателя призрака», для того чтобы на основе ее рукописей и заметок он дописал книги в ее стиле. По слухам Найдерман стал «писателем призраком» уже на стадии написания 4 и 5 книг о Доллангенджерах. Наследники Эндрюс весьма |

Вязаные носки от дизайнера Chrissy Gardiner украшены последовательностью жгутов в форме сердечек. Густая плотность рисунков делает поверхность рельефной, а сами носки более теплыми.
Размер:
Окружность стопы – 18 см,