Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
БАТОН НА ВОДЕ: ПОШАГОВО С ФОТО
Батон на воде – вкусно! Хорошо для тех, кто не переносит молоко во всех его проявлениях. Называю батоном, но мы его едим как хлеб – и с супом и с котлетами. А также батон очень вкусно с вареньем, медом. Еще я люблю делать с ним тосты или сэндвичи с колбасой. Если добавить 1 ч.л. сахара, то будет сто процентным хлебом. Большой плюс в том, что готовить батон очень быстро. Тесту достаточно постоять 1 час, и можно выпекать. Делюсь своими наблюдениями и выводами, тесто будет хорошо подниматься, если, во-первых, закрыты окна и, во-вторых, обязательно муку нужно просеять, мука насыщается кислородом, и тесто получается пышным.
Источник: https://www.1001eda.com/baton-na-vode
Это цитата сообщения gemchuginkaII Оригинальное сообщение
бадриджаны по-итальянски (вкусняшки из моей кухни)
 У нас на рынке уже свои появились.обожаю эти овощи в любом виде.На Востоке их называют бадриджанами,в России- синенькими,не знаю точно,как в Италии...сейчас взгляну...оооо! как красиво баклажаны называют итальянцы: melanzane....впрочем,на итальянском почти всё звучит мелодично-напевно.итак: MELANZANE по- итальянски  Нам потребуется: 1 крупный баклажан 100-150г моццареллы 100г тертого сыра 200г ветчины тонкой нарезки соус: 1 банка томатов в собственном соку (нетто 400г) - а сейчас уже и помидоры у нас есть свои))) 1 кубик мясного бульона 2-3 зубчика чеснока 1ст.ложка орегано соль-перец по вкусу, мускат на кончике ножа растительное масло для обжаривания ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Томаты измельчить ножом или в блендере и, вместе с соком, вылить в сотейник. Добавить остальные ингредиенты,довести до кипения и уваривать минут 15-20 на слабом огне, не забывая перемешивать. Баклажан нарезать пластинками.и обжарить с двух сторон на сковороде. Сильно зажаривать не нужно!Включить духовку разогреваться. На дно формы вылить немного соуса. Пластинку баклажана накрыть ветчиной, положить кусочек моццареллы и свернуть рулетиком. Заполнить форму баклажанами, залить соусом и посыпать тертым сыром. Остатки моццареллы отправляем туда же. Запекать в духовке при t 200 градусов 25-35 минут. Подавать как самостоятельное блюдо или как горячую закуску.  Примечание: В оригинале берется пармская ветчина и сыр пармезан. Но и "обрусевший" вариант очень даже вкусный. - Можно не сворачивать рулетики, а выложить слоями: немного соуса, баклажаны, ветчина, моццарелла, соус, затем вновь баклажаны и т.д. Сверху засыпать тертым сыром.  |
Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение
Редкие исторические снимки
Каждый из этих снимков открывает больше, чем любой учебник истории. После их просмотра создается впечатление, что прикоснулся к прошлому.
Линда Кристиан, первая девушка Бонда, 1945 год.
Открытие Олимпийских игр в Москве, 1980 год.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Куриное филе Паприкаш
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе куриное без кожи — 1 кг
- Бекон — 100 г
- Перец болгарский (крупный или 2 средних) — 1 шт.
- Лук белый — 1 шт
- Чеснок (зубчика) — 2 шт
- Сливки (для соуса 20%-23% жирности) — 400 мл
- Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
- Мука — 1 ст. л. (с небольшим верхом)
- Паприка сладкая — 2 ст. л.
- Перец кайен (по вкусу) — 2 г
- Паста (не кислая) — 1 ст. л.
- Мультиварка - мощность: 800 Ватт Основная программа: Тушение (50 минут) Дополнительная программа: Поджаривание (15 минут)
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Суперпышные куриные котлеты! А всё благодаря одной добавке…!
Настолько пышных котлет у меня давно не получалось: попробовав этот рецепт, была в полнейшем восторге! Овсяные хлопья, добавленные в фарш, не только придают объем котлетам, но и делают их сочнее…
Эти куриные котлеты можно приготовить и в духовке! Еще отличная идея: поместить кусочек твердого сыра внутрь фарша, формируя их. Куриные котлеты с сыром — вот что я приготовлю на ужин. Невозможно даже думать об этом спокойно: настолько аппетитное блюдо!
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Нежнейшая сливочная свинина "Топ-Хроно" с грибами и томатами за считанные минуты!
Сочное мясо в нежном сливочном соусе. Замечательный гарнир к крупам или макаронным изделиям. Готовится блюдо за считанные минуты, при наличии заранее подготовленного мяса и отваренных грибов.
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Печенье "Тюиль"
[показать]Это нежное, тонкое печенье просто тает во рту. "Тюиль" переводится с французского как черепица. Предлагаю приготовить это чудесное печенье вместе со мной.Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Пирожные «Сугробы»
Предлагаю вам попробовать невесомые пирожные с хрупкой оболочкой и нежной начинкой с ароматом ванили и сливочного масла. Они украсят новогодний или рождественский стол, при этом легко и быстро готовятся из минимума продуктов. К посыпанию сахарной пудрой (здесь это обязательный момент!) можно и нужно привлечь детей.
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Вкусные, рассыпчатые, тающие во рту ванильные рогалики
Это потрясающе вкусное печенье. Ароматное, рассыпчатое печенье в тающей пахнущей ванилью сахарной пудре – это просто невероятно вкусно. Очень советую попробовать. Оно просто не может не понравится. Готовое печенье храним в жестяной или стеклянной банке. Ингредиенты на 60 шт
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Красивый жакет в технике ирландского кружева. Описание, схемы вязания
Очень красивый жакет,выполненный в технике сцепного ирландского гипюра с объемными мотивами.
Автор - Людмила Левченко
РАЗМЕР 44
Вам потребуется: 500г пряжи бежевого цвета средней толщины; крючок №2,5; игла; 6 крупных бусин для пуговиц.
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Квадратные прихватки
Плотность вязания : 5 ст. б/н на 1 дюйм. ; 5 кругов. ряд. на 1 дюйм.
Начинаем из центра красн. ниткой , в/п 4 .
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Экстравагантный костюм спицами. Описание вязания, выкройки
Если вы любите всё необычное и интересное, этот экстравагантный костюм - настоящая находка для вас.
Это цитата сообщения kubasik1 Оригинальное сообщение
3d-плед или коврик крючком из мотивов
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
«Зигзаг удачи», вязаная туника крючком. » Сайт "Ручками" - делаем вещи своими руками
http://ru4kami.ru/vyazhem-odezhdu/16-zigzag-udachi-vyazanaya-tunika-kryuchkom.html
«Зигзаг удачи», вязаная туника крючком
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Три идеи для подарка. Новогодняя выпечка
Давайте вспомним о том, что Новый Год - это прежде всего ожидание чуда, волшебство, прекрасное время, когда можно сделать счастливыми своих близких людей и друзей при минимуме затрат. Сегодня я объединила три волшебных рождественских печенья в один рецепт, в котором каждый, кто хочет сделать подарок своими руками, сможет найти рецепт счастья для своих родных и близких людей. Ну а если подарки у вас уже заготовлены, приготовьте эти волшебные печенья на новогодний стол, уверяю, незамеченными они не останутся![
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Сахарные елочки
Это печенье очень просто в приготовлении, но сделав их в форме елочек и украсив сахарной пудрой получается очень праздничным!
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Чешское Рождественское Печенье (с фото и рецептами)
[показать]
Всем привет. Хочу поделиться с вами чешской традицией.К Рождеству в Чехии хозяйки пекут печенье - цукровы, начинают еще в конце ноября-начале декабря и пекут до Рождества. При этом печенье до Рождества не едят, а складывают в прохладном месте. В какой бы дом ты не пришел в Рождественскую пору, везде перед тобой поставят тарелку с разнообразными ароматными печенюшками. Многие хозяйки пекут двойную порцию и обмениваются с подругами, для того чтобы получилось много видов печенья. Примерно выходит от 10 до 20 видов различных маленьких печенюшек. Они все такие аппетитные и хочется все по штучке попробовать .
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
ВЯЖЕМ МОТИВАМИ, САЛФЕТКА, ДОРОЖКА, СКАТЕРТЬ