Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Закуска "Кэзэ шоппе"
[показать]Все знают швейцарское фондю — этот также швейцарский рецепт, только намного проще и быстрее. Рецепт этот относится к домашней кухне, такое в ресторане вряд ли увидишь. Замечательно подходит для горячего, быстрого, сытного и вкусного завтрака.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пьяные горшочки
[показать]Нежное, тающее во рту мясо, вкуснейшая картошечка... А запах! В чём секрет? В приготовлении с пивом. Отсюда и название.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Постная овсяная галета с яблоками
[показать]Сегодня я с постной овсяной галетой с яблоками. Очень нежная и ароматная! Тесто получается хрустящим и в меру рассыпчатым, но когда чуть постоит, становится мягче. Количество сахара в начинке можно регулировать в зависимости от сладости яблок. Яблоки смело можете дополнить сливой или вообще заменить на груши или ягоды (предварительно пересыпав их крахмалом)! Отлично подойдёт в период Поста.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Буженина в мультиварке "Раз-два и готово"
С каждым днем наше здоровье и наше свободное время становятся все дороже и дороже. И вот, на помощь современным хозяйкам и их семьям приходит техника. Сегодня я покажу, как быстро приготовить своей семье буженину в мультиварке. Быстрая и вкусная еда. Для меня стало открытием, что моя мультиварка ещё и запекает такое вкусное мясо.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Cамса "Арабская"
[показать]Вы только посмотрите как красиво ещё можно приготовить самсу. "Арабская" самса - это же произведение искусства, не меньше. Угощайтесь, дорогие.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Нашла классный рецепт салата с необычным сочетанием опят и куриных сердечек
Нашла классный рецепт салата с необычным сочетанием опят и куриных сердечек
Автор Ольга Матвей.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Жакеты, кардиганы спицами 196
Нажми на картинку
 |
 |
 |
|---|---|---|
 |
[показать] |
 |
|
http://ya-hozyaika.com/vyazanie-spitsami/zhakety-zhilety/bely-j-udlinenny-j-zhilet/ |
 |
 |
|
|
 |
 |
Жакеты, кардиганы спицами 195
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Запечённая скумбрия с сырной начинкой
Рыба, приготовленная в духовке, всегда хороший выбор для сытного ужина или обеда. При запекании в фольге мясо равномерно пропекается и максимально пропитывается соусом и специями. Но также можно добавить небольшую изюминку к рыбке. Как насчет того, чтобы заправить вкуснейшую скумбрию изумительно нежной начинкой?
Горчица добавит скумбрии пикантности, сыр добавит сливочные нотки, а орехи придадут приятный хруст и особенный аромат. Запечённая скумбрия с орехово-сырной начинкой отличное блюдо, которое порадует всех любителей рыбных блюд.
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Sabrina №6 2018
Это цитата сообщения Светлана_Аниканова Оригинальное сообщение
Ленивый ЛИМОННЫЙ ПОССЕТ. Сладкоежки останутся довольны!
Лимонный поссет – это отличный вариант летнего освежающего десерта. Я предлагаю совсем ленивый способ его приготовления. Этот десерт просто находка для сладкоежек, сладко, нежно, вкусно и очень быстро. Те, кто не очень любит сладкие десерты, может добавить пару ложек лимонного сока, что добавит в него приятную, ароматную кислинку.
Ингредиенты:
Желе лимонное – 1 пак. (90 г)
Сгущенное молоко – 1 бан. (380 г)
Мармелад – для украшения
Мята – для украшения
Вода – 250 мл
Шаги приготовления:
- Заливаем желе горячей водой и отправляем на огонь, но не кипятим, помешиваем, чтобы растворилось желе.
- Сгущенное молоко взбиваем миксером, пока оно не увеличится в объеме.
- Постепенно добавляем желе, продолжая взбивать.
- Разливаем по формочкам и отправляем в холодильник на пару часов.
- Украшаем мятой и мармеладом.
Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
КАК РАЗБЛОКИРОВАТЬ СЕДАЛИЩНЫЙ НЕРВ: 2 ПРОСТЫХ СПОСОБА СНЯТЬ БОЛЬ
КАК РАЗБЛОКИРОВАТЬ СЕДАЛИЩНЫЙ НЕРВ: 2 ПРОСТЫХ СПОСОБА СНЯТЬ БОЛЬ
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Простой лимонный кекс
Ингредиенты:
Сливочное масло — 120 г
Сахар — 120 г
Мука — 120 г
Яйцо — 2 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Сода — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Масло перекладываем в миску, разрезаем его на кусочки и растапливаем в микроволновой печи, затем добавляем в него сахарный песок.
2. В немного охлажденное сливочное масло вбиваем по одному яйцу и взбиваем венчиком (миксером).
3. Порционно вводим заранее просеянную муку и соду, перемешиваем до растворения.
4. Лимон хорошенько моем, затем ополаскиваем кипятком, разрезаем на половинки и используем только одну. Натираем цедру и добавляем ее в тесто, туда же добавляем сок одной половинки.
5. Форму для выпекания смазываем маслом и выкладываем тесто, равномерно распределяя его.
6. Тонкие ломтики лимона выкладываем на тесто и отправляем его в разогретый до 180C в духовой шкаф на 25–30 минут.
7. Готовый кекс немного остужаем, а затем подаем к столу.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Тесто от Валентины Цуркан:
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Красивая прямоугольная салфетка
Рукодельные вещи исключительно красиво смотрятся в интерьере. Когда вы вяжете что-то для дома, то вы знаете наверняка, что этот новый предмет для обстановки сделает атмосферу вашего дома более уютной. Именно поэтому во все века женщины разных национальностей ткали и вязали, создавая рукодельные предметы интерьера — ковры и покрывала, постельное белье и занавески, скатерти и салфетки.
Приятно создавать в новый интерьер что-то, что его украсит. Сделайте декор дома более уютным и живописным с помощью рукодельных предметов. Вы можете связать одну или несколько прямоугольных салфеток по предложенной ниже схеме.
Вам потребуется: 150 г мерсеризованной хлопковой пряжи белого цвета. Крючок №1,5.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Вязаный летний топ на пуговицах
Декоративные убавки и резинка по бокам, спереди переходящая в жемчужный узор, короткая и пышная оборка по нижнему краю подчеркнут женственные формы.
32/34 (36/38-40/42)
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (60% вискозы, 32% хлопка, 8% полиамида; 140 м/50 г) — 250 (300-300) г темно-синей, цвета ночного неба; спицы №3,5 и 4; крючок №3,5; 6 пуговиц диаметром 18 мм.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Вкусно и просто. Булочки с маком
0,5 кг муки
1/2 пачки сухих дрожжей (примерно 5-7 грамм)
200 мл. молока
2 яйца
50 гр. сливочного масла
щепотка соли
1,5 столовые л. сахара
Начинка:
Мак (но я думаю что можно использовать всё что угодно, даже просто корицу с сахаром)
Приготовление:
Готовим опару:
100 мл. теплого молока, пол ст. л. сахара, дрожжи и пол стакана муки. Перемешиваем. чтобы не было комочков и оставляем на 1 час в теплом месте.
Опара увеличилась вдвое. Затем оставшееся молоко слегка подогреваем, растапливаем в нем масло и солим. Соединяем с опарой.Перемешиваем. Отделяем желтки от белков, желтки растираем с 1 ст. л. сахара, белки взбиваем и все это отправляем в тесто, перемешиваем и добавляем муку. Тесто выкладываем на поверхность и хорошо вымешиваем, далее выкладываем в емкость, накрываем полотенцем и даем ему подняться...на 1 час.
Тесто готово к дальнейшим приготовлениям.Раскатываем в пласт, смазываем сливочным маслом, кладём мак (уже предварительно сваренный и перетертый с сахаром) и сворачиваем в рулет. Делим рулет на маленькие порции разрезая ножом и выкладываем на противень, смазываем яйцом и в в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут ( в зависимости от вашей духовки).
Сверху еще можно присыпать сахарком или сахарной пудрой!!!!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Рисовый пудинг
- 200 г круглозерного риса
- 100 г сливочного масла
- 5 средних яиц (разделить на белки и желтки)
- 100 г сахара
- 1 ч. л. соли
- 600 мл молока (+ еще при необходимости)
- ароматизаторы по вкусу (ванильного экстракт и пр.)
- 25 г изюма
- 50 г цукатов
Молоко довести до кипения.
Рис промыть в холодной воде до прозрачной воды. Обдать рис кипятком и всыпать в горячее молоко. Варить до загустения и впитывания молока на самом слабом огне, в процессе варки добавив еще молока при необходимости. Рис должен быть совершенно мягким и не иметь лишней жидкости.
Добавить в еще горячий рис какой-либо ароматизатор и соль, оставить его остывать. Когда рис будет еле теплым, взбить масло с сахаром и добавить желтки по одному. Выложить эту массу в рис, аккуратно вмешать изюм и цукаты, если используете.
Форму щедро смазать сливочным маслом и обсыпать сухарями (я вместо сухарей использую манную крупу).
Духовку нагреть до 210С.
Взбить белки до состояния между мягкой и крепкой пеной, аккуратно ввести в рисовую массу, переложить в форму. Форма должна быть заполнена на ¾.
Выпекать при 210С минут 15, пока верх не покроется золотистой корочкой, затем снизить Т до 170С и выпекать до готовности, т. е. пока зубочистка не будет выходить из пудинга сухой. Поскольку пудинг поднимается во время выпечки, в первое время духовку лучше не открывать, чтобы он не осел.
Готовый пудинг подержать в форме минут 10, затем перевернуть на блюдо, залить каким-нибудь кремом или соусом.
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Одуванчиковый ликер
А вот и обещанное «вино из одуванчиков». На самом деле это не вино конечно, к виноделию я еще морально не готова, это ликерчик, сладкий и очень вкусный. Еще его большой плюс в простоте и быстроте приготовления, ничего не нужно настаивать неделями, этот напиток готов через несколько часов. Одуванчиковый кордиал не такой ароматно-цветочный как прошлогодний бузинный, но все-равно, этот необычный вкус эльфийского зелья в нем конечно же присутствует. Если у вас есть доступ к чистым, не городским одуванчикам, то я очень рекомендую попробовать такую необычную штуку. Он пьется очень легко, спирт совсем не чувствуется, мы получили массу удовольствия и я пожалела, что мало сделала. Рецепт я нашла у Марты Стюарт, ей можно полностью доверять, мне кажется.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Песочные корзиночки с кремом из сливок
[показать]Кто из нас в детстве не любил вкуснейшие корзиночки, кто не мечтал раздобыть монетку и побежать в ближайшую кулинарию, чтобы отведать это фантастическое лакомство. Рецепт песочных корзиночек я нашла на просторах интернета несколько лет назад и с тех пор пользуюсь им с неизменным удовольствием. Рецепт настолько прост, что его с огромным успехом можно готовить вместе с детьми, а с наполнителем-прослойкой и кремом можно экспериментировать бесконечно. Сегодня для украшения корзиночек я использую воздушные клубничные сливки, которые легко и быстро приготовить с помощью заменителя взбитых сливок со вкусом клубники HAAS.