ВОЗЬМИТЕ НА ЗАМЕТКУ...
Рецепт вкусного сала.
Рецепт очень простой и в то же время сало или грудинка получаются очень вкусное. К тому же не нужно ждать несколько дней, пока сало засолится, ибо его можно уплетать почти сразу после его приготовления.

Итак берем стакан соли, полстакана сахара, 3-4 лавровых листа, перец горошком, гвоздика и немного семян горчицы…

заливаем литром воды и кипятим. хорошо размешав соль и сахар. как закипело снимаем с плиты и даем остыть…

берем грудинку кому какая нравится пожирнее или попостнее…

срезаем ребра и делаем 2-3 разреза до шкурки…

укладываем в остывший рассол и даем постоять в комнатной температуре от 12-24 часов. затем убираем еще на сутки в холодильник…

прошло 2 суток сало готово… добавляем мелко резанный чеснок. и любые специи что вам нравятся… оборачиваем в салфетку чтоб грудинка отдала остатки рассола…, или кушаем с чесноком вприкуску!

нарезаем и вкушаем… а с чем? да кто с чем. отлично подойдет отварной картофель и 50 грамм холодненькой беленькой…
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


1.
[699x565]

2.
[699x568]

3.
[699x423]

4.
[699x621]

5.
[700x397]

Люблю людей, что Дарят Свет,
От них вокруг как - будто все нежнее.
В которых зависти с коварством нет,
И нет на целом свете их Добрее !

Они живут не замечая зло.
Им чужды сплетни, склоки, осуждения.
И верят только в Счастье и Добро,
Прощая всех, и всем Даря Прощение.

Они готовы всем дарить Улыбку,
И помощь оказать в тяжелый час.
Помогут Вам не совершить ошибку,
Молясь за наше Счастье, и за нас.

Давайте же друг другу Улыбаться,
Беречь, ценить друг друга, и любить.
Быть милосердными, не врать, не озлобляться
И каждый день любовь свою,
от Сердца всем Дарить !

Наберу, я в свои ладошки
Пожеланий - всех заветных.
Прикоснувшись губами, подую .
Пусть на крыльях летят приветы.

Всем, всем, кому это приятно,
Тем, кто ждёт от меня пожеланий,
Полетят они по стране необъятной,
Как души моей прикосновения.

Я желаю здоровья и счастья,
Доброты всех родных и друзей,
Пусть минуют вас в жизни ненастья
И на сердце пусть станет теплей.

Среди будничных дней, обычных,
Будут праздники пусть у вас,
Окружение людей симпатичных
И задорных, искрящихся глаз.

А ещё, пусть немножечко будет,
В вашей жизни волшебных чудес,
Неприятности сердце забудет,
Охраняют пусть силы небес...

Пусть утверждают
Счастья в жизни мало,
Прошу тебя, мой друг, ты им не верь.
Коль жизнь тебе Любовь нарисовала
Для Счастья открывай златую дверь.
Люби, живи и думай о хорошем.
Зачем хранить в душе обиды хлам?
Благодари за день, что в мире прожит,
А горе жизнь разделит пополам.
Ищи ты в жизни лучшие мгновенья
И станут мысли, как роса, чисты.
Среди весны и средь дождей осенних
Всегда ищи кусочек красоты.
Поверь, что в этом мире всё красиво
И насладись красою хоть чуть-чуть.
Живи среди добра и позитива
И отправляйся за мечтою в путь.
Мы знаем то, что в жизни счастья много,
Но Счастье не заметим, как на зло.
Мы всё спешим в бескрайнюю дорогу
И душу разбиваем, как стекло.
А Счастье очень часто ходит рядом,
Нам нужно лишь дотронуться рукой.
В потоках золотого звездопада
Ты двери в Счастье для себя открой.
Пусть всё плохое от тебя уходит,
А доброе останется с тобой.
Ты лишь живи и в жизни, в хороводе
Ищи ты Счастье в мелочи любой…

Не ругай меня, жизнь, ты же видишь, я только учусь…
Я впервые живу, справедливо давай испытанья.
Ты ломаешь меня, я за Бога и веру держусь.
И тебя не виню, что даёшь не по силам заданья…

Не ругай меня, жизнь. Ненавидеть не буду тебя.
И прекрасный восход на рассвете ещё замечаю.
Да, я плачу порой, но живу – безусловно любя,
А такую любовь я небесной наградой считаю.

Не ругай меня жизнь, что доверчива, и оттого –
За обманом обман, утирая слезу, получала.
Я теряла друзей, но прощала заклятых врагов.
И на лай за спиной я всегда терпеливо молчала.

Не ругай меня, жизнь, что уныние знаю на вкус
И прозрачная соль даже веру порой разъедала…
Я пройду этот путь и уроков твоих не боюсь.
После стольких падений сильней и ответственней стала…

Не ругай, меня, жизнь, и взаимно меня полюби.
Недостатки мои превратятся в достоинства позже…
Ты болезнью не бей и проблемами мне не груби.
И людей береги, тех, кто даже тебя мне дороже…

Дрожжевое тесто "Для ленивых"

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка!
Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать.
Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!

Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 5 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие - маленький пакетик) — 11 г

Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепенно наливаю
теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло. Все ингредиенты перемешиваю.

Затем постепенно добавляю еще стакан муки. Тесто выкладываю в
целлофановый пакет и убираю в холодильник.
На видео видно, как подошло тесто через час, затем через три часа.

Готовить можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в
холодильнике дольше - с ним ничего не произойдет. Я часто делаю такое тесто на ночь. И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день.

В этот раз я готовила пирожки с повидлом. Из этого количества теста
получается около 60 штук небольшого размера. За день ничего не остается!
Приятного аппетита!

Булочки "Милашки"
Ингредиенты:
- 11 г сухих дрожжей
- 2 столовые ложки сахарного песка
- 1 чайная ложка соли
- 400 г муки (просеянной)
- 3 желтка
- 1 пакетик ванильного сахара
- 200 мл воды
- 100 мл молока
- 200 г растительного масла
Начинка:
- 12 шт конфет ";Коровка"; (либо ваша любимая начинка)
Приготовление:
Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем сахар. Кладем около 100 гр. муки. Накрываем чашу полотенцем и даем постоять опаре минут 20-30.
После этого добавляем желтки, теплое молоко, соль, ванильный сахар и оставшуюся муку.
Вымешиваем, в самом конце добавляем растительное масло. Опять же очень хорошо вымешиваем. Дрожжевое тесто любит руки.
Затем накрываем тесто чистым полотенцем и ставим подходить в теплое место часа на три. За это время раза два обминаем (делаем в тесте углубления).
После, делаем булочки и укладываем начинку (по половинке конфетки), помещаем в смазанную растительным маслом форму. Смазываем взбитым яйцом.
Выпекаем в разогретой духовке до 200 С 15 минут.
[500x398]

Это вредное насекомое досаждает людям уже не один десяток лет, а как вывести моль знают не все. Немало хлопот и проблем создает это небольшое создание. Но чтобы изгнать врага из своего жилища, нужно познакомиться с ним поближе - узнать повадки и страхи вредителя.
Существует много разновидностей моли, но нас интересует, как избавится от домашней моли (пищевой, мебельной, платяной). Если вы обнаружили летающую моль не стоит гоняться за ней, ведь это всего лишь безвредный самец. А в это время самка где-то в темном углу откладывает серебристые яйца, вот очаг опасности для ваших продуктов и одежды.
Чтобы узнать, как вывести моль необходимо ознакомиться с ее любимыми местами обитания. Чаще всего гнездо моли находиться в темных, теплых местах, где мало свежего воздуха. Самыми опасными являются гусеницы, они то и поедают все вокруг. За день маленькая гусеница может прогрызть сквозную дырку в вашем любимом пальто или шубе. Также страдают продукты питания, особенно каши и сухофрукты.

Моль пищевая как избавиться


От пищевой (зерновой) моли чаще всего страдаю сухие продукты питания. Гнезда находиться в запасах муки, орехов, сушеных грибов, сухофруктов и разных круп. Ведь для такой моли самое главное теплое место и отсутствие вентиляции. Для начала нужно перебрать все запасы и пересыпать продукты в плотно закрывающиеся банки, или поместить в полиэтиленовые пакеты, и хорошо их завязать.
Как вывести пищевую моль, если продукты сильно повреждены? Вы нашли гнездо моли в сухих продуктах, и они сильно повреждены - эти продукты необходимо выбросить немедленно. Потому, что употреблять зараженные припасы очень вредно для здоровья. Если моль еще не успела обосноваться в припасах, а только начинает там заводиться, такие продукты следует тщательно пересмотреть и удалить источник заражения.
Как вывести моль из круп и сухих продуктов. После тога как вы выбросили гнездо моли, в сухих продуктах оно выглядит как, комочки паутины с личинками и гусеницами. Продукты (крупы, сухофрукты, грибы и орехи) необходимо подсушить в микроволновой печи или духовке. Лучше использовать духовой шкаф. Продукты помещают на противень и в течении 20-ти минут, при температуре 70°С подсушивают с открытой дверцей. После чего помещают в плотно закрывающуюся тару.
Следующим этапом в вопросе, как избавиться от моли на кухне являться дезинфекция полок в шкафу, где находились зараженные продукты. Для этого необходимо приготовить мыльный раствор, которым тщательно вымыть каждую полку и дверцы шкафа. Затем сделать ту же операцию, но чистой проточной водой. После высыхания обработать каждый паз и щель столовым уксусом или лимонным соком. Для этого используют обычную кисточку, помазок или кухонную губку. Перед заполнением шкафов дайте им хорошо просохнуть в течение 2-3 часов.
kak-izbavitsya-ot-moli-2
Чтобы больше не задаваться вопросом, как избавиться от пищевой моли воспользуйтесь маленькими секретами. Крупы и сухие продукты лучше всего хранить в стеклянных или металлических банках с плотно закрывающимися крышками. Также на полках можно разложить зубчики чеснока, шкурки апельсина или молодые листья грецкого ореха. Для более эффективного отпугивания вредителя зубчики чеснока можно поместить в емкость с крупами и сухими продуктами.
Моль на кухне как избавиться с помощью ловушек. Существуют специальные ловушки для моли, их можно приобрести в продовольственных магазинах и супермаркетах. Они выглядят как треугольная коробочка с липкой субстанцией внутри. Работает такая ловушка на основе феромонов, которые привлекают моль, и не дают ей выбраться на волю. Устанавливать ловушки нужно в шкафах с продуктами, и менять их раз в два месяца. Если вы истребили всех вредителей, ловушки лучше оставить во избежание рецидива.
Как избавиться от моли и предотвратить ее появление на кухне. Не запасайтесь слишком большим количеством сухих продуктов. Если вы покупаете крупы или муку в магазинах, то дома поместите продукты на несколько часов в морозильник. Или вовсе храните крупы в холодильнике, так вы точно избавитесь от вредителя. Проводите генеральную уборку в шкафах с припасами хотя бы раз в месяц.

Как вывести моль в квартире


В отличие от кухонной моли, которая заводиться в основном в теплое время года, комнатная моль живет в квартирах круглый год. Найти гнездо такой моли – сложная задача. Но все возможно, если приложить усилия и смекалку. Моль пожирает все на своем пути, и даже если вы спрятали свои любимые вещи в синтетическую ткань или полиэтиленовые пакеты, для моли это не преграда, и она с легкостью прогрызет дорогу к лакомству.
Чтобы узнать, как вывести моль в квартире необходимо ознакомиться с ее рационом. Моль предпочитает пожирать: мех, войлок, натуральный бархат, книжные переплеты, воск, шерсть и даже перья. Гусеницы очень живучие, они могут спокойно прожить без еды целый месяц. А умирают они лишь при температуре ниже нуля. Поэтому проживать в квартире в укромном темном уголке могут до двух лет.
kak-izbavitsya-ot-moli-3
Как избавиться от моли Читать далее...

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Как избавиться от моли

[показать]Сидят мама-моль и ее маленький сын в шкафу и едят шубу. Сын спрашивает:
- Мама! Можно я полетаю?
- Нет! Лучше ешь шубу!
- Жалко! А я вчера летал, мне так аплодировали!

Если тараканы как-то внезапно и незаметно быстренько собрали свои пожитки и покинули большинство домов и квартир, то моль остаётся нашим верным спутником, продолжая с аппетитом лакомиться шубками, свитерами, брюками, юбками, жилетками и прочими вкусностями, которых в наших домах хоть отбавляй. Как отбить аппетит у маленькой и нахальной обжоры, чтобы раз и навсегда избавиться от моли, мы и попробуем сегодня с вами разобраться.

Моль моли рознь

Прежде чем узнать, как бороться с молью, следует разобраться, с кем же мы все-таки имеем дело, ведь моль бывает разной, хотя нам что моль что китайцы – все на одно лицо. Существует большое количество видов моли: мебельная, зерновая, капустная, ржаная, восковая, ковровая (данный вид получил второй название «кожеед», потому что такая моль любит полакомиться изделиями из кожи), пищевая моль – как избавиться ото всех вредителей существует великое множество рецептов. Всего специалисты насчитывают порядка 30 видов этих противных созданий. Мы с вами не энтомологи и знать каждую маленькую назойливую тварь по имени не обязаны, поэтому всю моль, живущую в наших домах, можно разделить на две большие группы:

Одежная моль – предпочитает лакомиться, как можно догадаться с названия, одеждой. Это самый настоящий гурман. Таких еще поди поищи. Что попало в рот не возьмет. Капроновые колготки, синтетические блузки? Нет уж, увольте, нам натур продукт подавай: шерсть, меха, бархат, ну на худой конец можно и шелком перебиться. Одежная моль очень любит уют, комфорт и спокойствие теплых и сухих платяных шкафов.
Кухонная моль – обитает на кухне и в прочих теплых и влажных помещениях с плохой вентиляцией, где хранятся всевозможные зерновые культуры и крупы. Особо любит лакомиться мукой, овсяными хлопьями и гречкой, а вот значительно уступающий им по полезности рис ее не очень-то привлекает. Ну что тут скажешь, губа не дура.

Почему численность моли увеличивается?

Казалось бы, становимся все цивилизованнее и все больше отдаляемся от природы. Вот и тараканы, бедняги, не смогли выдержать такого стремительного прогресса, а моли все нипочем. Да просто эта барышня уж очень любит роскошь и достаток, а вещи из натуральных материалов сегодня действительно роскошь. С ростом благосостояния растет и покупательная способность, а соответственно, у моли появляется больше лакомств.

Действенные способы избавления от моли

[показать]Моль в шкафу
Когда мы видим моль, то просто на каком-то подсознательно-непроизвольном уровне вскакиваем и начинаем за ней гоняться. Толку в этом, мягко говоря, мало. Дело в том, что убиваем мы, как правило, крохотных кремовых бабочек, являющихся безобидными самцами, не несущими нашим вещам никакой угрозы, в то время как самки спокойно продолжают откладывать в шкафу серебристо-белые яйца, из которых вскоре вылупятся маленькие, но прожорливые гусеницы. И в первую очередь они возьмутся за грязные потные пятна, поэтому начинать борьбу необходимо с тщательной чистки и стирки одежды перед хранением.
Дальше

Серия сообщений "Уход за вещами":

Часть 1 - Раствор для шляпок и плиссе
Часть 2 - Что означают символы на ярлыках к одежде
...
Часть 5 - Возвращаем к жизни натуральную кожу
Часть 6 - Выведение пятен с одежды
Часть 7 - Как избавиться от моли
Часть 8 - Секционная окраска пряжи в микроволновке
Часть 9 - Как правильно выбрать зонт
...
Часть 25 - Сухая химчистка одежды своими руками
Часть 26 - Делаем ароматные саше с вермикулитом
Часть 27 - 15 секретов, которые помогут спасти гардероб

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 рецептов пирожков - пирожки домашние!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Пирожки домашние

 

Рецепты домашних пирожков

 

[672x378]

Смотреть подборки рецептов

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ФИЛЬМЫ НА ВЫХОДНЫЕ..ОТ ОЛИ.

7 СПОСОБОВ УЛУЧШИТЬ СВОЕ ЗДОРОВЬЕ

1. Чаще ходите пешком.
Если вы сидите весь день в офисе, поднимайтесь и прогуливайтесь так часто, как можете. Если большую часть дня вы сидите за столом или водите машину, примите правило совершать небольшую прогулку утром, вечером или в обеденное время как минимум в течение 20 минут.

2. Пейте воду.
Вы и раньше это слышали, но это никогда не потеряет актуальность. Вода творит чудеса. Чтобы оставаться здоровым, вам надо пить много воды ежедневно. Попробуйте заменить вредные напитки на стакан чистой воды, когда почувствуете жажду. Носите с собой бутылку воды везде, куда бы вы ни пошли, и тогда у вас не будет повода не сделать глоток.

3. Завтракайте.
Да, завтрак - самый важный прием пищи в течение дня. Даже если вы не голодны, вы должны попытаться что-то съесть. Нет ничего полезного из еды в доме? Съешьте что-нибудь! Завтрак - это тот прием пищи, когда лучше съесть что-нибудь не слишком полезное, чем вообще ничего. Однако, овсянка с черникой, изюмом и бананами будет лучше всего. Захватите с собой яблоко или апельсин на работу, чтобы перекусить позже после завтрака.

4. Делайте растяжку каждый день.
Ваши мышцы, как эластичные жгуты. Чем меньше они растягиваются, тем напряженней и тверже они становятся. Растяжка улучшает приток крови и помогает доставлять питательные вещества во все части вашего тела. Подумайте, в каких обычных позициях находится ваше тело, и потянитесь в противоположных направлениях. Если вы много сидите, то встаньте и потяните руки вверх над головой. После того, как вы поднялись с постели, потратьте как минимум две минуты на растяжку перед тем как направитесь в душ. Вам не надо занимать йогой. Просто потянитесь, чтобы чувствовать себя хорошо.

5. Высыпайтесь.
Наше тело требует сна чтобы восстановиться и подзарядиться. Если вы экономите на сне, то ваше тело будет находиться в более стрессовом состоянии, чем оно должно быть. Стресс вызывает старение и химические реакции, которые вредны. У каждого свои потребности во сне, но вы узнаете, когда вы получили достаточно сна. Ложитесь спать немного раньше, чем обычно. Постарайтесь не пить напитки, содержащие кофеин, как минимум за 5 часов до сна. Также прием большого количества пищи и просмотр телевизора помешает вам быстро заснуть. Регулярные занятия физическими упражнениями помогут засыпать раньше.

6. Глубоко дышите.
Глубокий вдох поставляет достаточно кислорода в организм, успокаивает мышцы и снимает стресс. Это то, что вы можете делать всегда и везде. В течение дня старайтесь сделать глубокий вдох, как только вы почувствуете первые признаки усталости. Боритесь со стрессом с помощью кислорода!

7. Чаще смейтесь.
Так же, как и глубокий вдох, смех - отличный борец со стрессом. Наука доказала, что смех может даже потенциально физически исцелять организм. Это чистое выражение радости и счастья. Даже если вам не с кем посмеяться, попробуйте сами. Это просто отлично!

Есть множество способов ежедневно улучшать наше здоровье, но одного чтения о них недостаточно. Выберете несколько из этих способов и следуйте им в вашей повседневной жизни!