Ïûøíûå, àðîìàòíûå è âëàæíûå âíóòðè — ýòè ñèííàáîíû ñäåëàíû ïî óëó÷øåííîé âåðñèè êëàññè÷åñêîãî ðåöåïòà ñ èñïîëüçîâàíèåì îïàðû, ñëèâîê è ìÿãêîãî êðåìà íà ñëèâî÷íîì ñûðå. Áóëî÷êè íå ñóõèå, íå çàáèòûå, ëåãêî ðàçäåëÿþòñÿ íà ñëîè è íàñûùàþòñÿ íà÷èíêîé èç ìàñëà, êîðèöû è ñàõàðà. Îòëè÷íûé ðåöåïò, ÷òîáû ïîëó÷èòü ñî÷íóþ âûïå÷êó êàê â êîôåéíå, íî áåç èçëèøíåé æèðíîñòè.
Èíãðåäèåíòû:
Ìîëîêî ò¸ïëîå — 380 ìë
Ñóõèå äðîææè — 11 ã
Ñàõàð — 100 ã
Ìóêà — 780 ã
ßéöà — 2 øò
Ñëèâî÷íîå ìàñëî (â òåñòî) — 120 ã
Âàíèëüíûé ñàõàð — 1 ïàêåòèê (ïî æåëàíèþ)
Ñëèâî÷íîå ìàñëî (â íà÷èíêó) — 100 ã
Êîðèöà — 20–25 ã
Ñàõàð (â íà÷èíêó) — 200 ã
Ñëèâêè — 150–200 ìë (äëÿ ñìàçûâàíèÿ áóëî÷åê â äóõîâêå)
Ñëèâî÷íûé ñûð — 180 ã
Ñàõàðíàÿ ïóäðà — 30–40 ã
Ñëèâêè èëè ìîëîêî — 1–2 ñò. ë. (â êðåì)
Ýòîò ðåöåïò íàñòîÿùàÿ íàõîäêà, äëÿ êóëè÷à è ðàçíîé âûïå÷êè ïðîñòî èçóìèòåëüíûé. Áåç ÿèö, áåç æåëàòèíà, áåç âçáèâàíèÿ è âñåãî èç äâóõ èíãðåäèåíòîâ. Òàê áûñòðî, íè÷åãî êðîìå ïåðåìåøèâàíèÿ ëîæêîé, ðåàëüíî 5 ìèíóò è ãîòîâî. Íåæíåéøàÿ "Óçîðíàÿ" ãëàçóðü, íå óñòîèò íèêòî, âåäü ãëàçóðü åùå ê òîìó æå àïåëüñèíîâàÿ.


|
|

Èðèíà Àëëåãðîâà "Ïîïóððè" Ñþðïðèç-øîó â Íüþ-Éîðêå
Èðèíà Àëåêñàíäðîâíà Àëëåãðîâà — ñîâåòñêàÿ è ðîññèéñêàÿ ýñòðàäíàÿ ïåâèöà, àêòðèñà è êîìïîçèòîð. Èçâåñòíà òàêæå êàê «Èìïåðàòðèöà» ðîññèéñêîé ýñòðàäû. Íàèáîëåå èçâåñòíûå øëÿãåðû â å¸ èñïîëíåíèè — «Ñòðàííèê», «Óãîíùèöà», «Èìïåðàòðèöà», «Áàáû-ñòåðâû» è «ß òåáå íå âåðþ» â äóýòå ñ Ãðèãîðèåì Ëåïñîì. 2010 ãîäó Àëëåãðîâîé áûëî ïðèñâîåíî çâàíèå íàðîäíîé àðòèñòêè Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè. ×åòûðå ðàçà óäîñòàèâàëàñü ïðåìèè «Çîëîòîé ãðàììîôîí», äâàæäû — ïðåìèè ôåñòèâàëÿ ýñòðàäíîé ïåñíè «Ïåñíÿ ãîäà» (2014, 2016). 2025 ãîäó Âëàäèìèð Ïóòèí íàãðàäèë ïåâèöó îðäåíîì «Çà çàñëóãè â êóëüòóðå è èñêóññòâå».
Ëåòîì 2022 ãîäà ãëàâðåä RT Ìàðãàðèòà Ñèìîíüÿí è òåëåâåäóùèé Âëàäèìèð Ñîëîâüåâ â ïðîãðàììå ïîñëåäíåãî ïåðåñêàçûâàëè ñâîè òåëåôîííûå ðàçãîâîðû ñ ïåâèöåé [4]. Ìàðãàðèòå Ñèìîíüÿí, ïî åå ñëîâàì, Àëëåãðîâà ãîâîðèëà, ÷òî íå ïîääåðæèâàåò óåõàâøèõ ïîñëå íà÷àëà áîåâûõ äåéñòâèé çíàìåíèòîñòåé. «ß õî÷ó, ÷òîáû âû è íàðîä çíàëè, ÷òî ÿ ñî ñâîèì íàðîäîì, ÿ â äðóãîì ëàãåðå, ÿ íå ñ ýòèìè âñåìè», — ïðèâåëà Ñèìîíüÿí âûñêàçûâàíèå Àëëåãðîâîé.
 ñâîþ î÷åðåäü, Ñîëîâüåâ ñî ññûëêîé íà ñëîâà àðòèñòêè ãîâîðèë, ÷òî îíà çàêóïàëà àìóíèöèþ, êâàäðîêîïòåðû è òåïëîâèçîðû äëÿ ðîññèéñêèõ ñîëäàò â çîíå áîåâûõ äåéñòâèé. «ÊÏ» ñîîáùàåò, ÷òî îíà ïîñåùàëà ðàíåíûõ â âîåííîì ãîñïèòàëå [5].
Íà êîíöåðòå «Ïåñíÿ ãîäà» 3 äåêàáðÿ 2022 ãîäà ïåâèöà èñïîëíèëà ïåñíþ «Âîçâðàùàéòåñü äîìîé, ìàëü÷èêè» («Ìîëèòâà»), ïîñâÿùåííóþ ó÷àñòíèêàì âîåííîé îïåðàöèè íà Óêðàèíå [6].
Ñ ôåâðàëÿ 2023 ãîäà Àëëåãðîâà íàõîäèòñÿ ïîä ñàíêöèÿìè Êàíàäû çà «ðàñïðîñòðàíåíèå äåçèíôîðìàöèè è ïðîïàãàíäû».
Ëó÷øèå ïåñíè
Ñàìûå ïîïóëÿðíûå ïåñíè Èðèíû Àëëåãðîâîé ïî âåðñèè «ßíäåêñ Ìóçûêè» íà ìàé 2023 ãîäà [7]:
«ß òåáå íå âåðþ» (ñîâìåñòíî ñ Ãðèãîðèåì Ëåïñîì)
«Óãîíùèöà»
«Ñ äíåì ðîæäåíèÿ»
«Ìëàäøèé ëåéòåíàíò»
«Èìïåðàòðèöà»
«Ïðèâåò, Àíäðåé»
«Áàáû-ñòåðâû»
«Íåçàêîí÷åííûé ðîìàíñ»
«Êîìó êàêàÿ ðàçíèöà»
«Ôîòîãðàôèÿ 9x12»

Ìîäåëü îò Þìèêî Àëåêñàíäð. Ïðîñòîé âàðèàíò, äîïîëíåííûé íåïðåðûâíîé àæóðíîé ëåíòîé èç çèãçàãà. Åùå îäíà èíòåðåñíàÿ äåòàëü — òîï âÿæåòñÿ ïîïåðåê.

Åñëè ñâÿçàòü óçîð ïî êðàþ, òî îáû÷íûé òîï ïðåîáðàçèòñÿ. Ìíå êàæåòñÿ, îòäåëêà äðóãèõ ýëåìåíòîâ áóäåò ëèøíåé. Íà ñõåìå åñòü äâå ïåòëè âìåñòå ëèöåâîé. Åñëè ïî õîäó âÿçàíèÿ îíè ñòîÿò ïîñëå íàêèäà, òî íàêëîí âëåâî. Åñëè äî íàêèäà, òî âïðàâî.
