[показать]
Берем:
куриного фарша=500 г
зеленое кисло-сладкое яблоко=1 шт.
небольшая луковица=1 шт.
яйцо=1 шт.
манной крупы=2-3 ст. ложки
сметаны=3–4 ст. ложки
горчицы в зернах=2 ч. ложки
тертого сыра=100 г
соль, перец
Готовим:
Яблоко и луковицу очистим, измельчим и добавим в фарш, посолим, поперчим, добавим манку, яйцо и тщательно перемешаем. Оставим массу на часик-второй, чтобы манка разбухла и забрала лишнюю влагу. Затем формируем котлетки или выкладываем каждую в формочки под кексы ставим в духовку.
Заливку делаем, смешивая сметану с горчицей, добавляем соль и перец, можно также добавить немного томатной пасты, все хорошенько перемешать. Томатная паста придаст цвета и ароматного вида готовым котлетам.
Ставим котлетки в разогретую до 200° С духовку на 25-30 минут. Каждую котлетку смазываем приготовленной смесью и посыпаем тертым сыром непосредственно за 5-10 минут до готовности.
Готовые котлеты подаем горячими к любому гарниру и со свежим салатом.
Котлетки получаются сочные и очень ароматные благодаря яблоку.
Лето в самом разгаре, о зиме думать даже не хочется...) Но нашла прикольную идею, которую очень хочется показать и вам. К Новому году из пластиковых бутылок можно сделать сапожки деда Мороза и положить в них подарочки)
Всем привет!
Я не знаю ни одного человека, который бы не любил горячие бутерброды. Очень вкусно, быстро готовится, а еще это замечательный способ втюхать детям полезный сыр:) Оказывается, вариантов и вариаций горячих бутербродов очень и очень много - по большому счету, их можно делать практически из всего. Заодно можно таким вкусным образом использовать то, что залежалось в холодильнике:)
Встречайте, 7 быстрых и вкусных рецептов горячих бутербродов. Приятного аппетита!
как приготовить куриные желудочки
[показать]
[показать]
[показать]
Куриные желудочки или, как их еще называют, пупочки – очень популярный субпродукт. В этой подборке вы найдете интересные рецепты их приготовления с разными продуктами в качестве вторых блюд.
Главная сложность в приготовлении куриных желудочков состоит в том, чтобы сделать их нежными и мягкими. Однако, имея под рукой хорошие рецепты, с этой задачей очень легко справится даже начинающий кулинар, никогда из этого продукта не готовивший. Итак, на обед или ужин сегодня – куриные желудочки.
Думаю, все знают эту классную!!! приправу - к пельменям, мантам, спагетти, даже просто на хлеб... Очень удивилась, не найдя ее на "Поваренке". Может название другое? Хорошо стоит в холодильнике всю зиму без закрутки. И идеально подходит к постному борщу, рецепт которого я выложила раньше.
секреты идеальных хозяек
[600x420]
Для меня нет ничего хуже, чем неприятный душок из стока раковины или умывальника. Кто-то сразу потянется за химическими средствами. При этом большинство забывает о том, что от таких действий очень страдает качество подземных вод. С помощью простейшего трюка ты сразу сможешь убить два зайца: и природу пощадить, и навсегда вывести эту «нечистую силу» из своего дома.
Для этого понадобится:
Перышки из бумаги для декоративной упаковки подарков
Приветствую всех любительниц практического применения и использования бросового материала, всего того, что по идее должно отправляться в мусорную корзину. А хотя... железные банки, которые нам пригодятся в данном мастер-классе, хозяюшки не выбрасывают, а оставляют для весны, в них хорошо рассаду выращивать))) Ну не буду отвлекаться, а хочу вам сразу предложить достать из своих закромов пару-тройку железных банок от томатной пасты или сухой детской смеси, крышечки - железные и пластиковые и поискать акриловые краски) А еще з- самое главное, заинтересовать ребятишек и привлечь их к творчеству по созданию сказочного паровозика!
[500x]
[500x]Совет от подписчика:
Вот уже третий год успешно избавляюсь от назойливых муравьишек на кухне с помощью соли. Чем быстрее станете действовать, тем быстрее уйдут непрошеные гости. Постарайтесь найти лазейку, откуда они попадают (у меня вообще, кажется, сквозь стену на третий этаж вылезали), и проследить их дорожку (например, из щели по стене на стол, по столу до раковины и т.п.
Мелкие мошки, которые появляются в цветочных горшках, не только досаждают, разлетаясь по всему дому, но и вредят цветам. Избавиться от мошек помогут обычные спички!
А вы знали?
1. Кастрюлю, которая пригорела, можно легко очистить, залив ее крепким раствором соли. По прошествии нескольких часов прокипятите ее и отчистите от гари.
2. Не нужно спешить перемещать подгоревшую пищу в другую емкость. Поместите пригоревшую кастрюлю в холодную воду, и пища пристанет ко дну посуды. Затем переложите хорошую еду в другую посуду.
3. Не стоит готовить бакалейные изделия в посуде из эмали, поскольку каши к ней пригорают.
ЭТО ЧИСТЯЩЕЕ СРЕДСТВО УБИВАЕТ ВСЮ ПЛЕСЕНЬ! ПРОВЕРЕНО ГОДАМИ! Всем советую! У нас старый дом и раньше постоянно заводилась плесень. Покупали дорогую химию, убирало, но ненадолго. По совету соседки сделали это средство и вот уже 4-й год плесени не видно!
1. Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить.
2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус.
3. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке, а затем лишь портит вкус.
4. Отбивные получатся более мягкими, если за 1 -2 часа до жарки их сма- зать смесью уксуса и растительного масла. То же проделайте и с мясом для гриля.
Пошаговый урок создания трех классных подарков!
Представляю пошаговый урок по созданию беседки.
Нам потребуются инструменты:
Острый нож, строительные материалы (зубочистки и два вида деревянных палочек:
три и два мм в диаметре), клей ПВА, дощечка (на которой можно резать палочки)
и карандаш. А также лист бумаги и линейка для создания чертежа.
В процессе работы может пригодится пинцет, надфиль и наждачная бумага.
Итак, приступим!
[500x]
Шаг 1. Для начала рисуем на бумаге чертеж основания будущего строения.
Жирная черта - это граница будущих стен.
[500x]
Данный рецепт опробован много раз. Из него делали и огромного размера арт-объекты и совсем маленькие предметы и каждый раз эта масса проявляла себя замечательно. Она пластична и легко поддается обработке, все ингредиенты доступны и дешевы.
Понадобится:
- Серая самая дешевая туалетная бумага - 2 рулона
- Жидкий клей ПВА (строительный или универсальный) - 500 г.
- Льняное масло - 3 ст. ложки
- Вода около 1,5 литров
- Несколько больших мисок
- Марля
- Клей ПВА
- Шкурка средняя и мелкая
Доброго времени суток всем! Сегодня представляю на ваш суд одну идею, до которой додумалась не сразу. Вначале я хотела задекорировать стену "рваным кирпичом" который стоит не дешево сам по себе, да еще и работа по его приклеиванию тоже стоит определенных вложений. Поэтому вооружившись интернетом, исползала самые потаенные его уголки, но так и не нашла бюджетный вариант подходящего декора. И, о чудо, меня осенило, а почему бы не сделать камни из папье-маше? Материал почти даром (ну кроме клея,шпатлевки и средства для мытья посуды- именно из этих ингредиентов делают массу папье-маше), изделия из этой чудесной массы получаются прочные и долговечные... И началось