Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Шоколадные пряники - мягкие и вкусные

Шоколадные пряники - мягкие и вкусные

Любители пряников всегда могут испечь сами в домашних условиях. Приготовление несложное, получаются они мягкими и вкусными. Есть желание заняться выпечкой, сохраняйте рецепт в свою кулинарную копилку. Он вам пригодится обязательно, а результат выпечки вам понравится.

Читать далее...

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Красивый и очень простой рельефный узор спицами для вязания кардигана, жилета, свитера.

Вяжем дома с Татьяной Красивый и очень простой рельефный узор спицами для вязания кардигана, жилета, свитера. Всем привет! Сегодня для Вас я подготовила очень классный, простой, рельефный узор спицами. Этот узор вяжется очень просто, а выглядит мега круто. Рельефный узор отлично подойдет для вязания кардигана, жилета, свитера, джемпера, пледа. н отлично подойдет для вязания как взрослым, так и детям. Причем как женщинам, так и мужчинам. Сама по себе знаю, как мужчинам сложно выбрать узор для джемпера. Так вот, этот узор идеально справится со своей задачей. Из темных ниток он будет смотреться для мужчин просто шикарно. Отлично подойдет для этого узора все оттенки серого, синего и коричневого. Раппорт узора составляет 8 петель в ширину и 12 рядов в высоту. Для вязания узора поворотными рядами наберите число петель кратное 8 + 4 петли для симметрии + 2 кромочные петли. Описание узора поворотными рядами: 1 ряд: кр.п., * 4 изн., 4 лиц.*, 4 изн., кр.п. 2 ряд: кр.п., *1 лиц., 2 изн., 1 лиц., 4 изн.*, 1 лиц., 2 изн., 1 лиц., кр.п. 3 ряд: кр.п., * 4 изн., 4 лиц.*, 4 изн., кр.п. 4 ряд: кр.п., *1 лиц., 2 изн., 1 лиц., 4 изн.*, 1 лиц., 2 изн., 1 лиц., кр.п. 5 ряд: кр.п., * 4 изн., 4 лиц.*, 4 изн., кр.п. 6 ряд: кр.п., *1 лиц., 2 изн., 1 лиц., 4 изн.*, 1 лиц., 2 изн., 1 лиц., кр.п. 7 ряд: кр.п., *4 лиц., 4 изн.*, 4 лиц., кр.п. 8 ряд: кр.п., * 4 изн., 1 лиц., 2 изн., 1 лиц.*, 4 изн., кр.п. 9 ряд: кр.п., *4 лиц., 4 изн.*, 4 лиц., кр.п. 10 ряд: кр.п., * 4 изн., 1 лиц., 2 изн., 1 лиц.*, 4 изн., кр.п. 11 ряд: кр.п., *4 лиц., 4 изн.*, 4 лиц., кр.п. 12 ряд: кр.п., * 4 изн., 1 лиц., 2 изн., 1 лиц.*, 4 изн., кр.п. Далее вязать повторяя с 1 по 12 ряды. BFlash

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение

испанское печенье "польворон". без яиц

Источник →

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ БЕЗ ХЛОПОТ

[показать] Итак, нам понадобится:
,
муки 3-4 стакана 0.5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов 
50 гр.свежих дрожжей 
0.5 ст.растительного масла и 300-350 гр.растительного масла для жарки 
1ст.л. сахара, соль по вкусу
Приготовление:
Дрожжи развести в воде + 0.5 стакана растительного масла + сахар, соль, мука. Сразу замесить тесто. Оно не должно быть тугим и липнуть к рукам. Из теста сразу делать шарики с тенисный мячик. Когда все шарики скатаете с первого шарика начинать делать пирожки. Тесто не должно подходить - в этом и вся фишка. Оно будет подходить при жарке.
Из шарика делаем блинчик руками, макая их в раст.масло,начиняем начинкой и прихлопываем сверху.Пирожок должен быть плоским. Жарить в большом колличестве горячего масла, швом вниз.
Мои комментарии: брала 2 пакетика по 7 гр сухих дрожжей (дрожжи у меня были быстрорастущие высокоактивные. Часть пирожков сделала потоньше, как в рецепте, а часть потолще, как обычно делаю. 


Маленький совет ;
Чем больше сдобы (сахара,масла и яиц) тем больше дрожжей нужно класть в тесто. Это такой же закон ,как дважды два,четыре. На этот рецепт достаточно 15 гр дрожжей. Тесто обязательно должно созреть. Если пользуетесь ,предварительно заваренной кипятком мукой,то дрожжи в таком количестве совершенно бесполезны. http://relax.kg7.ru/1/43/752

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ТАПОЧКИ-СЛЕДКИ НА 2 СПИЦАХ ОДНИМ ПОЛОТНОМ БЕЗ ШВОВ.

Красивые следки-тапочки , вяжутся одним полотном без единого шва. В процессе вязания автор промеряет изделие и говорит размеры в см. Подробный МК для начинающих. Пряжа Лана Голд в 100 г.-240 м. ; спицы №3; вес в 2 следках - 60 г. Размер 37,5, но все зависит от плотности вашего вязания и пряжи. Источник

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Простое песочное печенье: быстро и вкусно!

Простое песочное печенье  
Очень нежное - тает во рту...  

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

😍 Десерт «Сказка»

https://zen.yandex.ru/media/id/5d01fc1fb5c03900ad01b6dc/desert-skazka-5f25b8adb8d1a747a8134593

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=2hJm2nQKIng&feature=emb_logo

Читать далее...

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

ДРОЖЖЕВЫЕ ЛЕПЕШКИ НА СКОВОРОДЕ

ДРОЖЖЕВЫЕ ЛЕПЕШКИ НА СКОВОРОДЕ

Вкуснейшая выпечка которая с легкостью заменит магазинный хлеб!

мука 500 гр.
вода теплая 300 мл.
дрожжи сухие 7 гр.
растительное масло 2 ст.л.
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.

1. Муку смешиваем с солью и дрожжами. В теплой воде растворяем сахар и струйкой вливаем в муку, помешивая.

2. Добавляем масло и месим руками, пока тесто не будет отставать от рук.

3. Оставляем тесто для лепешек на 1 час, пока не увеличится в 2 раза.

4. Подошедшее тесто делим на 8 частей и формируем шарики.

5. Руки смазываем растительным маслом, пальцами разминаем шарики в лепешки и выкладываем на смазанную маслом
поверхность.

6. Выкладываем лепешки по одной в горячее масло и жарим на среднем огне сторону до золотисто-коричневого цвета.

7. Затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

8.Ароматные лепешки складываем друг на друга стопкой и сразу подаем. Лепешки отлично подойдут и к первым, и ко вторым блюдам, можно подавать с вареньем и джемом или просто с молоком или сладким чаем.

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Очень красивый ажурный узор Цветочная полянка / Узор для детских и женских изделий

COZYHANDS Очень красивый ажурный узор Цветочная полянка / Узор для детских и женских изделий Раппорт узора состоит из 9 петель и 10 рядов. Количество петель кратно 9 + 2 петли для симметрии и 2 кромочные петли. Схема узора и описание вязания по кругу: Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/cozyhands BFlash

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Это цитата сообщения Iliana11 Оригинальное сообщение

Пирожное "Вецрига" - Cake "Vecrigas" или "Старая Рига"

 

А что если мы сегодня посягнём на святое-святых - одной из визитных карточек Латвии - пирожное "Старая Рига"?:) Сейчас, к моему сожалению, очень редко можно найти то самое пирожное с творожными крупинками внутри. Всё чаще производители наполняют их взбитыми сливками или сливки+ творожная масса. Ощущения детства сразу куда то исчезает. Поэтому решено - делаем то самое творожное пирожное  Пирожные эти представляют собой классические Шу с творожным кремом.

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Шоколадное НОВОГОДНЕЕ песочное печенье "ШИШКИ"с начинкой.

Замечательное, оригинальное новогоднее шоколадное печенье Шишки. Не нужны формы и специальные приспособления. Получится абсолютно у всех! Готовится из самых обычных продуктов. Печенье получается очень вкусным и красивым. Можно приготовить с начинкой и без нее. .

На ~15 штук (~500г):

- 100г сливочного масла (размягченного) - 90г сахарной пудры - 50 мл растительного масла

- 1 яйцо ~ 300г муки - 25 какао (~4 ст.л.) - 0.5 ч.л.разрыхлителя , щепотка соли

Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. *Вес кусочка для каждой шишки у меня ~40г * какао у меня ,, Коммунарка", оно светлое и слабое, если у вас другое смотрите по тесту, возможно потребуется меньше ~2 ст.ложки.

Источник информации.

 

 

Это цитата сообщения Gloritta Оригинальное сообщение

Бисквит из сгущенки

Ингредиенты:
1 б. сгущенки;
1 яйцо;
2 ст. л. сахара;
разрыхлитель;
250 г муки;
1 ст. л. какао.

Приготовление:

1. Сгущенку смешать с яйцом, добавить сахар и хорошо размешать.
2. Постепенно добавлять муку с разрыхлителем.
3. По желанию добавить какао или другие наполнители.
4. Тесто взбить. Оно должно получится как сметана, при необходимости можно добавить немного воды или молока.
5. Тесто перелить в форму и выпекать при температуре 200 С
6. Такой бисквитный торт можно начинить, покрыть глазурью или кремом, это прекрасная основа для фантазии. Но он хорош и без начинки, в виде простого коржа.

Это цитата сообщения Viktorialka Оригинальное сообщение

Торт "Черный принц"

Ингредиенты:
1,5 стакана кефира
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
1,5 ст. л. какао
2-3 яйца
1, 5 ч. л. соды гашенной уксусом

Крем: 
Вареная густая сгущенка 1 банка
400 г сметаны

Для украшения:
грецкие орехи, 
вафли, 
тертый шоколад

Приготовление:

1.Взбиваем яйца с сахаром, добавляем какао, растопленное масло, гасим соду уксусом, просеем муку.
Получаем красивое пузырчатое тесто.
2.Форму смазываем сливочным маслом, застилаем пергаментом (бумага для выпечки), выливаем тесто.
Печем в мультиварке: режим Выпечка – 1 час 20 минут, еще 20 минут оставить на подогреве, не открывая крышку. Печем в духовке: 25 минут при температуре 180 градусов,и еще 25 минут при 170.
3.Остывший пирог разрезаем вдоль на три части,лучше это сделать при помощи нитки.
4.Для крема необходимо просто тщательно смешать ингредиенты, можно немного взбить,но не долго, иначе крем станет жидким. А нам это не нужно.
5.Коржи лучше всего пропитать любым сладким сиропом, например, мед с водой или просто сахар смешать с водой. У вас уйдет грамм 100 сиропа, полить ним из ложки по коржам. Дать пропитаться 5-10 минут.
6.Перемазываем коржи кремом, при помощи силиконовой лопаточки смажем также бока торта и потрусим все измельченными орехами, тертым шоколадом, вафлями и др.

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Бисквит - лучший рецепт теста

Бисквит


Мука, яйцо, варенье, сода, масло растительное, вода, сахар. 

2 стакана муки, неполный стакан сахара, чуть больше половины стакана воды, 2 ст. ложки масла, 2 ст. ложки любого варенья, яйцо, чайную ложку соды гашеную уксусом. Всё это перемешать и поставить в духовку (190-200C) пока не зарумянится.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чeбyпиццa – этo чeбypeк и пиццa oднoвpeмeннo. Двa в oднoм!

[показать]Bы eщe нe гoтoвили тaкoe блюдo для cвoиx близкиx? Bкycнoe xpycтящee тecтo, кaк в лyчшиx чeбypeкax! Coчнaя жe нaчинкa, кaк в caмoй вкycнoй пиццe!  Cмeтyт co cтoлa зa минyты! Пpeдлaгaю вaм peцeпт дoмaшнeй чeбyпиццы.

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

ДЕЛАЕМ СЫР!!! 1 л кефира, 1 л молока, 6 яиц, 2 ч. л. соли: на ночь оставляю в холодильнике, утром уже ем

Я, конечно же, никакая не сыроварка (в смысле — не профессиональная сыроварка), но домашний сыр готовлю регулярно, за копейки, при этом безотходно!!! Сейчас расскажу как.

Все видели в сетях молоко и кефир в мягких пакетах? По 32 рубля которые? Вот они нам и нужны.

1 л кефира

1 л молока

4-6 яиц

2 ч. л. соли

1/3 ч. л. красного острого перца             читать далее

Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение

5 просто обалденных закусок для ваших вечерних посиделок

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка — 1 кг

Крахмал — 1 ч.л.

Сода — 0,5 ч.л.

Сок лимона — 1 ст.л.

Соль Мука (для панировки)

Масло растительное

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Рецепты…

[604x390]    

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Куриная грудка — 1 кг
• Крахмал — 1 ч.л.
• Сода — 0,5 ч.л.             читать далее

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Манишка платочной вязкой




Читать далее...

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Амонячки – простое и вкусное печенье из детства

Печенья получается много и оно очень вкусное, быстро готовится.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— мука, 1 кг;

— маргарин, 1 пачка;

— сметана, 100 г;            читать далее

Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение

Лучший паштет, который сделает даже ребенок

Простой печеночный паштет, в который вы можете добавлять самые разные специи и каждый раз получать паштет с разным вкусом.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее