


3 лучших способа приготовления рыбы на плите без обжаривания и запекания. Они лучшие, так как рыба готовится очень быстро. Рыба полезная, без жарки и большого количества масла. Вся рыба, даже нежирная суховатая, получается очень сочная и вкусная. Способы подходят для любой рыбы.

|
Обычные блины после таких готовить не захочется.
Поздравляю с наступлением Масленицы!
Угощаю ароматными кофейными блинчиками. Если
Ближе к Масленице я люблю экспериментировать с тестом для блинов. В году этом остановилась на рецепте "Кофейных блинов" от "Едим Дома". Надо сказать, получились они восхитительными: с легкой горчинкой и ароматом свежесваренного эспрессо.



Ингредиенты:Приятного аппетита!


Ингредиенты:
Молоко — 500 мл
Сахар — 100 г
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Щепотка соли
Шоколадная крошка, ягоды, мята — для украшения (по желанию)
Приготовление:
В небольшой кастрюле смешайте сахар, крахмал и соль.
Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая.
Поставьте на средний огонь, варите до загустения (около 5–7 минут).
Добавьте ваниль, перемешайте.
Разлейте по формочкам, для румяной корочки отправьте в духовку на 10 минут при 180 градусах, затем остудите до комнатной температуры.
🧊 Поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
Украсьте по желанию — шоколадом, ягодами, мятой.
Подавайте охлаждённым.
Наслаждайтесь нежной текстурой и сливочным вкусом.
|
|
Мясной фарш запекается на ароматной луковой подушке под золотистой сырной корочкой, и на весь процесс приготовления уходит максимум 40 минут. Один противень — и полноценное горячее блюдо с гарниром готово, обычные котлеты уже не нужны.
|

13.02.26 решила посмотреть выставку "Ни в какие рамки", заодно покажу улицы и дома, по которым проходила на выставку.

Доходный дом Миансаровой — Гутмана (Дом с изразцами) — здание бывшего доходного дома в Москве, возведённое в стиле неорусского модерна в 1908–1911 годах Сергеем Родионовым по заказу дочери предпринимателя Ивана Степановича Ананова — Елены (Глены) Миансаровой.
1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.
