• Авторизация


САЛАТ "ОБЖОРКА" 11-12-2025 08:44

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

САЛАТ "ОБЖОРКА"

Нам понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная грудинка «Праздничная нарезка» 11-12-2025 08:43

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Свиная грудинка «Праздничная нарезка»

Свиная грудинка «Праздничная нарезка», которая вкуснее колбасы: аромат копчёностей без капли жидкого дыма.
Свиная грудинка Праздничная нарезка (700x466, 313Kb)

Нежнейшее мясо с лёгким ароматом чернослива и розмарина — готовится час, а потом просто лежит в холодильнике и ждёт своего звёздного часа на праздничном столе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 11-12-2025 08:41

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Нам пοнадοбится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Английский сырный кекс🍮пекла несколько раз, и моя любовь к нему только крепнет! 11-12-2025 08:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Английский сырный кекс🍮пекла несколько раз, и моя любовь к нему только крепнет!


4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb) Закусочный сырный кекс. Необыкновенно ароматный и очень питательный получается кекс. Сказать, что он вкусный — это ничего не сказать.


 Он получается не только вкусным, но и очень удобным. Отрезаешь ломтик и перед тобой целый завтрак. Или просто перекус, или основа для любого бутерброда. Я особенное предпочтение отдаю сырным вариантам этой выпечки. Уверена, что многие меня поддержат. И для них сегодня один из базовых вариантов такого кекса. Присоединяйтесь, наслаждайтесь и... фантазируйте!

779___3 (700x466, 408Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📘Татьяна Гармаш-Роффе "Тайна моего отражения" 11-12-2025 08:39

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Татьяна Гармаш-Роффе "Тайна моего отражения"

01907c65-96d1-7901-be2f-4578b26d1783 (452x700, 87Kb)Игорь сделал всё, чтобы превратить жизнь Ольги Самариной в рай. Но этот рай рушится в тот день, когда Ольга, будучи в Париже, сталкивается на одной
из улиц с собственным двойником. Сходство до того разительно, что она, как заворожённая, отправляется на его поиски. И, как только жизненные пути Оли и американки Шерил пересекаются, – девушки попадают
на прицел неведомого убийцы, готового уничтожить
их всеми способами… Ольга остаётся одна.
Рядом с ней есть только Джонатан, загадочный англичанин, сокурсник по Сорбонне, – кажется,
он влюблён в русскую девушку и хочет ей помочь, но…

Читает Юлия Балычева
Цикл: Частный детектив Алексей Кисанов
🕒15:10:04

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочная куриная грудка под хрустящей сырно-сухарной шапкой 11-12-2025 08:38

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Сочная куриная грудка под хрустящей сырно-сухарной шапкой

Сочная куриная грудка под хрустящей сырно-сухарной шапкой — ужин, который собирается за 3 минуты и улетает со стола молниеносно.
Сочная куриная грудка под сырно-сухарной шапкой (700x466, 320Kb)
Панировочные сухари дают ту самую хрустящую, ароматную корочку

Сочная куриная грудка под хрустящей сырно-сухарной шапкой — ужин, который собирается за 3 минуты и улетает со стола молниеносно.

Рецепт-палочка-выручалочка, который спасает, когда времени в обрез.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеально круглая горловина ❤️ росток без коррекции 11-12-2025 08:37

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Идеально круглая горловина ❤️ росток без коррекции



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпекаем 15 минут и подаём: взрослым к вину и шампанскому, а детям с соусом на перекус 11-12-2025 08:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Выпекаем 15 минут и подаём: взрослым к вину и шампанскому, а детям с соусом на перекус

Теперь такую закуску готовим на праздничный стол часто. Она не занимает много времени и её любят как взрослые, так и детки. Формат удобный, вкус бесподобный и выглядит всегда эффектно! Теперь такую закуску готовим на праздничный стол часто. Она не занимает много времени и её любят как взрослые, так и детки. Формат удобный, вкус бесподобный и выглядит всегда эффектно! Взрослым подходит под шампанское, детям нравится макать в соус. Взрослым подходит под шампанское, детям нравится макать в соус.

scale_1200 (700x525, 294Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Корейский краб»: необычное сочетание остроты и сливочного вкуса 11-12-2025 08:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Корейский краб»: необычное сочетание остроты и сливочного вкуса

Этот салат — один из моих любимых! Я обожаю, как сочетается острота корейской моркови и нежность крабовых палочек. А его пикантный, сливочный вкус, уверена, понравится и вам.

1nSPe165321b985CZdURvFfwb0GobudBw1RqVVgVMwYhTKeFrksAuTOl4QcVYmAuLS05D5R0XQuU3r7VmCvaWu91VoJOc5grWjm8MeOTw3fVW0YNbTqlja5aYF4FyXOhV8AHqC08YtbFyvTpDFjUTt5Bz2ego0BmRWpNA976dRJbZmJRiAXeP7fLMbDJfW5kSeCJdFoRS5V (700x393, 356Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Возьмите ОВСЯНКУ и КАКАО 11-12-2025 08:34

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Возьмите ОВСЯНКУ и КАКАО



Здоровая еда | Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ТРИ КУСОЧКА САХАРА" - ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПРОБЛЕМЫ 11-12-2025 08:32

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

"ТРИ КУСОЧКА САХАРА" - ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПРОБЛЕМЫ

 

Если у вас есть какая-то (абсолютно любая) проблема, болезнь, неприятность, тоска, а может, не дай бог - беда.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 лёгких новогодних закусок, которые готовятся быстро и всем нравятся: 11-12-2025 08:31

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

7 лёгких новогодних закусок, которые готовятся быстро и всем нравятся:

В этой подборке семь невероятно лёгких, но при этом эффектных и гарантированно вкусных закусок. Они требуют минимум ингредиентов, минимум времени на готовку, но максимум восторженных отзывов от гостей.
Рецепты от Е. Полевской
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Вкусняшка»: очень вкусный и простой в приготовлении 11-12-2025 08:29

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Салат «Вкусняшка»: очень вкусный и простой в приготовлении

Салат Вкусняшка (700x466, 331Kb)
Готовим яркий, сочный, сбалансированный салат, где ни один ингредиент не перебивает другой.


Этот салат сочетает в себе копчёную нотку, хруст свежей капусты, сочность томатов и пикантность чеснока.

«Салат «Вкусняшка» - название оправдывает вкусовые качества салата! Салат сочный, вкусный, с пикантными нотками, вот прям рекомендую для праздничного стола!».

Почему это работает? Секрет в удачном контрасте текстур и вкусов. Копчёное мясо даёт насыщенный фон, пекинская капуста — свежий хруст и не перегружает, как белокочанная. Помидоры с чесноком создают сочную и ароматную прослойку, а яйцо и сыр связывают всё вместе нежной кремовой нотой. Слоистая структура позволяет каждому компоненту сохранить свой характер, но в вилке они смешиваются в идеальный букет.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОЛОДНЫЕ СОУСЫ: 7 РЕЦЕПТОВ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) 11-12-2025 08:28

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ХОЛОДНЫЕ СОУСЫ: 7 РЕЦЕПТОВ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)

Вкусные холодные соусы – достойное кулинарное обрамление основных блюд. Соусы улучшают вкус и ароматность блюд, придают им сочности  и пикантности.
d-jmguxu4ae8lbh (651x325, 73Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нереально вкусный торт «Эскимо» – идеальный шоколадный десерт! 11-12-2025 08:26

Это цитата сообщения Бабулька_Ленка Оригинальное сообщение

Нереально вкусный торт «Эскимо» – идеальный шоколадный десерт!

15 5 e1739815029742

Этот насыщенный шоколадный торт с нежным кремом и глазурью напоминает знаменитый «Пражский», но обладает еще более глубоким вкусом. Он получается мягким, пропитанным и идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютного чаепития с семьей. Хотите попробовать? Давайте приготовим! 😍

🛒 Ингредиенты:

Для бисквита:

✔ Яйца – 4 шт. ✔ Мука – 130 г ✔ Какао – 2-3 ст. л. ✔ Сахар – 180 г ✔ Вода – 100 мл ✔ Разрыхлитель – 1 ч. л.

Для крема:

✔ Сахар – 60 г ✔ Яйца – 2 шт. ✔ Мука – 3 ст. л. ✔ Сливочное масло – 250 г ✔ Молоко – 250 мл ✔ Ванилин – 1 щепотка ✔ Сгущенное молоко – ½ стакана

Для пропитки:

✔ Молоко – 200 мл ✔ Сахарная пудра – 2 ст. л.

Для глазури:

✔ Сметана – 3-5 ст. л. ✔ Какао – 3 ст. л. ✔ Сливочное масло – 50 г ✔ Сахар – 3 ст. л.

📌 Совет: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры – это сделает торт воздушным и нежным.

🍰 Пошаговый рецепт приготовления:

1️⃣ Готовим шоколадный бисквит

Разогрейте духовку до 190°C.

1. Отделите белки от желтков и взбейте белки до пышности.

2. Взбейте желтки отдельно, затем разделите сахар на 2 части и добавьте в каждую массу.

3. Влейте в желтки воду, перемешайте.

4. Аккуратно соедините белки с желтковой смесью, перемешивая лопаткой.

5. Просейте муку, какао и разрыхлитель, осторожно вмешайте в тесто.

6. Перелейте тесто в форму и выпекайте 30 минут.

Дайте бисквиту полностью остыть перед разрезанием.

2️⃣ Готовим нежный крем

1. Взбейте яйца с сахаром, сгущенкой, ванилином и мукой.

2. Добавьте молоко и перемешайте.

3. Доведите смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, пока она не загустеет.

4. Остудите крем и взбейте с мягким сливочным маслом.

3️⃣ Готовим пропитку

- В тёплое молоко добавьте сахарную пудру и размешайте.

- Пропитайте каждый корж перед нанесением крема.

4️⃣ Собираем торт

Разрежьте бисквит на 2 коржа.

Промажьте кремом, затем нанесите его на верх и бока торта.

Дайте торту постоять 15-20 минут.

5️⃣ Готовим шоколадную глазурь

В сотейнике соедините сметану, какао, сахар и масло.

Нагревайте на слабом огне, пока масса не станет однородной.

Остудите до теплого состояния и полейте торт.

Нереально вкусный торт «Эскимо» – идеальный шоколадный десерт!

Нереально вкусный торт «Эскимо» – идеальный шоколадный десерт! 🍫🎂

🎂 Как подавать торт?

Дайте ему пропитаться в холодильнике 3-4 часа.

Нарежьте порциями и подавайте с чаем или кофе.

Украсьте орехами, шоколадной стружкой или ягодами.

📌 Совет: Храните торт в холодильнике под пищевой плёнкой, чтобы он оставался свежим.

💡 Почему стоит попробовать этот торт?

✅ Простые ингредиенты – найдутся в любом магазине.

✅ Шоколадный вкус и мягкая текстура – понравятся всей семье!

✅ Легко

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный торт «Шахматная доска» с жареными семечками подсолнечника 11-12-2025 08:25

Это цитата сообщения Бабулька_Ленка Оригинальное сообщение

Кофейный торт «Шахматная доска» с жареными семечками подсолнечника

 

Всем привет! Октябрь в моей семье — месяц дней рождения. Он заканчивается днём рождения моей мамы :) А, как известно, день рождения — это всегда торт. В этом году я испекла маме очень эффектный шахматный торт с кофейным кремом и жареными семечками.



Торт имеет потрясающий вид и вкус, и очень прост в приготовлении.
 

ИНГРЕДИЕНТЫ:              *ФОРМА ДЛЯ ТОРТА  - 21 см       Сложность:  ЛЕГКИЙ ТОРТ

 - 5 яиц

 - 0,5 стакана сахара (стакан 250 мл) 

-1 чайная ложка разрыхлителя 

-10 столовых ложек масла

 -10 столовых ложек воды

 -1,5 стакана пшеничной муки 

КАКАО - корж

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшая Новогодняя закуска: Это что то... тарталетки из слоеного теста с начинкой. Объедение...👍 11-12-2025 08:23

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Лучшая Новогодняя закуска: Это что то... тарталетки из слоеного теста с начинкой. Объедение...👍



Рецепт:

Сыр филадельфия: Сметана (20%-30%) - 300гр. Йогурт - 300 г. Лимонный сок - 1-1,5,ч.л. соль - 1 ч.л.

Для закуски:

слоенное бездрожжевое тесто для смазывания - желток +1 ст.л. молока огурец - 1 шт семга с/с - 100-150г укроп - по вкусу сыр творожный или филадельфия - 2 ст.л.

Радуйте своих любимых и близких. Приятного аппетита!

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанный пирог с тертыми яблоками 11-12-2025 08:17

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Сметанный пирог с тертыми яблоками

Сметанный пирог с тертыми яблоками

Ингредиенты:
Сливочное масло – 50 гр
Разрыхлитель – 1 ст.л.
Сметана – 100 гр
Яйца – 2 шт
Мука – 150 гр
Сахар – 100 гр
Яблоко – 2 шт
Приготовление:
В миску просеять муку, добавить разрыхлитель и перемешать. В другую миску вбить яйца, положить
сахар и взбить миксером в пену. Добавить растопленное масло и сметану, снова немного взбить.
Добавить муку и аккуратно перемешать до однородной структуры. Сверху протереть яблоко, очищенное
от кожуры. Перемешать. Перелить массу в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Выпекать при
температуре 190 градусов 25 – 30 минут.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные «Рассольники». При всей простоте приготовления, получается вкусно 11-12-2025 08:17

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Мясные «Рассольники». При всей простоте приготовления, получается вкусно.

ai-generated-fresh-raw-meat-with-rosemary-and-spices-free-png (700x441, 392Kb)4b077b00e05e3c2e3a18a35476332151-Photoroom (700x700, 349Kb)

Иногда случается, что к приходу гостей нужно и первое, и второе, и гарнир. А времени — в обрез. Хочется порадовать домашних и друзей чем-то основательным, вкусным, но без многочасовой готовки. Решение есть! Это горячее мясо под говорящим названием «Рассольники». В нем сочное мясо, пикантная начинка и нежный картофель соединяются в одну порцию. Пока оно запекается в духовке, вы успеете накрыть на стол, сделать салаты и нарезку. Идеальный план для умного праздника.

Ингредиенты:

  • Мясо (свинина/говядина) — 800 г
  • Растительное масло — 3 ст. л. (для маринования и жарки)
  • Соль — 1 ч. л. + 1 ч. л. (для мяса и картофеля)
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Сухая аджика или другие специи — по вкусу
  • Картофель — 700 г
  • Молоко — 200 мл
  • Сливочное масло — 40 г
  • Огурцы маринованные — 250 г
  • Лук репчатый — 1 шт. (около 100 г)
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Сыр твердый — 80 г
  • Майонез — 2-3 ст. л.

Как готовить:

Для начала поставим варить картофель, очистим картофель, вес очищенного картофеля 700 грамм, добавим соль, заливаем кипятком и ставим вариться до готовности, готовность проверяем ножом.

scale_1200 (1) (700x347, 241Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📙Анатоль Франс "Преступление Сильвестра Бонара" 11-12-2025 08:14

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📙Анатоль Франс "Преступление Сильвестра Бонара"

Бф (233x300, 176Kb)
Пожилой историк и филолог Сильвестр Бонар живёт
в мире старых рукописей и книг и плохо ладит с людьми. Он занят тем, что ищет на Сицилии и в Париже драгоценную рукопись французской версии «Золотой легенды». Однако, когда он встречает
внучку женщины, которую когда-то любил,
в душе Бонара вспыхивают старые чувства.
Чтобы защитить ребёнка от жестокого опекуна, мэтра Муша, и от его работодательницы,
мадам Префер (которая имеет виды на Боннара), Сильвестр решает выкрасть Жанну-Александр
из отчего дома…

Читает Павел Ломакин
⌚️06:31:22
***
Анатоль Франс (настоящее имя - Франсуа Анатоль Тибо; 1844 -1924). Французский писатель и литературный критик.
Одна из центральных фигур французской литературы
конца XIX — первой четверти XX века.
Лауреат Нобелевской премии по литературе (1921).
Деньги Франс пожертвовал в пользу голодающих России.


P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии