Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение
"Бабушкина копилка от Тамары"
|
Это цитата сообщения Tamara_Sakovich Оригинальное сообщение
Лекарство от тоски
|
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Нежный лимонный пирог
Ингредиенты:
Сметана — 250 г
Сливочное масло — 110 г
Сода — 0,5 ч. л.
Мука — 2 стак.
Лимон или апельсин — 1,5 шт.
Сахар — 1 стак.
Яичный желток — 1 шт.
Сахарная пудра — по вкусу
Приготовление:
1. Сметану смешайте с содой. В сметану добавьте растопленное масло, перемешайте до однородной массы.
Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана, проверьте: если тесто прилипает к рукам, всыпьте остальную половину стакана. Если же не прилипает, не добавляйте больше муки. Замесите тесто и разделите его на 2 равные части.
2. Апельсины или лимоны нарежьте на небольшие дольки (с коркой) и взбейте в блендере. Взбитый лимон смешайте с 1 стаканом сахара. Духовку нагрейте до 180°C. Половину теста выложите в качестве основы.
3. Тесто распределите по всей поверхности формы, сделав небольшие бортики. Выложите начинку и равномерно размажьте ее по всей основе. Разомните вторую часть теста руками и покройте ею начинку.
Для золотистой корочки смажьте пирог взбитым желтком. Проткните пирог вилкой. Выпекайте около 30 минут. Затем остудите, выложите пирог из формы и присыпьте сахарной пудрой.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Булочки с изюмом
Это цитата сообщения Жанна_николаевна Оригинальное сообщение
Поисковики музыки для бесплатного скачивания (обновлено 8 апреля 2015 года).
Внимание!!! В связи с расширением действия "Антипиратского" закона некоторые сайты из каталога могут быть заблокированы на территории России. Как обойти блокировку читайте здесь или здесь (с видеоуроком)
. Музыкальные поисковики - это очень удобный инструмент для поиска, прослушивания и бесплатного скачивания музыкальных файлов. Как и любые другие специализированые поисковики позволяет, отсекая ненужную информацию, быстрее находить то, что вам необходимо (в данном случае музыкальные файлы).
Занесите эту страницу в "избранное" и всегда будете иметь возможность мгновенно находить и скачивать любимую музыку.
1. Музыка.ру (http://www.myzuka.org) - очень даже неплохой музыкальный поисковик. Большой архив песен, около 1 000 000 композиций. Внимание! Много рекламы. Включаем блокировщика рекламы.
2. Киберград (http://kibergrad.com) - удобный и главное простой музыкальный поисковик. На сервисе kibergrad.com собрана огромная музыкальная коллекция. В отличии от музыкальных поисковиков которые собирают ссылки на скачиваемые файлы (музыкальные композиции), расположенные на других ресурсах, музыкальный сервис «Киберград» хранит их (файлы) на собственных серверах. А это позволяет скачивать музыкальные композиции (и даже целые музыкальные альбомы!) напрямую, одним кликом.
3. Andor.музыка (http://music.ardor.ru) – пожалуй, самый быстрый и полный поиск музыкальных файлов без регистрации по уникальному авторскому алгоритму. Все мы периодически ищем музыку в сети, и часто встает вопрос о том, где скачать бесплатно нужную музыкальную композицию. Если и находится такой ресурс, то на нем нужно регистрироваться, после чего интенсивно просматривать рекламу и получать очередной спам по почте. На ARDOR скачать можно практически любую музыку. Не нужно платить денег, не нужно регистрироваться. Все упрощено до минимума: вводим название любимой песни или группы, cкачиваем, слушаем
. 4. ВПлеер.ру (http://vpleer.ru) - пользуясь данным поисковиком бесплатной музыки гарантировано найдёте любую музыкальную композицию. Сможете прослушать и при желании бесплатно скачать
. 5. Бест-музон (http://best-muzon.ru) - это отличная возможность ознакомиться с музыкальными новинками и при желании бесплатно скачать их. Использование возможностей музыкального сервиса не требует регистрации.
6. Музмо.ру (http://muzmo.ru/search.php) - это поисковик музыки для бесплатного скачивания. Поисковик довольно таки неплохой. Большая ссылочная база. «Битых» ссылок нет. На каждый запрос даются ссылки на скачивание музыки с разным битрейтом (качеством). Высокая скорость скачивания. Многим понравится аскетичный интерфейс поисковика без всяких «украшательств». Ссылки даются на музыку в формате МП-3. Но при желании есть возможность перекодировать формат. В поисковике есть удобная функция конвертирования. Конвертер - это ноу-хау Muzmo.ru. Кстати, при желании вы можете вырезать кусок трека и сделать из него рингтон на телефон.
7. Музыкальная зебра (http://muzebra.com) - на фоне подобных музыкальных поисковиков выделяется своей расширенной функциональностью. Он является, этаким музыкальным комбайном, поисковиком музыки, с возможностью бесплатного скачивания понравившихся музыкальных композиций со встроенным онлайн плеером. Помимо этого есть возможность узнать всю информацию (биография, дискография и так далее) об интересующем вас исполнителе. Да, море рекламы. Рекомендую заходить с использованием блокировщика рекламы
. 8. Зайцев.нет (http://www.zaycev.net) - один из самых известных поисковиков. В рекламе просто не нуждается.
9. FindSounds (http://findsounds.com) - этот музыкальный поисковик ищет звуковые эффекты и сэмплы музыкальных инструментов. 10. Musgle.com (http://musgle.com) - перенаправление на страницу Google с результатами запроса (пользовательский).
11. Плюс-мск (http://plus-msk.ru) – коллекция
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Блины с мясом - вдвойне вкуснее
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Шпроты под шубой*
[показать]Латвийские и эстонские шпроты могут вернуться в Россию. Согласно заявлению Россельхознадзора, это "историческое событие" произойдет уже после новогодних праздников.
[750x386]
Это цитата сообщения Idria_Solnc Оригинальное сообщение
Сон: Осень
Если вам приснилась Осень или Осенняя Листва, для начала следует проанализировать - в сезон ли появилось это сновидение? В целом Осень символизирует успешное окончание каких-то важных дел. При этом сонники уточняют, что Осень, приснившаяся не в сезон, олицетворяет собой грусть и внутреннее смятение. А вот для женщин, увидевших во сне Осень или Осенний Лес, существует другой прогноз - вы можете рассчитывать на интересное и многообещающее знакомство.
Приснилась золотая осень, осенняя листва или осенний лес в сезон - успешное окончание начатых дел, подведение итогов.
В целом Осень, увиденная в сезон, считается очень хорошим образом сновидения. Осень - это промежуточный этап, для которого характерны подведение итогов, Замедление жизненного ритма и внутреннее спокойствие.
Приснилась осень или осенние листья не в сезон - грусть, апатия или меланхолия.
Появление Осени в вашем сне не в сезон указывает на ваши личные биологические ритмы. Вероятно, сейчас наяву вам хочется снизить жизненный темп, возможно вами руководят грусть, печаль и меланхолия.
Приснилась осень или осенний лес (для молодых женщин) - интересное знакомство; счастливый брак.
Если этот сон приснился молодой, пока не замужней женщине, можно считать, что тем самым она получила сигнал. "Осень" во сне для вас - это переходный этап между свободной и семейной жизнью. Вероятно, Вы сейчас стоите на пороге крупных перемен. Не за горами перспективное знакомство и последующее замужество.
А я напоминаю нашим дорогим читателям, что в филиале Школы - 
Курсы ШИ открыт Кабинет Консультаций "Сны", где вы сможете рассказать свой сон и мы вместе его проанализировав, поймем, о чем он вам толковал.
Ссылка на Кабинет Консультаций "Сны":
http://www.liveinternet.ru/users/cshigg/post397287262/
Тепла вашему очагу и ярких красок вашей осени.
Будьте любимы и согреты.
Серия сообщений "Кабинет Консультаций « Сны» ":Ни один сон не бывает просто сном. Сны – это наша реальность, где-то прошлое, а где-то – прошлая жизнь, современная, будущая и, параллельная. Сновидение может быть и высвобождением неосуществленных желаний, заточенных глубоко внутри, и сегодняшними ответами на завтрашние вопросы.
Это цитата сообщения MANGIANA Оригинальное сообщение
"Литературный каталог" - Синъити Хоси
[200x]Знаменитый прогрессивный японский писатель-фантаст, один из пионеров НФ в Японии, первый писатель-фантаст профессионал. Окончил биологический факультет Токийского университета по специальности агрохимик, работал в семейной фармацевтической фирме, затем полностью посвятил себя литературе. Жил в Токио.
Произведения: "Секстра" (1957), "Времена Хокусая" (1967), “Звёзды зовут« (1969), “Продаётся Япония« (1969), "Нежданно-негаданно"(1973), "Безработный робот"(1989), "Небесный полководец"(1992), "Гордиев узел", «Полное взаимопонимание»
"Литературный каталог" - составитель Ирина Королёва - Алексеева
© Copyright: Ирина Королёва-Алексеева, 2013
Свидетельство о публикации №213080401586
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Котлеты из куриной грудки, 30 рецептов
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Паштет из сельди*
источник http://www.russiakitchen.ru/pashtet-iz-seldi.php
[показать]селедка с/с — 1 штука (200 г)
морковь — 1 штука
лук — 1 головка
сливочное масло — 4-5 ст. ложек
укроп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Не мелко нарежьте лук и морковь и потомите их до готовности на среднем огне на двух ст. ложках сливочного масла.
Не солите, т.к. соли хватит от селёдки. Когда морковь и лук остынут, то измельчите их вместе с оставшимся сливочным маслом, укропом и кусочками селедки в блендере. Паштет из сельди готов. Очень вкусен паштет из селедки на черном хлебе, можно его предварительно обжарить или подсушить. Подавайте паштет…
Приятного аппетита!
[750x466] Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Куриный суп с яйцом*
[показать]1 кг курицы
1 луковица
1 морковь
4-5 картофелин
2 яйца
Зелень
Соль, перец
Рецепт приготовления куриного супа с яйцом:
Сначала курицу нужно порезать на кусочки, залить водой и поставить варить бульон. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, собрать пену. Оставить вариться в течение 5-10 минут. Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон. Пока картофель с курицей варится, почистить лук и морковь, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на растительном масле и добавить в суп.
Посолить, поперчить и варить ещё около 5-10 минут. Попробовать, сварился ли картофель, достаточно ли соли, при необходимости досолить. В пиале взбить немного яйца. Зелень порезать и добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Дать минуту провариться и убрать с огня.
Приятного аппетита!
[750x454]7.БЫСТРЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ СО СМЕТАНОЙ
8.Пирог с яйцами и зелёным луком
9.Легендарный австрийский торт "Захер"
12.Пирожки
13.Оладьи
22.Сметанник
23.Как сделать разрыхлитель для теста
28.ХАЧАПУРИ ДЛЯ
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
ЧЕБУРЕКИ ПО ОСОБОМУ РЕЦЕПТУ
Такие чебуреки, а их ещё называют"крымскими", готовятся по особому рецепту. Весь секрет их в приготовлении теста. Оно получается слоёным. Пока не приготовите не поймёте, а попробовать стоит, поэтому знакомьтесь с рецептом . Это очень вкусно! Поверьте!
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Куриные грудки в кляре
[400x304]Из 1 кг куриных охлажденных грудок разрезаем каждую вдоль на несколько кусочков. Здесь надо обратить внимание на то, чтобы куриные грудки были не замороженные, а именно охлажденные.
Готовим кляр: 1 яйцо, половина стакана кефира, мука. Тесто должно получиться жидким, как сметана. В него добавляем соль, специи и зелень по вкусу. Я люблю укроп, черный перец, орегано, розмарин, тимьян.
В отдельной тарелочке готовим панировочные сухари.
Разогреваем растительное масло на сковородке, каждую куриную грудку обмакиваем сначала в кляр, затем в панировочные сухари, и обжариваем на сковородке, примерно по 5 минут с каждой стороны.
При такой технологии обычно панировочные сухари быстро намокают, склеиваются в комок и переводятся зря. Я приспособилась делать по-другому. Обмакиваю куриную грудку в кляр и затем присыпаю ее панировочными сухарями чайной ложечкой только с одной стороны, на которой начинаю жарить. А затем, уже на сковородке аккуратно присыпаю второю (верхнюю) сторону. Таким образом, на всем этапе приготовления можно пользоваться вилкой или пинцетом и расход панировки становится экономным.
Можно, конечно, упростить себе жизнь и сделать все в обратной последовательности: сначала как следует обвалять кусочки курицы в панировочных сухарях, а затем уже обмакивать в кляре и жарить. Тоже неплохо получается и даже сподручнее.
Для чего нужна панировка? Панировка нужна не только для того, чтобы придать красивый цвет блюду (см. фото справа), но и для сохранения сочности. С панировкой сок из мяса не вытекает, а сохраняется внутри нее.
Приготовленные по этому рецепту куриные грудки в кляре можно подавать на стол как горячими, с пылу-жару, так съесть холодными, если остались на следующий день.
[400x318]Источник: http://www.bankreceptov.ru/flesh/flesh-0268.shtml
[показать]
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Быстрый пирог с капустой*
источник http://povar.ru/recipes/bystryi_pirog_s_kapustoi-32322.html
[показать]
[700x396]