Очень полюбились нам эти пончики, даже, любимые сырники померкли перед ними. Готовятся очень быстро, вкус творожный, консистенция нежная, лёгкая, пушистая, мягкая. Да, вредные, обжаренные в масле, но... вкусные!!
Творог нужен не сухой (из сухого получаются тяжёлые, грубые и разваливаются) и не мокрый (мягкий в тубах не пойдёт, он потребует много муки). Обычный творог в пачках, любой жирности, в меру влажный - самое то.
[500x366]
Серия сообщений "Стихи о жизни №2":
Часть 1 - Отпускайте детей с материнско-отцовской руки...
Часть 2 - Мы и Бог... автор - Зульнора
...
Часть 24 - Сто часов счастья... Разве этого мало?
Часть 25 - Июньские дожди
Часть 26 - Она хотела замуж и детей
Часть 27 - Но...
А-нюй (Э-нюй) - в китайской мифологии - мать правителя Чжуань-сюя.
А-нюй была дочерью или внучкой императора Хуань-ди. По преданию, она зачала Чжуань-сюя, когда луч звезды, подобный радуге, пронзил луну (как вариант - солнце) и взволновал ее, когда она сидела в уединенных покоях. По древнекитайским мифологическим представлениям, радуга являлась драконом с головами по обоим концам, и не исключено, что за этим мифом скрыто представление о рождении первопредка от тотема-дракона как от водяного существа. Чжуань-сюй правил, используя магическую силу воды и давая по названиям рек названия должностей своим помощникам.
Источник: http://mifolog.ru/mythology/item/f00/s00/e0000914/index.shtml
[200x]
Ингредиенты:
700 грамм куриного филе с окорочков и грудки (приблизительно 2:1)
100 грамм белого хлеба
300 мл сливок 10%-ной жирности
1 крупная луковица
100 грамм сливочного масла
600 грамм картофеля
1/3 корня сельдерея
4 столовые ложки панировочных сухарей
4 столовые ложки растительного масла
4 столовые ложки рубленой зелени
соль
молотый черный перец
Приготовление:
Куриное филе вымыть и хорошо обсушить. Затем нарезать, сложить в чашу блендера и измельчить. С хлеба срезать корку, мякиш замочить в 150 мл холодных сливок.
В измельченное куриное филе добавить хлеб в сливках (не отжимать!), остывший жареный лук, немного посолить, поперчить и тщательно вымесить до получения фарша.
Из получившегося куриного фарша мокрыми руками сформовать котлеты продолговатой формы. Обвалять в панировочных сухарях и обжарить со всех сторон на растительном масле.
Луковицу очистить и мелко нарезать. В небольшой сковороде распустить половину сливочного масла и при помешивании подрумянить лук до золотистого цвета. Дать остыть.
Картофель и сельдерей очистить, вымыть и крупно нарезать. Переложить в кастрюлю, залить горячей водой, довести до кипения и варить на маленьком огне до готовности.
Картофель и сельдерей размять, добавить оставшиеся сливки (подогреть), масло, посолить, поперчить, перемешать. Готовые котлеты разложить по тарелкам.
Источник: http://kulinar.biz/pozharskie-kotlety-garnirom.html
Александр Иванович Шалимов (12.04.1917-04.02.1991)
Известный советский писатель-фантаст, Член Союза писателей СССР и учёный-геолог, выпускник Ленинградского горного института. Работал во многих геологических экспедициях, участвовал в открытии нескольких месторождений. Кандидат геолого-минералогических наук, автор и соавтор более ста научных работ. Во время Великой Отечественной войны воевал в составе Войска Польского и был награждён двумя медалями «За боевые заслуги«.
Девять веков стоит на земле Русской Москва и, кажется, совсем не ощущает свой древний возраст, смотрит скорее в будущее, чем в прошлое. Но есть в Москве место, где каждый период ее многовековой истории, каждый поворот ее сложной судьбы оставили свой неизгладимый след. Это место - Московский Кремль.
Он раскинулся в центре огромного города на высоком холме над Москвой - рекой. Город возник в лесистой и болотистой местности на крутом Боровицком холме на берегу Москвы-реки, при впадении в нее речки Неглимны (Неглинной). С противоположного берега реки стены и башни Кремля создают впечатление ограды величественного архитектурного ансамбля. Вблизи же ощущается суровая мощь этой древней цитадели. Высота ее стен, узкие бойницы и площадки боя, мерный шаг башен - все говорит о том, что прежде всего это крепость.
Ингредиенты:
на девять - десять штук
Приготовление:
Сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана, перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки. Далее в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную. Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным. Коржи для торта готовы.
Источник: https://ok.ru/retsepty.r
Регалии — знаки царской, королевской и императорской власти; известны с глубокой древности и в общем одинаковы во всех государствах.
В России императорскими регалиями являются: Большая и малые императорские короны, скипетр, держава, аграф, государственный меч, мантия, бриллиантовый знак на цепи и звезда ордена Апостола Андрея Первозванного, государственное знамя, большая государственная печать и государственный щит.
Вторая половина XV в. была временем завершения объединения русских земель вокруг Москвы и временем начала формирования Московского царства. Такие крупные политические процессы требовали идеологического и политического оформления. Идеология нового царства вылилась в чеканную формулу монаха Филофея: «Первый и второй Рим пали. Москва третий Рим, а четвертому не быть». Зримым же воплощением объединительных политических процессов стала традиция коронации русских государей (великих князей), начало которой было положено коронацией внука Ивана III Дмитрия в 1498 г. Окончательно эта традиция оформляется к середине XVI в., когда в 1547 г. состоялась коронация в Успенском соборе Московского Кремля Ивана IV (он вошел в нашу историю как Грозный). Именно тогда церемония миропомазания стала сердцевиной коронационных торжеств, превращающих обычного человека в помазанника Божьего.
Мантия, Держава, Скипетр, Большая и малые императорские короны, Бриллиантовый знак на цепи и звезда ордена Апостола Андрея Первозванного, государственное знамя, большая государственная печать, вензеля, аграф и золочёный меч.
(c фотографии из Коронационной книги Александра II 1856 г.)
|
[604x453]
Ингредиенты:
Роберт Шекли (В начале писательской карьеры писал под псевдонимом Finn O’Donnevan)
(16.07.1928-09.12.2005)
Известный американский писатель-фантаст, чьи произведения пользуются у читателей большой популярностью. Этот автор разрабатывая тему, всегда ведёт своих героев к разрешению нравственных конфликтов, кем бы его герои ни были и на какую бы планету их ни забросила судьба. Все произведения Роберта Шекли пронизаны искренним участием к маленькому человеку, поневоле живущему по законам бесчеловечного мира наживы и своекорыстия. Блестящее, порой гротесковое изображение этого мира, принесшее писателю мировую славу и неофициальный титул «короля сатиры», совершенно как по профессионализму, так и органичной завершённости. Шекли – великолепный стилист, неистощимый выдумщик, наконец, в отличие от большинства англо-американских авторов ему нельзя отказать в оптимизме, и главное – его творчество проникнуто теплотой и любовью не только к персонажам написанных им книг, но и к тем, кому они предназначены – читателям. Многие маститые писатели и критики признавали Роберта Шекли лучшим фантастом 50-х - 60-х годов. Всего за свою жизнь Шекли написал 15 романов и более 400 рассказов и повестей.
![]()
Пудинг — традиционный английский десерт на основе яиц, круп, молока, творога, муки и фруктов. Существует множество вариантов этого блюда, различающихся сочетаниями ингредиентов и способами готовки. Неизменным остается только его восхитительный вкус.
AdMe.ru делится самыми интересными рецептами пудинга, которые к тому же легки в исполнении.
Во Флоренции за время отсутствия Леонардо произошли большие перемены. Лоренцо Медичи умер 8 апреля, 1492 г. В том же году в Риме был избран новый папа, Александр VI Борджа. Два года спустя, в 1494 г., во Флоренции полыхнуло восстание против тирании Пьеро Медичи, сына Лоренцо. Огромное влияние приобрел доминиканец Джилорамо Савонарола Александр VI отлучил Савонаролу от церкви, но тот отказался подчиниться и 23 мая 1498 г. мятежный монах был повешен, а затем сожжен.
Когда Леонардо вернулся во Флоренцию, у власти находились зажиточные семейства, противники как Медичи, так и Савонаролы. В 1502 г. пожизненным гонфалоньером (главою республики) был провозглашен Пьетро Содерини.
Мадонна с веретенами
(Мадонна с мотовилом)
1501
48,3х36.9см
Частная коллекция
5 РЕЦЕПТОВ САМЫХ БЫСТРЫХ БУЛОЧЕК
1.Булочки на йогурте
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 350г муки,
● 300г йогурта,
● 1 ст.л. растительного масла,
● по 2 ч.л. сахара и разрыхлителя,
● 1,5 ч.л. соли.
Приготовление:
В каждую порцию насыпаем мелко нарубленную зелень. Кефир лучше выбирать 2,5-2,7% жирности, тогда блюдо будет вкуснее, чем из обезжиренного продукта. Если все же используется 1% кефир, то доливать воду нет необходимости.
[показать]