Селедочные тортики (вкусно, быстро и необычно)

В праздничные дни для трапезы можно приготовить разные селедочные тортики. Их можно подавать, как закуску или даже на ужин. Они очень сытные и вкусные. Начинка может быть любой или как дано в рецепте, который предлагаю. Идеей приготовления этих тортиков поделились авторы vkusnyatinki.ru. Если желаете приготовить это блюдо сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке.

  Подробнее »

Ингредиенты (на 20–22 шт.):

Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г
Шпинат — 150 г
Сыр фета — 75 г
Адыгейский сыр — 75 г
Чеснок — 1 зубчик
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Яйцо — для смазывания

Приготовление:

1. Разморозить слоёное тесто. Шпинат промыть в холодной воде, удалить стебли. Листья порезать. Чеснок очистить и пропустить через пресс, измельчить в блендере вместе со шпинатом.
2. Адыгейский сыр натереть на средней тёрке, фету покрошить. Добавить их к шпинату. Хорошо перемешать начинку. Посолить и поперчить (с солью нужно быть аккуратным, так как сыр достаточно солёный).
3. Тесто раскатать в пласт размером около 20х40 см. Яйцо взбить вилкой с 1 ч. л. воды. Хорошо смазать им пласт теста. Распределить равномерно по всей его поверхности начинку. Аккуратно свернуть тесто по большой стороне в плотный рулет. Нарезать его на 20–22 части. Выложить на застеленный пергаментом противень начинкой кверху. Смазать взбитым яйцом.
4. Выпекать слойки в разогретой до 200 °С духовке 15–20 минут, пока тесто не зарумянится.
5. Дать слойкам остыть при комнатной температуре. Снять с противня и подавать.

Похудеть – заветная мечта, или даже твердая цель каждой второй женщины. А когда наступает весна и приходит первое тепло, то тут-то уже вопрос становится остро, и сбрасывать вес нужно максимально оперативно. Как быстро похудеть, чтобы вес не вернулся обратно, чтобы выглядеть и чувствовать себя превосходно? Постараемся разобраться.

Быстро – это реально

Да, мы сразу отвечаем на вопрос: быстро похудеть - это вполне реально. Но тут скрыто огромное количество "подводных камней", которые следует изучить заранее. Подробнее об этом читайте здесь.

Главная ошибка девушек и дам, которые "бросаются с головой" в похудение - ожидание молниеносного результата. И многие готовы действительно терпеть муки голода, истязать себя, не лениться. Но тут-то как раз главное заблуждение: глупо думать, что можно пару недель поголодать, потерпеть, килограммы быстренько уйдут, а потом можно оставаться стройной, элегантно поедая картошку-фри. Нет, такого не бывает.

Первое, что стоит уяснить, даже если в это не хочется верить: чтобы быстро похудеть и удержать результат, поменять пищевые привычки придется навсегда.

И в сотый раз повторим за многочисленными статьями: голодать и истязать себя не стоит, это не эффективно. Чтобы сбрасывать вес, нужно есть! Этот парадокс давно известен, и уже не вызывает удивления.

А как и что есть, как поменять образ жизни и какие хитрости надо знать, чтобы быстро прийти в форму, рассмотрим далее.

Худеем быстро: способы и планы питания

Первым делом, нужно составить план питания. Чем подробнее он будет, тем лучше. И приготовьтесь жестко, строго и неукоснительно следовать плану.

Многое зависит от того, на сколько килограмм необходимо "усохнуть". Если излишний вес действительно внушительный, то начинать стоит не с питания, а с похода к эндокринологу и диетологу. Если же нужно сбросить немного, то держим курс на правильное диетическое питание.

Первый месяц предстоит посидеть на диете, но она может быть вполне разнообразной. За этот месяц может уйти большой вес - от трех до десяти килограммов, в зависимости от активности и исходного веса.

Итак, как нужно питаться в течение месяца? Вот правила:

1. Полностью исключаем жареное, мучное, сахар, картофель, жирное красное мясо, фаст-фуд, чипся, рафинированные продукты, соусы, консервы, алкоголь.
2. Из напитков разрешены только чай (лучше зеленый и травяной), чистая вода, и все без сахара, разумеется.
3. Рацион должен состоять из белковых продуктов (рыба, птица), бобовых, злаков, овощей и фруктов.
4. Завтракаем обязательно - вводим это в привычку навсегда. На завтрак съедать стоит что-то сытное - творожную запеканку, фруктовый салат с йогуртом, яйца. Можно делать бутерброды - бездрожжевой хлеб из зерен (без муки) намазать творогом с зеленью, или размятым подсоленным авокадо.
5. Перекусы должны быть частыми, вообще стоит привыкать все время носить с собой еду. В небольшом контейнере носите запас сухофруктов, орешков, порезанное яблоко или мини-морковку. Как только мысли "улетают" в сторону еды – грызите сладкую морковку или жуйте сушеное яблочко. Но осторожнее с сухофруктами – они углеводистые и калорийные, не увлекайтесь.
6. На обед в идеале нужно съедать что-то "второе". Это может быть овощной бульон или бульон из птицы, легкий постный супчик, суп-пюре из брокколи или тыквы. Обед непременно должен быть горячим.
7. Ужина полноценного нет, от него стоит отвыкать. На ужин можно выпить кефир или ряженку, съесть творог, пару фруктов. Но спать нужно на наполовину голодный желудок.

Примерное меню на день может быть таким.

• Завтрак – запеканка с изюмом; чашечка кофе без сахара, можно с молоком.
• Перекус – яблоко, или горсть сухофруктов.
• Обед – супчик из овощей на индюшином бульоне; пара хлебцев (без дрожжей и муки); салат из вареной свеклы с черносливом.
• Перекус – хлебец, намазка из творога, томата и укропа.
• Ужин – стакан кефира 1% жирности.

Рацион может быть очень разнообразным, главное – максимально часто готовить дома, употреблять натуральные продукты, внимательно читать состав продуктов на упаковке.

Как удержать результат

На предложенном рационе питания похудеть можно всего за месяц. Но хитрость в том, что и далее придется придерживаться особого режима питания, а если говорить правильнее – подкорректировать пищевые привычки, сделав образ

КАК УЗНАТЬ СВОЙ ИДЕАЛЬНЫЙ ВЕС?

Все мы хотим быть идеальными. По крайней мере, постоянно стремимся к этому. Но вот мы стоим около зеркала, а оно отражает не того человека, которого так хотели бы видеть. Ах, уже эти зеркала! Тут руки худые, там попа толстая. И в голову приходят одни только темные мысли. Я – не идеальный. А что покажут нам весы. У…что-то тут неправильно. Какой же у  меня идеальный вес, нужно знать, чтобы к этому стремиться!

Ингредиенты:

Филе куриное копченое — 1 шт.
Морковь по-корейски — 200 г
Кукуруза консервированная — 0,5 банки
Яйца — 3 шт.
Лук зеленый — 0,5 пучка
Грибы соленые — 150 г
Майонез или сметана — 200 г
Помидоры черри — для украшения салата

Приготовление:

1. Салат выложите слоями на плоскую тарелку. Первым слоем мелко нарежьте соленые грибы и посыпьте их рубленым зеленым луком.
2. Сверху выложите копченую курицу, нарезанную мелкими кубиками. Смажьте майонезом.
3. Выложите слой моркови по-корейски. Сверху уложите нарезанные кубиками яйца.
4. Последним слоем выложите хорошо отцеженную кукурузу.
5. Залейте салат майонезом или сметаной ровным слоем. Украсьте половинками помидоров-черри, зеленью лука-порея, кукурузой. Дайте волю фантазии. Охладите салат в холодильнике в течение 1 часа.

№1 КРАСНАЯ СВЕКЛА

Это "чистильщик" организма №1. Во-первых, она содержит клетчатку , фосфор, медь, витамин С и ряд органических кислот, которые улучшают "движение" еды и уничтожает "плохие" гнилостные бактерии в кишечнике.

Читать далее…

Вот такой чудненький жакетик нашелся! Смотрится очень  красиво и празднично и, главное, он не сложен в изготовлении. И это очень важно.

Читать далее:

[показать]

1) Салат с сухариками "Сочная Хрустяшка"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Помидоры,
● Огурцы,
● Крабовые палочки,

Читать далее…

Рецепт от бессонницы. Это банановый чай Утверждают, что лучше, чем снотворное !

Бессонница или нерегулярный сон могут быть результатом нескольких проблем, таких как стресс, депрессия и беспокойство. Люди не могут расслабиться и продолжают думать о работе или семье или о любых других проблемах.

Бессонница может быть результатом определенных лекарств. Антигистаминные препараты, обезболивающие препараты и лекарства от артериального давления могут способствовать снижению сна. Некоторые лекарства заставляют нас чувствовать сонливость сразу после приема пищи, и последнее вызывает частое мочеиспускание или беспокойство, которое не позволяет получить здоровый сон.

[показать]

Девочки, хочу с вами поделиться замечательным рецептом красоты и серии "дешево и сердито".

• 1 ч. ложку обычного пищевого желатина залить вечером на 1/3 стакана холодной воды и оставить на ночь разбухать.

Читать далее…

[показать]

Она избавляет от черных точек, очищает поры и немного их сужает, причем делает это гораздо лучше чем многие дорогие маски, которые мы покупаем (подтверждено профессиональными косметологами!)

Ее надо делать два раза в неделю, но эффект виден даже после первого раза :)

Читать далее…

Всё чаще и чаще слышу от своих подруг о правильном питании и его меню. Практически во всех источниках упоминается о хлебе, только не обычном, а бездрожжевом, так как он намного полезнее. Конечно, его можно купить в магазине, но мне стало интересно приготовить такой хлебушек дома. Мой первый опыт имел положительный результат.

Бездрожжевой хлеб на кефире, испеченный в духовке, получился очень вкусным, с хрустящей корочкой и мягким мякишем. Да и готовится он намного проще и быстрее, чем дрожжевой хлеб. С удовольствием делюсь рецептом этого хлебушка.