Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно:
Вам потребуется:
Для начинки:
Как готовить:
1. Берем 100 г сливочного масла и растираем его в крошку с двумя стаканами муки, щепоткой соли и содой на кончике ножа.
2. Затем добавляем 1 стакан кефира или кислого молока и 2 яйца.
3. Замешиваем тесто, добавляя муку. Тесто должно быть мягче, чем на пельмени. Оставляем его полежать, "отдохнуть".
4. Делаем начинку. Берем любое мясо, сырой картофель и лук и нарезаем все на кубики, как на винегрет. Солим, перчим, перемешиваем.
5. Далее, отщипываем кусочек теста, раскатываем не тонкую лепешку.
6. В середину кладем начинку и защипываем края, как у хинкали, только оставляем дырочку в середине.
7. Пирожки выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой и отправляем в духовку, разогретую до 200 С.
8. Через 20 минут заглядываем в духовку. Внутри пирожков появилась жидкость. Теперь в каждый пирожок кладем по кусочку сливочного масла. И отправляем опять в духовку.
9. Еще через 20 минут опять заглядываем в духовку. Пирожки начали подрумяниваться, а бульон внутри уже
Подлива сама по себе не является самостоятельным блюдом. Зато она прекрасно дополняет почти любую трапезу. Такой инструмент позволяет хозяйке умело регулировать вкус основного блюда. Профессиональные шеф-повара, знают, какое значение при подаче гарнира может сыграть незамысловатый, но пикантный соус. Кроме этого, такого рода прием также можно использовать при подаче разнообразных каш и овощных блюд. Подлива придает вкус и аромат – особую изюминку. Самый незамысловатый гарнир с помощью соуса можно превратить в сытное и неповторимое блюдо.
Впереди новогодние праздники с богатыми застольями и огромным выбором салатов. Многие любят салаты с кальмарами, но сами готовят не очень-то охотно из-за того, что кальмары при варке получаются не мягкими, а жесткими, "резиновыми". На самом деле избежать этого очень просто, надо просто уметь варить кальмары!
Салат с сельдью, зеленым горошком и горчицей
Предлагаю посмотреть отличную подборку брошей из ткани. Такие броши несложно сделать своими руками. Можно порадовать своих подружек, сделав такой очаровательный подарок на новый год.
[564x423]
[468x700]
[564x423]
[371x500]
[519x700]
[519x700]
[показать]
Вязаный спицами жилет Gentle Ripples из Simply knitting 2011-02(76)
Модель вяжется одной деталью, начиная с правой полочки.
Размеры 8-10 (12-14; 16-18; 20-22; 24-26; 28-30)
Обхват груди 81-86 (91-97; 102-107; 112-117; 122-127; 132-137) см
Окончательные размеры:
по груди - 92 (102; 112; 124; 135; 145) см
длина спинки - 52 (56; 64; 68; 70; 70) см
Пряжа Gedifra Aneja 50 гр/110 м 8 (9; 12; 14; 15; 16) мотков, цвет №01162
Спицы: прямые 5.5 мм и круговые 5 мм
[показать]
[показать]
[показать]
http://www.vjazhi.ru/
|
Анекдот про корпоратив
Совет для тех, кто собирается на корпоратив: Во что бы то ни стало держи себя в руках! А то, глядишь, утром в понедельник увидишь в Сети ТАКОЕ, что будет стыдно смотреть коллегам в глаза. Не зря говорят, что самый влиятельный человек после новогоднего корпоратива — тот, у кого фотки. |
[показать]Периодически начинают краснеть и пылать уши? Интересно узнать, что значит, если у вас левое ухо горит? Или же к чему вечером может гореть правое ухо? Если вы уверены в отсутствии различных заболеваний, то такое явление можно попробовать объяснить с точки зрения примет.
Джутовое плетение. Вариант первый - вазочка