Картофель в горшочках

Ингредиенты:

• Куриное филе – 500-600г.
• Шампиньоны – 200 г.
• Картофель – 500 г.
• Лук –1 шт.

Тунец, запечённый в духовке под пикантным соусом

Ингредиенты:

• Тунец – 1 кг.
• Сметана – 3 ст. л.
• Чеснок – 3 зубчика
• Горчица – 1 ст. л.

Куриные голени в маринаде по-гречески

Ингредиенты:

• Йогурт классический (без наполнителя) — 1 стакан
• Куриные голени (ножки, крылышки) – 1 кг.
• Оливковое масло – 2 ст. л.
• Орегано сушеное – 1/2 ст. л.

Тушеная капуста с колбасой

Ингредиенты:

• Свежая капуста – 1,5 кг.
• Морковь – 2 шт.
• Лук – 1 шт.
• Холодной кипячёной воды – 350 мл.

Энчиладос с курицей

Ингредиенты:

• Куриные грудки – 3 шт.
• Перец болгарский – 1 шт.
• Помидор – 3 шт.
• Лук – 1 шт.

Манты

Ингредиенты:

Для теста:

• Тёплая вода – 1 ст.
• Яйцо – 1 шт.
• Соль – 1 ч. л.

Рыба по – французски

Ингредиенты:

• Филе рыбы – 500г.
• Шампиньоны – 500 г.
• Сметана – 150 г.
• Мука – 1 ст. л.

Курица в йогурте с травами

Ингредиенты:

• Целая курица— 1 шт.
• Йогурт классический (без наполнителя) — 300 г.
• Паприка- 1 ч.л.
• Майоран молотый – 1 ч. л.

Энчиладос с салями и сыром

Ингредиенты:

• Тортильи – 10 шт.
• Салями – 250 г.
• Томаты в банке – 0,5 л.
• Тёртый сыр – 350 г.

Короп запечённый в сметане

Ингредиенты:

• Короп – 1,5-2 кг.
• Сметана – 4 ст. л.
• Французская горчица – 1 ст. л.
• Петрушка – 1 пучок

Фриттата с картофелем и сыром (от Марии)

Ингредиенты:

• Яйца – 8 шт.
• Соль – ½ ч. л.
• Молотый чёрный перец – ¼ ч. л.
• Зелёный болгарский перец – 1 шт.

Фаршированные ракушки со шпинатом (от Ирины)

Ингредиенты:

• Макароны «Большие ракушки» — 18 шт.
• Свиной фарш – 350-400 г.
• Чеснок (измельчённый) – 1 ст. л.
• Помидор – 2 шт.

Каннеллони с мясом

Ингредиенты:

• Каннеллони – 25 шт.
• Свиной фарш – 450-500 г.
• Свежая петрушка – 1 пучок
• Кетчуп – 100 г.

Каннеллони с рыбой и грибами

Ингредиенты:

• Каннеллони – 25-27 шт.
• Рыбное филе – 300-350 г.
• Зелёный лук – 1 пучок
• Шампиньоны – 300 г.

Овсяные оладьи с морковью

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья – 200 г.
• Молоко – 250 г.
• Мука – 100 г.
• Яйцо – 2 шт.

Вареники с капустой на пару

Ингредиенты:

• Капуста – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Соль – 1 ч. л.
• Вода – 75 мл.

Блины на кефире

Ингредиенты:

• Кефир– 0,5 л.
• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 3 ст. л.
• Соль – 1 ч. л.

Блины на крахмале

Ингредиенты:

• Молоко– 400 мл.
• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 2 ст. л.
• Соль – 0,5 ч. л.

Манные блины

Ингредиенты:

• Молоко – 500 г.
• Сухие дрожжи – 11 г.
• Яйца – 2 шт.
• Манка – 2 ст.

Абрикосовые оладьи

Ингредиенты:

• Абрикосовое варенье – 400 мл.
• Кефир – 100 г.
• Мука – 2 ст.
• Яйцо – 1 шт.