Куриные фрикадельки с козьим сыром (от Людмилы)

Ингредиенты:

• Панировочные сухари – ¾ ст.
• Чеснок (измельчённый) – 2 зубчика
• Соль – 1 ч. л.
• Орегано (сушеный – 1 ч.

Жареный фаршированный перец (от Марины)

Ингредиенты:

• Болгарский перец – 3 шт.
• Помидоры черри – 8 шт.
• Кипяток – 2 ст.
• Чеснок (тонко нарезанный) – 2 зубчика

Сельдь в горчичном соусе

Ингредиенты:

• Слабосолёная сельдь – 2 шт.
• Соевый майонез – 100 г.
• Французская горчица – 3 ст. л.
• Лимон – 1 шт.

Заливной язык

Ингредиенты:

• Говяжий язык – 1 кг
• Желатин – 1 ст. л.
• Репчатый лук (если мелкий) – 3 шт.
• Морковь – 1 шт.

Домашние бургеры

Ингредиенты:

• Булочки для бургеров – 4 шт.
• Кетчуп – 2 ст. л.
• Майонез – 1 ст. л.
• Зелень салата – 4 листочка

Шоколадно-кофейное желе

Ингредиенты:

• Молочного шоколада – 100 г.
• Белого шоколада – 100 г.
• Сливки 35% – 400 мл.
• Кофе – 200 мл.

Фруктовое «Рафаэлло»

Ингредиенты:

• Песочное печенье – 200 г.
• Сливочное масло – 100 г.
• Творог – 150 г.
• Сахарная пудра – 2 ст. л.

Сладкие заливные яйца

Ингредиенты:

• Яйца –9 шт.
• Яблочный сок – 250 мл.
• Желатин – 1 уп.
• Сахар по вкусу

Малиновое мороженое

Ингредиенты:

• Свежая малина – 300 г.
• Сметана 20% — 400 гр
• Молоко сгущённое — 1 банка

Малину промыть, засыпать в блендер  и  измельчить. Затем,  добавить сметану и снова включить блендер.

Яблочные роллы (от Майи)

Ингредиенты:

• Яблоки – 2 шт.
• Лимонный сок – 1-го лимона
• Сахар – 1/3 ст.
• Мука – 4 ст. л.

Шоколадная паста «Нутелла»

Ингредиенты:

• Молоко – 1 ст.
• Сахар – 3 ст. л.
• Мука – 3 ст. л.
• Сливочное масло – 80 г.

Козинаки с семечками и кунжутом

Ингредиенты:

• Очищенные семечки – 150 г.
• Кунжут – 30 г.
• Мёд – 180 г.
• Лимонный сок – ½ лимона

Шоколадные чаши со сливками (от Натальи)

Ингредиенты:

• Шарики – 8 шт.
• Тёмный шоколад – 300 г.
• Жирные сливки – 500 мл.
• Малиновый ликёр – 1 ½ ст.л.

Зефирное печенье (от Ольги)

Ингредиенты:

• Печенье «Орео» — 450 г.
• Зефир «Маршмеллоу» — 5 чашек
• Сливочное масло – 30 г.

Поместить печенье в кухонный комбайн или блендер и смешать до мелкой крошки.

Порционная пицца «Поло»

Ингредиенты:

• Дрожжевое тесто
• Кетчуп
• Грибы
• Куриный фарш

Манная запеканка с изюмом и вареньем

Ингредиенты:

• Крупа манная – 100 г.
• Молоко – 500 мл.
• Яйца – 1 шт.
• Сахар – 3 ст. л.

Лимонно-мандариновые пряники

Ингредиенты:

• Сахар – 3 ст. л.
• Мёд – 3 ст. л.
• Сливочное масло – 150 г.
• Яйца – 2 шт.

Творожная пасха

Ингредиенты:

• Творог – 500 г.
• Сахар – 2,5 ст.
• Яйца – 5 шт.
• Маргарин – 200 г.

Эклеры

Ингредиенты:

• Маргарин –100 г.
• Мука – 1 ст.
• Вода – 1 ст.
• Яйца – 4 шт.

Манная запеканка с грушами

Ингредиенты:

• Манная крупа – 200 г.
• Молоко – 0,5 л.
• Сливочное масло – 50 г.
• Сахар – 100 г.