Это цитата сообщения Nattaliya Оригинальное сообщение
Канапе (подборка)
Канапе очень выручают на праздничном столе, будь то семейная вечеринка или званный фуршет. Они всегда выгодно выделяются на столе и так хочется попробовать эти маленькие закуски на один укус
Предлагаю Вам посмотреть подборку по идеям и рецептам канапе
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
шашлык в духовке
Наивкуснейший шашлык в духовке.
(Рецепт неоднократно проверенный!)
Мясо не отличить от пожаренного на мангале!
Гости всегда спрашивают, где я
жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное,
слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
[показать]
Секреты приготовления такого мяска:
1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он
более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но обо всем по порядку...
Ингредиенты:
Свинина
Лук
Специи
Приготовление
Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты - не так
вкусно.
Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно.
Потом пленку снимаю, перчу, солю и еще раз слегка отбиваю.
[показать]
Затем мясо складываю в миску, насыпаю специи для шашлыка. Одну
луковицу режу небольшими кусочками и с силой мну в миске с мясом.
[показать]
Оставляю мариноваться часа на 2.
За час до приготовления отдельно от мяса мариную лук.
Лук режу полукольцами. Высыпаю в миску. Заливаю кипятком. Вливаю
3-4 ст.л. уксуса, 2 ст.л. сахара, солю. Можно еще влить лимонный сок.
Итак, приступаем к основному приготовлению.
Духовку разогреваем. Я запекаю на максимальной температуре.
На противень я выкладываю бумагу для запекания. Отрезаю рукав по
длине чуть большей, чем сам противень. С одной стороны завязываю.
В рукав выкладываем лук. Осторожно распределяем его по дну рукава.
[показать]
Сверху на лук выкладываем мясо. С маринованным луком не
перемешиваем. Завязываем другой конец рукава. И делаем
несколько проколов сверху в рукаве.
[показать]
Ставим в духовку и запекаем примерно 1- 1,5 часа. Зависит от
духовки. Мясо должно быть слегка поджаренным. Достаем и
выкладываем на блюдо. Лук получается тоже очень вкусным!
[показать]
Последний раз запекала одновременно с картошкой, но в разных
рукавах. Картошка получается неимоверно вкусная! Поджаристая,
не вареная. Поэтому считаю ее, во-первых, полезнее, чем если
жарить на сковороде или во фритюре, а во-вторых, вкуснее намного,
ну и в-третьих, намного проще в приготовлении!!
Рецепт картошки здесь.
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Свинина, запеченная с морковью и кукурузой «Солнечная»
|
[320x214] |
Зимой так не хватает солнца. Такой сочный кусок мяса вполне способен восполнить его отсутствие...
|
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ОТ ЗАЛОЖЕННОСТИ НОСА
[604x453]Рецепт №1: сок каланхоэВо многих домах специально выращивают в горшках это чудесное растение для лечения заложенного носа. Процесс лечения очень прост: нужно выжать сок каланхоэ, набрать в пипетку и закапывать нос в течение нескольких дней каждые 3-4 часа. Обычно заложенность проходит за несколько дней.
Рецепт №2: вареное яйцо
Сварите два яйца и прикладывайте по обе стороны носа, пока они не остынут. Прогревание помогает снять отек.
Рецепт №3: вареный картофель
Сварите картофель, слейте воду, наклонитесь над кастрюлей, накрывшись полотенцем, и подышите носом в течение 10 минут.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Серия сообщений "ВОССТАНОВЛЕНИЕ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА":
Часть 1 - КАК ВЕРНУТЬ ВРЕМЯ НАЗАД
Часть 2 - Ритмы обновления человеческого организма
...
Часть 23 - Спазмы в икрах...??? Снимаем...
Часть 24 - Худеть...??? Во сне...??? Да можно...
Часть 25 - НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ОТ ЗАЛОЖЕННОСТИ НОСА
Часть 26 - Клевер-отличное средство в борьбе с атеросклерозом.
Часть 27 - Отек ног...??? Снимаем...
Часть 28 - Прострелы...??? Лечим...
Часть 29 - Слабость...??? Головокружение...??? Ликвидируем...
Часть 30 - КРУГИ ПОД ГЛАЗАМИ...??? ЛИКВИДИРУЕМ...
Это цитата сообщения tane4ka777 Оригинальное сообщение
Искусство создания видео-фильма. Вебинар от 16.09.2015
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Каталог видеоуроков по вязанию крючком
http://www.knittingforbeginners.ru/viazanie-kruckom/
КАТАЛОГ ВИДЕО УРОКОВ
Внимание! Так как уроков стало много, они теперь сгруппированы по темам, а не по порядку. Чтобы было легче ориентироваться. Для начинающих вязать крючком я советую сначала освоить основные петли и приёмы. Все другие уроки – для продвинутых вязальщиц.
ОСНОВНЫЕ ПЕТЛИ И ПРИЁМЫ ВЯЗАНИЯ
1 Урок. Начальная петля
2 Урок. Воздушная петля
3 Урок. Столбик без накида
Это цитата сообщения Kozlovenikaya Оригинальное сообщение
Корзинка из газет
В сообществе "Магия рукодели" (http://my.mail.ru/community/magij_rukodelij/2E10EE...?page=#comment_ADBC4A568C968E5) Наталья Флор поделилась секретами изготовления корзинки:
Корзинка с розочкой
Корзинка плетеная из газет, салфетки, акриловые краски+акриловый лак. Крышка и дно из картона, оклеены внутри бархатной бумагой. Отделка - кружевная тесьма на клеевой пистолет.
Просили в подарок - гламурненькую. Получилось, по-моему, просто нежно. Судить вам.
[600x450]
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Как обрезать малину осенью? Почему важна осенняя обрезка?
.
1.
[604x401]
Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
Безвременник - украшение клумбы холодной осенью!
Представьте себе картину: середина осени, на вашем участке деревья и кусты сбросили листья и готовятся к зимней спячке. После первых заморозков пожухлая листва лежит вперемешку со снегом. И вдруг из-под снега, в нескольких местах одновременно, начинают пробиваться светло-сиреневые и белые цветы. Заметьте, это в середине осени, в непогоду и первые морозы! Красивая и завораживающая картинка получается, не правда ли? Если вас заинтриговал этот цветок, разрешите его представить – безвременник осенний (также известный как Colchicum autumnale), он же тот самый загадочный цветок, расцветающий осенью.
Безвременник осенний. Colchicum autumnale
Безвременники осенние подснежники. Сайт "Садовый мир"
Это цитата сообщения bablen Оригинальное сообщение
Без заголовка
ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик
Рецепт "Гениального" тортика я увидела в "одноклассники.ru". Его предложила Лариса Телешева. Ей большое спасибо! 
Торт прост в приготовлении и очень вкусный. Он нравится всем!
[500x299]
Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение
Как отправить открытку с помощью ЛиРу?
Кому это интересно
[показать]Это цитата сообщения Ольга_Захарова Оригинальное сообщение
ТАЙНАЯ СИЛА… МИЗИНЦА. ВЛИЯТЕЛЬНЫЙ УКАЗАТЕЛЬНЫЙ
Одним лишь воздействием на мизинец левой руки можно существенно поправить здоровье.Это знали древнейшие врачеватели! Их практика частично подвергнута сомнению, частично предана забвению. К сожалению! Ведь действительно методика любопытная, а главное, оправдывавшая себя во многих случаях.
*Массаж для снижения аппетита
Для этой цели, перед едой нужно массировать верх (кончик) мизинца. Для мужчин и женщин есть разница:
Мужчины – до 12 часов массируют против часовой стрелки, а после полудня – по часовой
Женщины – до 12 часов по часовой стрелке, а по полудни – против.
Ровно в полдень эту точку трогать нельзя.
Целители древности применяли различные массажные техники работы с точками тела. Это были легкие поглаживания, надавливания, применение иголок, ввинчивание. С помощью подобных техник лечили множество заболеваний всех систем организма.
*Массаж при болезнях печени
Но не только мизинец используется для решения проблем со здоровьем. Китайские целители используют указательные пальцы для диагностики и лечения печени, они их называют «пальцами печени». Используя работу с указательным пальцем можно проверить здоровье печени. Для этого: расправить ладонь, с силой распрямить пальцы, и удерживая их в напряжении, нужно постараться согнуть указательный палец.
Если все получилось, и остальные пальцы не стали сгибаться вместе с указательным пальцем, значит работа печени в норме.
Если пальцы стали сгибаться вместе с указательным, то это говорит о том, что требуется укреплять печень. Для этого необходим ежедневный массаж указательных пальцев, длительностью 2-3 минуты по нескольку раз в день.
*Массаж при насморке
Вот некоторые примеры использования метода. При насморке, надо найти болезненную точку на большом пальце левой руки – середине его верхней фаланги, около кожного завитка, и прикрепить к ней пластырем зерно гречихи или зеленого гороха (в случае сильного насморка). Периодически следует нажимать на прикрепленное зернышко. Насморк быстро пройдет, но такой метод может быть и профилактикой в сезон простудно-вирусных заболеваний.
*Массаж при болезнях коленей
При проблемах с коленями (болят или плохо сгибаются), особенно у людей в солидном возрасте, нужно массировать средние суставы безымянного и среднего пальцев. Эти суставы пальцев и являются точками соответствия коленям, причем правому колену соответствует сустав безымянного, а левому сустав среднего пальца. При разнообразных заболеваниях коленей нужно на суставы среднего и/или безымянного пальцев закрепить при помощи пластыря семена растений, таких как морковь, красный перец или помидора.
*Точечный массаж кистей рук от усталости
При интенсивных умственных нагрузках, частых стрессах, сильной утомляемости, снять большое напряжение и усталость, расслабиться поможет точечный массаж кистей рук. Делать массаж можно как на работе, так и по дороге домой и дома, тем более, что много времени
Это цитата сообщения bogsve Оригинальное сообщение
от tvonaka
Про Наполеон моей мечты:
Наполеон из инвертного слоеного теста по рецепту Пьера Эрме
Под Новый год у меня возникло непреодолимое желание испечь Наполеон, такой, который всплывает из далёких глубин памяти, когда хочется подумать о чём-то домашнем, тёплом и уютном, что могло случиться с каждым из нас в новогодние праздники детства.
Этот Наполеон сделан из инвертного слоеного теста по рецепту Пьера Эрме и крема, рецептуру которого мне навеяли воспоминания о советском прошлом.
Инвертное тесто (inside - out) отличается от других тем, что мучной блок упаковывается в масляный и для идеальной слоистости достаточно всего два двойных и один одинарный тур. Такое тесто получается необыкновенно воздушным и нежным, с тончайшими слоями. А заварной крем, в который добавлены "детские" сгущёнка и масло, пахнущее сливками и летом, позволяют назвать мне этот mille-feuille по сути, Наполеоном моей мечты на деле.
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Свердловская слойка из прошлого, делается очень просто.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Салаты на день рождения - 30 рецептов с фото
Салаты на День Рождения
