Мобильный LiveInternet

кофейные минутки SYarina 26-11-2025 12:50

…Раствори белый, влажный туман в моей чашечке кофе…
Я хочу пригубить эту терпкость и нежную грусть…
… Пусть гитара наполнит нам души волною свободы…
Поглощая с азартом полуночный бешеный блюз
…Я смотрю на тебя, сквозь ресницы желая быть глубже…
И… вдыхать эту взвесь, подключично пульсируя в такт …
… Замирая на вдохе, твоих безупречных иллюзий…
Растекаться по грифу лаская… немой звукоряд ! —
Ощущая дыханье, пьянящее дерзостью смерча…
Тонкой нитью луны, что так бредит о нас по ночам…
Я прощу этот мир!
… За мгновенье меж жизнью и смертью!
А тебя попрошу… помолчи…
Обо мне… Просто так!..
___________
Маргарита Грант

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кофейные минутки SYarina 26-11-2025 12:37

...здесь так приятно и уютно,загадочно так… незнакомо
я здесь случайно, на минутку,а вы здесь свой, вы здесь как дома
расположиться рядом с вами мне очень лестно и спокойно
не балуйте меня стихами с меня и песенки довольно
мне бы хватило чашки кофе, узорной дольки шоколада,
а вы мне руки грели долго и сердце согревали взглядом
вы говорили,я молчала,смакуя ваш красивый голос
и потихоньку уплывала,перетекая… в невесомость...
а за окном дома в бетоне,чужие улицы и лица
там город сонно входит в кому,
чтоб умереть и вновь родиться
уходят в прошлое трамваи,бегут маршрутки,ходят люди
и солнце в реку заползает от суеты ревнивых будней

…а здесь приятно и уютно,тепло и я уже как дома
и чашка кофе в тонком блюдце,и ваш чудесный дивный голос.
_____________
Маргарита Грант

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кофейная бродилочка SYarina 10-01-2026 00:55

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кофейные минутки SYarina 21-11-2025 11:35

утро. запах кофе… не хочется открывать глаза.
я люблю этого мальчика… седого и взрослого.

— за-со-ня. вставай. красавица, неподвластная ты моя
— а я не хочу… правда. давай прогуляем работу.

позвоним и скажем, что нам хорошо вдвоём.
твой кофе отменный… и он меня будоражит.

…и тихо, на цыпочках подхожу босиком.
там наша любовь… дымится из двух белых чашек.
_____________
Grazia

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кофейные минутки SYarina 21-11-2025 11:20

Самый ароматный и вкусный поцелуй — это кофейный поцелуй.
Где слегка обжигаясь, ты словно коснулся минорной клавиши,
и вдруг этот поцелуй обволакивает тебя сладкой и воздушной
пенкой, словно из мажорного аккорда.
И глоток разливается по венам струйкой нежности,
теплом, бодростью, вдохновением, музыкой,
наполняя душу непередаваемым состоянием и блаженством.
___________
Валентина-Софи

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кофейные минутки SYarina 21-11-2025 11:13

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

В кофейной чашке заблудилась осень ... Ромашковый_ангел 21-11-2025 10:29

rounded-in-photoretrica (662x700, 716Kb)

0_18014_9c44de28_XL (2) (700x94, 32Kb)

В кофейной чашке заблудилась осень,
в янтарной пенке нот осенних сюр.
Из нитей дыма вьющаяся проседь,
в пространстве чертит чувств ноктюрн…
Во вкусе тёрпком танго листопада
и лёгкий шёпот капелек дождя.
В блаженстве тают мысли аромата,
мечтами душу нежно бередя…

танго ЛИСТОПАДА.. ♬ ♪ ♫

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кофейные минутки SYarina 20-11-2025 21:21

Хочешь Кофе Со Вкусом Осени…
Добавь в него немного кленового сиропа, щепотку мускатного ореха, взбитые сливки, словно шапку первого снега… И тогда, каждый глоток станет маленьким праздником, напоминанием о том, что даже в самые холодные дни в мире есть место для тепла и уюта… Позволь себе этот момент неги, вдохни аромат осени и почувствуй, как жизнь наполняется смыслом и гармонией…
Ведь иногда, для счастья достаточно всего лишь чашки кофе… со вкусом осени.
_____________
Элинушка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кофейные минутки SYarina 15-11-2025 21:23

По утрам растворяемся в чашке кофейной
И спешим кто куда, досыпая в метро,
Запиваем ненастье горячим глинтвейном,
Заедаем минор в неуютных бистро.
Ожидаем дожди и на всякий пожарный
Носим в сумках носки и зонты «три слона».
С клёна падает лист золотисто-янтарный,
И не слишком безоблачный вид из окна.
Но откладывать жизнь до весны нет резона,
Согласитесь, что осень красива с лица.
У природы есть чудных четыре сезона,
Надо каждый из них смаковать до конца.
__________
Людмила Рубцова

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

... SYarina 15-11-2025 17:33

- Всё это не ново, конечно не ново!
Ну с кем не бывало… – Шепнёте вы вслед,
- Мне вдруг захотелось дождя проливного
И чашку горячего чая, и плед.
Зарыться. Забыться. Подумать неспешно
Под шум от стекла салютующих брызг,
Лаская кота, что разлёгся потешно
На книжных страницах, затрёпанных вдрызг.
Любуясь чечёткой дождя по карнизу,
Каким-нибудь важным звонком пренебречь.
Вдруг вспомнить, что жизнь состоит из сюрпризов,
А те состоят из разлук или встреч.
Всё то, что терзало – уже отболело,
Что все мои муки - пустая возня,
И кот, что мурлычет, разлёгшись без дела,
Похоже, во многом мудрее меня.
А дождь за окном, словно гул канонады,
Грохочет, хохочет и вторит мне вслед:
- Душе отогреться всего-то и надо
Лишь чашку горячего чая и плед..

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кофейные минутки SYarina 14-11-2025 19:55

Осень........
Время крепкого кофе и тёплых котов,
Время шарфов объёмных и яркой помады,
Время охры и сепии разных тонов,
Время яблок печёных, бодрящей прохлады.
Время тыквенных каш и последних костров,
Поцелуев горячих и жарких объятий,
Созерцания время, лиричных стихов,
Время шапок смешных и растрёпанных прядей.
Время спрятанных пальцев, озябших носов,
Время пледов уютных и тёплой одежды,
Хризантем ароматных, душистых ветров,
Увядания время и время надежды.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Что такое флэт уайт и как его приготовить. Ромашковый_ангел 13-11-2025 18:02

Р”Р»СЏ СЂР°РјРѕС‡РєРё (2) (700x234, 97Kb)

Флэт уайт — это напиток на основе двойного эспрессо с добавлением горячего молока с тонкой, шелковистой пенкой. Название переводится как «плоский белый» — из-за гладкой поверхности напитка. Рассказываем, кто такой придумал и как повторить рецепт в домашних условиях.

История флэт уайта

История напитка — интрига-интрига. Однозначно верной версии его происхождения нет. Новозеландцы считают автором флэт уайта местного бариста и обжарщика кофе Дерека Таунсенда. В конце XX века выбор самых популярных напитков с молоком был ограничен капучино и латте. Но они не всегда удовлетворяли запросы посетителей: у первого было слишком много пышной пены, у второго вкус кофе терялся на фоне молока. Кроме того, молоко в Новой Зеландии, славящееся высокой жирностью, при взбивании давало чересчур плотную пену.

Дерек решил проблему, найдя лучший способ готовить мелкопористую пену. Она не заглушает вкус эспрессо, а только слегка смягчает крепость напитка. Новинку сразу оценили, и напиток быстро стал популярным.

У Австралии (в сумке с поводами для национальной гордости) припрятана своя версия. Там считают, что флэт уайт впервые появился в меню кафе Алана Престона в Сиднее в 1985 году. По словам самого Престона, он привез этот рецепт из своего родного штата Квинсленд.

В пользу этой версии говорит само название напитка. Флэт уайт прекрасно вписывается в австралийскую традицию сочинять имена для напитков. Обычный эспрессо там называют шорт блэк, например.

Какой кофе выбрать для флэт уайта

Тут всё просто — сорт кофе выбирайте на свой вкус. Что до обжарки, то светлая сохраняет естественный аромат кофе. А для большей глубины и насыщенности подойдет средняя обжарка. Важный момент: молоть кофе надо прямо перед приготовлением. Так зерна раскроют аромат намного лучше.
А еще не бойтесь экспериментировать с кофе из разных регионов. Попробуйте — точно найдете свою любимую формулу.

Как приготовить флэт уайт дома

Что такое флэт уайт

Приготовить классный флэт уайт в домашних условиях — легко. Вот инструкция.

Далее всё подробно ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кофе со сливками Marushka 13-11-2025 17:21

«Не походит ли галактика на сливки в чашке кофе, где каждая сверкающая белая точка — звезда? Если у меня проблемы, я делаю себе чашечку кофе со сливками и вглядываюсь в ароматный напиток. Понимаю, что мои проблемы слишком малы по сравнению с общегалактическими.»

Терри Пратчетт "Крылья"

***
На изображении, полученном телескопом «Хаббл», показана спиральная галактика Мессье 94 (M94), которая находится в созвездии Гончих Псов на расстоянии около 16 миллионов световых лет от нас.

***

"Специалисты НАСА установили, что наша Вселенная, несмотря на россыпи звезд, вихри галактик и свет солнца, обладает собственным цветом. Исследователи назвали его «космическим латте», то есть это один из оттенков бежевого"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

и ближе становится мечта... Marushka 13-11-2025 16:32

…Знаешь, мне кажется, что до тебя я настоящий кофе себе даже не представляла. Хотя уже лет десять варю первую чашку кофе, ещё досматривая самые дорогие картинки утренних сновидений. Именно от его запаха просыпаются чувства, и я начинаю видеть окружающий мир.
Но только когда в моей жизни появился ты, этот напиток приобрёл характер и ту привлекательность, что делает чашку ароматной бодрости самым желанным и очень …личным напитком по утрам. Может быть поэтому, по привычке высыпая кофейную гущу на блюдце, я вижу в ней очертания твоего лица: вот эта линия – волевого подбородка, а эта – упрямо сжатых губ…
«Кофе должен быть горьким, как правда, и пьяняще-душистым, как полынь!» – сказал мне ты, и с тех пор этот рецепт кажется единственно правильным.
Благодаря тебе я стала лучше понимать Уинстона Черчилля, которому принадлежат слова: «Кофе – напиток очень личный. Его, как и коньяк, нельзя пить кружками!». И стала дорожить каждой выпитой чашечкой кофе, превращая в ритуал его приготовление. И от первого обжигающего глотка густого ароматного напитка мир становится привлекательнее, солнце ярче и ближе становится мечта...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кофейные минутки SYarina 09-11-2025 19:05

Несладкий кофе в туманное утро,
Кот и уютное кресло к окну.
Жизнь порой поступает так мудро —
Делит на ОДНОГО и ОДНУ.
Кофе допит и корица в осадке,
На дне души вязкий ил от обид.
Утро туманное, кофе несладкий,
Но не щемит и нигде не болит.
Кофе с лимоном холодным рассветом,
Отблеск не бросит погасший камин.
Я напишу черновик не об этом
И превращу его в утренний дым…
Милый мой кот, мы с тобой одиночки,
Лапа о руку по жизни бредём,
Дни коротаем и длинные ночки,
И ничего друг от друга не ждём.
Утро туманное, кофе несладкий,
Кресло, кот, плед, тонкий запах цветов…
Я улыбнусь — у меня все в порядке:
Ясные дни, карусель цветных снов.
__________
С осенью в сердце

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кофейные минутки SYarina 09-11-2025 18:50

Она любила чёрный крепкий кофе и тёмный терпко-горький шоколад,
Прикрыв ресницы, замерев на вдохе, вдыхая их дразнЯщий аромат.
Их мягко-бархатистая шершавость, что горечью растаяв на губах,
Как поцелуя вкус… и ей казалось — полынью нежной поцелуй пропах…
Она любила музыку со смыслом,
Пить кофе, долго глядя на закат,
Глотая с кофе собственные мысли,
Вползающие часто невпопад.
Сама себя казнила и прощала,
Казнила — чаще:
Отсылала в ад.
Но… снова…верила
И всё сначала:
Взгляд — чёрный кофе,
Губы — шоколад…

Она любила…
__________
Мари Васильева

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кофейные минутки SYarina 09-11-2025 18:46

Растворилась обида в кофе
Растворилась она с молоком…
Не люблю я дождливую осень
В это время люблю свой дом.

Здесь родное моё. Здесь тихо.
Здесь улыбки ждут у дверей…
И мне кажется что уже близко…
О любви ты скажешь своей

На пороге обнимешь. Прошепчешь
«Запах кофе… он манит меня»
Растворили обиду в кофе…
у домашнего очага.
___________
Grazia_

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Осенью как никогда хочется печь ... SYarina 28-10-2025 21:36

Осенью как никогда хочется печь.
Мягкий плотный хлеб с румяной корочкой.
Пушистый бархатный кекс с бананом и сухофруктами.
Любимый грушевый пирог с карамельной верхушкой.
Золотистое песочное печенье с капельками молочного
шоколада. Тающие во рту вафли с душистым домашним
вареньем. Пышные пончики со снежной сахарной пудрой.
Нежнейшие булочки с пряной сахарно-коричной сердцевиной...
Заваривать к ним горьковатый кофе с кардамоном и мускатным
орехом и настаивать травяной чай из листочков малины,
мяты и черной смородины.
Впитывать каждый головокружительный запах,
различать каждую нотку вкуса и наслаждаться каждым
прикосновением. Почувствовать себя причастной к маленькому
повседневному волшебству.
_______________
Анжелика Салабаш

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

... SYarina 28-10-2025 21:05

Осенний ветер наливает нам в кружку чай
с листьями смородины, ягодами облепихи и
ложкой мёда, он шепчет рецепты самых душистых
яблочно-грушевых пирогов и велит не откладывать
больше с вязанием красивых шерстяных носков...
Он не любит, когда на него злятся и сетуют,
что лету конец. Ведь он дует, чтобы подготовить вас
к новому славному этапу, в котором, если присмотреться,
куда больше волшебства, чем где бы то ни было...
___________

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Выпить кофе . послать все к черту ... SYarina 26-10-2025 14:07

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пахнет осенью утренний кофе... SYarina 26-10-2025 13:55

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кофе с корицей SYarina 22-10-2025 19:51

Каждый глоток кофе – словно маленькое волшебство, согревающее
изнутри, дарящее ощущение гармонии и умиротворения.

Корица – тонкая, едва уловимая нота, деликатно подчеркивающая
кофейную горчинку, добавляющая пикантности и глубины вкусу.
Она словно напоминает о восточных сказках, о далеких странах,
о волшебных приключениях.
В этой пряной дымке рождаются мечты.

Кофе с корицей – это не просто напиток, это состояние души.
Это маленькое личное счастье, которым можно наслаждаться
бесконечно, вдыхая аромат,смакуя вкус и улавливая тихую
мелодию дождя за окном. И в этой тишине рождается вдохновение,
позволяющее увидеть мир в новом свете, найти красоту в простых
вещах и поверить в чудо.
___________
Элинушка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии