Полные значения рун: тыц!

Изучить руны и составлять свои формулы: тыц!

Серия сообщений "Значение славянских рун":

Полные значения рун: тыц!

Изучить руны и составлять свои формулы: тыц!

Серия сообщений "Значение славянских рун":

Полные значения рун: тыц!

Изучить руны и составлять свои формулы: тыц!

Серия сообщений "Значение славянских рун":

Полные значения рун: тыц!

Изучить руны и составлять свои формулы: тыц!

Серия сообщений "Значение славянских рун":

Полные значения рун: тыц!

Изучить руны и составлять свои формулы: тыц!

Серия сообщений "Значение славянских рун":

Мастер-класс: торт «Медовик» в домашних условиях

248

Едим Дома

27 января 2017

 

Простой рецепт теста для медовика

У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления медовика в домашних условиях, ведь торт, испеченный своими руками, намного лучше фабричной выпечки, в которую к тому же добавляют красители, консерванты и вкусовые добавки. Зачем же искусственно улучшать вкус и без того прекрасного десерта?

Для приготовления теста вам понадобится немного жидкого меда, цветочного или липового, яйца, сахар, сливочное масло (его не стоит заменять маргарином), мука и разрыхлитель.

Сначала на водяной бане растапливают мед, сахар и масло, потом добавляют взбитые яйца, разрыхлитель и немного муки, хорошо взбивая смесь миксером и растирая, чтобы не было комочков. Замешивание теста на водяной бане делает коржи особо мягкими и нежными. После того как смесь сняли с огня, тесто доводят до такой консистенции, чтобы его можно было раскатать, а потом ставят на 40 минут в холодильник. Интересно, что немецкий медовик готовят с использованием дрожжей, также есть постные рецепты без яиц и масла.

Рецепт крема для медовика

Крем для медового торта делается просто — сметана взбивается с сахаром, иногда в нее добавляется сгущенное молоко. Сметана должна быть очень свежей, охлажденной и с высоким процентом жирности, чтобы крем получился более воздушным и бархатистым.

Став плодородие

Кишмиш Шаян, селекция института им Потапенко. Универсальный бессемянный сорт, раннего срока созревания 120-130 дней, сильнорослый. Грозди средние и крупные 200-450г, цилиндроконические, умереннорыхлые и рыхлые.

ВЛОЖЕНИЯ

Шаян.jpg (30.91 КБ) 1289 просмотров

[635x806]

Вот такую печь нашёл на просторах инета да и решил её соорудить на своей даче

[635x408]

Пошел на берег реки, да накопал глины и песка, да сколотил носилки - чтоб можно было перенести печь  в любое место на даче, да готовить разные вкусняшки из дичи, грибов, рыбы и всякой подножной вкуснятины.

[635x847]

 Носилки можно использовать и попроще по дизайну, но они должны быть достаточно прочными, чтобы выдержать вес печи.
Печь примерно 60 см в диаметре, внутренняя готовочная часть печи - 30 см в диаметре и 35 см в высоту. Вес печи получится около 250 кг. При желании можно сделать печь и покрупней - только для этого вам придется сделать прочное основание. Вес большой печи может дотянуть до 600 кг.
В качестве цементирующего состава используем глинистую почву, а лучше всего накопать глины с ближайшего оврага. Также вам вам понадобится обычный песок.

[635x481]

[600x400]

Первым делом укладываем стеклянные банки на носилки, дном вверх. Это создаст пустоты и облегчит вес конструкции. Банки подбираем по высоте чуть ниже борта носилок.
Оставшиеся пустоты между банками засыпаем вермикулитом(об этом материале вы можете почитать в  Гугле). Банки и вермикулит создадут прекрасную теплоизоляцию для основания печи.
На слой смеси глины и песка выкладываем огнеупорные кирпичи, создаем платформу для основания печи.