Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Манник на молоке в мультиварке
Манники, наверное, любят все: и взрослые, и дети. Я пекла его с использованием муки и без нее. Так вот считаю, что без муки манник получается такой, как надо, как в детстве: рассыпчатый, нежный, безумно вкусный. Попробуйте приготовить манник на молоке по этому рецепту и вы не пожалеете!
И еще. Я приготовила манник с кремом (так захотели дети), вы можете этого не делать, а просто украсить по своему вкусу. И конечно же его можно приготовить в духовке, а не в мультиварке, при температуре 180 градусов до сухой спички.
Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение
МУСАЛО В ФОЛЬГЕ ВЛЬТИВАРКЕ
СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА
Нам понадобится:
- сало с мясной прослойкой
- чеснок
- соль, специи
- фольга
Как приготовить вкусно сало в мультиварке:
Сало необходимо промыть, обсушить и порезать полосками шириной 4-5 см.
Натереть сало солью и любимыми специями, а также чесноком.
Каждый кусочек завернуть в фольгу. Так как сало будет готовиться в собственном соку, фольгу необходимо завернуть таким образом, чтобы сок во время приготовления "не убежал".
Укладываем сало в кастрюльку мультиварки, закрываем крышку и включаем режим "выпечка" на 1 час.
Через час аккуратно извлекаем, охлаждаем и наслаждаемся!
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Рисовая запеканка с фаршем (в мультиварке), но можно и в духовке.
Ингредиенты:
- рис (сырой) ~ 130г ( 1 мерный стаканчик мультиварки)
- фарш мясной ~ 270г
- яйцо – 1 шт
- сливки (10%-20%) – 50г
- вода ~ 130г ( 1 мерный стаканчик мультиварки)
- горчица – ½ ч.ложки, укроп соль, молотый черный перец, кориандр растительное масло
(рецепт рассчитан на чашу объемом 2,5л (у меня Panasonic SR-TMH10), на большую чашу пропорцию увеличьте вдвое) Рис промыть, смешать с фаршем, добавить яйцо, перемешать, добавить сливки, воду, горчицу, соль, перец, кориандр, мелконарезанный укроп, все перемешать и вылить в хорошо смазанную растительным маслом чашу мультиварки. Готовить на режиме «Выпечка» примерно 60 минут. Готовую запеканку оставить в мультиварке минут 10-15, после чего аккуратно вынуть. Подавать со сметаной.
Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Очень вкусная и сочная запеканка
Часть 2 - Вкусная кабачковая запеканка
...
Часть 11 - Нежнейшая запеканка с фаршем и картофелем
Часть 12 - Вкусный картофельный рулет
Часть 13 - Рисовая запеканка с фаршем (в мультиварке), но можно и в духовке.
Часть 14 - Самая вкусная запеканка из кабачков с мясом
Часть 15 - Картофельная запеканка с грибами и курицей в мультиварке
...
Часть 45 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ. ДАЖЕ ЛУЧШЕ МОРОЖЕНОГО!
Часть 46 - Шесть необычных рецептов блюд из овсянки
Часть 47 - ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
Пирог с грибами в мультиварке.
Этот необыкновенно вкусный пирог из моего любимого творожного теста я готовлю в мультиварке, но, конечно, можно его приготовить и в духовке 
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Меню для мультиварки
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Первые блюда
Первые блюда
- Куриный суп с клецками в мультиварке
- Щи из квашеной капусты в мультиварке
- Суп из чечевицы в мультиварке
- Уха в мультиварке
- Гречневый суп с горбушей консервированной в мультиварке
- Суп с солеными огурцами в мультиварке
- Гороховый суп в мультиварке
- Детский суп с фасолью в мультиварке
- Детский суп из чечевицы в мультиварке
- Суп «Харчо» в мультиварке
- Грибной суп в мультиварке
- Суп с пшеничной крупой в мультиварке
- Борщ на свиной косточке в мультиварке.
- Гречневый суп в мультиварке
- Борщ в мультиварке
- Рассольник в мультиварке
- Куриный суп с домашней лапшой в мультиварке
- Суп с тефтелями в мультиварке
- Летние щи в мультиварке
- Зелёный борщ с крапивой в мультиварке
- Сырный суп с консервированной горбушей в мультиварке
- Суп из рыбных консервов в мультиварке
- Суп с клецками в мультиварке
- Солянка сборная мясная в мультиварке
- Капустняк с рисом в мультиварке
- Сырный суп с шампиньонами в мультиварке
- Суп с копчёными крылышками в мультиварке
- Суп с яйцом в мультиварке, "Паутинка"
- Суп с рожками в мультиварке
- Щи из свежей капусты в мультиварке
- Суп из гавайской смеси в мультиварке
- Суп с гречкой в мультиварке
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Рецепт чудо-манника в мультиварке
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Курица по-французски в мультиварке
Источник: https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1053267
Volody24 gl
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам).
|
Основные режимы (программы) Мультиварок: |
||
| Режим | Что готовить | Описание |
|
Автоматические режимы (программы): |
||
| Гречка | Крупы требующие тщательной разварки: твердый рис, гречка, перловка и т.п. |
Режим предназначен для приготовления гарниров из любой крупы – гречки, риса, пшена, перловки. Причем режим используется как для приготовления рассыпчатых гарниров, так и для приготовления каш с мясом, грибами, луком, сметаной и т.д. Также этот режим прекрасно подходит для приготовления гарниров из гороха и фасоли (только необходимо заранее их замочить). |
| Плов | Быстроразвариваемые крупы: мягкие сорта риса, таже гречка, кукурузная крупа и т.п. |
Разработчики Мультиварки предполагали, что этот режим будет использоваться только для приготовления плова : с мясом, с овощами, с морепродуктами, с сухофруктами и т.д. |
| Молочная каша | ||
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Медовик в мультиварке
http://fotki.yandex.ru/users/frau-milova2011/view/529227?page=0&ncrnd=9443
-
Медовый бисквит, испеченный в мультиварке, получается очень пышным и ароматным.
Для формы диам. 20 см потребуется; яйца — 3 шт; разрыхлитель — 1 ч.ложка; мука — 175 г; сахар — 75 г; пакетик ванильного сахара; мед — 3 ст.ложки; щепотка соли
Крем: сметана 42% - 200 г; сметана 23% - 100 г; сахарная пудра - 2 ст. ложки; закрепитель для сливок - 1 ст. ложка; коньяк - 1 ст. ложка
Кроме того: измельченные грецкие орехи - 100 г
Приготовление:
Выложить мед в сотейник, добавить разрыхлитель и прогревать на небольшом огне в течение 1-2 минут, помешивая. Смесь побелеет и увеличится в объеме. Сотейник снять с огня и поставить остывать.
Желтки отделить от белков.
Взбить белки с щепоткой соли до устойчивых пиков, постепенно добавив 1 ст. ложки сахара.
Желтки взбить с оставшимся сахаром и ванилином. Не прекращая взбивания, постепенно выложить смесь меда.
Аккуратно вмешать белковую массу к желтковой смеси. Постепенно добавить просеянную муку.
Тесто выложить в форму, поставить в мультиварку, которую включить на режим «ВЫПЕЧКА» 55 минут. После выключения оставить бисквит в закрытой мультиварке на 20 минут.
Готовый бисквит остудить и разрезать на 3 коржа.
Взбить миксером все компоненты для крема. Полученным кремом промазать коржи и бока торта.
Верх и боковины торта присыпать измельченными орехами.
Торт убрать в холодильник на 5-6 часов. -
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Веснянка23 Оригинальное сообщение
Дапанджи<Дапанджи/strong>
Дапанджи – это дунганское блюдо, которое принято подавать с картофелем. В интернете можно найти огромное количество рецептов приготовления этого блюдо. Сегодня, я хочу предложить вам приготовить дапанджи по очень простому рецепту, в который уже входит картофель. Если вы сделаете все как написано в рецепте, то уже через 45-55 минут, вы можете насладиться неповторимым вкусным этого замечательного блюда. Дапанджи получается безумно вкусным, острым, пряным и очень ароматным. А вот и сам рецепт!
Ингредиенты:
-
Курица – 400 грамм;
-
Картофель – 250 грамм;
-
Морковь – 1-2 штуки;
-
Репчатый лук – 1 штука;
-
Чеснок – 2 зубчика;
-
Перец сладкий – 2 штуки;
-
Перец чили – 1/8 штуки;
-
Соль, перец – по вкусу;
-
Растительное масло – для жарки.
Мультиварка: Поларис, Редмонд, Панасоник и другие
Процесс приготовления рецепта
Это цитата сообщения Веснянка23 Оригинальное сообщение
штрудель в мультиварке
Мясной
В мультиварке легко приготовить такое сытное и сочное блюдо, как мясной штрудель. Этот пирог обладает невероятным вкусом, поскольку его тесто в ходе готовки пропитывается соками всех используемых ингредиентов. Предлагаем вам рецепт, рассчитанный на 4-5 порций для взрослых людей.
[показать]
Начинка:Список ингредиентов:
Для теста:
-
Сборный фарш (50% свинина, 50% говядина) – 300 гр.
-
Картофель – 500 гр.
-
Морковь – 2 шт. (примерно 200 гр.).
-
Лук (репка) – 2 шт. (или 200 гр.).
-
Чеснок – 1 долька.
-
Растительное масло.
-
Вода – 1 ст.
-
Соль, специи.
-
Мука – 2 ст. (около 450 гр.).
-
Яйцо среднее – 1 шт.
-
Горячая кипяченая вода – 1 ст.
Это цитата сообщения LAT Оригинальное сообщение
Горшок, вари...
[показать] Супы [показать]
Суп с гречкой (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Супчик с облаками (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп-кулёш (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Борщ от незнайки (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп Свекольник (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с копчёными крылышками (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Чудный супчик (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с цветной капустой (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с гречневой лапшой (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Щи от Незнайки (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп со звёздочками (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп со звёздочками 2 (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с красной фасолью (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп Молочный (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с цветной капустой 2 (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп из брюссельской капусты (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп из яичной лапши (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп из яичной лапши 2 (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп молочный с рисом (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Это цитата сообщения Веснянка23 Оригинальное сообщение
Сало в мультиварке в луковой шелухе
Совсем недавно, благодаря одной из читательниц блога, я открыла для себя рецепт сала в луковой шелухе. Я была настолько впечатлена вкусовыми качествами готового блюда, что спустя пару дней решила повторить эксперимент, и приготовить такое сало еще раз, правда немножко другим способом.
Как вы могли догадаться из названия рецпета, готовила я сало в мультиварке, с добавлением той самой луковой шелухи и по рецепту, который практическим ничем не отличается от предыдущего. Главная особенность – это экономия времени, которая достигается благодаря помощнице-мультиварке. Важно только не напутать с режимами и спустя 60 минут готовки, если не учитывать процесс маринования, который занимает 4 часа, у вас получится вкусненькое сало в мультиварке в луковой шелухе, которое будет отличным дополнение к любому гарниру!
[показать]Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
«Отмороженная» картошка. Необычный рецепт картошки в духовке
[700x518]Мало кто знает о такой хитрости при запекании картофеля в духовке, как предварительное подмораживание. Сегодня мы с вами поделимся этим замечательным рецептом.
И не отнеситесь к нему скептически, а лучше возьмите и попробуйте. «Отмороженная» картошка получится великолепная – яркая, тающая во рту, воздушная, с румяной корочкой. Она больше напоминает картофельное пюре под плотной корочкой. Отведав ее, вы не захотите запекать картошку в духовке другими способами. Хозяйки, взявшие на вооружение этот рецепт, отзываются о нем с неизменным восторгом и утверждают, что если просто запечь картошку в духовке, то она получится гораздо плотнее и суше.
Легко, просто, вкусно, ароматно – гениально! Попробуйте разнообразить свое меню таким гарниром. Подайте к «отмороженной» картошке салат с квашеной капустой – лучшего зимнего ужина и не придумаешь. Кстати, этот рецепт вас прекрасно выручит во время Великого поста.
Ингредиенты:
картофель
растительное масло
соль
специи
[показать]Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
Салат «Африка». В разы лучше, чем «Шуба» и «Оливье»! Хит любого праздника! 🎉
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение
Сырная подлива для макарон
Ингредиенты:
две ложки муки 2 ст. л,
молока 1 ст,
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
6 Вкусных супов для похудения
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты супов для похудения
Диетические супы для похудения
Капуста для похудения
Для желающих похудеть рекомендую капусту - квашеную, кислую, свежую и готовую. Обязательно посоветуйтесь с семейным доктором на случай противопоказаний! Простой рецепт капусты для похудения - супчик.
Окрошка для похудения
Окрошка - легкий, питательный, витаминный суп, который, к тому же, помогает сбросить лишний вес. Я окрошку обожаю и ранней весной всегда "сажусь" на окрошковую диету. К сезону бикини сбрасываю 3-4 кг.
Капустный суп для похудения
Каждый, кто интересуется диетами, наверняка слышал про капустный суп для похудения, которому приписывают просто чудотворные свойства. Рассказываю, как его приготовить.
Суп из сельдерея для похудения
После прочтения названия данного супа вопросов о его предназначении остаться не должно. Этот рецепт супа из сельдерея - в помощь тем, кто худеет.
Луковый суп для похудения
Правильное питание - ключ к похудению и вообще здоровью. Луковый суп для похудения - прекрасный пример вкусного и одновременно полезного блюда, улучшающего обмен веществ и помогающего похудеть.
Суп для похудения
Суп для похудения - диетическое блюдо для тех, кто хочет есть и худеть одновременно. Простой суп для похудения получается не только легким, но и вкусным - с ним любая диета будет в удовольствие.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Супчик с манными галушками, которые похожи на маленькие пушистые облака, плывущие по небу...
Простой, быстрый и вкусный суп на ароматном курином бульоне. Готовить его мы будем с минимальным набором продуктов, однако вкус от этого не пострадает. В этом первом блюде нет мяса, зато вы наверняка оцените нежные и воздушные галушки на манке. Попробуйте обязательно!
[показать]
Попробуйте, может и вам придется по душе такой супчик!!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Яблочно-лимонный пирог - Боже мой! Это что-то потрясающее!
