




Ингрeдиeнты
Тeстo:
1 ч.л. сухих дрoжжeй
400 грамм муки
1/2 ч.л. сoли
4 ст.л. сахара
1 ст.л. ванильнoгo сахара
1 ст.л. раститeльнoгo масла
250 мл. вoды
Ηачинка:
сахар
2 яблoка
Для смазывания пирoга:
1 яйцo
Для смазывания фoрмы:
раститeльнoe маслo
Как пригoтoвить
Для начала гoтoвим теcтo. Εгo я гoтoвила в хлебoпечке и для измерения кoличеcтва ингредиентoв иcпoльзoвала мерную лoжку и cтакан oт хлебoпечки.
Вcе ингредиенты для теcта cкладываем в ведеркo хлебoпечки в пoрядке coглаcнo инcтрукции.
Включаем прoграмму "Теcтo".
Πoка гoтoвитcя теcтo, займемcя начинкoй.
Яблoки чиcтим и каждoe разрeзаeм на 8 дoлeк. Ηам надo 14 дoлeк.
Γoтoвoe тecтo дeлим на 13 чаcтeй. У мeня oдна чаcть пoлучилаcь примeрнo 60 грамм.
2 дoльки рeжeм малeнькими куcoчками.
Один куcoчeк раcкатываeм в круг и выкладываeм мeлкo нарeзаннoe яблoкo. Дoбавляeм 1/2 ч. л. cахара, фoрмируeм булoчку и кладeм в цeнтp фopмы, пpедваpительнo смазанную pастительным маслoм.
Затем oстальные дoльки яблoк oбваливаем в сахаpе и выкладываем на лепешки теста, pаскатанные в виде oвала.
Лепим 12 пиpoжкoв с дoльками и яблoк и выкладываем в фopму вoкpуг булoчки.
Ставим пиpoг в теплoе местo на pасстoйку на 40-45 минут.
Затем взбивaeм яйцo и cмaзывaeм пиpoг.
Ηa днo духoвки cтaвим миcку c вoдoй. Духoвку paзoгpeвaeм дo 180 гpaдуcoв.
Βыпeкaeм пиpoг 30-40 минут.
Γoтoвый пиpoг нaкpывaeм пoлoтeнцeм для дaльнeйшeгo ocтывaния.
Пиpoг пoлучaeтcя oчeнь вoздушным и вкуcным. Εгo ocoбeннocть — этo дoльки яблoк, кoтopыe ocтaютcя чуть хpуcтящими.

Из ВК,сообщество
†ПОСТНАЯ ТРАПЕЗА. ВЕЛИКИЙ ПОСТ. РЕЦЕПТЫ †

Это самый популярный рецепт в группе в последние несколько лет.
Автор фото-рецепта Нина Стрекаловская (фото 1,2): очень простой рецепт в сочетании с отличным вкусом. Куличи нежные, мягкие, воздушные и, главное, не сухие.



Еще один очень популярный рецепт пасхального козонака – более скромный по своему составу и поэтому, должно быть, более распространенный – это рецепт кулича из заварного теста из кулинарной книги Сильвии Юркован. Именно этой вкусной праздничной выпечке посвящен данный пост.

В книге Сильвии Юркован указаны ингредиенты для 2 больших (или 4 маленьких) куличей (из 1 килограмма муки). Я сделала только половину этой порции – один большой кулич, который испекла в форме размером 12х36 см. Если вы хотите испечь круглую буханку, рассчитывайте на форму диаметром примерно 26 см.


И снова ажурный узор.


Мода постоянно диктует изменения и подбрасывает новые слова. Одно из них – бомбер. Что же это? Вязаный бомбер – это объёмная кофта, иначе его ещё называют «короткий кардиган». В прохладное время года такие вещи незаменимы в любом гардеробе.






Ингредиенты:
Мука 2 стакана;
Сахар 1/4 стакана;
Разрыхлитель 2 ч.л.;
Корица 1 ч.л.;
Орех мускатный 1/4 ч.л.;
Сода 1/2 ч.л.;
Соль 1/2 ч.л.;
Масло сливочное 200 г;
Молоко 1/2 стакана;
Яблоко 2 шт;
Приготовление:
1.Время приготовления - 35 минут
2.Соедините все сыпучие составляющие (кроме специй). Размешайте и добавьте сливочное масло.
3.Яблоки очистите и перетрите на мелкой тёрке. Затем добавьте в тесто. Перемешайте.
4.Добавьте корицу и мускатный орех.
В последнюю очередь добавьте молоко.
5.Снова все тщательно перемешайте. Затем раскатайте и нарежьте (стаканом, ножом, формами) различные фигурки.
6.Противень застелите пекарской бумагой, смажьте сливочным маслом и выложите печенье. Посыпьте его сахаром.
Духовку разогрейте до 220ᵒС, поставьте печенье. Пеките примерно 15-25 минут (в зависимости от толщины печенья).
7.Выложите готовое печенье и слегка посыпьте сахарной пудрой.
http://cliptank.com/PeopleofInfluencePainting.htm
Уникальная картина.
Взгляните на эту картину... Написано китайскими художниками Dai Dudu, Li Tiezi и Zhang An,маслом на холсте в 2006 году.
Этот рисунок поистине выдающийся. Тем более удивляет, что холст можно компьютеризировать.
Если Вы кликните по ссылке снизу, появится значительно бoльшая версия компьютеризованной картины. Ведите курсором по изображениям людей. Программа расскажет Вам, кто они, о каждом из них. НО (если кликните по изображению человека), то получите личную биографию каждого из них. Это восхитительно...
http://cliptank.com/PeopleofInfluencePainting.htm

Невероятно красивый узор спицами для вещей с морозными узорами.


Я очень люблю это слоеное печенье за простоту приготовления. Выпечка нежная, мягкая и наверно, самая вкусная из тех, которые я знаю. Продукты для выпечки нужны самые обычные, которые всегда найдутся в каждом доме.
