• Авторизация


НЕЖНАЯ ЖАРЕНАЯ СВИНИНА НА СКОВОРОДЕ (КАК ИЗ РЕСТОРАНА): ПОДОЙДЕТ К ЛЮБОМУ ГАРНИРУ ... 11-03-2023 11:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежная жареная свинина на сковороде (как из ресторана): подойдет к любому гарниру ...

Сегодня поделюсь с вами простым рецептом приготовления жареной свинины на сковороде. Секрет этого вкусного блюда в специальном соусе для маринования. Именно он придает румяным, аппетитным кусочкам удивительный аромат специй и душистых трав. В таком маринаде мясо может находится в холодильнике несколько дней, что значительно упрощает приготовление ужина и экономит драгоценное время.

sochnaja-zharenaja-svinina (464x700, 263Kb)
 

Готовится это вкусное блюдо их свинины очень быстро. Мясо получается очень нежным и сочным, просто пальчики оближешь! Отличным гарниром к ароматной жареной свинине на сковороде будет любой гарнир или овощной салат.

Удивите своих домочадцев своим мастерством, ведь приготовить блюдо, как из ресторана, очень легко и просто!

myaso (98x75, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХАРЧО - ТРАДИЦИОННЫЙ ГРУЗИНСКИЙ СУП 11-03-2023 11:15

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Харчо - традиционный грузинский суп

Читать рецепты харчо
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЧЕСНОЧНЫЙ СУП АРОМАТ ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ !!! 11-03-2023 11:14

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

ЧЕСНОЧНЫЙ СУП Аромат восхитительный !!!

[показать]

Ингредиенты на 3-4 литра:

куриное филе — 300 гр

чеснок — 6-7 зубчиков

картофель — 4 шт

морковь — 1 шт

лук — 1 шт

томатная паста — 1 стол ложка

соль и специи — по вкусу

растительное масло — для жарки

зелень -для подачи

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ОТ КАЛНИНОЙ НАТАЛЬИ 11-03-2023 11:11

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

Рецепты от Калниной Натальи













Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУП С КЛЁЦКАМИ 11-03-2023 11:10

Это цитата сообщения Lyudmila_Lyu Оригинальное сообщение

Суп с клёцками



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СИБИРСКИЙ БОРЩ 11-03-2023 11:09

Это цитата сообщения женя_масальская Оригинальное сообщение

СИБИРСКИЙ БОРЩ

[показать]



СИБИРСКИЙ БОРЩ

[показать]

Этот борщ - нечто такое вкусное, что его постоянно хочется есть. Ням, ням, нямка просто.

Из чего готовить

кости говяжьи - 300 гр.

вода - 2 лит.

фрикаделеки - 250 гр.
ветчины (вареная) - 50 гр.
свекла - 1 шт.

36529896 (210x29, 1Kb)



92f6045a9778 (60x60, 1Kb)


__logo (221x203, 54Kb) http://wkusno-polesno.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ЩИ ПО РЕЦЕПТАМ, ПРОВЕРЕННЫМ ВРЕМЕНЕМ 11-03-2023 11:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

готовим щи по рецептам, проверенными временем

«Где щи, там и нас ищи», «Кипятите щи, чтобы гости шли», «Добрая жена да жирные щи — другого счастья не ищи» — каких только пословиц и поговорок нет про щи. Этот многокомпонентный заправочный суп — лицо русской кухни. У блюда древняя история и многовековые традиции. Сегодня мы научим вас готовить щи по всем правилам.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДБОРКА ПЕРВЫХ БЛЮД 11-03-2023 11:06

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Подборка первых блюд

krplvNLxff4 (604x453, 351Kb)

1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком

Ингредиенты:

копчёный окорочок - 300 гр 
плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня виола )
картошка - 3 шт 
морковь - 1 шт 
репчатый лук - 1 шт 
зелень укропа - для подачи 
соль и специи - по вкусу 
растительное масло - для жарки 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАБУШКИН СУП 11-03-2023 11:05

Это цитата сообщения Астраханочка_51 Оригинальное сообщение

Бабушкин Суп

Бабушкин Суп
[показать]
Очень вкусный и красивый суп, приготовленный по бабушкиному рецепту, любят все, но особенно Бабушкин суп любят внуки.
Ингредиенты:
Мякоть говядины – 250 грамм
Лук – 2 штуки
Картофель – 3 штуки
Морковь – 1-2 штуки
Топлёное или сливочное масло – 30 грамм
Мука – 250 грамм
Яйцо – 0,5 штуки
Вода – 100 миллилитров
Соль – 3,5 чайной ложки
Перец чёрный молотый

астраханочка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАССОЛЬНИК - 5 РЕЦЕПТОВ 11-03-2023 11:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РАССОЛЬНИК - 5 РЕЦЕПТОВ

JBGek9jd (500x333, 47Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАЛЬЗАМ ДЛЯ ЖЕЛУДКА. СОЛЯНКА ! 11-03-2023 11:02

Это цитата сообщения Белова_Наталья Оригинальное сообщение

Бальзам для желудка. Солянка !


[480x321]
Солянка всегда уверенно держала первенство среди моих любимых блюд "на первое", попадая в разряд "праздничных" блюд, ибо стараюсь готовить ее нечасто, дабы не приедалось.
Со временем и количеством приготовленного сабжа я пришел к приблизительно одному рецепту, который наиболее часто готовится в нашей семье.
Из-за моей любви к солянке, мне посчастливилось попробовать ее в довольно различных воплощениях. С томатной пастой\помидорами, с почками и без, томленную в горшках и с огуречным рассолом и даже в булке. Из всего этого крутого для меня разнообразия я выбрал все наиболее любимые вещи.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЩИ, КАПУСТНЯКИ, РАССОЛЬНИКИ И СОЛЯНКИ 11-03-2023 11:02

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Щи и капустняки

 РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА

 IMG_4009 (700x525, 144Kb)

  Любовь к этим супам своими корнями уходит очень глубоко. По старшинству они могут поспорить даже со всеми любимым борщом.Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРАЯ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА 11-03-2023 11:01

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Быстрая маринованная капуста

1 (500x377, 60Kb)
Быстрая маринованная капуста

Продукты:
-2 кг - капусты
-0,4 кг - моркови
-4 дольки - чеснока
-можно добавить яблоко, свёклу
Для м аринада:
-150 мл - раст.масло
-150 мл - 9 % уксуса
-100 гр. - сахара
-2 ст.л. - соли
-3 шт. - лавр.листа
-5-6 горошин - черного перца
-0,5 л - воды

Приготовление:
*Капусту нашинковать,
*морковь натереть,
*чеснок порезать пластинками.
*Уложить плотно в банку.
*В кастрюле смешать все компоненты для маринада и кипятить 5 мин.
*Залить кипящим маринадом капустку.
*Оставить на ночь. Утром можно пробовать.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦЫПЛЯТА ПО-ПРОВАНСКИ 11-03-2023 10:00

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЦЫПЛЯТА ПО-ПРОВАНСКИ

[400x267]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЁННАЯ НОГА ИНДЮШКИ С КАРТОФЕЛЕМ 11-03-2023 09:53

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЁННАЯ НОГА ИНДЮШКИ С КАРТОФЕЛЕМ

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОВЯДИНА, ТОМЛЕНАЯ В ГОРШКЕ 11-03-2023 09:47

Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение

Говядина томленая в горшке


DSC00914 (700x394, 319Kb)

     Как то за обедом муж спросил: "А какие блюда относятся к русской кухне?".  Я не задумываясь ответила:  "Все, что готовится в печке",  а потом поразмышляв, пришла к выводу, что не так уж и далека я от истины.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО, ТУШЕНОЕ В МОЛОКЕ - BRASATO AL LATTE 11-03-2023 09:44

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

МЯСО, ТУШЕНОЕ В МОЛОКЕ - Brasato al latte

 Бразато или мясо для ленивых. Я брала говядину, всё остальное как у Автора, Автор bebinsky
ИТАК....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ 11-03-2023 09:44

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ.

recipe_2608 (400x282, 62Kb)

далее7 (300x79, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА В ПИВНОМ МАРИНАДЕ 11-03-2023 09:43

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КУРИЦА В ПИВНОМ МАРИНАДЕ

Какая часть запеченной курицы самая не вкусная для вас? Правильно. Грудь конечно! Как ты птичку не маринуй, все равно грудина получается сухой и безвкусной. Ну это если готовить "как обычно". Но есть один метод, применив который, абсолютно все "части тела" курицы после запекания становятся сочными и съедобными, правда, вид при этом не очень. Называется он "бабочка".
[показать]
ГОТОВИМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОВЯДИНА В БЕЛОМ ВИНЕ 11-03-2023 09:41

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ГОВЯДИНА В БЕЛОМ ВИНЕ

Изумительное тающее во рту мясо. Долго писать о нем нечего. Просто попробуйте!
Долгое томление на низких температурах делает с мясом чудеса, а легкий аромат прованских трав и сухого вина придают изысканность и французский стиль.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии