• Авторизация


БЫСТРО И ВКУСНО 13-03-2023 15:24

Это цитата сообщения Нина_Гуревич Оригинальное сообщение

Быстро и вкусно






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛЯШИ 13-03-2023 15:23

Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение

Беляши с мясом

.............................................

[показать]

Существует множество рецептов беляшей. Это один из моих рецептов закрытых беляшей. Всё получается как надо - много мяса, мало теста. Тесто делается на кефире, без яиц. Для начинки можно брать любое мясо, в любых пропорциях. На свой вкус, для жарки я использую минимальное количество масла, но можно жарить и во фритюре.

Тесто

Кефир — 300 мл

Дрожжи (15 свежих или 5 г сухих)

Сахар — 1 ст. л.

Соль — 1 ч. л.

Мука пшеничная (450-500 г)

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЛЕПЕШКИ БЫСТРЫЕ И ВКУСНЫЕ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ. 6 ВЕЛИКОЛЕПНЫХ РЕЦЕПТОВ! 13-03-2023 15:01

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Лепешки быстрые и вкусные с разными начинками. 6 великолепных рецептов!

Огромная благодарность автору: Калнина Наталья

111 (700x261, 251Kb)
1. Быстрые лепешки с зеленым луком
2. Лепешки с творогом и зеленью
3. Очень быстрые сырные лепешки на кефире с начинкой
4. Лепешки "Аварские". Это нереально вкусно!
5. Кыстыбый (Татарские лепешки с картофелем). Жутко вкусно!
6. Лепешки слоеные с сыром. Как из бабушкиной печи!
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ ДЛЯ ХОТ-ДОГОВ 13-03-2023 14:59

Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение

Булочки для хот-догов



[показать]

Предлагаю вниманию Поварят рецепт булочек для хот-догов. Очень вкусные, воздушные и ароматные булочки, которые готовятся очень просто.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮБИМЫЕ КЕКСИКИ: 7 РЕЦЕПТОВ 13-03-2023 14:58

Это цитата сообщения женя_масальская Оригинальное сообщение

ЛЮБИМЫЕ КЕКСИКИ: 7 РЕЦЕПТОВ

 

1)

Творожные кексы

qNGmOtiYBbk1 (600x400, 233Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 г творога 2 яйца 2 столовые ложки сметаны 2 столовые ложки сливочного масла 1 стакан сахара 1/2 чайной ложки соды (погасить) изюм, ванилин по вкусу 1 стакан муки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем все ингредиенты до однородной массы. Сахара я всегда ложу чуть меньше, на этот раз тоже, но дело вкуса. Сливочного масла положила на глаз – просто зачепнула ложкой из масленки. Формы для кексов смазываем маслом и наполняем до половины. Выпекаем в разогретой духовке до готовности.Все, нежнейший десерт готов.
Читать далее


 



soc-set-files-presents-99 (128x128, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЕ ВКУСНЫЕ БЕЛЯШИ НА КЕФИРЕ 13-03-2023 14:57

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Самые вкусные беляши на кефире

 


3416556_10802028_894101920613461_1257431185245288213_n (696x389, 64Kb)

Самые вкусные беляши на кефире

Готовим самые вкусные беляши на кефире — рецепт очень простой и быстрый! Посвящается тем, кто не хочет возиться с дрожжевым тестом, но все равно хочет получить в итоге вкусные, пышные и сочные беляши. Тесто для беляшей готовится на кефире, без дрожжей. Не нужно ждать когда тесто подойдет: оно становится пышным уже на сковороде. Такой рецепт занимает мало времени, поэтому я люблю готовить по этому рецепту для своих родных и друзей. Для меня это самые вкусные беляши на кефире. Кроме этого, сделаем сочную начинку, за счет которой все так любят самые вкусные беляши! Беляши на кефире с мясом — стандартные ингредиенты, но нестандартный подход. Поэтому, если хотите порадовать своих близких чем-то вкусным, рецепт приготовления беляшей — только для вас!

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕПЕШКИ С НАЧИНКОЙ - ВКУСНО И БЫСТРО, КАК В ДЕТСТВЕ У БАБУШКИ! 13-03-2023 14:55

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Лепешки с начинкой - вкусно и быстро, как в детстве у бабушки!

Бабушка часто баловала нас этими лепешками с начинкой. Вкусно и быстро!

untitled (696x365, 369Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕМ "ПЛОМБИР" 13-03-2023 14:54

Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение

Крем "Пломбир"

[показать]

Крем нежный, лёгкий, воздушный, приятный, ароматный, сливочный. По вкусу похож на мороженое. Им можно начинять пирожные: трубочки, эклеры, профитроли, промазывать коржи в тортах. Для примера в конце рецепта приложу фото. Крем лёгкий в приготовлении и очень вкусный! Буду рада, если рецепт пригодится!

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛЯШИ 13-03-2023 14:53

Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение

Беляши


Тесто хорошо поднимается, получается "пышным", с ним легко и просто работать. При жарке впитывает мало масла и корочка получается очень тонкая и хрустящая, а мякиш воздушным.

 

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС НА СГУЩЁННОМ МОЛОКЕ 13-03-2023 14:52

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

кекс на сгущённом молоке

[показать]

-120 гр. муки
-4 яйца
-380 гр. сгущенки (банка)
-50 гр. сливочного масла
-1 ч.л разрыхлителя
-1 пакетик ванильного сахара (по желанию, я добавила получилось сладко, но не приторно)

1676982b0986.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА /ПЛЮШКИ 13-03-2023 14:51

Это цитата сообщения Мила_Михно Оригинальное сообщение

Вкусные булочки из дрожжевого теста /плюшки



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ 13-03-2023 14:49

Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение

Сладкие булочки

Ингредиенты:
250 г муки
100 мл теплого молока
1 яйцо
50 г сливочного масла
75 г сахара
1 щепотка соли
7 г дрожжей
Для начинки
150 гр черного шоколада
40 г белого шоколада

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ "ПОЛОСАТЫЕ" 13-03-2023 14:48

Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение

Булочки "Полосатые"

[показать]

Мягкие, ароматные, с нежной сырной начинкой! Что может быть лучше! Вся "изюминка" булочек в самой формовке! Ничего сложного, а получается такая красота!

Ингредиенты

Мука пшеничная — 1,5 стак.

Молоко — 200 мл

Дрожжи (сухие ) — 1 ч. л.

Сахар — 1 ст. л.

Соль — 1 ч. л.

Масло растительное — 2 ст. л.

Сыр плавленый (начинка)

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ 13-03-2023 14:47

Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение

Домашний хлеб

25 грамм прессованных дрожжей 
1 стакан теплой воды 
1 чайная ложка соли 
1 столовая ложка сахара 
3 стакана муки 
8 столовых ложек растительного масла 

Приготовление
1) В теплой воде развести дрожжи, добавить соль,сахар и растительное масло. 
2) Постепенно всыпать муку, и замесить однородное, эластичное тесто. 
3) Накрыть, емкость с тестом, полотенцем и отправить в теплое место на 30 минут. 
4) Потом разделить тесто на 2 части. 
5) Каждую часть раскатать в прямоугольник. Прямоугольник скрутить в рулет, положить в форму, и оставить на 20 - 30 минут для подъёма. Смазать яйцом. 
6) Выпекать в духовке при 200°С - 25 - 30 минут.

Приятного аппетита

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХЛЕБУШЕК ПШЕНИЧНЫЙ 13-03-2023 14:46

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ХЛЕБУШЕК ПШЕНИЧНЫЙ

image (1) (700x466, 59Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕПЁШКИ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ 13-03-2023 14:43

Это цитата сообщения ArNika-G Оригинальное сообщение

ЛЕПЁШКИ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ


41i (600x394, 253Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

для теста:
250 мл. минеральной воды,
2 ч. ложки сахара.
2 ч. ложки соли без горки,
2 столовых ложки растительного масла, 2 — 2,5 стакана муки.

Для начинки:
4 отварных яйца и зелёный лук мелко порезать и посолить по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В минеральную воду добавить сахар ,соль и растительное масло.
Хорошо перемешать,добавить муку.
Замесить тесто (оно не должно липнуть к рукам).
Разделить тесто на 10 — 12 кусочков, немного раскатать,
положить по 1 десертной ложки начинки, защипать края.
Каждую лепёшку раскатать тонко скалкой.

Жарить лепёшки на растительном масле с двух сторон.
Очень вкусные и хрустящие получаются.

(из инета)

ArNika
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИНСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ 13-03-2023 14:42

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Финские картофельные лепёшки

Финские картофельные лепёшки

Очень вкусные картофельные лепёшки. Готовьте и наслаждайтесь )))
acbf37fb258981d7b6d6dcf383c78ed8 (604x401, 75Kb)
Ингредиенты :
картофель- 5-6 шт
яйцо- 1 шт
мука- 100 гр
растительное масло- 1 стол ложка
соль- 0,5 чайной ложки
чёрный перец- по вкусу
Читать рецепт полностью...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХАЛЬНОЕ КОЛЬЦО С ТРЕМЯ НАЧИНКАМИ 13-03-2023 14:41

Это цитата сообщения Мила_Михно Оригинальное сообщение

Пасхальное кольцо с тремя начинками



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАГЕТЫ НА СКОРУЮ РУКУ 13-03-2023 14:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Багеты на скорую руку

Что может быть вкуснее домашнего хлеба?!? Но, как правило, многих хозяек "отпугивает" то, что на приготовление хлеба в домашних условиях уходит много времени...

Иногда действительно не хватает времени на полноценный цикл подъема и выпечки хлебушка, думаю, этот рецепт выручит в таких случаях! 

Рецепт этих БАГЕТОВ стал просто палочкой-выручалочкой для меня. Готовится все очень быстро и с потрясающим результатом! Непременно буду готовить эти багеты снова и снова!

[показать]

[показать]

e54dc7427466 (124x72, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ 13-03-2023 14:39

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Сырные лепешки за 5 минут.

Сырные лепешки.jpg
Источник рецепта при нажатии на картинку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии