https://www.youtube.com/watch?v=qSlBlfoxjCE

https://www.youtube.com/watch?v=mALIiEp8X-0

https://www.youtube.com/watch?v=8E057kAp6Qo

https://www.youtube.com/watch?v=UiUcK5tvbuw

https://www.youtube.com/watch?v=AvkwfyX0b8A

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Так капусту вы ещё не готовили

Читать далее...

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Блюда из Куринных сердечек

---

---

Читать далее

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Рецепты, которые исчезли вместе с СССР.

БЛЮДА ИЗ СССР

Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.

Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА

Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Медовое пирожное с начинкой

Медовое пирожное с начинкой

Я думала, что ничего вкуснее медовиков нет. Оказывается есть! Медовое пирожное с начинкой!

Начинку я делала из яблочного повидла.Оно просто идеально подошло к медовику! Не доминируя, лишь слегка придавая легкую кислинку... и сочность... Обалденное сочетание! Да и разрез впечатляет! Смотрится очень эффектно и необычно...
Так что рекомендую. И вкусно и красиво! Понравится всем!

Ингредиенты:

Крем:
●молоко - 500 мл
●яйца - 3 шт
●мука - 3 ст.л.
●крахмал - 1 ст.л.
●ванильный сахар - 1 пак.
●сахар - 150 г
●сл. масло - 150 г

Тесто:
●яйца - 1 шт.
●молоко - 2 ст.л.
●сахар - 150 г
●сода - 1 ч.л.
●мед - 3 ст.л.
●сл. масло - 50 г
●мука - 450 г

Приготовление:

Сначала приготовим крем. Смешать в кастрюльке (с антипригарным покрытием) всё, кроме сливочного масла.
Варить на медленном огне, постоянно помешивая до загустения. Остудить до комнатной температуры

Сварим яблочное повидло по этому рецепту из 1 кг яблок

Готовим тесто: В кастрюльке (с антипригарным покрытием) смешиваем всё, кроме муки.
Варим на медленном огне до увеличения массы 10-15 минут
Снимаем с огня, высыпаем сразу всю муку
и перемешиваем

Тесто начала будет слишком мягким. Даем ему остыть (минут 20-30) и оно станет тверже.

Разделить тесто на 4 коржа. Раскатать прямоугольник размером 18х25 см (раскатывайте чуть больше, потому что потом все равно обрезать придется). Намотать корж на скалку, перенести на противень, застеленный бумагой. Выпекать в разогретой до 200 С духовке до зарумянивания.

Крем: Взбить сливочное масло и добавлять понемногу крем, постоянно взбивая.
Сложить стопкой коржи и обрезать края. Выложить на первый корж половину крема. Разровнять.
Сверху кладем еще корж и мажем яблочным джемом (Автор делала так: Теперь я взяла полстакана конфитюра абрикосового смешала с водой 0,5 ст. и добавила пакетик желе. Все размешала и довела до загустения на медленном огне, потом по ложке выливала на корж, дала застыть ему. Но если у вас густое варенье, можно взять просто его и намазать). Затем накрываем третьим коржом и намазываем оставшимся кремом.

Сверху положить четвертый корж. Бока обсыпать крошкой, верх залить шоколадной глазурью (у меня 100 г шоколада с 1-2 ст.л. раст. масла=растопить на водяной бане)
Оставить медовик пропитываться на всю ночь!
Утром разрезаем на пирожные

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Безумно нежный пирог с яблоками и морковью.

ВКУСНЫЙ ПИРОГ

Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.

🧡 Ингредиенты:

• морковь — 200 г
• яблоки — 2 шт.
• яйца — 2 шт.
• овсяная мука — 120 г
• натуральный йогурт — 100 г
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• корица — 1 ч. л.
• ванилин — по вкусу
• мёд или другой подсластитель — по вкусу
• щепотка соли
• немного орехов — по желанию

👩‍🍳 Приготовление:

1. Морковь натереть на мелкой тёрке, яблоки очистить и нарезать небольшими кусочками.

2. Яйца взбить с йогуртом и подсластителем.

3. Добавить овсяную муку, разрыхлитель, корицу, ванилин и соль. Перемешать.

4. Ввести морковь и яблоки, аккуратно перемешать.

5. Переложить тесто в форму и выпекать при **180°C около 35–45 минут**.

6. Дать пирогу полностью остыть — тогда он станет ещё более нежным и ароматным.

7. По желанию украсить натуральным йогуртом, яблоками или небольшим количеством орехов.

✨ **Совет:** если хотите особенно сочный пирог, выбирайте сладкие сочные яблоки и не пересушивайте выпечку.

Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА

Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Икра "заморская", баклажанная))

Ингредиенты Баклажаны — 3 кг Помидоры — 3 кг Лук репчатый — 1 кг Морковь — 1 кг Чеснок — 5 крупных зубчиков Масло подсолнечное рафинированное (на глаз, сколько нужно для жарки лука и моркови)  Соль — 1 ст. ложка

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГАЛЕТА СЛОЁНАЯ ГРИБНАЯ С ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ И ПРЯНОСТЯМИ

Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Кейт Сойер "Сад в Суффолке"

Один жаркий день и сорок лет жизни... ✧ ✧ ✧ Мэри выходит замуж. На свадьбу съезжается вся её семья – дочери с супругами, бывший муж, свекровь. Их отношения нельзя назвать простыми: в семейной истории есть и предательство, и смертельные обиды. Мэри надеется только, что свадьба обойдётся без скандалов, а сама вспоминает, вспоминает, вспоминает: рождения и смерти, первую любовь и развод, бывших друзей и свои надежды. Свадебный стол накрыт в саду, и золотое солнце безжалостно освещает всё то, что собравшиеся предпочли бы не вспоминать… Читает Ирина Зубкова 🕒12:20:34

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Аллегра Гудман "Изола"

Маленькая Маргарита не помнит родителей, умерших в её раннем детстве, но знает, что принадлежит к славному аристократическому роду де ля Рок. Дерзкая и непокорная, она часто расстраивает свою добрейшую пожилую няню Дамьен, которая изо всех сил пытается привить воспитаннице достойные манеры. Обе не знают, что впереди их ждут страшные испытания по злой воле Жана-Франсуа де Роберваля, могущественного опекуна девочки, который, завладев богатым наследством юной кузины, попытается подавить и её волю. Читает Юлия Бочанова ⌚️12:25:40 ✧ ✧ ✧ История выживания Маргариты де ля Рок тем удивительнее, что основана она на реальных фактах, изложенных в трактатах времён Великих географических открытий.

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

https://www.youtube.com/watch?v=gByEUlybUUU

https://www.youtube.com/watch?v=fDw9lsQyp_Y

https://www.youtube.com/watch?v=xZV86mRp3DY

https://www.youtube.com/watch?v=YDcndATTTJE

https://www.youtube.com/watch?v=UeSQueCdyNA