Когда хочется вкусного и сытного без долгой готовки, этот рецепт — спасение. Нежное кефирное тесто замешивается за минуты, а начинка из картофельного пюре с жареным луком и укропом пахнет так, что слюнки текут. Муж съедает за раз пять штук и спрашивает: «А ещё есть?». Идеально для будничного ужина!

Ингредиенты для теста:

Кефир — 250 мл

Яйцо — 1 шт.

Мука — 400 г

 Ингредиенты:

Соль – 0,5 ч.л.
Сода – 0,5 ч.л.
Мука

Очень вкусное, сытное и домашнее блюдо, от которого невозможно отказаться. Снаружи — золотистая корочка, внутри — нежное картофельное пюре с сочной мясной начинкой.

 Ингредиенты:

 Свинина (мякоть) — 500 г
 Картофель — 1,5 кг

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ИНГРЕДИЕНТЫ:
пельмени - 600 грамм
шампиньоны - 100 грамм

Они такие нежные и воздушные, что исчезают со стола в мгновение ока. Секрет — в сочетании манки и дрожжей, которые делают текстуру неповторимой. А готовятся они просто: смешал, дал постоять час — и жаришь золотистые пышные лепёшки. Подавайте с мёдом — и наслаждайтесь!

Ингредиенты (на стакан 250 мл):

ИНГРЕДИЕНТЫ (2 булки «кирпич»):
 Тёплая вода — 400 мл
 Соль — 2 ч. л. без горки

Ингредиенты:
Свинина — 1,2 кг
Лук — 1 кг

Ингредиенты :
Сметана- 1 стакан
Сахарный песок - 0,75 стакана

Старинный способ.
Подходит, как для свежеиспеченных блинов, так и для вчерашних.
Наши предки готовили их в печи, а мы в духовке.

Простейшее тесто на кефире, слоистая начинка из рыбы, яиц и зелени, а сверху — хрустящая сырная шапка. Он нереально вкусный, сытный и уходит со стола за минуты!

Ингредиенты для теста:

Ингредиенты для теста:
мука — 350 г
вода — 200 мл

Ингредиенты:

500 г готового слоёного теста

250 г сыра («Российский» или любого, что хорошо плавится)

200 г ветчины

1 крупный пучок зелёного лука

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 свиная рулька
2 куриные грудки

Ингредиенты для восточных котлет:

фарш — 600 г
вода — 2 ст. л.
соль

На 25 штук -

Опара:

- 60 г воды
- 20 г сахара

Ингредиенты:

 яйца — 2 шт.
 майонез — 2 ст. л.

Ингредиенты: