
Ингредиенты:
Для основы:
400 грамм творога

ОПАРА:
150 мл теплой воды
1 стол ложка сахара

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина (голень) — 1,6 кг
Свинина (рулька) — 1,7 кг

Хотите свежие, мягкие лепёшки к чаю или вместо хлеба? Этот рецепт — то, что нужно. Тесто на сметане и дрожжах получается нежным, а лепёшки жарятся на сковороде за минуту. С петрушкой и сливочным маслом — просто сказка.
Ингредиенты:

Этот суп — идеальный вариант для быстрого и сытного обеда. Всё готовится в одной кастрюле: и фрикадельки, и овощи, и лапша. Бульон получается наваристым, а томатная паста придаёт красивый цвет и лёгкую кислинку.
Ингредиенты:

Ингpедиенты:
Moлoκo или cывopoтκa — 1 cтaκaн
Яйцo κypинoе — 1 шт.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Ингpeдиeнты:
Kypиный фapш — 500 г
Cмeтaнa — 100 г

Ингpeдиeнты:
Kapтoфeль — 5–6 шт.
Cыp — 300 г

Ингредиенты:
1 пачка крабовых палочек
50 гр сыра

Ингредиенты:
Для теста:
Сметана - 200 гр

Ингредиенты:
- горбуша
- помидоры

Для пpигoтoвлeния нeoбxoдимo:
Keфиp (тёплый) — 500 мл
Яйцo — 1 шт.

Ингредиенты:

Устали от того, что картошка в духовке получается либо «вареной», либо сухой? Есть один трюк, который используют шеф-повара, чтобы добиться идеального контраста: хрустящая, пикантная корочка снаружи и нежнейшая, кремовая серединка внутри. И нет, это не панировочные сухари и не гора сыра. Секрет кроется в правильном маринаде и… яблочном уксусе!

Эта заготовка получается невероятно ароматной, насыщенной и очень аппетитной. Баклажаны прекрасно сочетаются с овощами, чесноком и зеленью, а густой овощной соус делает блюдо еще вкуснее. Подавайте как самостоятельную закуску, к картофелю, мясу, макаронам или просто с ломтиком свежего хлеба.
Ингредиенты:

ИНГРЕДИЕНТЫ НА БАНКУ 3 Л:
Помидоры небольшие — около 2 кг
Малиновые листья — 3 шт.