Пицца на сковороде готовится за 10–15 минут и получается очень сытной и вкусной. И вам даже не придётся раскатывать тесто.
3 главных правила приготовления пиццы на сковороде
*Тесто должно быть жидким, как на блины. Замешивают его обычно на сметане, майонезе или кефире. Также есть вариант, где в качестве основы используется хлеб.
*Сковорода должна быть антипригарной с толстым дном. Можно использовать старую чугунную. Тесто нужно выливать только на хорошо раскалённую сковороду.
*Начинка должна быть полуготовой. Если фарш, то обжаренный, если грибы, то консервированные. Сыр должен хорошо плавиться.
Пицца на сковороде на сметане
Ингредиенты
Для теста:
*8 столовых ложек сметаны;
*9 столовых ложек муки;
*2 яйца;
*соль — по вкусу.
Для начинки:
*200 г куриного филе;
*100 г шампиньонов;
*100 г тёртого сыра;
*10 маслин без косточек;
*2 столовые ложки томатного соуса;
*растительное масло — для жарки.
Приготовление
Сначала подготовьте все ингредиенты для начинки. Здесь, как и в случае с любой другой пиццей, всё зависит от полёта вашей кулинарной фантазии. Например, отварите в подсоленной воде куриную грудку. Остудите и порежьте мелкой соломкой.
Свежие шампиньоны необходимо измельчить и обжарить на растительном масле. Если используете маринованные грибы, их нужно порезать и отжать, чтобы избавиться от лишней жидкости.
Сыр потрите на крупной тёрке. Маслины порежьте колечками.
Когда начинка готова, сделайте тесто. Для этого смешайте в блендере до однородности сметану, яйца и муку. Посолите.
В некоторых рецептах сметану смешивают с майонезом. В этом случае потребуется 4 столовые ложки сметаны и столько же майонеза.
Тесто вылейте на раскалённую, смазанную маслом сковороду. Жарьте 1–2 минуты, затем выкладывайте начинку: курица, грибы, маслины. Сверху полейте томатным соусом и посыпьте тёртым сыром.
Накройте сковороду крышкой и жарьте пиццу 10–15 минут. Готовность пиццы на сковороде можно проверить зубочисткой: проткните ей наиболее толстое место блина. Если она останется практически сухой, тесто прожарилось.
Перед подачей пиццу можно украсить зеленью.
Пицца на сковороде на кефире
Ингредиенты
Для теста:
*1 стакан кефира;
*1 ½ стакана муки;
*1 яйцо;
*1 чайная ложка соды;
*соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
*растительное масло — для жарки.
Для начинки:
*100 г твёрдого сыра;
*100 г копчёной колбасы;
*1 небольшой помидор.
Приготовление
Соедините кефир и муку. Тщательно перемешайте, чтобы не было комков. Затем всыпьте в смесь соду и разбейте яйцо. Посолите, поперчите и снова хорошенько всё размешайте.
Вылейте тесто на разогретую и смазанную маслом сковороду. Когда тесто немного схватится, выложите начинку. С ней, как уже говорилось, можно экспериментировать. Самый простой вариант — колбаса и томаты. Порежьте их тонкими ломтиками и разложите на блин на сковороде. Сверху посыпьте тёртым сыром.
Накройте крышкой и жарьте 10–15 минут. Когда низ подрумянится, а сыр расплавится, можно снимать с огня.
Пицца на сковороде на батоне
Ингредиенты
*150 г фарша;
*100 г сыра;
*5 ломтиков батона;
*3 яйца;
*1 небольшая луковица;
*1
Это просто БОМБА!
Этот рецепт когда-то увидела на просторах интернета и сейчас это блюдо закрепилось в рядах любимых. Грудинка получается нежной, пряной и очень вкусной! Её можно употреблять горячей из духовки и полностью остывшей. Предлагаю попробовать приготовить и, как в рекламе, решить на какой стороне Вы...
Двойное одеяло без шитья покажется вам фантастикой?
Ничуть. Секрет в обработке края.
Шоколадный рулет с начинкой - нежный и вкусный (без выпечки)
Иногда бывают моменты, когда нужно быстро приготовить какой-нибудь десерт к чаю или кофе. Можете воспользоваться предлагаемым рецептом. Шоколадный рулет готовится очень просто и быстро, а главное - без выпечки, что очень удобно. Для шоколадной основы надо взять крошку шоколадного печенья, пропитанную молоком. Начинку приготовить из мягкого сливочного сыра, для сладости его можно смешать с сахарной пудрой. Рулет получается мягким и нежным, а при разрезе смотрится очень красиво.
Хочется к чаю чего-нибудь вкусненького. В магазин бежать за сладким нет желания. Да, и не нужно. Ведь замечательный бисквит к чаю готовится буквально за несколько минут. Быстрый рецепт
Берем ингредиенты:
куриные яйца – пару штук
молоко - 10 столовых ложек
растительное масло - 4 столовых ложки
какао порошок - 3 столовых ложки
сахар - 8 столовых ложек
пшеничной муки - 6 столовых ложек
разрыхлитель теста — 1 чайную ложку (или сода, погашенная уксусом)
Чему можно радоваться холодными осенними вечерами, приходя домой – теплому пледу, чашке горячего капучино и мягким уютным домашним тапкам. Осень располагает к тому, чтобы носить не всегда удобную обувь, поэтому за целый день ноги могут уставать. Если за окном дожди и пасмурно, подумайте о том, чтобы узнать, как связать следки на двух спицах - простые тапочки без швов на подошве.
Это отличный вариант домашней обуви, ведь носки могут сдавливать ножки, покупные тапочки не всегда так же удобны. В них можно залезть в кресло и укутаться в плед. Связать тапочки на двух спицах несложное занятие и довольно приятное.
Увидела их на турецком сайте, где по-русски – ни слова. Спасибо онлайн-переводчику, не подвел: уже по тесту было понятно, что булочки получатся не просто пышными, а невесомыми. Так оно и вышло. Теперь берегу рецепт для особых случаев, а то разбаловался народ - ничем не удивить, не порадовать.
Вяжем красивый узор из остатков пряжи ...Этот чудесный разноцветный узор прекрасно подходит для создания практически любой вязаной вещи, а основан он на постоянной смене пряжи в каждом новом ряду. Значит, в ход уйдут все остатки пряжи, которые скопились за много лет! На основе такого узора можно связать хоть плед, хоть коврик, хоть кардиган.
Меняя пряжу, у вас получится интересный разноцветный узор. А главное, что можно утилизировать все остатки пряжи!
Рецепт квашеной капусты по-быстрому! Нет времени или не хотите готовить ведрами (тазами), тогда такой способ точно для вас! Такую квашеную капусту можно готовить круглый год, на приготовление потратите всего несколько минут! Рецепт простой, пробуйте на здоровье!
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
Эта статья для тех, кто оказался в действительно трудной ситуации. Какими бы мы ни были сильными и смелыми, порой энтузиазм, веселье и энергия заканчиваются в самый неподходящий момент и мы оказываемся безоружными перед лицом обстоятельств.
Что делать, если иссякла фантазия и заряд позитива?
В таком случае Волшебнику нужна Абсолютная Защита, которая накроет его белым прозрачным куполом и даст возможность спокойно дождаться новой Волны Счастья.
Большая Белая Птица – для тебя!
Чувствуете, что попали в черную полосу жизни? Оказались на темной стороне Луны? Большая Белая Птица легко растворяет темноту и умножает Свет и Добро!
Большая Белая Птица обычно живет далеко-далеко и витает очень-очень высоко в космических просторах. Но когда человеку нужна помощь, она спускается в нижние сферы и тень от взмаха ее крыльев, которая становится светом в темноте – эта самая мощная защита от любых напастей.
Вспомним сказки народов:
*Помните сказки про Синдбада Морехода и Птицу Рух? Эта громадная птица могла с легкостью поймать своими когтями слона и унести его в свое гнездо, чтобы покормить своих птенчиков.
*У древних арабских авторов можно найти описания настолько огромной Белой Птицы, которая могла унести в своих лапах одновременно трех слонов!
*Чукотские легенды упоминают о Птице, которая с легкостью поедает китов, но бояться ее хорошему человеку не стоит.
Большая Белая Птица – это вестник и сила Добра!
Все древние шаманы знали, что Луна – это Большая Белая Птица, которая летит так высоко, что увидеть ее невозможно, но свет от нее изливается на человека и хранит его в темноте. А также они знали, что не нужно видеть Большую Белую Птицу своими глазами – достаточно в трудный момент подумать о ней, и она одарит хорошего доброго человека своей силой.
Если ты, Волшебник, устал и чувствуешь, что сегодня ну совсем не твой день, визуализируй: просто закрой глаза и представь, как Большая Белая Птица размеренно машет крыльями высоко-высоко в небесах над Землей, и что теплый поток света опускается от ее огромного тела на тебя и прозрачным куполом накрывает, защищая от любых влияний, и произнеси вслух:
«Большая Белая Птица – для меня!».
Если ты чувствуешь, что не можешь совладать с тревогой, что мысли о другом человеке преследуют тебя, а связаться с ним нет никакой возможности, представь, что Большая Белая Птица появляется над планетой и что мощный поток светлой энергии накрывает дорогого тебе человека куполом теплого света и скажи:
«Большая Белая Птица – для (имя человека)!»
Этот ритуал – не на каждый день, а когда Волшебнику или его любимым людям, в самом деле, нужна помощь и передышка.
Ритуал рассказала мне моя симороночка Katharina Gotteskind. Благодарю ее, она всегда находит нужные слова! 🙂
ИСТОЧНИК: http://inetmari.ru/
Серия сообщений "СИМОРОН":
Часть 1 - СИМОРОНИМ НА ХОРОШИХ РЕМОНТНИКОВ
Часть 2 - СИМОРОНСКИЕ РИТУАЛЫ - волшебство для тех, кто хочет быть счастливым
...
Часть 15 - СИМОРОНСКАЯ ТЕХНИКА "ЯКАТЕЛЬНЫЙ ПЕРЕВОД": теперь нет проблем!
Часть 16 - "ПЕРЕПИСЫВАЕМ ПРОШЛОЕ": симорон ритуал
Часть 17 - СКОРАЯ СИМОРОНСКАЯ ПОМОЩЬ В ТРУДНОЙ СИТУАЦИИ
Этот семейный (и когда-то практически тайный) рецепт я впервые выложила в сеть для друзей еще в 2011 году. С тех пор он разлетелся в таких количествах, что тайным быть точно перестал. К сожалению, многие не только забывают указать автора (это для сети давно стало нормой), но еще и ухитряются переврать сам рецепт. А это уже безобразие, согласитесь. Поэтому - ловите. Настоящий, аутентичный рецепт замечательной домашней наливочки.
Тем более, что сейчас - самое время приготовить эту вкуснейшую наливку... Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь!
Итак, приступим благословясь.
Черноплодная рябина (арония). Фотография с сайта Pixabay
Ингредиенты (на 1.5 литра напитка):
*33 листа вишни;
*33 листа черной смородины;
*33 одиночных листа малины;
*1 стакан ягод черноплодной рябины;
*0.5 л водки (или разведенного спирта);
*1 стакан сахарного песка (можно использовать мёд);
*1 ч\ложка лимонной кислоты (или лимонный сок по вкусу).
Не имеющие имения могут раздобыть всё это на рынке у бабушек. Проверено знакомыми - добывается! Если нет в продаже так, можно договориться и на следующий же день пригородные бабушки подвезут искомое.
Приготовление:
Шаг 1
Листья и ягоды помыть, сложить в большую кастрюлю, залить 800 мл воды, закрыть крышкой и поставить на слабый огонь. Смесь довести до кипения и кипятить примерно 30 минут.
Шаг 2
Варево остудить, откинуть листья и ягоды на дуршлаг и слегка отжать столовой ложкой.
Шаг 3
После этого лиственно-ягодную массу можно выбросить, она нам больше не понадобится. В оставшуюся дивно пахнущую вишней рубиновую жидкость добавить сахар и лимонную кислоту, слегка подогреть, чтобы они растворились. В негорячий отвар влить 0.5 литра водки, или 200 мг спирта+300 мг воды (признаюсь честно, у меня был как раз таки спирт... От промывки синусоид остался!))))))
Шаг 4
Собственно, это уже можно пить. Но если вы хотите, чтобы было не только вкусно, но еще и красиво, процедите полученную наливочку. Я использую для этого воронку, заткнутую ватой.
Всё! В вашем бокале плещется дивный, чистый, как слеза крокодила рубиновый напиток... Ваше здоровье!
Листья должны быть свежими. В классическом рецепте используются ягоды черноплодной рябины (свежие или замороженные), но их с успехом можно заменить вишней (предварительно удалить косточки) или черной смородиной. В качестве алкогольной основы подойдет магазинная водка, разбавленный водой спирт или хорошо очищенный самогон, желательно двойной перегонки.
Мед желательно использовать жидкий цветочный. Лимонная кислота требуется для стабилизации кислотности, если нравятся сладкие напитки с нотками приторности, можно не добавлять.
Крепость наливки «100 листьев» — 13-14% об. Примерный выход – 1,5 литра. Срок годности вдали от прямых солнечных лучей – 1 год.
Кстати, если хотите развлечься, налейте знакомым рюмочку и спросите, из чего это сделано... Богатство ответов вас поразит! У меня пока еще никто не угадал...
ИСТОЧНИК: https://zen.yandex.ru/Посиделки с плюшками; https://alcofan.com/
