• Авторизация


Без заголовка 04-02-2026 00:01

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Нежнейшее пирожное

​Нежнейшее пирожное

Ингредиенты:
Бисквит:
Яйцо — 3 шт. 
Сахар — 150 г 
Растительное масло — 100 мл 
Молоко — 125 мл 
Разрыхлитель — 0,5 ст. л. 
Ванильный сахар — 1 ст. л. 
Мука — 250 г
Соус:
Молоко — 125 мл 
Какао — 1 ст. л. 
Сахар — 50 г 
Шоколад — 50 г
Дополнительно:
Кокосовая стружка — по вкусу
Приготовление:
 Приготовить бисквит: яйца, сахар и ванильный сахар положить в миску. Взбивать на высокой скорости миксера
в течение 3-х минут. Добавить молоко. Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут. Ввести
раст.масло, разрыхлитель, муку. Перемешать миксером до однородности. Вылить тесто в форму размером
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2026 00:01

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Запеканка "Ленивая жена"

Запеканка «Ленивая жена» поможет вам приготовить сытный обед или необычный ужин. 
Блюдо готовится за короткое время, а все, что вам понадобится сделать – это поставить
запеканку в духовку и дождаться, пока она приготовится. 

​Запеканка «Ленивая жена»

Ингредиенты: 
Пельмени замороженные – 300 г. 
Лук репчатый – 1 шт. 
Яйца куриные – 2 шт. 
Молоко – 200 г. 
Сметана – 1 ст. л. 
Масло растительное – 1 ст. л. 
Масло сливочное – 0,5 ч. л. 
Соль, черный перец – по вкусу. 
Приготовление: 
 Репчатый лук почистить и промыть под струей холодной воды, затем измельчить – нарезать тонкими
полукольцами. Разогреть растительное масло на сковороде, обжарить лук до золотистого цвета, помешивая
ложкой либо лопаткой. В миску вбить куриные яйца и смешать их с молоком. Слегка взболтать ложкой или вилкой. 
Добавить сметану в яично-молочную смесь, соль по вкусу, снова перемешать. Смазать форму для запекания кусочком
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-02-2026 00:00

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Слоеный салат с печенью, грибами и черносливом

X-HFsE2ufrw-639x270 (639x270, 62Kb)

Ингредиенты:

1. 400 гр. куриной печени
2. 400 гр. шампиньонов
3. 2 средние луковицы
4. 2 средние моркови
5. 4-5 яиц
6. 2 плавленных сырка
7. 7-8 штук черносливин
8. растительное масло для жарки
9. соль по вкусу

Для заправки:
1. 300 гр. сметаны
2. 150 гр. феты
3. соль, перец по вкусу

Приготовление:

Печень вымыть, зачистить, нарезать небольшими кусочками и обжарить в небольшом количестве растительного масла до готовности. В конце немного посолить по вкусу. Масла лучше использовать как можно меньше, чтобы потом салат не получился слишком жирный)))
Отдельно обжарить шампиньоны, нарезанные ломтиками, немного подсолив их по вкусу.
Так же отдельно обжарить мелко нарезанный лук, до легкой золотистости.
Добавить натертую морковь, посолить по вкусу и потушить под крышкой до мягкости.
Яйца сварить вкрутую, остудить и почистить.

Для заправки смешать сметану с раскрошенной фетой и взбить блендером до однородности. Посолить и поперчить по вкусу.

На блюдо, или в салатник выложить слоями:
1 слой — жареная печень. Смазать заправкой.
2 слой — обжаренные грибы. Смазать заправкой.
3 слой — лук с морковью. Смазать заправкой.
4 слой — вареные яйца натертые на средней терке. Смазать заправкой.
5 слой — тертый плавленный сыр. Смазать заправкой.
6 слой — чернослив, нарезанный тонкими полосками, либо небольшими
кусочками.

Дать салату настоятся пару часов в холодильнике и можно подавать к
столу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2026 00:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СМЕСИ ДЛЯ СДАБРИВАНИЯ СВИНИНЫ, ПТИЦЫ, РЫБЫ, ФАРША, НАЧИНОК, ПАШТЕТОВ, КОЛБАС, МАРИНАДОВ

Аромат – важная характеристика любого блюда. Кушанья, не источающие приятного запаха, кажутся менее вкусными и аппетитными. Этот факт доказан научно. Неслучайно опытные кулинары обязательно приправляют блюда.
animal-protein (700x350, 466Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2026 00:00

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>«Вишневый пирог»

 

3416556_617753208_1245325814455902_2089064310366668912_n (604x453, 152Kb)
Быстрый «Вишневый пирог»
Пирог очень простой,
но до чего же вкусный….
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2026 23:59

Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение

Впервые на Ли Ру?

Вы только, только пришли на просторы дневников liveinternet и естественно возникает сразу же масса вопросов. Кто-то разбирается сам - "методом особо научного тыка", кто-то спрашивает у более опытных пользователей, а кто-то просто плюет и уходит... что грустно:-(

Так вот, этот пост именно для того, чтоб "новичок" не чувствовал себя не в своей тарелке, а быстро освоился и полюбил ЛиРу:-) Наверно не мне первому пришла в голову идея такого поста, но это не столь важно,главное,- чтоб он кому-то пригодился:)

Итак начнем с самого простого, с объяснения некоторых терминов:

Пост - запись в вашем дневнике, ну вот захотелось, что-то написали (выложили,сцитировали и т.д.)

ПЧ - постоянный читатель. Человек, которому понравился Ваш дневник и он стал ПЧ ( ему приходят сообщения о новых записях в вашем дневнике-например на почту)
Друг - человек, у которого Вы являетесь ПЧ
Взаимный друг - и он у Вас ПЧ и Вы у него
Для начала, думаю хватит:)

Естественно возникает вопрос - а как найти этих самых "ПЧ"?
Конечно в первый же день может прийти масса приглашений в дневники других пользователей. И Вы довольны и счастливы, что от одной записи у Вас а ля - "Я крутой перец Гыыы" нашлись люди искренне захотевшие читать Вас и дальше:)
Но конечно не все так просто, вот эти самые первые приглашения, обычно, это Вас зовут к себе, и никак не собираются читать Вас:-)
Если дневник интересен, то можно и согласиться конечно, ничего плохого в этом нет:-)
Просто дело в том, что у дневника может быть неограниченное кол-во ПЧ, а вот друзей только до 500:(
Но и все же, как же к себе привлечь внимание то?
Да все просто-будьте активными,ходите по другим дневникам, комментируйте интересные Вам записи, высылайте приглашения понравившимся Вам людям. Сидеть на месте и ждать, бесполезно:-)
И не надо стесняться, все и пришли на просторы дневников ради общения:)

Теперь немного о внешнем виде, чтоб Вы знали что есть что:)

Листаем до самого верха вашу страницу и видим список кнопок:
 (449x43, 5Kb)
Что сие означает, рассмотрим по частям:

Смотрим > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2026 23:58

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Все формулы в одном месте


[показать]
ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ


ВСЕ В ОДНОМ МЕСТЕ

Мне для работы нужно иметь все это под рукой.
Это те формулы, которыми пользуюсь чаще всего.

Две картинки в ряд
Три картинки в ряд
Четыре картинки в ряд
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2026 23:58

Это цитата сообщения L-Irina Оригинальное сообщение

Таблица сочетаемости цветов

Ao5mX2G9aZ0 (633x700, 158Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2026 23:57

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Печень и желчный пузырь редко болят. Они молча тянут на себе всё: еду, стресс, лекарства, недосып.

 

Печень и желчный пузырь редко болят.
Они молча тянут на себе всё: еду, стресс, лекарства, недосып.

 

А мы начинаем обращать внимание, когда появляются
тяжесть, вздутие, горечь во рту, усталость после еды.

 

Эти чаи — не про «чистки» и не про детокс-моду.
Это мягкая поддержка, которую можно встроить в обычную жизнь ☕

 

Важно не пить всё сразу и не литрами,
а выбрать то, что откликается телу, и дать время.

 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2026 23:56

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Воздушные кексы со сгущенным молоком - супер нежные и высокие:

Эти куксы-маффины на сгущёнке получаются невероятно нежными, ароматными и очень высокими без сложных техник.
Тесто готовится быстро и просто, без миксера и лишних шагов.
Рецепт универсальный и отлично повторяется даже с первого раза.
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2026 23:56

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ПИРОЖНОЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ "НАПОЛЕОН" (всего 3 ингредиента)

Всего 3 ингредиента и 15 минут на приготовление! Ничего выпекать или варить не надо. Это пирожное можно назвать «Ленивый Наполеон». Готовится очень просто и легко, получается невероятно нежное, в меру сладкое с замечательным вкусом и ароматом. Форму можно придавать разную и для украшения можно использовать разные продукты.

1 (700x403, 326Kb)

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2026 23:56

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Салат «КАРНАВАЛ»,

salat-1-680x270 (680x270, 26Kb)

Ингредиенты

Маслины без косточек 1 банка
Банка кукурузы 1 банка
Крабовые палочки 1 пачка
Брокколи 250 гр
Перец болгарский 2 шт
Помидоры 2 шт
Майонез 150 гр


Начнем с брокколи,нужно сварить и дать остыть и порезать по размеру на ваш вкус.
Далее к брокколи добавляем маслины и кукурузу.
Затем моем перец и помидоры. Режем на средние кусочки.
Следующий шаг — это крабовые палочки. Режем их на мелкие кусочки.
Добавляем в салат майонез и все тщательно перемешиваем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2026 23:55

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НЕОБЫЧНЫЕ СОУСЫ С ЭСПРЕССО: 5 РЕЦЕПТОВ

Превращаем привычные соусы в оригинальные. Соусы – дополнение к основным блюдам или десертам, чтобы усовершенствовать их вкус. Для вас несколько нетривиальных рецептов, в каждом из которых присутствует эспрессо.
beef-short-ribs-with-espresso-glaze-main-header (700x350, 325Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2026 23:55

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Дрожжевые пышки на сковороде

Дрожжевые пышки на сковороде получаются нежными, мягкими и очень сытными. Для их приготовления замешивается дрожжевое тесто. Делать его можно на воде или же молоке. Подавать готовые пышки можно смазав их медом или просто со сгущенным молоком. Чтобы выпечка не черствела и оставалась на второй день мягкой, ее следует обязательно накрыть кухонным полотенцем, а, если пышки смазаны медом, тогда просто надеть сверху полиэтиленовый пакет. 
Дрожжевые пышки на сковороде
Ингредиенты: 
Вода – 1 ст. 
Мука – 300 г. 
Сухие быстродействующие дрожжи – 1 ч. л. 
Соль – 1 щепотка. 
Масло растительное – 1 ч. ложка в тесто и 100 мл для жарки. 
Сахар – 1-2 ст. л. 
Яйцо – 1 шт. 
Приготовление: 
В довольно большую миску (тесто будет подниматься) влейте теплую воду. Добавьте быстродействующие
дрожжи. Если свежие дрожжи, тогда добавьте их не менее 20 г и хорошо в воде разомните их рукой. Добавьте
соль и сахар. Очень хорошо перемешайте все венчиком, а затем вбейте куриное яйцо. Снова все хорошо
перемешайте. Теперь добавьте просеянную через сито пшеничную муку. Руками замесите тесто, в конце
добавьте буквально 1 ч. ложку раст.масла для того, чтобы тесто не липло к рукам, и было более гладким. 
 Оставьте дрожжевое тесто для пышек на 40-60 минут в теплом месте. Миску обязательно накройте пищевой
пленкой или кухонной салфеткой. Обомните тесто. На сковороде разогрейте раст.масло. Отщипните кусок
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2026 23:55

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА УДАЁТСЯ!





4GndK0C0gFLY1qoxC0iTXRmvsgKJGgJNLzYfTR-jBgjWdY2rYSpYWIGkbxY3smqsM7d-yOORgS7kVopOpuJyAv4N (466x700, 399Kb)
НЕЖНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ БИСКВИТ С ЯГОДНО-ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ — ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ! 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бисквита
  •  Яйца — 4 шт.
  • Сахар — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Мука — 150 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2026 23:55

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Бюджетные запеченные котлеты с фаршем из мяса и овощей - сочные и ароматные!

Screen Shot 01-27-26 at 08.01 PM (700x442, 584Kb)

Классические мясные котлеты, запекаемые в духовке, часто теряют свою сочность и становятся сухими из-за испарения мясного сока. Однако добавление свежих овощей, таких как болгарский перец, морковь и картофель, создает внутри каждой порции естественную влажность.
 
Овощные волокна помогают удерживать мясной сок, превращая обычный фарш в невероятно нежное блюдо с разнообразием вкусов. Вы получите внушительные порции, которые благодаря своему составу не требуют дополнительного гарнира.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2026 23:54

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Разное>Как использовать перекись водорода для ухода за растениями.

 
3416556_442 (700x371, 151Kb)
Как использовать перекись водорода для ухода за растениями. 
Три главных совета
Для того, чтобы комнатные цветы были здоровыми и красивыми,
могут быть использованы различные методы.
Одним из наиболее популярных
является применение перекиси водорода.
В чем состоят тонкости использования перекиси водорода?
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2026 23:54

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>ТОП-5 самых вкусных кексов в микроволновке!


3416556_622810383_871255718861120_5148252101890249036_n (526x700, 241Kb)

<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2026 23:54

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Сувлаки с инжиром



Сувлаки – это такие греческие шашлычки. В отличие от кавказских их жарят не на длинных шампурах, а на коротких шпажках. Оригинал закуски здесь. Готовила несколько раз, и ни разу с фетой. К вину, шампанскому и крепкому алкоголю просто идеально. Продукты: инжир вяленный сыр фета (дор блю) бекон в/к ром (по желанию) Приготовление: Инжир замочить в небольшом количестве рома. Если инжир суховат, то можно залить на 30 мин. горячей водой, а потом слить воду и замочить в роме. Или совсем пропустить эти действия. Плодоножку инжира отрезать, расширить отверстие и вложить внутрь кусочек феты или дор блю, края соединить, сформировав целый плод.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2026 23:53

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Здоровье

 


3416556_622827817_1461383145406236_7879247217336674063_n (560x700, 205Kb)

<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии