Несмотря на то что Санкт-Петербург, казалось бы, не имеет никакого отношения к Египту и его истории, в нашем городе можно найти несколько объектов, позволяющих мысленно перенестись на берега древнего Нила. Самым популярным подобным памятником, безусловно, являются знаменитые сфинксы на пристани у Академии художеств. Другая, не в такой степени известная, но не менее интересная отсылка к этой удивительной стране — доходный дом Л. И. Нежинской на Захарьевской улице. Сегодня нам с вами предстоит познакомиться с еще одной подобной достопримечательностью, Египетским мостом, пересекающим реку Фонтанку.
Египетский мост в Санкт-Петербурге
Сфинкс на въезде
Табличка с названием
Как добраться на метро
Мост пересекает реку Фонтанку в ее западной части, по переправе проходит Лермонтовский проспект. Ближайшие станции метро — «Балтийская», «Технологический институт» и «Садовая». Время пешей прогулки до них — 15—20 минут.
Мост носит такое необычное название благодаря своему оформлению
Река Фонтанка
Немного истории
Первый мост, пересекающий Фонтанку в этом месте, был построен в 1825—1826 годах (инженеры-строители В. А. Христианович, В. К. Треттер). Переправа имела цепную конструкцию и первоначально именовалась Новым цепным мостом. Похожее на современное имя, Египетский цепной мост, объект получил в 1836 году.
Мост носит такое необычное название благодаря своему оформлению: на
Ингредиенты :
Яйца-3шт
Приготовление :
Орехи измельчить. Изюм замочить в кипятке на пару минут, затем просушить и соединить с мукой.
Делаем тесто, яйца взбиваем с сахаром, щепоткой солью до пышной массы, затем добавить сметану, просеять муку и разрыхлитель.
Тесто разделить на 3 части и в каждую всыпать начинку.
У меня форма 18 см, выпекать коржи при 180 градусов примерно 30-40 минут.
Коржики пропитываем, смазываем кремом(сметану взбиваем с пудрой) и даем пропитаться несколько часов.
