РЕЦЕПТ
яйца 2 шт.
сахар 70 г
соль щепотка
ванильный сахар 1 пакетик (10 г)
растительное масло 90 мл
мука 280 г
разрыхлитель 1 ч.л.
изюм 100 г

Выпекать при t 180* 15 минут.

Лёгкая, воздушная как облако выпечка из теста как пух, простой и лучший рецепт из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт дрожжевого теста. Для начала надо приготовить дрожжевое тесто и оставить в тёплое место на 1 час подойти и увеличиться в объёме. За это время приготовить начинку или посыпку это сахар с корицей. Тесто увеличилось в объёме, Разделить тесто на 2 части, закатать в шарики, каждый раскатать прямоугольный пласт, на которые выкладываем посыпку и завернуть в рулет, разделить на порции в виде треугольников, деревянной шпажкой надавить по середине и сформовать булочки, как показано на видео рецепте, пока формировали булочки первые уже подошли или можно оставить на 15-20 минут на расстойку, затем смазать желтком. Противень ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 минут и шедевральная выпечка к чаю готова, Приятного чаепития.
Ингредиенты:
тёплое молоко - 250 мл
дрожжи - 1ч л с горкой- 6 г
сахар - 3 ст. л - 60 г
2 яйца
Сливочное масло - 50 г
мука - 3 стакана (200 мл) - 390 - 400 г
соль - 0,5 ч л и ванилин

Начинка
сахар - 3 ст. л - 60 г
корица - 1 ч л

Рецепт:
Мука – 350гр.
Сливочное масло (или маргарин) – 125гр.
Сметана – 100гр.
Сахар – 100гр.
Яйцо – 1шт.
Сода – 1/2ч.л. (погашенная)
Соль – 1/4ч.л.
Для начинки:
Джем (густое варенье или повидло) – 150гр.
Орехи – 60гр.

Рецепт : сгущенка - 1б (370гр) яйца -4шт мука - 1ст(250гр) сливочное масло - 100гр разрыхлитель - 1ч.л или сода 1ч.л +погасить уксусом яблочным 1ст.л ванильный сахар -1уп (10гр)

Ингредиенты:
3 яйца
10 ст.л сахара
0.5 ч.л соли
2 ст.л масла
5 ст.л сметаны
0.5 ч.л соды
1 ст.л 9%уксуса
15 ст.л муки

В холодильнике можно всегда найти классический йогурт, который уже забыли. Пол часа времени и вкуснейшее печенье к чаю готово.
Уговаривать долго не буду, а пишу рецепт.
Йогурт - 100мл;
Сливочное (холодное) масло - 40гр;
Сахар - 35гр;
Соль - щепотка;
Мука - 170-180гр;
Разрыхлитель - 8гр;
Ванилин - немножко.

Начинка:
Повидло - 200гр;
Орехи - 50гр;
По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Очень советую приготовить!
Оставлю ссылочку на другие выпечки, которые легко готовить , а получаются вкусно.
Приятного аппетита!!! Мира и добра!!!

Привет! Сегодня я к Вам с рецептом быстрого тортика к домашнему чаепитию "Кисельные берега". Готовится он буквально 20 минут вместе с выпечкой. Пропитывается минут 30 и можно пробовать, в общем, как Вы любите: быстро и главное очень вкусно. Действительно, делается очень быстро и просто. Можно экспериментировать с кремом и прослойками. Понравится абсолютно всем.

Рецепт:
яйца - 3 шт
кисель брикет - 200г
соль - 1/4ч.л.
разрыхлитель "Haas" - 1ч.л.
мука - 3ст.л. (100г)
растительное масло - 2ст.л.
Для крема:
сметана 20% - 300 г
сахарная пудра -3-4ст.л.
лимонная кислота - 1/3ч.л.

Ингредиенты:

Мука +/- 200 грамм
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 70 грамм
Растительное масло - 70 мл.
Соль - щепотка
Ваниль
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар для посыпки

Выпекать при 180°C (356~°F) 15 минут

 от читательницы

Давно пеку такие печеньки. Особая благодарность за использование яйцерезки. Я всегда катала колбаску. Резала на искосок и надавливала вилкой. В тесто добавляю цедру и сок лимона, ванилин. Склеиваю по две штучки джемом. Бока обмакиваю в крошке, орехах. Сверху посыпаю сахарной пудрой. Иногда готовлю с какао.

Выход 15 шт, общий вес 480 гр

Для теста:
Яйцо – 1 шт ( 55 гр)
Соль – щепотка
Сахар – 120 гр
Растительное масло – 100 гр
Ванилин – 1 гр
Разрыхлитель – 5 гр ( 1 ч л)
Мука – 240 гр ( ±10-20 гр, количество муки может отличаться в зависимости от размера яйца и качества муки, количество муки рассчитано на размер яйца весом 55-60 гр без скорлупы)
30-40 гр сахара для обсыпки
t 180°C 20 -23 минуты, выпекать до легкого золотистого цвета.

РЕЦЕПТ
1 яйцо
манка 100 гр
сахар 50 гр
масло сливочное 50 гр
ванильный сахар
соль щепотка
мука 80 гр
разрыхлитель 1 ч ложка

Мука - 200 г
Молоко - 130 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 120 г
Растительное масло - 100 мл
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - щепотка
Варенье - 300-400 г ( меня яблочное)

Ингредиенты:
- 300г манной крупы
- 60г растительного масла (сливочное масло)
- 100 мл молока
- 1 яйцо
- 100г сахара
- 1 ч.л.разрыхлителя
Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~25 - 30 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Ингредиенты:
тёплое молоко - 1 стакан -250 мл
дрожжи - 1 ч л с горкой - 6 г
сахар - 3 ст. л - 60 г
2 яйца
соль- 0,5 ч л
мука - 3 стакана (250 мл) - 480 г
сл. масло - 80 г

Начинка
мука - 1 стакан - 130 г
сливочное масло - 80 г
сахар - 130 г
ванилин, соль по вкусу

Ингредиенты:
молоко - 250 мл
яйца - 2 штук
сливочное масло - 40-50 мл
мука -3 стакана 480 - 500 г
дрожжи - 1 ч л с горкой 6 г
соль - 0,5 ч л - 4 г
сахар - 3-4 столовая ложка - 60-80 г
Начинка: изюм - 150 г
для смазки сливочное масла 0,5 упаковки 100 г

Ингредиенты:
молоко - 200 мл
2 яйца
дрожжи - 1 ч л с горкой- 6 г
сахар - 3 ст. л - 60 г
растопленное сливочное масло - 50 мл
мука - 450 г
соль - 0,5 ч л
ванилин

Начинка:
творог - 200 г
1 яйцо
сахарная пудра - 3 ст. л
крахмал - 1 ст. л

Старый, добрый рецепт Королевской Ватрушки с творогом… Очень простые продукты, но потрясающий вкус и готовится быстро! Нежная творожная начинка, укутанная хрустящей песочной крошкой!
Вкус во многом зависит от творога и сливочного масла.
(Если берете зернистый творог в магазине, смотрите, чтоб в составе не было хлористого кальция, который используют в качестве отвердителя. Такие зернышки сложно превратить в кремовую массу).

Рецепт: на форму диаметром 23-26 см
1 стакан = 250 мл

Начинка:
~500 г творога (5-12% жирности)
Ѕ ст. (110 г) сахара ( 2/3 ст, если любите послаще)
щепотка соли
1 ч. л. ванильного сахара (ванилин на кончике ножа или ванильный экстракт 1 ч.л.)
немного цедры лимона (по желанию)
3 средних яйца

Песочная Крошка:
3 ст. (~ 450 г) муки
200 г сливочного масла из заморозки
Ѕ ст. (110 г) сахара
щепотка соли
1 ч. л. разрыхлителя (или Ѕ ч. л. соды)

1) Творог смешать с сахаром, солью, ванилью и цедрой лимона по желанию. Добавить яйца и взбить миксером на средней скорости до однородности.
2) Отмерить муку. Холодное сливочное масло натереть на терке вместе с мукой. Добавить сахар, одну-две щепотки мелкой соли, разрыхлитель, перемешать и растереть массу в крошку. Форму (у меня 23 см) застелить бумагой для выпечки (дно), при необходимости смазать сливочным маслом. Распределить 2/3 крошки, сформировать бортики. Выложить начинку, присыпать оставшейся крошкой. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке (у меня верх+низ без конвекции) 40-50 минут до золотистого цвета. (Творожная масса в любом случае будет готова за 40 минут). Пирог полностью остудить. Вкуснее всего он после холодильника.
Мой пирог получился высотой 4 см

Рецепт:
• 1 яйцо
• 200 гр. сахарного песка
• ваниль
• 100 мл. раст. масла
• 200 гр. сметаны
• 1 ч.л. соды
• 450 гр. муки
* 1 желток + 1 ст.л. молока для смазывания
1 ст.л. сахарного песка для обсыпки

***t 180’ ~ 15 min