• Авторизация


Без заголовка 01-05-2025 18:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Это комнатное растение сработает как «Корневин» — рассказываю, как быстро укоренить любой вазон

Выращивание комнатных растений может быть сопряжено с рядом неудач и трудностей, когда дело касается их укоренения и размножения. Часто черенки, поставленные в воду, могут не пускать корешки, а что еще хуже — могут «закиснуть» и испортиться. Для надежности в таких случаях многие прибегают к использованию «Корневина», однако может статься, что подобный «биостимулятор» уже растет у вас дома. Делюсь проверенным лайфхаком, который поможет укоренить любое растение без применения препаратов.

1-153 (700x339, 142Kb)
 

Для этого нам потребуется отросток популярного комнатного растения. Речь идёт о хлорофитуме.

151529752_147819175_147578674_147522628_147088200_146894955_60651602_000green (85x51, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2025 18:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудеса из творога хлеб без дрожжей, но с семечками

Творожный бездрожжевой хлеб с семечками получается слегка влажным и мягким. Бездрожжевой вариант хлеба готовится быстрее, поскольку тесто не требует времени на расстойку. Тесто поднимается уже непосредственно в духовке за счёт соды или разрыхлителя. А ещё этот хлебушек может стать интереснее благодаря вмешанным в него семечкам.

big_645451 (673x449, 223Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-05-2025 18:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Проще простого: кекс с фруктами "Фруктовый микс"

Сказать, что это очень простой, вкусный кекс - ничего не сказать. Скорее тут проще подойдет определение - проще простого.

Кекс с фруктами - мягкий и нежный внутри, ароматный, с хрустящей корочкой - обязательно понравится вам и вашим детям. Для его приготовления подойдут абсолютно любые фрукты. Я использовала виноград и персик. Побалуйте себя кусочком этого кекса и чудесное чаепитие обеспечено!

d3c8c7ad74 (700x463, 127Kb)

Выпекайте и наслажлайтесь! Балуйте своих родных весенними и летними дарами фруктов и ягод .

Не упускайте эту возможность!!!

0_126755_45696d0b_S (150x146, 36Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2025 15:14

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Лимонные булочки

 

 



Для теста:
Молоко (теплое) — 200 г
Пшеничная мука — 600 г
Быстродействующие дрожжи — 12 г
Куриное яйцо к. т. — 1 шт.
Сливочное масло к. т. — 100 г 
Коричневый сахар — 70-100 г
Мак — по вкусу
Соль — ½ ч. л.

Для начинки:
Сливочное масло — 50 г
Коричневый сахар — 150 г
Цедра лимона — 2 ст. л.
Для помадки:
Сливочный сыр — 120 г
Сахарная пудра — по вкусу
Сливки 35% — до нужной консистенции

Приготовление:
Замесите мягкое и эластичное тесто из всех компонентов.
Поставьте тесто на расстойку до увеличения в объеме в 2-2,5 раза.
Для начинки смешайте растопленное масло с цедрой и сахаром.
Раскатайте тесто в пласт.
Распределите начинку поверх пласта теста.
Сверните плотный рулет.
Нарежьте острым ножом на одинаковые по толщине кусочки.
Выложите заготовки на противень.
Накройте влажным полотенцем и оставьте на 30 минут.
Выпекайте при 180 °C примерно 30 минут.
Смешайте все компоненты для помадки.
Полейте горячие булочки помадкой. 
 

 







 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2025 15:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простой морковный пирог с апельсиновым ароматом - cовершенная простота

Этот простой морковный пирог придумал и показал всем известный французский кондитер Пьер Эрме. А я внесла в него пару небольших изменений. И рецепт от него, на мой взгляд, только выиграл. Что именно я изменила, вы узнаете, дочитав заметку до конца.

Что мне понравилось в этом рецепте, в отличие от множества похожих, так это его простота. Это самый обыкновенный бисквит с добавлением тёртой моркови. Совершенно обычные, распространённые продукты. Готовится — проще некуда. Я люблю простые рецепты, которые не требуют возни и времени, и увидев, как готовит этот простой морковный пирог Пьер Эрме, не выдержала, попробовала.

И француз не разочаровал. Пирог получился пышным, ароматным, очень красивым в разрезе. Не хватало только какой-то детали, маленькой изюминки (в переносном смысле). Перебрав несколько вариантов, я решила добавлять в тесто апельсиновую цедру. Она идеально подошла по цвету к морковному бисквиту, а цитрусовый аромат придал простому кексу изящества и совершенства.

Morkovniy_biscvit_DSC0527_550 (550x367, 203Kb)

0_cd5ff_384996b7_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2025 15:10

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Лимонный тарт со сгущенным молоком

Лимонный тарт со сгущенным молоком

Конец рабочей недели и кто-то из вас решит порадовать своих близких и себя вкусным десертом в выходные. Для вас рецепт вкусного и нежного тарта с лимонным вкусом. Осталось взять его в кулинарную копилку и приготовить.
limonnyj-tart-so-sgushhennym-molokom (500x333, 140Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2025 15:10

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Самый быстрый вишневый пирог - вкусный, ароматный, нарядный!

Самый быстрый вишневый пирог.

untitled (700x365, 395Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2025 15:08

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Кексы с ряженкой

Кексы с ряженкой

877_0146pg7_6985_6hi (700x525, 75Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2025 15:07

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И СМОРОДИНОЙ

4v9iyrkp8nczua2xwh5bgteofl36mq7j (700x463, 65Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2025 15:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С ИЗЮМОМ - похоже на сказку, честное слово!

Сегодня я предлагаю вам простой рецепт лимонного пирога. Пирог настолько вкусный , что хочется приставать ко всем и каждому, чтобы хотя бы раз попробовали приготовить его. Этот пирог придется как нельзя более кстати, если к вам собирается нагрянуть компания гостей, любящих основательно погонять чаи. Он получается большим, поэтому его точно хватит на компанию из восьми человек - при этом каждому достанется не по одному кусочку  [показать]

[показать]

 

0_cd5ff_384996b7_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2025 15:05

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Пирог с лимонной начинкой - выраженный аромат цитруса, кислинка и хрустящая корочка.

Пирог с лимонной начинкой

thumb (700x366, 148Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-04-2025 11:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кексы с чёрной смородиной на молоке

2835299_Keksi_s_chyornoi_smorodinoi_na_moloke (600x450, 237Kb)

Вкуснейшие мягкие кексы с чёрной смородиной, которые подойдут для чаепития в кругу семьи, а также их можно дать ребёнку в школу.
Ингредиенты
Мука - 380 г
 
Молоко - 125 мл
 
Яйца - 2 шт.
 
Масло сливочное - 120 г
 
Сахар - 220 г
 
Ванильный сахар - 10 г
 
Разрыхлитель - 2 ч.л.
 
Смородина чёрная - 300 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-04-2025 11:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Медовые кексы с шоколадом

2835299_Medovie_keksi_s_shokoladom (600x450, 213Kb)

Мягкие и ароматные медовые кексы с добавлением шоколада – прекрасное дополнение к чаепитию.
Ингредиенты
Мука пшеничная в/c - 200-220 г
 
Молоко - 125 мл
 
Яйцо (среднее) - 2 шт.
 
Сахар - 150 г
 
Масло растительное - 110 мл
 
Мед - 50 г
 
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
 
Сода - 0,5 ч.л.
 
Шоколад горький (или шоколадные капли) - 50-70 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2025 17:45

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Красиво оформленное печенье



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2025 17:45

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Волшебная Булочка “Гармошка” с корицей!




РЕЦЕПТ:
Булочка "Гармошка" ( форма 30*11 см)
Тесто:
420 г муки
18 г прессованных дрожжей ( или 6 г сухих)
60 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
60 г сливочного масла
160 мл тёплого молока
2 яйца
1/3 ч.л. соли

Начинка:
40 г сливочного масла
100 г сахара
2 ч.л. корицы

+ 1 яйцо и 1/2 ст.л. молока для смазывания перед выпечкой.

Выпекать булочку нужно при 180°С - 40...45 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2025 17:44

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

БУЛКИ С КРОШКОЙ ВНУТРИ, А НЕ СВЕРХУ



ДЕЛАЕМ КРОШКУ: 200 гр. сахара, 200 гр. муки, 150 гр. сахара. ТЕСТО: ТЕСТО ЗАМЕШИВАЕМ НА МОЛОКЕ ДЛЯ ДУХОВЫХ ПИРОЖКОВ И БУЛОК, ЕСЛИ ДЛЯ ЖАРКИ ВСЕ ТОЖЕ САМОЕ , НО ЗАМЕШИВАЕМ НА ТЕПЛОЙ ВОДИЧКЕ.

На 0,5 - 0,6 л теплого молока(теплой воды)- 1-2 яйца 50 гр. дрожжей 1 стакан сахара(для сладкой начинки), если другая достаточно от 1,5 до 4 ст. л. сахара на ваш вкус) 2 ст. л ложки растительного масла 2 ст. л растопленного сливочного масла(для духовых пирожков) хорошая щепотка щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Яйцо взбиваем с сахаром, молоко нагреваем, чтобы было теплым, добавляем в молоко смесь яиц с сахаром, туда же добавляем дрожжи и хорошо перемешиваем до растворения дрожжей. Затем добавляем растительное масло и растопленное сливочное масло, можно маргарин(это уже по желанию). И начинаем постепенно добавлять муку, не добавляйте сразу много, чтобы "не забить" тесто, а понемногу. Муки уходит примерно 1 кг, зависит от сорта и от производителя. Все замесив, ставим в теплое место примерно на 40-60 минут. В моем случае через сорок минут тесто уже подошло. МУКУ Я УЖЕ БОЛЬШЕ НЕ ИСПОЛЬЗУЮ, КОВРИК ДЛЯ РАСКАТЫВАНИЯ СМАЗЫВАЮ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ. Выпекаем булки в нагретой +180 градусов духовке до золотистого цвета. Подробный рецепт теста можно посмотреть по видео:    • МЕЧТА, А НЕ РЕЦЕП...  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2025 17:43

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

САМЫЙ вкусный КЕКС (МАФФИН), такой не купите в магазине




Состав:
Сливочное масло -70 грамм
Сахар -150-170 грамм
Соль - 1 щепотка
Ванильный сахар -1/2 чайной ложки или ванилин -1 щепотка
Растительное масло (подсолнечное без запаха) -70 миллилитров
Апельсин - 1 штука
Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка
Мука пшеничная высшего сорта - 240-250 грамм
Начинка:
Какао -порошок -2 столовые ложки
Сахар -2 столовые ложки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2025 17:42

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Шоколадное печенье из простых продуктов




2 яйца, вода и масло любое с добавлением какао и немного сахара, Мгновенное исчезновение выпечки со стола, готовить можно каждый день к чаю, с кофе или на завтрак. Простейший рецепт шоколадная Выпечка за 5 минут + время на выпечку. Надо просто смешать в миске все ингредиенты по рецепту и замес мягкое, сильно липнущее к рукам шоколадное тесто, после чего сформовать из теста шарики и выкладываем на противень, сверху посыпать сахарной пудрой и ставим в духовку при температуре 180 градусов на 15 минут и приятного чаепития.
Ингредиенты: всё по пол стакана ёмкость 250 мл
2 яйца
сахар - 0,5 стакана -125 - 150 г
вода - 0,5 стакана - 125 мл
масло - 0,5 стакана - 100 мл
соль - 0,5 ч л
разрыхлитель - 10 г
ванилин по вкусу
мука - 3 стакана - 480 - 500 г
какао - 2 ст. л с горкой - 40 г

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2025 17:41

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Шедевральная выпечка к чаю.




Лёгкая, воздушная как облако выпечка из теста как пух, простой и лучший рецепт Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт дрожжевого теста. Для начала надо приготовить дрожжевое тесто и оставить в тёплое место на 1 час подойти и увеличиться в объёме. За это время приготовить начинку или посыпку это сахар с корицей. Тесто увеличилось в объёме, Разделить тесто на 12 частей, закатать в шарики, каждый раскатать круглый пласт, на которые выкладываем посыпку, разделить на 4 части, сложить все сектора, деревянной шпажкой надавить по середине и сформовать булочки, как показано на видео рецепте, пока формировали булочки первые уже подошли или можно оставить на 15-20 минут на расстойку, затем смазать желтком. Противень ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 минут и шедевральная выпечка к чаю готова, Приятного чаепития.
Ингредиенты:
тёплое молоко - 250 мл
дрожжи - 1ч л с горкой- 6 г
сахар - 3 ст л - 60 г
2 яйца
растительное масло - 70 мл
мука - 3 стакана (250 мл) - 480 г
соль - 0,5 ч л

Начинка
сахар - 3 ст. л - 60 г
корица - 1 ч л

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2025 17:41

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Сладкая выпечка к чаю




Круче и вкуснее выпечки к чаю не существует. Начинка бомба Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки. Для начала надо приготовить дрожжевое тесто и оставить в тёплое место на час, полтора, тесто должно хорошо подняться и увеличится в объёме. За это время приготовить вкусную сочную начинку из сливового джема и молотых грецких орехов хорошо перемешать и начинка готова. Достать тесто разделить на 5 равные части закатать в шарики и раскатать в круглый пласт диаметром 20 - 25 см, выкладываем четверть начинки равномерно размазать и сложить все слои друг на друга и между слоями начинка, немного раскатать в прямоугольный пласт, который разделить на полосы и каждую полоску свернуть и полученную заготовку переложить на противень, после чего смазать желтком в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов довести до готовности, получается шикарная выпечка к чаю. Приятного чаепития.
Ингредиенты:
молоко - 300 мл
растительное масло - 0,5 стакана - 80 мл
Сахар -3 ст. л
яйца - 2 штук
Дрожжи - 2 ч л
соль - 0,5 ч л и ванилин
мука - 600 г

Начинка:
грецкие орехи - 150 г
джем сливовый - 300 г
ванилин

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии