
Ингредиенты:
●3 ст.л. муки
●3 ст.л. подсолнечного масла
●1 ст.л. сахара
●1 ч.л. соли
Приготовление: Все ингредиенты необходимо тщательно смешать и залить стаканом кипятка. Еще раз хорошо перемешать и поставить смесь охлаждаться. После того, как наша мучная смесь остынет (должна оставаться теплой), добавить один стакан теплой воды, 3 желтка, 1.5 ч.л. сухих дрожжей, 4-5 стакана муки.
По муке смотрите сами, т.к. зависит от клейковины муки, которую Вы используете. Замесить тесто и поставить в теплое место на 30-60 минут. После того, как тесто подойдет, начинаем лепить пирожки. Жарить в кипящем масле до золотистого цвета. Тесто получается очень воздушное и пышное.
Приятного Вам аппетита!


Один хулинар дал мне сцылку на страничку польского любителя пожрать, который готовит, в большинстве своем, очень аутентичные польские блюда и что самое приятное, описывает их русским языком. За это я ему благодарен и постараюсь порадовать других хулинаров и иже с ними некоторыми интересными польскими блюдами.
Картинку в сообщение можно загрузить(вставить) несколькими способами:
через иконку ИЗОБРАЖЕНИЕ напрямую из ПК (закачать),
копировать URL картинки в поисковых системах,
копировать прямую ссылку с фотохостинга ,
копировать картинку в сети, через опцию "Выберите файл" .
Пакетная загрузка (внизу редактора)
В расширенном редакторе (Ckeditor) жмите на иконку зеленого цвета

В выпавшем окне выбираете ЗАКАЧАТЬ, для картинки из компьютера, а для картинки из интернета в поле URL вставляете ссылку

Баклажаны, как грибы! Мужчины не отличают эти грибочки от настоящих, а женщины недоумевают – как это сделано?
Это блюдо трудно отличить от жареных грибов!
НИКАКОЙ СОЛИ!!!
Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме
Приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
Ингредиенты
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды
[600x404]
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.
Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить
Источник:http://golbis.com/pin/luchshego-testa-dlya-nalivny...a-v-kazhdom-dome/#.VkdUa_ntmkq
| |
|
|
| |
|
Для любителей острого! Готовим перцовый джем с остринкой - как отличное дополнение к мясным блюдам и салатам.

|
http://prjaga.ru/uzory-vyazaniya/spicami/uzor-rezinka-s-kosymi-petlyami-spicami
|
|
|
|
|

автор Наташа Чагай
На 2 рыбки:
250 мл воды кипяченой прохладной воды
гвоздика 3 шт

Сало с добавлeниeм сахаpа нe будeт сладким. Оно будeт мягким и нeжным.
Ингpeдиeнты :
Сало ( с мясной пpослойкой) - 1кг
Сахаp - чтобы обсыпать полностью сало
Соль - 4-6 столовых ложeк
Чeснок- по жeланию
Лавpовый лист -2 шт
Пepeц чepный
Пepeц кpасный остpый

Сахарный пирог хорош тем, что на его приготовление требуется минимальное количество времени. Если нужно быстро подготовиться к встрече гостей — это один из лучших вариантов.
Десерт готовится из самых обычных ингредиентов, но при этом получается вкусным, нежным и ароматным, с изюминкой. У любителей сладкого он в фаворитах.
Источник https://ok.ru/napishitek/topic/68351095797183
Источник https://ok.ru/sekretdoma/topic/68872229675215