Это цитата сообщения Dipika24 Оригинальное сообщение

Домашние колбаски без кишок

Хочу поделиться рецептом пикантных домашних колбасок без кишок на все случаи жизни! Смотрим и записываем!

Ингредиенты:

Свинина 1-1,5 Килограмма
Сало 300 Грамм
Чеснок 4-5 Зубчиков
Специи По вкусу

Приготовление:

Шаг 1
Мясо и сало нужно порезать маленькими кусочками (чем мельче, тем лучше).

Шаг 2
Чеснок порежем мелко, добавим к мясу, посолим, поперчим, посыплем специями.

Шаг 3
Дальше нужно влить воду и хорошенько перемешать фарш. Выложите фарш в виде небольших колбасок на листы фольги, смазанные растительным маслом.

Шаг 4
Плотно сверните колбаски в фольге (конфеткой). Проколите каждую иголкой. Сложите в рукав для запекания.

Шаг 5
Запекайте в разогретой до 170-180 градусов духовке 35-45 минут. Далее извлекаем колбаски из рукава, разворачиваем фольгу сверху — и снова отправляем в духовку для запекания еще на 10 минут. Колбаски станут красивыми и плотными. Дайте им остыть.

Домашние колбаски без кишок готовы. 

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Капуста с грибами в мультиварке.

Капуста с грибами в мультиварке.

Ингредиенты:
½ кочана капусты среднего размера;
250 г грибов (можно шампиньонов);
1 средняя луковица;
1 морковь;
4 ст. л. растительного масла;
соль, перец (горошкам);
лавровый лист.

Рецепт приготовления капусты с грибами в мультиварке:

Как можно тоньше нашинкуйте половину кочана капусты. Перетрите руками капусту с солью. Нарежьте грибы, лук и морковь.

Активируйте программу выпечки и обжарьте на масле лук в течение 5 мин. до легкого золотистого цвета.

Добавьте грибы. Обжаривайте еще минут 5-8.

Добавьте капусту, морковь, перец горошком и лавровый лист. Перемешайте. Можно еще немного долить масла.

Включите «Тушение». Установите время на 1 час.

Пока готовится капуста с грибами в мультиварке, можете отдохнуть. Периодически, открывая крышку, можно перемешивать блюдо.

Готовая капуста с грибами – это и отличный гарнир к мясу, и самостоятельное блюдо!

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Грузинский аджапсандал из овощей

Грузинский аджапсандал из овощей

Ингредиенты:
-баклажаны 1 кг
-помидоры 600 г
-картофель 500 г
-перец болгарский красный 2 шт.
-лук репчатый 4 головки
-чеснок 2 зубчика
-перец черный молотый
-масло растительное
-лавровый лист
-петрушка
-кинза
-соль

Приготовление:
1 Очистить баклажаны, помидоры и картофель от кожуры. Порезать сладкий перец и очищенные овощи, кубиками. Лук обжарить на разогретой сковороде. Добавить баклажаны и жарить еще 10 минут. Затем на сковороду добавить лавровый лист, помидоры, сладкий перец.
2 Тушить овощи еще 10 минут. Тушеные овощи переложить в кастрюлю, налить чуть-чуть воды. Добавить картофель, соль, чеснок, перец и рубленую зелень. Тушить до готовности картофеля. Грузинский аджапсандал из овощей посыпать свежей зеленью.

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Запеченное мясо в фольге в мультиварке

Запеченное мясо в фольге в мультиварке

-свинина (у меня небольшой кусок карбонада).
-соевый соус (пару ст.л.)
-подсолнечное масло (чуть больше, чем соуса)
-красный сладкий перец, смесь перцев и паприка (на вкус)
-лимонный сок (на 400 г. мяса хватит трети лимона)
-2-3 зубчика чеснока
-соли и сахара по ч.л.

Пропорции определяйте в зависимости от размера мяса. Смешать соус с маслом и лимонным соком. Добавить специи, если кто любит поострее мяско, то побольше красного перца и паприки. Будет красивый красный цвет! Раздавить чеснок. Лучше порезать мясо на 2-3 куска, потому что так пропечется лучше и подавать удобно) Каждый кусман хорошо обмазать смесью со всех сторон, завернуть очень плотно в фольгу и кладем в чашу мультяши. Ставим на выпечку полтора часа и так, чтобы соус не вытекал. И налейте немного воды, чтобы фольга не пригорела. Вот такое мясо получается) Красивенько на тарелке сфотать не успела, любимый уже не мог терпеть вкусный аромат)

Это цитата сообщения Веснянка23 Оригинальное сообщение

Острая хрустящая курица в карамели, с баклажанами

                                          

Если вы любитель острой азиатской кухни, например говядины или курицы в кисло-сладком соусе, то этот вариант придется вам по вкусу. Мы первый раз попробовали такое блюдо в нашем любимом ресторане. Оно всем понравилось, и мы решили повторить его дома.

 

Продукты

Филе куриное - 600 г

Баклажан - 1 шт.

Помидоры - 1-2 шт.

Морковь (по желанию) - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Перец острый стручковый - по вкусу

Соус соевый - 4 ст. л.

Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Мука - 1 ст. л.

Сахар - 2 ст. л.

Масло растительное - 2-3 ст. ложки

Соль

 

Это цитата сообщения Пчёлка_Таня Оригинальное сообщение

Картофель на праздничный стол.

Ингредиенты для «Картофель на праздничный стол»:

Картофель

Картофель — 900 г
Пармезан (любой другой плавящийся) — 20 г
Зелень (при подаче) — 2 веточ.

Приправа для картофеля

Масло растительное — 4 ст. л.
Соевый соус (ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
Петрушка — 3 веточ.
Чеснок (сушеный) — 1 ч. л.
Орегано — 0,5 ч. л.
Перец чили (сушеный) — по вкусу
Паприка сладкая (хлопья и 1 ч.л. молотой) — 1 ч. л.
Перец черный (свежемолотый) — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

и дальше по ссылке.https://www.povarenok.ru/recipes/show/148095/

Это цитата сообщения Пчёлка_Таня Оригинальное сообщение

Интересное соединение вязаных деталей.

..(взято в интернете)

.а) Обвязать край полотна столбиками без накида. Надо, чтобы не стянулся и не расфалдился край, поэтому обвязывать в ритме "три столбика в каждый ряд, один пропустить" . Старайтесь не рвать нитку в обвязке, "сшивать" таким образом боковой шов от низа блузочки до края рукава. С учетом ширины кружева для подъема делаем 5 в.п. и обвязываем вторую деталь.

б) Повернув работу наизнанку, вяжем арочки из 5в.п., с интервалом "три столбика пропустить, в четвертый сделать столбик без накида", довязав таким образом до перемычки из 5 в.п, которая соединяет детали.

в) Две в.п., столбик без накида в середину перемычки, две в.п., столбик без накида в столбик обвязки следующей детали (столбик этот должен быть симметричен нижнему, чтобы обвязка была ровная)

г) Затем вяжем 2 в.п., пучочек из 3, 4, или 5 столбиков с накидом в среднюю в.п. нижней арочки, две в.п., столбик без накида в верхнюю деталь в ритме "через 3 в четвертый".

д) Вот такая ажурная полосочка вместо бокового шва получается

е) Закончить край работы аккуратно очень легко: пять в.п, полустолбик в первый нижний столбик без накида.

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Sandra №1/2019



Дальше

Серия сообщений "Sandra":

Часть 1 - Sandra №2/2009
Часть 2 - Sandra №3/2009
...
Часть 31 - Sandra №1/2016
Часть 32 - Sandra №1/2018
Часть 33 - Sandra №1/2019

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Конфета для очистки кишечника



Мягкий способ очистить кишечник при помощи вкуснейшей конфеты тройного действия, которая гарантированно помогает за 8 часов. Не создает привыкания и абсолютно безопасна.
Главное, удержаться и не съесть больше 1 чайной ложки! Теперь даже детей не придется уговаривать. Сами просить будут!
Понадобится:
• 100 гр чернослива,
• 100 гр изюма или инжира (помыть и ошпарить кипятком, пропустить через мясорубку),
• 100 мл растительного масла (оливковое, подсолнечное, кунжутное),
• 100 гр меда,
• 50 гр листа сенны (купите в аптеке и дополнительно перемелите в кофемолке).

Перемешайте все ингредиенты, должна получится однородная густая смесь.
Скатайте шарики из 1 ч. ложки. Положите в баночку, закройте крышкой, уберите в холодильник, хватает надолго и хранится хорошо.
! 1 чайную ложку на ночь, не больше! Курс – 5-7 дней. Каждый из компонентов конфеты обладает еще и витаминным и антипаразитарным действием.
vk.com

Серия сообщений "Живот":

Часть 1 - Как почистить печень
Часть 2 - Очищение печени яблочным соком
...
Часть 21 - Цистит: чем лечить - Монурал, Монурель или Цистон?
Часть 22 - Отравление может застать человека в любую минуту
Часть 23 - Конфета для очистки кишечника

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

New Steeple Witches Knitted Hat for Girls Boys Lace-Up Solid Color Baby Bonnet Newborn Fotografia Props

https://ru.aliexpress.com/store/product/New-Steepl...0016.1.v7p5WA&isOrigTitle=true

Это цитата сообщения Мурчелла Оригинальное сообщение

Схема для вышивки.

Читать далее...

Это цитата сообщения Мурчелла Оригинальное сообщение

Схема для вышивки.

Читать далее...

Это цитата сообщения VIOLETTA_55 Оригинальное сообщение

Домашние напитки. Бродилка №5

Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!

Для просмотра кликнуть по картинке

Рецепт ароматной сангрии	[250x] Хреновуха с медом	НАЛИВКА «ЧЕТЫРЕ НА ЧЕТЫРЕ»
НАСТОЙКА *СТАРКА* В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ	[250x] Вино из варенья - терпкое, с приятным вкусом, крепкое	НАСТОЙКА НА КЛЮКВЕ
КОНЬЯК ПО-ЛАТГАЛЬСКИ	Глинтвейн – лучшие рецепты приготовления согревающего напитка	АПЕЛЬСИНОВАЯ НАСТОЙКА НА ВОДКЕ
Медовуха и медовая настойка	Правила употребления чая с пользой для здоровья	[250x] КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРАВИЛЬНЫЙ ДОМАШНИЙ КВАС? ВПЕРВЫЕ – РЕЦЕПТ + СОВЕТЫ
Рецепт - Квас «Петровский»	ПИТЬЕВАЯ НАСТОЙКА НА БЕРЕЗОВЫХ ПОЧКАХ (БРУНЬКАХ)	Домашний ржаной квас
ДОМАШНИЙ «КОНЬЯК»	ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ ЭЛИТНОГО КОНЬЯКА

Читать далее...

Это цитата сообщения VIOLETTA_55 Оригинальное сообщение

ОГУРЦЫ НА ЗИМУ за 5 минут – БАБУШКИН РЕЦЕПТ Без Уксуса, под КАПРОНОВОЙ Крышкой

http://stranamasterov.ru/node/1150254?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Домашняя консервация. Бродилка по дневникам №1
Часть 2 - Домашняя консервация. Бродилка по дневникам №2
...
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - ОГУРЦЫ НА ЗИМУ за 5 минут – БАБУШКИН РЕЦЕПТ Без Уксуса, под КАПРОНОВОЙ Крышкой
Часть 30 - Без заголовка
Часть 31 - Без заголовка
...
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Без заголовка

Это цитата сообщения Мурчелла Оригинальное сообщение

Красиво подаём закуску)

Читать далее...

Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение

Пирожки как пух, тесто без молока.

 

 

Это цитата сообщения Марина_Ушакова Оригинальное сообщение

Кабачковые чебуреки

******

Это цитата сообщения gramata Оригинальное сообщение

Учебник ЛИ.ру. Как правильно писать пост

Учебник ЛИ.ру. Как правильно писать пост.

Здравствуйте,мои дорогие,читатели!

Многие меня просят написать как же я ,собственно пишу посты. Все очень просто.Сейчас мы с вами это разберем.Постараюсь остановиться на всех мелочах.Если все же что-то останется непонятным пишите в комментариях.

Итак:

Писать сообщения на ли.ру достаточно просто,потому что большинство функций уже укомплектованы в дополнительной панели,которая существенно облегчает жизнь и позволяет писать сообщения(посты) ничего не зная о языке HTML. Вот эта панель 

подробно разберем ее позже как говорится на примере. Сразу оговорюсь,что я свои посты почти всегда пишу в расширенном редакторе. У него больше возможностей.Поэтому старайтесь писать только в нем. Я захожу в него через верхнее меню 

выбираем "написать" .Обычно сразу открывается расширенный редактор. 

Не забываем написать красивый и понятный заголовок. Не только вам понятный,но и допустим,если ваш пост попадет в ежедневную рассылку, чтобы по заголовку все смогли понять, что у вас там написано .

учимся дальше

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Котлеты из курицы по-французски.

Котлеты из курицы по-французски.

Ингредиенты:
-куриное филе 1 кг
-яйца 4 шт.
-сметана 4 ст.л.
-мука 4 ст.л.
-чеснок 3 зубчика
-перец черный молотый
-масло растительное
-лук зеленый
-соль

Приготовление:
1. Филе куриное хорошо обмыть и высушить, нарезать его на маленькие кубики. Добавить перец и соль, смешать. Потом добавить яйца, измельченный чеснок и снова смешать. Положить измельченную зелень, сметану и муку, хорошо перемешать, чтобы не было комков.
2. Тесто должно получиться жидковатым, как кляр. На сковороду (разогретую), влить масло и выкладывать ложкой тесто. Жарить котлеты с обеих сторон до золотистого оттенка (около 2 минут), на слабом огне. Подавать котлеты из курицы по-французски с любимым гарниром.

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[Шитье] Бесценные записи и секреты: Устранение дефектов посадки брюк. Мастер-класс

Огромная благодарность автору: Евгения Родина далее слова автора:

Однажды на собеседовании, когда я искала работу конструктора в ателье, мне, в качестве испытания пришлось строить и кроить брюки. С последующей примеркой. С подгонкой и устранением дефекта, который был. Из-за неопытности я допустила небольшой промах и в самом интересном месте на фигуре, к слову — фигуре моего потенциального работодателя, образовались небольшие заломы «усики». С дефектом я справилась и получила место, а брюки стали любимыми у моего директора. За что большое спасибо моему преподавателю конструирования. Татьяна Сергеевна, спасибо!

Три толстенные тетради очень подробных лекций, исписанные за годы обучения я использую до сих пор. Хотя, казалось бы выучила их наизусть, но все же иногда, чтобы удостовериться - подсматриваю.

Сегодня поделюсь с вами бесценными записями и своими секретами.
СМОТРЕТЬ МК