Всем привет! Сегодня готовим бесподобные, воздушные, мягкие, пуховые пирожки с очень вкусной начинкой.

Тесто

  • Молоко - 180 мл.
  • Яйца – 1 шт.
  • Соль – щепотка
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Ванилин - щепотка
  • Сливочное масло – 60 гр.
  • Мука – 380-400 гр.
  • Сухие дрожжи – 1 ч.л. (5-6 гр.)

Начинка

  • Творог – 500 гр.
  • Яичный желток – 1 шт.