• Авторизация


ЛЁГКИЙ ТОРТ "ТАЕТ ВО РТУ" 03-10-2016 20:58


Цитата сообщения Лилёша Лёгкий торт "Тает во рту"

[показать]

Лёгкий - потому что без яиц и масла!!! А ещё потому, что готовится очень быстро!!! Делаю такой давно, в первый раз сама не ожидала, что из такого минимального набора продуктов получится лёгкий, пористый, вкусный, просто тающий во рту тортик! Дело ещё в том, что я худею! Но очень люблю выпечку - и готовить, и есть. Поэтому чтобы побаловать себя (иногда) и свою семью (часто) ищу рецепты лёгких блюд для фигуры (и кошелька, между прочим!). Приглашаю всех попробовать этот замечательный тортик!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИННАЯ "УЛИТКА"С МЯСНЫМ ФАРШЕМ, В СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ, ВКУСНЯТИНА. 03-10-2016 20:47


Цитата сообщения shapo4ka90 Блинная "улитка"с мясным фаршем, в сметанной заливке, вкуснятина.



1.
[598x468]

Ингредиенты для теста: 
яйцо – 2 штуки; 
молоко – 2 стакана; 
мука – 1 стакан; 
сахар – 1 ложечка;
соль – ¼ ложечки; 
мягкий маргарин – 50 грамм. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОП-5 ВОСХИТИТЕЛЬНЫХ ЗАПРАВОК ДЛЯ САЛАТА! 03-10-2016 20:41


то цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Топ-5 восхитительных заправок для салата!

Топ-5 восхитительных заправок для салата!

Сохраняем и делимся с друзьями лайфхаком!

[700x684]

Рубрики:  вкусности/соусы
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АДЫГЕЙСКИЙ СЫР 03-10-2016 20:30


Понедельник, 25 Мая 2015 г. 19:51 + в цитатник 

[480x360]
Ингредиенты:

3 литра пастеризованного молока

1 литр кефира

1-2 ч. ложки соли

Приготовление:

Сначала нам нужно сварить сыворотку из кефира,ставим его на маленький огонь и ждем пока творог отделится,появится зеленая жидкость,а творог всплывет,это займет около 5-ти минут

Затем нужно все процедить через дуршлаг или марлю,получившийся вкусный творожок можно скушать,его получится где то грамм 250.

Получившуюся сыворотку (ее будет где то меньше литра), нужно оставить при комнатной температуре на 2 дня,чтобы она хорошо скисла.

Через два дня доведем до кипения свежее молоко,убавить огонь и влить нашу скисшую сыворотку (на первый взгляд покажется что с сывороткой никаких изменений не произошло,даже запах будет приятный,но не обращайте внимания,что должно было случится уже случилось),на медленном огне наше молоко быстро сворачивается и отдает весь свой белок,сыр коржом поднимется на верх отделившись от сыворотки,это произойдет мину через 5-7.

Затем огонь выключить,можно сыр аккуратно выловить дуршлагом или ситечком в миску,или сразу процедить через марлю

Затем наш сыр посолим,хорошо перемешаем,и можно подвесить в марле над раковиной минут на 30,чтобы стекла жидкость.Затем сформовать головку,и поставить сыр под небольшой пресс,я сделала вот такую конструкцию

Между двух тарелок,сверху литровая баночка с водой,выделяющуюся воду можно сливать,затем так и поставить с прессом сыр на ночь в холодильник.

На следующий день марлю аккуратно снять,и можно кушать!
 
Рубрики:  вкусности/сыр

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"МАСКАРПОНЕ", "ФИЛАДЕЛЬФИЯ", "МОЦАРЕЛЛА", "ЯНТАРЬ"- ДЕЛАЕМ СЫРЫ СВОИМИ РУКАМИ 03-10-2016 20:26


Это цитата сообщения Наталия098 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

"Маскарпоне", "Филадельфия", "Моцарелла", "Янтарь"- делаем сыры своими руками

 

Предлагаю вашему вниманию антикризисные рецепты сыров, которые можно приготовить в домашних условиях.
 
Домашняя моцарелла.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЕ СЫРЫ. 15 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 03-10-2016 20:23


Цитата сообщения LediLana ДОМАШНИЕ СЫРЫ. 15 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сборник рецептов из инета.
Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить Вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон...

[557x422]

1. Домашний сыр с куркумой

Для приготовления нам нужно:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЫРОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 03-10-2016 20:19


Цитата сообщения Galche Приготовление сыров в домашних условиях 

Приготовление сыров в домашних условиях

С последней неделей уходящего года! [показать]

Всегда ли, вам нравятся, купленные сыры в магазине? Думаю, что нет. Качество этого продукта на самом деле должно быть лучше, но к сожалению, это не всегда так. Поэтому вы можете попробовать приготовить сыр в домашних условиях. Может быть вначале и не получится тот результат, которого вы будете ожидать, но попытаться всегда можно. Ведь знаете, что многое приходит с практикой, именно сейчас вам и предоставляется такая возможность. Осталось взять рецепты и приступить к приготовлению.
[показать]

 

Домашняя моцарелла

Ингредиенты (на 2 порции): молоко - 1 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЙ СЫР С ЛИМОННОЙ ЦЕДРОЙ 03-10-2016 20:15


Цитата сообщения Жанна_Лях МАРИНОВАННЫЙ СЫР С ЛИМОННОЙ ЦЕДРОЙ

[700x468]

 

Ингредиенты 2 порции
 
Сыр адыгейский 250 г
Перец чили ½ штуки
Мята свежая 1 стебель
Сок лимонный свежевыжатый 2 столовые ложки
Цедра лимонная щепотка
Чеснок 1 зубчик
Масло оливковое 150 мл
Базилик 1 стебель
 
Инструкция
 
 
1.  Нарезаем сыр кубиками. Можно использовать моцареллу, сулугуни.
2.  Нарезаем мяту, базилик, перец, чеснок.
3.  Выжимаем сок из половины лимона, снимаем цедру.
4.  В банку выкладываем сыр, мяту, базилик, чеснок, перец, специи и цедру.
5.  Заливаем оливковым маслом, чтобы покрыть сыр. Оставляем минимум на сутки.
6.  Подаем со свежим хлебом, овощами и вином.

 
Рубрики: 
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ СЫР БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ. 03-10-2016 20:13


Цитата сообщения Шрек_Лесной Домашний сыр быстрого приготовления.

Домашний сыр быстрого приготовления можно приготовить по этому очень простому рецепту. С ним даже справится начинающая хозяюшка, да и набор ингредиентов, наверное, у всех имеется в холодильнике для его приготовления. Знакомьтесь с рецептом.


[показать]

 

Ингредиенты:

-1 литр молока
-1 ст.л.соли
-200-300 г. сметаны
-3 яйца

Приготовление c xaa.su/26V5:

Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(можно использовать марлю). Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть!

 

находки от Шрека Лесного

 
Рубрики:  вкусности/сыр
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 03-10-2016 20:10


Цитата сообщения nikitaqa29

Вкусный и быстрый сыр в домашних условиях
 

[показать]

Назло Европе решили сделать сыр сами. Рецепт оказался на редкость простым.

 

 

Итак, нам понадобится :
500гр нежирного творога (нужен хороший без пальмы и сои)
1 литр молока
150гр сливочного масла
1 яйцо

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРЫ БЕЗ ПОЛИВА, ЛИЧНЫЙ ОПЫТ ГАЛИНЫ ДОНОВОЙ, РОССИЯ, СФО, КРАСНОЯРСК 03-10-2016 19:52


 ПОМИДОРЫ БЕЗ ПОЛИВА, ЛИЧНЫЙ ОПЫТ ГАЛИНЫ ДОНОВОЙ, РОССИЯ, СФО, КРАСНОЯРСК

 

Вторник, 03 Марта 2015 г. 09:29 + в цитатник 

Цитата сообщения бама Помидоры без полива, Личный опыт Галины Доновой, Россия, СФО, Красноярск

[показать]

Меня всегда смущали большие трудозатраты на огороде. Стремясь избавиться от тяжёлого труда, я искала любые технологии, позволяющие работать «играючи». Очень привлекло органическое земледелие, суть которого в создании огорода по природному типу и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ВЫРАСТИТЬ ОПЯТА НА ДАЧЕ 03-10-2016 19:16


 КАК ВЫРАСТИТЬ ОПЯТА НА ДАЧЕ

 

Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 13:12 + в цитатник 

Цитата сообщения Юрий_Дуданов Как вырастить опята на даче

 
Любители грибов могут собирать опята без долгого хождения в лесу. Их можно без особых усилий вырастить у себя на дачном участке. В лесу опята растут на заваленных, загнивших деревьях, на пенечках. На дачном участке для них можно создать те же условия. Опята считаются самыми вкусными и ароматными грибами. Из них делают салаты, используют при приготовлении блюд, маринуют, жарят.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СДЕЛАТЬ ГРЯДКУ, КОТОРУЮ НЕ НАДО ПЕРЕКАПЫВАТЬ КАЖДЫЙ ГОД 03-10-2016 19:12


 КАК СДЕЛАТЬ ГРЯДКУ, КОТОРУЮ НЕ НАДО ПЕРЕКАПЫВАТЬ КАЖДЫЙ ГОД

 

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 06:12 + в цитатник 

Цитата сообщения Belenaya Как сделать грядку, которую не надо перекапывать каждый год


1. Грядки должны находиться на освещённом месте, с севера на юг. 
При такой ориентации растения будут меньше притенять друг друга,
так как утром и вечером солнце будет освещать гряду с боков, 
а днём солнце высоко.

2. Другой обязательный элемент технологии — абсолютная 
горизонтальность гряд. Длина их может быть любой.
Независимо от размера овощей, ширина гряд — 40-50 см.

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАЗАНЬЯ НА НОВЫЙ ЛАД 03-10-2016 17:27


Цитата сообщения TATYSIY Лазанья на новый лад 



[600x435]
1 слой: Берём армянский лаваш, выстилаем им смазанную маслом форму, слегка смазываем острым кетчупом
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ 03-10-2016 17:24


Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

[574x387]

Ингредиенты:

●6 средних картофелин
●2 яйца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удлиненный кардиган спицами 03-10-2016 17:13


Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Удлиненный кардиган спицами

[310x645]

Удлиненный кардиган связан спицами из меланжевой пряжи.

Схема вязания кардигана спицами

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УДЛИНЕННЫЙ КАРДИГАН КРЮЧКОМ ОТ FILATI. 03-10-2016 17:06


Цитата сообщения Лада_Германовна Удлиненный кардиган крючком от FILATI.

[493x700]

Размер: 42/44

Вам потребуется: 
600 г серо-коричневой пряжи Pico Lana Grossa (100% хлопка, 115 м/50 г); крючок № 3,5; 6 пуговиц.

Смещённый узор из раковин А: 
число возд. п. кратно 12 + 1 + 3 возд. п. подъёма. 

Вязать по схеме А. 

Начинать ряд с возд. п. подъёма и петель перед 1-й стрелкой, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после 2-й стрелки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОВРИК "РОЗА"БАБУШКИН КВАДРАТ 03-10-2016 16:58


Цитата сообщения candra КОВРИК "РОЗА"БАБУШКИН КВАДРАТ.


[604x453]

Столько мотков (один моток: 50 г / 133 м) пошло:
Белоснежый - 1+
Белый -5
Бежевый - 7
Светло-коричневый - 5+
Шоколадный - 5
Чёрный - 6

Из одного мотка получалось 32 квадрата. Используя умножение, пересчитывать "пиксели" мне лень, в розе получается около 960 квадратиков. Вязала крючком №3, можно было взять крючок побольше, плед получился довольно плотный.
[433x429]

 
Рубрики:  вязание для дома/коврики
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЖЕМПЕР С РУКАВАМИ НА ПУГОВИЦАХ 03-10-2016 16:44


 ДЖЕМПЕР С РУКАВАМИ НА ПУГОВИЦАХ

 

Четверг, 31 Марта 2016 г. 04:31 + в цитатник 

Цитата сообщения VERA-L Джемпер с рукавами на пуговицах

[показать]

РАЗМЕР

36/38 (40) 42/44 
 

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (61% х
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНЫЙ ЖАКЕТ С КАПЮШОНОМ , С АЖУРНЫМИ ВСТАВКАМИ НА РУКАВАХ. 03-10-2016 16:38


 ВЯЗАНЫЙ ЖАКЕТ С КАПЮШОНОМ , С АЖУРНЫМИ ВСТАВКАМИ НА РУКАВАХ.

 

Четверг, 31 Марта 2016 г. 05:10 + в цитатник 

Цитата сообщения TVORYU Вязаный жакет с капюшоном , с ажурными вставками на рукавах.

/img-fotki.yandex.ru/get/6623/39663434.8fe/0_ad340_d46a6ecb_orig"" target="_blank">https://img-fotki.yandex.ru/get/6623/39663434.8fe/0_ad340_d46a6ecb_orig"); border-radius: 20px;">
/img-fotki.yandex.ru/get/64973/39663434.9cc/0_b5d28_ba44ee72_orig"" target="_blank">https://img-fotki.yandex.ru/get/64973/39663434.9cc/0_b5d28_ba44ee72_orig"); border-radius: 20px; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.498039) -3px -3px 8px inset, rgba(255, 255, 255, 0.901961) 3px 3px 8px inset, rgba(0, 0, 0, 0.8) 3px 3px 8px -3px;">
/img-fotki.yandex.ru/get/6623/39663434.8fe/0_ad340_d46a6ecb_orig"" target="_blank">https://img-fotki.yandex.ru/get/6623/39663434.8fe/0_ad340_d46a6ecb_orig"); border-radius: 0px;">
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии