25 цитат из «Алисы в стране чудес», смысл которых открывается только взрослым. 25 цитат из «Алисы в стране чудес», смысл которых открывается только взрослым. Эти 25 цитат из легендарной книги Льюиса Кэрола про жизнь и ее законы. Эти явно не детские высказывания мы начинаем понимать, только повзрослев!

Вы влюбились в изящество сиамской кошки, но ищете что-то чуть иное? Давайте разберемся, какие породы хранят душу сиамца, но удивляют своей уникальностью.

Что делает сиамскую кошку такой узнаваемой

Сиамские кошки будто сошли с древних тайских манускриптов. Их клиновидная голова, миндалевидные голубые глаза и контрастный окрас колор-пойнт создают неповторимый образ. Эти кошки не просто красивы — они обаятельны, разговорчивы и невероятно преданы своему человеку.

Их голос звонкий и выразительный, а характер скорее собачий: они следуют за хозяином по пятам и участвуют во всех домашних делах. Но не все готовы к такой эмоциональной открытости и громкому «мнению» питомца по любому поводу.

Рецепт простой, ингредиенты самые обычные. Пончики по этому рецепту получаются всегда! И всегда - невероятно нежные, мягенькие и ну очень вкусные.

За 30 минут! Начинка - творожно-сметанный крем.

В 2022 году FAO зафиксировала мировое производство мандаринов в 44,2 миллиона тонн. Китай произвёл 61% — почти 27 миллионов тонн. Россия в том же году стала крупнейшим импортёром: соотечественники съели более 20% мирового экспорта этих фруктов.


Но вот в чём проблема: «мандарин» — это не сорт и не вид. Это зонтичный термин для десятков генетически разных фруктов. То, что лежит на прилавке под одним названием, может быть клементином, сатсумой, танжерином, понканом или гибридом с непроизносимым названием. И отличаются они не только вкусом.

Три предка всех цитрусовых
В 2018 году журнал Nature опубликовал геномное исследование шестидесяти сортов цитрусовых. Учёные обнаружили, что все они — апельсины, лимоны, грейпфруты, лаймы — произошли от трёх диких видов: цитрона, помело и мандарина. Эти три вида разошлись миллионы лет назад в предгорьях Гималаев.

Настоящий дикий мандарин (Citrus reticulata) — мелкий, кислый, с косточками. Всё, что мы едим сегодня, — результат тысячелетней гибридизации. Сладкий апельсин — гибрид мандарина и помело. Клементин — гибрид апельсина и мандарина. Сатсума — отдельная ветвь, выведенная в Японии более 700 лет назад.

Когда продавец говорит «мандарин», он не лжёт — но и не сообщает ничего конкретного.
Читать далее

Серия сообщений "растения":

Часть 1 - Дуриан: фрукт "с адским запахом и божественным вкусом".
Часть 2 - Баньян - национальное дерево Индии.
...
Часть 30 - Посидония: сухопутная трава, которая вернулась под воду и прожила 100 000 лет, а теперь умирает из-за якорей
Часть 31 - Хура - колючая, ядовитая, но на удивление красивая: «Динамитное» дерево, вооруженное до зубов.
Часть 32 - Всё, что вы покупаете под названием «Мандарин», — разные фрукты. Как их отличить, и в чем разница

Как выбрать кошку? На что обращать внимание? На породу, окрас, характер? А может быть, довериться гороскопу?

Вот шуточный, но основанный на типичных породных характеристиках и астрологических описаниях, гороскоп.

Важно: Это игра и способ взглянуть на характер кошки под новым углом. Главный критерий выбора — ваши реальные возможности и образ жизни.

🔹〰〰〰〰〰〰〰〰〰🔹

Овен (21 марта — 19 апреля)

• 
  Ваша кошка: Энергичная, предприимчивая, немного бесшабашная.


• 
  Породы-кандидаты: Абиссинская (вечный двигатель и первооткрыватель), Бенгальская (спортсмен с дикой энергией), Сиамская (настоящий лидер с громким мнением).


• 
  

Почему: Вы оба активны, прямолинейны и не любите скуку. Такой кот станет вашим партнёром в авантюрах, но потребует много игр и терпения к его упрямству.

 Пирог-сметанник 

Сметанник — один из самых простых и вкусных пирогов. Нежная, похожая на суфле начинка, благодаря ей пирог скорее напоминает настоящий торт. Готовить же его легко, ингредиенты для него, скорее всего, есть у каждого.

Ингредиенты:

Сливочное масло мягкое – 120 г

Сахар – 100 г

Яйцо – 1 шт.

Мука – 270 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Сметана – 600 г (жирность не менее 20%)

Сахар для начинки – 100 г

Крахмал – 1 ст.л. (картофельный или кукурузный)

Мука для начинки – 1 ст.л. (по желанию)