Самое главное, что этот домашний маскарпоне можно приготовить даже из обычного молока, что делает его доступным для всех, и, что немаловажно, диетическим.Только в обычном варианте нагревание производилось просто в кастрюле на плите, а я прогревала в СВЧ. Это очень существенно повлияло на результат в лучшую сторону.
Сказать, что я удовлетворена — это ничего не сказать! Повторяла уже несколько раз, особенно поражает выход — из 1 литра молока около 300 г маскарпоне! Главное, чтобы производитель молока не разбавлял его, ведь небольшая жирность не должна влиять на уменьшение содержания белка, а этот сыр — белковый продукт, сколько белка в молоке, столько и в конечном продукте. Я, кстати, по творогу качество молока определяю, чем больше творога, тем лучше молоко.
Масса сладкая, совсем не творожного вкуса. Я бы сказала, что этот маскарпоне похож на сливочный!
В голове уже роятся способы применения этой массы, кроме как крем в Тирамису. Например, намазать на бутерброд вместо сливочного масла, самая лучшая замена масла, по-моему. А уж если сверху икорки или сёмушки! М-м-м!
[x375]В этой брошюре 30 шикарных моделей с выкройками.На мой взгляд эти модели актуальны до сих пор.Элегантно,женственно!
История развивается по спирали, не всегда восходящей.
"Новое -- это хорошо забытое старое". (Закон цикла)
Скачать журнал бесплатно (4,14 mb):http://depositfiles.com/files/eb7jnuxqb
Скачать бесплатно (5,07 mb):http://depositfiles.com/files/qa5uvss7t
Серия сообщений "Выкройки в уменьшенном масштабе":
Часть 1 - Мода 80х с чертежами выкроек
Часть 2 - Мода прошлых лет. Модели с чертежами выкроек.
...
Часть 15 - 120 моделей платьев и сарафанов с выкройками
Часть 16 - Рисованные журналы мод с чертежами выкроек
Часть 17 - Для любителей ретро и по просьбе ПЧ.Мода 50х-60х с выкройками
Часть 18 - Книга ШЕЙТЕ САМИ с выкройками 1960 г
Делюсь найденными детскими модельками, может кому-то пригодятся!
Автор:Irinelli .Ирина
источник:http://madebyirinelli.blogspot.ru/search/label/%D1...%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE%D0%B5
Знакомьтесь!
Персонажи человеческие: Дед, Бабка, Внучка, она же Маша, ну или как там её вздумается назвать :)
Как вышивать атласными лентами РОЗЫ. Работы и мастер-класс от InnaSa
|
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты из тыквы
Маринованная тыква имеет приятный кисло-сладкий вкус. Отлично сочетается с запеченным мясом. Такую тыкву можно употреблять сразу, а можно закатать в баночки и оставить на зиму. Обязательно попробуйте!
Чтобы такого необычного сделать к обеду? Чем бы порадовать нежданных гостей? Этими вопросами задается каждая хозяйка. Неплохой вариант - вертута с тыквой в домашних условиях.
Варенье из тыквы с орехами - оригинальное, неожиданное, яркое и вкусное. Процесс приготовления такого варенья требует времени, но результат превзойдет все ожидания. Попробуйте приготовить дома!
Варенье из тыквы с яблоками советую варить осенью, когда поспеют и тыквы, и яблоки в огромном количестве. Вариться оно очень быстро и просто. А есть его можно просто ложками!
Тыква - это очень полезный овощ, соответственно пюре из нее, ну просто кладезь витаминов. Здесь есть витамины группы: B, E, C, K, и даже редко встречающийся витамин T. Обязательно приготовьте!
Тыквенная запеканка "Цветок лотоса" станет украшением любого праздничного стола. Если вы хотите приятно удивить своих гостей, попробуйте рецепт приготовления тыквенной запеканки "Цветок лотоса".
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Капуста белокочанная - 2,5 кг ● Морковь - 700 г ● Чеснок - 4 зубчика ● Масло растительное - 100 мл ● Уксус 9% - 100 мл ● Вода - 1 л ● Перец горошком - 12 шт. ● Соль - 70 г ● Сахар - 100 г ● Гвоздика - 5 шт. ● Лавровый лист - 4 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Капусту нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. Чеснок порезать соломкой. Смешать овощи, не давить. Капусту утрамбовать в кастрюлю (у меня вошло все в 5-литровую кастрюлю). Воду вскипятить. Влить уксус, масло, добавить соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, гвоздику. Дать немного остыть. Залить маринадом. Поставить сверху тарелку и гнет (кастрюлю с водой). Дать настояться 10 часов при комнатной температуре. Затем, по желанию, переложить капусту вместе с маринадом в 3-литровую банку, как раз она вся туда вошла. Настоять капусту в холодильнике 12 часов.
[640x443]
[640x425]
Тающее во рту тесто, нежная кремовая начинка, аромат яблок – устоять невозможно, да и не нужно. Просто приготовьте этот яблочный пирог и вы все поймете сами!
Галантин из курицы - очень вкусное блюдо из французской кухни. Галантин готовится из нежирного мяса или рыбы с добавлением яиц и специй. Готовится галантин просто и может быть прекрасной заменой магазинным колбасам. Попробуйте - Вам понравится!
[700x525]
Все мы знаем, что негативные мысли и чувства ни к чему хорошему не приводят. А еще негативные эмоции и болезни тесно взаимосвязаны. Это связано с перенапряжением и вследствии приводит к болячкам.
Вот таблица эмоция и болезней, которые к ним приводят: