• Авторизация


Закуска из тонкого лаваша 07-06-2017 17:06


[350x262]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● тонкий лаваш
● перец, 
● помидоры, 
● огурцы, 
● зелень, 
● маринованные огурчики, 
● куриная грудка, 
● ветчина, 
● колбасный сыр 
● майонез

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классический греческий салат 07-06-2017 17:04


[350x233]

Ну кто не знаком с греческим салатом!
Вот и рецептик !

На 6 порций, вам понадобится:
• 3 больших спелых помидора, (нарезать)
• 2 огурца, нарезать (а еще желательно очистить)
• 1 маленький красный лук (очистить и нарезать)
• 1/4 стакана оливкового масла
• 4 ч. л. лимонного сока
• 1,5 ч.л. сушеного орегано
• соль и перец по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожная классическая запеканка 06-06-2017 15:52


[350x233]
Чтобы приготовить классическую творожную запеканку, вам понадобится:

творог – 500 г
молоко – 225 мл
сахар – 15 г
крупа манная – 50 г
желток яичный – 1 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом 06-06-2017 15:49


[350x262]

Ингредиенты:

-молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
-филе куриной грудки - 1 шт.;
-чеснок - 2 зубчика;
-сыр твердый - 50 г;
-готовый соус из паприки (не острый);
-несколько листиков базилика;
-соль, черный молотый перец;
-оливковое масло.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет Мимоза 06-06-2017 15:47


[350x262]

Ингредиенты:
-1 упаковка листового лаваша(3 листа),
-250г майонеза,
-3 вар. яйца,
-150-200г сыра,
-1 банка сайры,
-укроп,
-зеленый лук.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Цезарь 06-06-2017 03:53


[350x233]
Салат цезарь с курицей и беконом по оригинальному рецепту немецких поваров. На приготовление блюда тратится не более 20 минут. 
 
Ингредиенты :
Салат айсберг или китайская капуста – 200 гр.
Небольшой огурец – 2 шт.;
Помидор – 3 шт. (среднего размера);
Куриная грудка, очищенная от кожи – 1 шт.;
Копченый бекон не слишком жирный – 300 г.;
Хурма или дыня – 1 шт. (в пределах 100 г);
Хлеб для тостов – 5 шт.;
Соус для салата Цезарь — 4 ст. л.;
Сок одной половинки апельсина для заправки;
Растительное масло для жарки куриной грудки;
Соль, перец чёрный молотый и другие специи по вкусу;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Мимоза классический 05-06-2017 00:11


[350x232]

Традиционно блюдо готовится из яиц, консервов, сыра, лука, сливочного масла, зелени. При этом салат Мимоза классическая прекрасно смотрится на любом столе: не только повседневном, но и торжественном. Во время приготовления нужно уделить внимание тщательному измельчению продуктов и правильной укладке слоев салата. При этом лучше брать прозрачную глубокую тарелку, сквозь стенки которой будут видны разноцветные прослойки Мимозы.

Ингредиенты:

  • майонез жирный – 200 мл;
  • яйца – 6 шт.;
  • лук – 3 шт.;
  • российский/голландский сыр – 150 г;
  • консервированный тунец/сайра/лосось – 1 б.;
  • масло сливочное замороженное – 100 г;
  • зелень.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Модный маникюр 2017 гель-лаком 16-04-2017 13:00


[300x300]

Маникюр существует на протяжении многих столетий, на протяжении какого- то времени появляются новые методики, которые позволяют улучшить и ускорить данную процедуру. Сейчас мы с Вами поговорим о том, какие виды маникюра существуют на данный момент времени. И так, виды маникюра:

 Аппаратный маникюр

  Аппаратный маникюр – это вид необрезного (европейского) маникюра, при котором кутикула освобождается от омертвевших клеток, оставляя саму кутикулу неповрежденной. Данный маникюр выполняется с помощью аппарата на сухую, в процессе меняются насадки, в зависимости от состояния кутикулы, птиригия и мозолей на боковых валиках.

Обрезной маникюр

 Классический, или обрезной маникюр – самый популярный вид маникюра. Выполняется как на сухую, так и на мокрую. Данный вид совсем  не безопасен, так как из-за не профессиональности мастера можно повредить кутикулу и, не дай бог, занести инфекцию, так же от не профессионализма мастера могут быть заусенцы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правильные чебуреки с мясом рецепт 11-04-2017 14:55


[350x262]

Для того, чтобы сделать правильные чебуреки с мясом , вам понадобятся следующие ингредиенты:

320 мл воды
4 стакана муки (в каждом должно быть по 250 грамм)
1 столовая ложка водки (но можно обойтись и без неё)
1 яйцо куриное
2 ложки столовые масла растительного, жира
Полчайной ложки соли

Для начинки:
350 грамм лука
700 грамм мяса
Полстакана воды
Перец и соль, а также другие специи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт на сковородке 28-12-2016 01:51


[350x262]

Ингредиенты:

Тесто:
1 яйцо
200гр творога
1 ст сахара
ванилин
примерно 300гр муки
1 ч л гаш соды.

Крем:
500мл молока
1 яйцо
1 ст сахара
3 ст л муки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 вкуснейших салатов на каждый день! 28-12-2016 01:49


[350x249]

Подборка:

1. Салат с сухариками.
2. Салат с копченым сыром.
3. Хрустящий салат с ананасами и курицей.
4. Салат из пекинской капусты с курицей.
5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами.
6. Салат с яйцом и ветчиной.
7. Салат с курицей, фасолью и сыром.
8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками.
9. Салат с корейской морковкой.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная рыбка в "шубке" 28-12-2016 01:42


[350x262]
 
Рыба в кляре - это очень вкусное, оригинальное и вместе с тем - совсем не сложное в приготовлении блюдо, посильное даже начинающим кулинарам. 
Чтобы разнообразить свое рыбное меню, попробуйте приготовить рыбу в кляре - негустом тесте, в которое принято обмакивать перед обжаркой кусочки рыбы, мяса, овощей и т. д. Для приготовления кляра существуют самые разнообразные рецепты, но само блюдо всегда готовится по одному принципу. Нарезав подготовленное рыбное филе на кусочки произвольной формы, их обжаривают в кляре в большом количестве подсолнечного масла. Кляр, обволакивая продукт, позволяет проводить его тепловую обработку без нарушения его питательных и вкусовых качеств. Также из кляра получается вкусная хрустящая корочка. Но если вы, к примеру, не едите жареного, то можете снять ее и съесть только рыбу.
Для приготовления рыбы в кляре нам понадобится глубокая толстостенная сковорода среднего размера, вилка (будем накалывать на нее кусочки филе и погружать их в жидкое тесто), шумовка или щипцы (чтобы доставать готовые кусочки филе из сковороды). Также следует заранее приготовить большое блюдо, накрытое бумажными полотенцами.
Рыба в кляре - подготовка продуктов
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний штрудель из покупного слоеного теста 21-10-2016 19:02


[350x226]
ингредиенты:
1250 гр Начинка для яблочного штруделя
460 гр Тесто для яблочного штруделя
30 гр Мука
60 гр Масло сливочное
Способ приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная супервкуснятина 21-10-2016 18:56


[350x262]
Ингредиенты:

- 20 г Желатина
- 1 стакан холодной воды
- 100 мл молока
- 2 ст.л. какао
-2 ст.л. меда
- 300 г творога

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Птичье молоко 21-10-2016 18:52


[350x233]

Вам потребуется:

Для торта:
2 пакета желатина (по 8 г)
1 стакан молока
1 стакан сахара
450 г сметаны
450 г охлажденных взбитых сливок
растительное масло для смазывания формы

Для глазури:
5 столовых ложек какао-порошка
5 столовых ложек сахара
1 пакет желатина (8 г)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем заменить майонез? 04-09-2016 16:12


Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.

Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.

Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой рецепт варенья из дыни 04-09-2016 16:09


[350x258]
Если свежую дыню рекомендуется кушать отдельно, так как она ни с чем не совместима, то к дынному варенью это требование не относится. Как варить варенье из дыни? Дынное варенье довольно неплохо зарекомендовало себя в сочетании с лимонами, бананами, яблоками. Кроме перечисленных фруктов дыню еще варят с грушами, виноградом, апельсинами и др. Для того, чтобы продлить вкусный дынный сезон, можно сварить варенье на зиму – запастись этой полезной ароматной ягодой впрок. А с чем ее сварить – выбирайте сами из того, что доступно в настоящий момент.
 
Ни в одном рецепте варенья не упоминается о необычном запахе, который издает дынная мякоть при нагревании. Поэтому советую «разбавить» дыню яблоком или бананом и «отбить» запах лимоном. Банан, благодаря цвету и мягкой структуре, составит идеальную компанию дыне, поэтому именно его я включила в рецепт варенья. Из-за совокупности всех трех фруктов варенье вышло теплого медового оттенка, необычайно нежной консистенции, тонкого, десертного вкуса, с чуть заметной кислинкой. Зимой эту сладкую, прозрачную массу можно кушать не только с чаем и блинами, но использовать в качестве начинки для пирожков.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик "Пышный" из творога 04-09-2016 16:06


[350x262]

Ингредиенты:
- 0,5 кг творога
- 1 яйцо
- 2 стакана сахара
- 2 чайные ложки соды
- 3 стакана муки
- 4 желтка
- 1 стакан сахара
- 2 столовые ложки муки
- 3 стакана молока.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые рецепты: зеленые помидоры на зиму 03-09-2016 23:16


[350x255]
Зеленые помидоры на зиму можно заготавливать в качестве салатов. Существует множество вкуснейших рецептов. Они подойдут как к праздничному столу, так и для разнообразия повседневного зимнего меню.
 
 
Зимний салат из зеленых помидоров праздничный
Очень вкусный салат, сладкий. Станет отличным дополнением праздничного стола.
Состав: Зеленые помидоры – 3 кг
Лук репчатый – 1,5 кг
Морковь – 1 кг
Сахар – 200 г
Растительное масло – 1 ст. (250 мл)
Соль – 100 г
Лавровый лист – 4-5 шт.
Черный перец – несколько горошин.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная аджика на зиму 19-08-2016 22:38


[350x262]

Настоящая аджика - это только перец, без томатов. Для её приготовления нужны резиновые перчатки - смесь обжигает руки. Есть её может далеко не каждый. Однако это классический репецт, потому с него и начинаем. Для приготовления настоящей "мужской" аджики потребуется: 

- 1 кг красного стручкового острого перца (чили) 
- 0,5 кг чеснока 
- 3/4 стакана соли помол №0 
- 0,5 стакана смеси: кориандр, хмели-сунели, семена укропа 
- резиновые перчатки 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии