Без заголовка
06-09-2016 01:24
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт "Прага" - как в старое доброе время))
Рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт "Прага" - как в старое доброе время))
Замечательный рецепт! Напоминает Прагу из далекого детства... Очень вкусный и шоколадный!
Без заголовка
06-09-2016 01:23
Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение
Шоколадный торт - изюминка праздничного стола!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение
Шоколадный торт - изюминка праздничного стола!
Шоколадный торт - изюминка праздничного стола!
Ингредиенты для шоколадного торта приготовьте заранее.
Для теста понадобится: сливочное масло для смазывания, 1 чайная ложка ванильной эссенции, 225 г мягкого маргарина, 225 г сахарной пудры, 3 столовые ложки какао в порошке, 4 яйца, 225 г муки.
Для крема понадобится: 575 г сахарной пудры, 175 г сливочного масла, 100 г черного шоколада
Для украшения шоколадного торта понадобятся шоколадные ломтики.
Этот чудесный шоколадный торт является не только очень вкусным, но еще и очень шоколадным! Для любителей шоколадного вкуса и аромата подойдет как нельзя лучше. Да и готовить его - одно удовольствие!
Разогрейте духовку до 170°С. Смажьте сливочным маслом форму, предварительно постелив бумагу для выпечки. Размешайте какао в 3-х столовых ложках теплой воды. В отдельной емкости размешайте до однородности маргарин с сахарной пудрой и добавьте яйца, разведенное какао, эссенцию ванильную. Затем просейте в массу муку.
Выложите тесто в подготовленную форму, поставьте выпекаться приблизительно на 1 час. Выключите духовку и достаньте торт через 5 минут.
Для приготовления крема подогрейте на медленном огне сливочное масло, 6 столовых ложек воды, 225 г сахарной пудры. Доведите смесь до кипения, добавьте сахарную пудру, которая осталась и кусочки шоколада. Размешайте до однородности, остудите.
Полученный торт разделите на 3 части, с удовольствием и ожиданием дегустации смажьте коржи кремом. Украсьте шоколадными ломтиками или стружкой.
Без заголовка
06-09-2016 01:23
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Нежные эклеры с заварным кремом*
[показать]
Многие из нас с детства помнят вкус этого нежного пирожного с потрясающим вкусом. 
[750x341] РЕЦЕПТ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Нежные эклеры с заварным кремом*
[показать] [750x341]
Без заголовка
06-09-2016 01:22
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Кофейное пирожное*
[показать]
Этот десерт получается воздушным и невероятно легким. Прекрасно подойдет любителям кофейных рецептов.
[800x440] РЕЦЕПТ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Кофейное пирожное*
[показать] [800x440]
Без заголовка
06-09-2016 01:21
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
06-09-2016 01:20
Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)
рецепт шоколадного пирога без яиц
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)
Без заголовка
06-09-2016 01:20
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Шоколадный торт с клубникой и красной смородиной*
[показать]
Что может быть вкуснее шоколадного десерта? Только шоколадный торт, украшенный клубникой и красной смородиной!
[478x512]
Ингредиенты
Мука пшеничная 225 г
Какао-порошок 30 г
Масло сливочное несоленое 250 г
Яйца куриные 4 шт
Сахар 230 г
Соль 1 щепотка
Клубника (свежая) 150 г
Смородина красная 1 горсть
Для крема
Какао-порошок 4 ст.л.
Масло сливочное несоленое 100 г
Сахарная пудра 100 г
Молоко 1,5 ч.л.
Способ приготовления:
В глубокую миску просеять через сито муку, добавить какао-порошок и соль (буквально на кончике ножа).
Перемешать сыпучие ингредиенты и отставить в сторону.
В другой чаше смешать размягченное сливочное масло и сахар (при помощи миксера на высокой скорости).
Должна получиться легкая воздушная масса. РЕЦЕПТ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Шоколадный торт с клубникой и красной смородиной*
[показать] [478x512]Ингредиенты
Мука пшеничная 225 г
Какао-порошок 30 г
Масло сливочное несоленое 250 г
Яйца куриные 4 шт
Сахар 230 г
Соль 1 щепотка
Клубника (свежая) 150 г
Смородина красная 1 горсть
Для крема
Какао-порошок 4 ст.л.
Масло сливочное несоленое 100 г
Сахарная пудра 100 г
Молоко 1,5 ч.л.
Способ приготовления:
В глубокую миску просеять через сито муку, добавить какао-порошок и соль (буквально на кончике ножа).
Перемешать сыпучие ингредиенты и отставить в сторону.
В другой чаше смешать размягченное сливочное масло и сахар (при помощи миксера на высокой скорости).
Должна получиться легкая воздушная масса.
Без заголовка
06-09-2016 01:20
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*ТОРТ «ЗЕБРА»*
[показать]Торт «Зебра» с уверенностью можно назвать самым любимым лакомством детей и взрослых. На сегодняшний день его рецепт обязательно присутствует в арсенале не только профессиональных кулинаров, но и опытных хозяек, старающихся побаловать своих домочадцев чем-нибудь вкусненьким. По своей сути данный торт представляет собой усовершенствованный вариант классического сметанника, отличие состоит лишь в том, что в половину теста торта «Зебра» добавляется какао, которое и является причиной возникновения на срезе готового блюда интересного мраморного рисунка. Кто был тем кулинаром-затейником, в чью светлую голову пришла столь простая и в то же время гениальная идея приготовления, доподлинно не известно, но благодаря его задумке мы с вами сегодня можем насладиться изумительно вкусным и безупречным с точки зрения внешнего вида лакомством.
[800x450] РЕЦЕПТ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*ТОРТ «ЗЕБРА»*
[показать] [800x450]
Без заголовка
06-09-2016 01:18
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
~Легкий пирог с творогом и изюмом~
[показать]
Если вы не хотите поправиться, но при этом очень любите сладкое, приготовьте пирог по нашему рецепту. [показать]
[746x474] [показать]
____________________ИНГРЕДИЕНТЫ____________________
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
~Легкий пирог с творогом и изюмом~
[показать] [показать] [746x474] [показать]| растительное масло - 1 ч. л. сахар - 150г соль - щепотка ванильный сахар - 0,5 ч. л. | манка - 1 ст.л. обезжиренный творог - 600г изюм - 200г сметана 20% - 350г |
[показать]
Без заголовка
06-09-2016 01:18
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Блины на пиве*
[показать]
Приготовить блины можно на кефире, на молоке и других молочных продуктах, на газированной воде и т.д. Среди всех многочисленных рецептов блинов вариант на пиве можно назвать одним из самых оригинальных. Не беспокойтесь – вкус пива в блинах чувствоваться совершенно не будет, какое бы пиво вы не использовали (светлое, темное или вовсе безалкогольное). Главное, что дает этот напиток при использовании в качестве основы для блинного теста – пористость, нежность и мягкость получающихся в итоге блинчиков.
[700x466] РЕЦЕПТ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Блины на пиве*
[показать] [700x466]
Без заголовка
06-09-2016 01:18
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
~Заварные блины на молоке~
[показать]
Приготовьте кружевные заварные блины на молоке по этому рецепту – вы получите массу комплиментов за такие красивые и вкусные блинчики!
Если у вас никак не получается научиться готовить вкусные и красивые блины так, чтобы ни один из них не был комом, то попробуйте обратить внимание на рецепты заварных блинов.
Заваривание блинного теста кипятком – надежный способ приготовления не просто вкусных, но еще и красивых, ажурных блинчиков. Блины на заварном тесте не рвутся, получаются очень нежными.
[700x402] РЕЦЕПТ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
~Заварные блины на молоке~
[показать]Если у вас никак не получается научиться готовить вкусные и красивые блины так, чтобы ни один из них не был комом, то попробуйте обратить внимание на рецепты заварных блинов.
Заваривание блинного теста кипятком – надежный способ приготовления не просто вкусных, но еще и красивых, ажурных блинчиков. Блины на заварном тесте не рвутся, получаются очень нежными.
[700x402]
Без заголовка
06-09-2016 01:17
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение
АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ - "ЭТО БОМБА"
ДАЛЕЕ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение
АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ - "ЭТО БОМБА"
|
Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
|
Без заголовка
06-09-2016 01:17
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*ПАЙ - американский яблочный и лимонный,английский мясной...//три рецепта*
[показать]
В переводе с английского, пай (pie) означает просто пирог. Так-то оно так, но пироги в английской кулинарной традиции, перебравшейся через океаны в Северную Америку и Австралию, имеют свои совершенно особые черты.
[700x380]
Во-первых, форма, то есть посуда, в которой он выпекается. Пай гораздо чаще выпекается не просто на противне, а в специально предназначенной для этого форме. Причем форма эта с довольно высокими бортиками, часто расположенными под углом ко дну, а не строго вертикально. Диаметр формы при этом указывается по размеру дна. Многие пироги-паи в этой же форме подаются на стол.
Тесто для пая – бездрожжевое, слоистое или, в современных рецептах, слоёное. Для слоистого теста мука перерубается с жиром в крошку, добавляется немного жидкости и замешивается эластичное тесто. В качестве жира традиционно используется нутряной говяжий жир: обладая нейтральным вкусом и запахом, он делает тесто необычайно крепким и рассыпчатым одновременно. Но можно заменить его сливочным маслом, маргарином или их смесью.
ТРИ РЕЦЕПТА
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*ПАЙ - американский яблочный и лимонный,английский мясной...//три рецепта*
[показать] [700x380]Во-первых, форма, то есть посуда, в которой он выпекается. Пай гораздо чаще выпекается не просто на противне, а в специально предназначенной для этого форме. Причем форма эта с довольно высокими бортиками, часто расположенными под углом ко дну, а не строго вертикально. Диаметр формы при этом указывается по размеру дна. Многие пироги-паи в этой же форме подаются на стол.
Тесто для пая – бездрожжевое, слоистое или, в современных рецептах, слоёное. Для слоистого теста мука перерубается с жиром в крошку, добавляется немного жидкости и замешивается эластичное тесто. В качестве жира традиционно используется нутряной говяжий жир: обладая нейтральным вкусом и запахом, он делает тесто необычайно крепким и рассыпчатым одновременно. Но можно заменить его сливочным маслом, маргарином или их смесью.
Без заголовка
06-09-2016 01:16
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ*
[показать]
Простой и вкусный вишневый пирог, рецепт которого перед вами, готовить вы можете не только в сезон вишни. Для него вполне подойдет и замороженная вишня.Изюминка пирога в том, что выпекается только его творожная основа.
[700x525] Приготовление пирога займет у вас не больше двух часов. Пирог достаточно большой, его хватит на всю семью. Что немало важно, пирог выходит совсем недорогим. РЕЦЕПТ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ*
[показать] [700x525]
Без заголовка
06-09-2016 01:16
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*МАСЛЕНИЦА//Блинчики на молоке*
[показать]
Это самый простой рецепт блинчиков, и они всегда получаются очень вкусными. Главное - следовать технологии.
[700x386] РЕЦЕПТ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*МАСЛЕНИЦА//Блинчики на молоке*
[показать] [700x386]
Без заголовка
06-09-2016 01:15
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Шоколадный пирог с какао*
[показать]
Шоколадный пирог с какао и глазурью.
Этот пирог можно также использовать в качестве коржей для торта.
[700x399] РЕЦЕПТ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Шоколадный пирог с какао*
[показать]Этот пирог можно также использовать в качестве коржей для торта.
[700x399]
Без заголовка
06-09-2016 01:15
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Блинные мешочки – закуска, которая нравится всем!//четыре рецепта*
[показать]
Блинные мешочки можно подать и как несладкую, и как сладкую закуску. В первом варианте в качестве начинки может использоваться жюльен, курица, грибы, мясо, сыр, рыба, во втором – любой крем, шоколад, фрукты, творог и т.д. 
[700x407] РЕЦЕПТЫ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Блинные мешочки – закуска, которая нравится всем!//четыре рецепта*
[показать] [700x407]
Без заголовка
06-09-2016 01:15
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*МАСЛЕНИЦА//Слоеный блинный пирог*
[показать]
Слоеный блинный пирог – довольно необычное, но очень аппетитное блюдо. Оно сочетает в себе вкус нежных блинов и сочной начинки. Данное кушанье можно готовить с добавлением разных ингредиентов. Наиболее популярна такая выпечка с рыбной начинкой, куриной и овощной. Вкусным и сытным получается блинный пирог с капустой.
[650x431] РЕЦЕПТ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*МАСЛЕНИЦА//Слоеный блинный пирог*
[показать] [650x431]
Без заголовка
06-09-2016 01:14
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Тертый пирог с творогом и яблоками*
[показать]
Главная польза нашего сегодняшнего рецепта – это наличие в нем творога. Всем известно, что творог – это отменный источник кальция. В свою очередь, кальций полезен не только детям, но и взрослым. В первую очередь – женщинам, так как помогает сохранить не только здоровье костей, но и красоту волос, зубов, ногтей. Однако, кроме кальция, творог в большом количестве содержит также фосфор и железо. А еще в нем есть минеральные вещества, жир, лактоза, ферменты, гормоны и двенадцать витаминов (это витамины группы A, B, C, D). Ну и, конечно, творог является отличным источником казеинового белка. Идеальный баланс всех этих веществ делает творог одним из самых популярных диететических продуктов.
[700x469]
Что касается яблок, которые также присутствуют в этом рецепте, то их польза неоспорима и тоже давно доказана. К примеру, яблоки эффективно снижают холестерин в крови, имеют мочегонное действие, а также бактерицидные свойства. Яблоки в печеном виде особенно полезны для желудка.
Однако, кроме полезных творога и яблок, в сегодняшнем рецепте ХозОбоза присутствует немало сахара. Поэтому часть его мы рекомендуем заменить коричневым, неочищенным сахаром. Он не такой сладкий, как привычный белый, но зато более полезный, ведь он не был очищен, а значит, сохранил полезные вещества. РЕЦЕПТ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Тертый пирог с творогом и яблоками*
[показать] [700x469] Что касается яблок, которые также присутствуют в этом рецепте, то их польза неоспорима и тоже давно доказана. К примеру, яблоки эффективно снижают холестерин в крови, имеют мочегонное действие, а также бактерицидные свойства. Яблоки в печеном виде особенно полезны для желудка.
Однако, кроме полезных творога и яблок, в сегодняшнем рецепте ХозОбоза присутствует немало сахара. Поэтому часть его мы рекомендуем заменить коричневым, неочищенным сахаром. Он не такой сладкий, как привычный белый, но зато более полезный, ведь он не был очищен, а значит, сохранил полезные вещества.
Без заголовка
06-09-2016 01:13
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Тертый пирог с вареньем*
[показать]
Этот вариант домашней выпечки знаком многим хозяйкам. Очень простой рецепт тертого пирога с вареньем стоит взять на заметку, если вы любите готовить быстро и из доступных ингредиентов.
Приготовить тертый пирог с вареньем в домашних условиях может даже начинающий кулинар. Использовать в качестве начинки можно любое фруктовое или ягодное варенье, но предпочтение лучше отдать густым. Такой пирог прекрасно хранится несколько дней, оставаясь мягким и вкусным.
[700x431] РЕЦЕПТ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Тертый пирог с вареньем*
[показать]Приготовить тертый пирог с вареньем в домашних условиях может даже начинающий кулинар. Использовать в качестве начинки можно любое фруктовое или ягодное варенье, но предпочтение лучше отдать густым. Такой пирог прекрасно хранится несколько дней, оставаясь мягким и вкусным.
[700x431]