• Авторизация


Без заголовка 10-07-2016 22:38

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

Ингредиенты:

1,5 стакана муки
3 столовых ложки какао-порошка
1 чайная ложка соды
щепотка соли
1 стакан сахара
1/4 стакана масла
1 стакан воды
1/2 столовой ложки ванильного экстракта
1 столовая ложка белого винного уксуса или лимонного сока
1/4-1/2 чайной ложки растворимого кофе

Приготовление:

Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте оливковым или растительным маслом и присыпьте мукой.
Смешайте муку, какао, соду и соль. В отдельной миске смешайте сахар, масло, воду, уксус и кофе. Взбейте пока сахар полностью не растворится.
Смешайте обе смеси до однородной массы.
Перелейте тесто в приготовленную форму и выпекайте 35-40 минут. Полностью остудите и нарежьте. Сверху можно покрыть самым простым шоколадным кремом или присыпать тертым шоколадом.

Приятного аппетита!
[403x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2016 22:37

Это цитата сообщения Цеца Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог "Мисисипи"

http://www.cookingclassy.com/2013/11/mississippi-mud-pie/

[550x670]

Основа:

1.
    
400-450 г "Oreo" печенья
    
5 ст.л. сливочного масла, растопленного

2.

150 г сладко-горького шоколада

1/4 стакана несоленого сливочного масла
    
1/4 стакана воды ( комнатной температуры )
    
1 столовая ложка порошка какао
    
1/4 чайной ложки соли
    
1 столовая ложка ванильного экстракта
    
6 больших яиц ( комнатной температуры )
    
1/2 стакана коричневого сахара
    
1/2 стакана сахарного песка

Шоколадный пудинг:

 3/4 стак. сахарного песка
    
1/2 стак. несладкого какао-порошка
    
1/3 стак. кукурузного крахмала
    
1/4 чайной ложки соли
    
4 больших яичных желтка
    
2,5 стак. молока
    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 10-07-2016 22:31

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с творожными шариками

[555x369]

 

Шоколадный пирог с творожными шариками
 
Ингрединты:
 
Для творожного теста:
250 г творога
1 яйцо
50 г кокосовой стружки
50 г сахара
2 ст.л муки
Для шоколадного бисквита:
4 яйца
60 г сахара  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2016 22:28

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Творожный "торфяной" пирог

Творожный "торфяной" пирог

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 400 г.
Масло сливочное - 250 г.
Творог - 500 г.
Какао-порошок - 4 ст.л.
Яйца - 4 шт
Сахар - 350 г.
Ванильный сахар - 1 пачка
Крахмал - 3 ст.л.
Сметана - 100 г.

Приготовление:
1.Для приготовления пирога нам понадобится мука,какао-порошок,крахмал,творог,яйца,сахар,сливочное масло,сметана,ванильный сахар
2.Размять сливочное масло,добавить 150 г сахара и растереть
3.Смешать какао с мукой и перетереть с сахарной массой до состояния крошки.Застелить форму бумагой для выпечки и высыпать половину крошки
4.Приготовить начинку:смешать творог с оставшимся сахаром и ванильным сахаром,добавить яйца и сметану,Взбить блендером до однородной массы,затем добавить крахмал
5.Вылить творожную смесь поверх шоколадной крошки
6.Сверху засыпать оставшейся крошкой.
7.Выпекать пирог 45 минут в разогретой духовке при 190 градусах
[604x417]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2016 22:27

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками


Ингредиенты:
Для шариков
- творог — 250 г
- желтки — 2 шт.
- сахар — 50 г
- кокосовая стружка — 50 г
- крахмал — 3 ст.л. (без верха)
Для теста
- яйца — 4 шт.
- сахар — 30 г (+30 г)
- шоколад — 50 г
- мука — 2 ст.л.
- крахмал — 2 ст.л.
- какао — 3 ст.л.
- соль — щепотка
- ванильный сахар — 2 пакетика
- разрыхлитель — на кончике ножа

Приготовление:
Способ приготовления шоколадного пирога с творожными шариками
Сначала приготовить шарики. Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. Хорошо перемешать, до получения однородной массы. Сформировать шарики.
Тесто. Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы. Добавить растопленный шоколад. Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в яично-шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с 30 г сахара до устойчивых пиков. Аккуратно ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики.
Сверху залить шоколадной массой.
Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Сверху полить шоколадной глазурью.
Приятного аппетита!
[539x350]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2016 22:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с творожными шариками.

https://vk.com/feed?w=wall-32231484_473895

 
Эта выпечка для таких, как я: кто любит шоколад, творог и ягоды:))
Сладкие творожные шарики с кислой вишенкой внутри в шоколадном бисквите...

Вам потребуется:

Что нужно для шариков:
15-20 ягод вишни замороженной (примерно)
творог 360 гр
1 яйцо
50 гр кокосовой стружки
3 ст л муки или крахмала
60 гр сахарного песка
чуть муки для обсыпки ягод

Что нужно для теста:
8 яиц
120 гр сахарного песка (вообще смотрите по вкусу)
4 ст л муки
4 ст л крахмала
6 ст л какао порошка
120 гр горького шоколада
щепотка соли для взбивания белков

Как готовить
[236x68]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2016 22:26

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками

[показать]


Ингредиенты:
Для шариков
- творог — 250 г
- желтки — 2 шт.
- сахар — 50 г
- кокосовая стружка — 50 г
- крахмал — 3 ст.л. (без верха)

Для теста
- яйца — 4 шт.
- сахар — 30 г (+30 г)
- шоколад — 50 г
- мука — 2 ст.л.
- крахмал — 2 ст.л.
- какао — 3 ст.л.
- соль — щепотка
- ванильный сахар — 2 пакетика
- разрыхлитель — на кончике ножа
Приготовление:
Способ приготовления шоколадного пирога с творожными шариками
Сначала приготовить шарики.

Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. 

Хорошо перемешать, до получения однородной массы. Сформировать шарики.
Тесто. 

Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы.

Добавить растопленный шоколад. 

Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в яично-шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с 30 г сахара до устойчивых пиков. 

Аккуратно ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики.
Сверху залить шоколадной массой.
Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Сверху полить шоколадной глазурью.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2016 22:25

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками

[477x329]

Ингредиенты:

Для шариков
- творог — 250 г
- желтки — 2 шт.
- сахар — 50 г
- кокосовая стружка — 50 г
- крахмал — 3 ст.л. (без верха)

Для теста

- яйца — 4 шт.
- сахар — 30 г (+30 г)
- шоколад — 50 г
- мука — 2 ст.л.
- крахмал — 2 ст.л.
- какао — 3 ст.л.
- соль — щепотка
- ванильный сахар — 2 пакетика
- разрыхлитель — на кончике ножа

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2016 22:14

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Песочный пирог с творогом и черничным вареньем

[показать]

Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:

Для теста:
Масло сливочное-100 гр
Сахарный песок-4 ст.ложки
Яйца-2 шт (желтки)
Мука-160 гр
Для начинки:
Творожная масса-300 гр
Белки от двух яиц-2 шт
Варенье черничное

Приготовление

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2016 22:14

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Творожный пирог с чёрной смородиной

[показать]

Очень-очень вкусный и несложный пирог. Ягоды подойдут замороженные или свежие. Сахар, разумеется, можно взять любой фирмы и не обязательно коричневый.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2016 22:12

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Ароматный пирог с творогом и зеленью

[показать]

Тесто:

125 г масла сливочного

200 г муки пшеничной

соль по вкусу

1 сырое яйцо

Начинка:

1 столовая ложка сока лимона

0,4 кг творога

3 пучка зелени (петрушка, базилик и укроп)

3 сырых яйца

белый перец, соль, паприка

Приготовление

В миске смешаем муку и охлажденное натертое сливочное масло. Можно перемешать руками. Затем вобьем яйцо и немного подсолим. Замесим тесто. Оно должно получиться крутым. Если выйдет жидковатым, то добавляем муку. А если туговатым - чуть холодной водички. 

Скатаем тесто в округлую форм и спрячем его в холодильник. Через полчаса оно будет готовым к применению. За это время сделаем начинку. Отделим желтки и белки по разным емкостям. В желтки добавим творог, хорошенько перемешаем, приправим нарезанной зеленью и свежим соком лимона. Белки взобьем в пену и отправим к творожной массе. Аккуратно перемешаем, посолим, поперчим, приправим паприкой.

Форму для выпекания пирога смажем сливочным маслом, выложим тесто, утрамбовав и сделав по краям бортики. На тесто выложим аппетитную начинку. Поставим пирог выпекаться в духовку (180˚С) приблизительно на полчаса. Ароматный пирог с начинкой готов!


3407372_126727114_1868538_85346998_3407372_0_57d76_c088421d_XS (96x96, 15Kb)Всем известно, что талисманы из натуральных камней обладают лечебными свойствами. Так, браслет из черного нефрита бяньши можно посмотреть и купить тут http://bjanshi-braslet.ru. На сайте вы узнаете много интересных фактов о камне, а также мнения врачей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2016 22:10

Это цитата сообщения ТАМАРА_ЯЦЕНЮК Оригинальное сообщение

Творожный пирог "Жираф"..

[604x427]
 

Ингредиенты для теста:


• 100 грамм сливочного масла
• 100 грамм сахарного песка
• 1 куриное яйцо
• 250 грамм муки
• 2 столовые ложки какао-порошка
• 2 чайные ложки разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)

0_b258b_398570ef_S.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2016 22:09

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Готовим творожный пирог по-венгерски и по-польски

 
Готовим творожный пирог по-венгерски
 
Время приготовления: 40 мин., подготовки: 30 мин., кол-во порций: 16 шт.
 
 
Рецепт подойдет на: десерт, перекус, завтрак.  
Ингредиенты к рецепту «Творожный пирог по-венгерски»:
Ванильный порошок - 10 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2016 22:08

Это цитата сообщения Мальцева_Василиса Оригинальное сообщение

Пирог блинный с творожной начинкой

http://www.domashnya-eda.ru/pirog-blinnyj-s-tvorogom/?_utl_t=li

[230x144]Очень вкусный и оригинальный пирог блинный с творожной начинкой. Готовится очень просто, нужно только заготовить тонкие блинчики.

Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/pirog-blinnyj-s-tvorogom/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2016 22:08

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Пирог с творогом, сыром и салями («Кальцоне»)

Пирог с творогом, сыром и салями («Кальцоне»)
Ингредиенты:

ТЕСТО
2 ст. муки (320 г), 60 г сливочного масла (мягкого), 1 яйцо, 0,5 ч. л. сахара, 2/3 ч. л. соли, 150 г сметаны, 1/4 ч. л. соды

НАЧИНКА
200 г любого творога (я брала крем чиз), 1 небольшой зубчик чеснока, 1/4 ч. л. соли, зелень, ~200 г сыра, 200 г копчёной колбасы (салями, сервелат)

В творог положить мелко порезанную зелень, продавленный через пресс зубчик чеснока. Всыпать соль и при желании немного перца. Хорошо перемешать.

Приготовление:

Смешать сливочное масло и яйцо.
Всыпать сахар, соль, соду и влить сметану. Перемешать.
Количество сахара зависит от начинки. Если начинка не сладкая, то сахара кладется 0,5 ч. л., если сладкая - до четырёх чайных ложек.
Добавить 1 ст. муки. Перемешать.
На стол высыпать второй стакан муки, на него вывалить сметанную массу и замесить мягкое тесто.
Тесто разделить на 2 части.
Каждую часть раскатать в круг диаметром примерно 30-35 см, толщиной 4-5 мм.
Круг теста мысленно разделить пополам и на одну половину нанести слой творога, отступив немного от края.
На творог выложить кружочки колбасы, а поверх колбасы - нарезанный пластинками оставшийся сыр.
Свободную часть теста загнуть на начинку, сложив круг теста пополам.
Края теста слегка прижать.
Сверху сделать много проколов вилкой (до начинки) для выхода пара.
Перенести пирог на смазанный или закрытый бумагой для выпечки противень.
Верх пирога смазать взбитым яйцом.
Поставить в разогретую до t=220°C духовку до золотистого цвета (я выпекала 15 минут).
[400x264]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2016 22:06

Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение

Вкуснейший пирог с творогом!

[600x450]

Привет! Чтобы испечь такой пирог нам понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2016 22:05

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Пирог с летними фруктами и творогом в микроволновой печи за 10 минут

http://www.koolinar.ru/life_hack/show/250 

Ингредиенты:

  • яйца - 2 шт.
  • кефир - 0,5 стак.
  • сахар - 8 ст.л.
  • мука пшеничная - 6 ст.л. с горкой
  • мука цельнозерновая - 6 ст.л. с горкой
  • сода - 1 ч.л.
  • творог - 300 грамм
  • кокосовая стружка - 2 ст.л.
  • летние фрукты (у меня абрикосы и алыча) - по вкусу
  • сливочное масло - смазать форму 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2016 22:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАРАМЕЛЬНЫЙ СЫРНИК С ЧЕРНОСЛИВОМ

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2016 22:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог с творогом

http://tvoirecepty.ru/recept/pirog-s-tvorogom

Рецепт полностью здесь.
http://tvoirecepty.ru/recept/pirog-s-tvorogom

Ингредиенты на 8 порций:

Яйцо куриное - 2 шт
Сахар - 2 ст
Творог - 340 г
Масло растительное - 0.5 ст
Мука пшеничная высшего сорта - 4.5 ст
Нектарины - 2 шт
Масло сливочное - 100 г
Ванилин - 1 щеп
Разрыхлитель теста - 2 ч. л

Калорийность 1й порции: 799 ккал
2835299_ (291x52, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2016 21:57

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Шоколадно - творожный мягкий пирог

Нам понадобится:
На форму 22-24 см
Для шариков из творога:
Творог - 250 г
Мука - 3 столовые ложки
Яйцо - 1 штука или 2 желтка
Сахар - 50 г
Кокосовая стружка - 40 г
Для теста:
Мука ~ 150 г
Яйца - 3 штуки
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 1 столовая ложка
Соль - щепотка
Шоколад - 100 г
Какао - 3 столовые ложки
Крахмал - 2 столовые ложки
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Молоко - 100-150 мл
Для глазури:
Шоколад - 100 г
Мед - 20 г
Сливочное масло - 15 г
Сливки - 40 мл
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии