Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение
В ожидании))))) рамочка для видео
размер видео 570Х321 |
[214x50]http://lucky-girl.ru/kulinariya/zakuski/grudinka-v...sloviyax-luchshie-recepty.html
Необходимые ингредиенты: свинина (грудинка) – 1 кг; копченая колбаса (можно заменить крылышками) – 100 г; чесночок – 1-2 головки; соль – 4 ст. л.; шелуха лука – 5 ст. л.; мед – 1 ч. л.; перчик молотый — по вкусу; петрушка (можно корень петрушки) – 100-150 г; лавровый листок, кориандр, зерна горчицы – по вкусу.
Источник: http://lucky-girl.ru/kulinariya/zakuski/grudinka-v...sloviyax-luchshie-recepty.html © Lucky-Girl.Ru
Способ приготовления маринада Промокнуть свинину бумажными полотенцами или салфетками. Если на мясе есть кожица, ее можно не удалять — она сбережет жидкость при запекании. Сначала в глубокой миске необходимо смешать два вида молотого перца с солью. К этой смеси нужно насыпать разных пряностей. Положить мясо на деревянную доску кожицей вниз. Кончиком хорошо подточенного ножа раз 15 глубоко проколоть свинину. Между этими проколами лучше сделать примерно одинаковые промежутки. Нельзя протыкать грудку насквозь. Во все сделанные дырочки насыпать немного предварительно подготовленной смеси с пряностями. Затем в каждую положить по половине зубца чеснока. Оставшийся маринад нужно смешать с двумя-тремя ложками простой или дижонской горчицы и обильно смазать ею всю грудку. Свинину завернуть в пищевую пленку или положить в полиэтилен. Если мясо планируется запечь в тот же день, рекомендуется оставить ее стоять несколько часов при комнатной температуре.Если времени до начала запекания много и готовка откладывается, то через час грудку нужно поставить в холодильник. На следующий день мясо будет просто изумительным.
Источник: http://gotovimsrazu.ru/vtorye-blyuda/myaso/kak-pri...nku-v-domashnih-usloviyah.html
Как приготовить грудинку свиную в мультиварке? Невероятно вкусной получается свинина, приготовленная в мультиварке. Такое мясо по праву можно назвать универсальным. Ведь его можно использовать и для жаркого вместе с гарниром, и для салата, и для бутерброда. Свинина очень хорошо сочетается с зеленью, которая и украсит блюдо и добавит витаминов. Чтобы запечь свиную грудинку в мультиварке, необходимо взять следующие продукты: 0,5 кг свиной грудинки; 2 зубчика чеснока; соль; смесь пряностей. Перед приготовлением мясо нужно тщательно промыть проточной водой и аккуратно просушить бумажными полотенцами или салфетками. Предварительно приготовить специи, хорошо смешав их все вместе. Грудинку натереть солью и смесью пряностей. Выложить ее на поверхность фольги, свернутой пополам. Зубчики чеснока мелко порезать и распределить по всей грудинке. Фольгу следует аккуратно свернуть и опустить свинину, завернутую в фольгу, в миску мультиварки и включить режим «выпечка» на час-полтора. После завершения приготовления свинину следует подержать в закрытой мультиварке еще около 15 минут. Потом ее следует вынуть и развернуть фольгу. Горячую грудку разрезать на порции и угощать гостей. Если мясо было приготовлено для бутербродов, его следует остудить и подержать в холодильнике. Источник: http://gotovimsrazu.ru/vtorye-blyuda/myaso/kak-pri...nku-v-domashnih-usloviyah.html
Как приготовить свиную грудинку в духовке Приготовить грудинку свиную в духовке можно самым простым способом. Для этого ее нужно просто выложить на противень. Но если вы хотите, чтобы мясо получилось сочным и нежным, то его нужно положить кожицей вниз в квадратную или прямоугольную форму с высокими бортиками и обязательно с крышкой. Налить в форму примерно полстакана воды, накрыть крышкой и оставить грудинку в духовке приблизительно на полтора часа при температуре 200 градусов. Если есть необходимость, можно доливать воду маленькими дозами. Затем снять крышку, добавить температуру в духовке (до 220-230 градусов) и запекать мясо около десяти минут. Сверху должна образоваться золотистая корочка. Запеченная свинина, сделанная по такому рецепту, выглядит очень аппетитно.
Источник: http://gotovimsrazu.ru/vtorye-blyuda/myaso/kak-pri...nku-v-domashnih-usloviyah.html
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Все виды резинок. Резинки-"иностранки". Или путешествуем и вяжем
Английская вязка
Этот узор вяжется в четыре ряда.
Когда снимаем накид или петлю с левой спицы на правую, нить перед работой.
Наберите на спицы число петель, кратное 2.
От * до * узор повторяется.
1-й ряд: кромочная, * 1 накид, снять петлю как изнаночную, 1 лиц. *, кромочная.
2-й ряд: кромочная, * 1 изн., снять накид с левой спицы на правую, 1 изн. *, кромочная.
3-й ряд: кромочная, * 2 пп. изн. вместе, 1 п. снять, 1 накид *, кромочная.
4-й ряд: кромочная, * снять накид, 2 изн. *, кромочная.
5-й ряд: кромочная, * 1 п. снять, 1 накид, 2 пп. изн. вместе *, кромочная.
Повторить, начиная со 2-го ряда.
Американская резинка
Узор хорошо смотрится на толстой и средней толщины пряже.
Спицы подбирать соответственно толщине пряжи.
Вязать слабо.
Количество петель кратно 3 + 2 кромочные.
Набираем на спицы 26 петель.
1-й ряд: кромочная, * 2 лиц., 1 изн. *, кромочная.
2-й ряд: кромочная, * 1 лиц., перекинутый накид (прямой накид, затем провязать 2 лицевыми, левой спицей накид оттянуть на себя и перетянуть через него 2 лицевые), * кромочная.
Повторять с 1 ряда.
В одном из источников эта резинка называется болгарской, только вяжется на 4 лицевые и 2 изнаночные.
Количество петель кратно 6 плюс 2 кромочные.
1-й ряд (лицевой): *4 лицевые, 2 изнаночные. От * повторять до конца ряда.
2-й ряд: *2 лицевые, 2 перекинутого накида на 2 петли. От * повторять до конца ряда.
Повторять с 1 ряда.
Резинка подходит для отделки шапок, свитеров, а также для вязания основного полотна шапок, свитеров, юбок, платьев.
Резинка из скрещенных петель "Летка-енька"
Эта резинка получила свое название из-за того, что ее петельки в столбике расположены неровно. Такой эффект получен из-за способа провязывания изнаночной скрещенной петли.
Вязка двусторонняя, используется при вязании манжет, эластичная, менее растяжимая, чем обычная резинка 1х1, вяжется на любом количестве петель. Для образца наберите четное количество петель и вяжите по схеме:
Описание работы:
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение
Шапочка на девочку "Бабочка" (со всеми подробностями)
Это цитата сообщения tata-bel-62 Оригинальное сообщение
Детская шапочка и шарфик «По диагонали» Автор И. Фибих
Очень понравился комплект, которыи связала Fifa_ya с "Осинки". Она любезно предоставила описание:
Вяжется быстро и легко!
Это цитата сообщения Elefeni Оригинальное сообщение
Косынка крючком для малышки.
Этакая симпатичность - нежная-милая-красивая работа.....
[показать] [показать]Источник - http://domohozajki.ru/blog/43640115940/Dlya-teh,-k...=main&utm_medium=page_77&pad=1
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
вязаная детская шапочка
вязаная детская шапочка
(укороченными рядами)
[показать]
Шапочка эта пленила мое сердце. Но, к сожалению, подробного описания нигде не нашла
[показать]
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Куртка ,если без рукавов-жилет с капюшоном для девочки,подробности по фото
