• Авторизация


БРЕЗАОЛА 02-07-2018 20:01

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Готовим мясной деликатес из солнечной Италии

Брезаола

Сегодня в "Ужине" будет не совсем ужин.
Сегодня я приготовлю деликатес, родина которого солнечная Италия.
На сегодняшний день брезаола – неотъемлемая составляющая рациона итальянцев и один из моих любимых мясных деликатесов.
Но в магазине она стоит ну очень дорого, да и есть далеко не всегда и не везде. Ну а раз так, значит, сделаем все сами.
Сразу оговорюсь, что я готовил брезаолу по "короткому" рецепту. Впрочем, обо всем по порядку...

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЮНЬ: НЕОБЫЧНЫЕ РОЗЫ 30-06-2018 23:21

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ИЮНЬ: НЕОБЫЧНЫЕ РОЗЫ

Самая пора цветения роз...
Королева цветов! А сколько их выведено самых удивительных расцветок! Давайте любоваться...

.
1 (700x525, 382Kb)

2 (700x626, 467Kb)

3 (670x561, 376Kb)

4 (650x488, 252Kb)

23 (170x96, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВОТ КАК НАУЧИТЬ ДЕТЕЙ ТАБЛИЦЕ УМНОЖЕНИЯ ЗА 1 РАЗ И НА ВСЮ ЖИЗНЬ. 29-06-2018 15:52

Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение

Вот как научить детей таблице умножения за 1 раз и на всю жизнь.

[показать]

Многие помнят, как трудно было учить таблицу умножения в школе. Сначала было просто, но где-то с 6 начинались проблемы. Жаль, что нам не рассказывали о «магической» таблице, по которой гораздо проще и логичнее учить умножение. Это знаменитая таблица Пифагора. 

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНА ЛАРИОНОВА. ВИНТАЖНЫЙ ФЛАКОН. ДЕКОРЮНЬ. 28-06-2018 18:22

Это цитата сообщения irina070460 Оригинальное сообщение

Марина Ларионова. Винтажный флакон. Декорюнь.



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"СВИНИНА В ТУЛУПЕ"-АРОМАТНОЕ,СОЧНОЕ И ВКУСНОЕ БЛЮДО!! 28-06-2018 07:24

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

"Свинина в тулупе"-Ароматное,сочное и вкусное блюдо!!

"Свинина в тулупе"-Ароматное,сочное и вкусное блюдо!!

Просто вкусняшки


"Свинина в тулупе"-Ароматное,сочное и вкусное блюдо!! - YouTube

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНА ТРУБЛИНА."НОВЫЕ ТЕХНИКИ ПО ИМИТАЦИИ КОЖИ" 26-06-2018 16:11

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение

Марина Трублина."НОВЫЕ ТЕХНИКИ ПО ИМИТАЦИИ КОЖИ"

Вас ждут интересные авторские техники по имитации кожи от "Алхимика декупажа" Марины Трублиной!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕХРЕНГИНА ВАЛЕРИЯ. ОБЛОЖКА НА ДОКУМЕНТЫ В СТИЛЕ МАРОККАНСКОГО МЕХЕНДИ (МЕХЕНДИ АКРИЛОМ, ЗНАКОМСТВО С РОСПИСЬЮ КОНУСОМ) 25-06-2018 21:09

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение

Мехренгина Валерия. Обложка на документы в стиле марокканского мехенди (Мехенди акрилом, знакомство с росписью конусом)



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГАЛИНА ВАКУЛА. БОГАТЫЙ РАДЖА 25-06-2018 21:01

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение

Галина Вакула. Богатый раджа

Что будет на мастер-классе:
- этнические мотивы в декупаже
- декоративные элементы и их оформление
- работа с трафаретами



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ ,КОТОРЫЙ ПОДСКАЖЕТ - КАК МАРИНОВАТЬ МАСЛЯТА . 25-06-2018 05:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Проверенный рецепт, который подскажет - как мариновать маслята
 

retsept-marinovannyih-maslyat (321x421, 41Kb)
Вот и пришла к нам осень, пора грибов. Хочу рассказать вам свой рецепт маринованных маслят с горчицей. Маслята получаются очень вкусными, а зерна горчицы придают нежный аромат и привкус.


Вот люблю я маринованные маслята, именно с ними у меня ассоциируются зимние праздники, включая Рождество и Новый год.


Вот такой, казалось бы, незатейливый рецепт позволяют получить непревзойденный грибной вкус и непередаваемый аромат.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КИЕВСКИЙ ТОРТ "КОЛОКОЛА" САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ В МИРЕ 25-06-2018 04:46

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Киевский Торт "КОЛОКОЛА" самый вкусный рецепт в мире

Киевский Торт "КОЛОКОЛА" самый вкусный рецепт в мире

Татьяна Кулинарный канал

Самый вкусный тарт в мире! Этот торт просто находка для гурманов.
Торт ОЧЕНЬ ВУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ... С ароматной апельсиновой кислинкой...



Ингредиенты:
- ДЛЯ БИСКВИТА
4 шт. - яичных белка (Large)
3/4 ст. - сахара ( 3/4 сups )
8 шт. - яичных желтка (Large)
1/2 ч.л. - разрыхлитель теста
1 ст. - мука ( 1 cup)
- ДЛЯ БЕЗЕ
4 шт. - яичных белка или (130 гр.) - (Large)
Щепотка соли
200 гр. - сахар
1/4 ст. - орехи фундук ( подсушить )
Сушила в духовке без конвекции :)
- ДЛЯ КРЕМА
450 гр. - сливочное масло
1 б. - сгущёнки
450 мл. сливки взбитые с 3 ст.л. сахара или готовые Cool Whip
- ДЛЯ ПРОПИТКИ БИСКВИТА
100 мл. - газированный алкогольный персиковый напиток
или ( любой )
- ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ
300 мл. - джем с апельсиновой цедрой (Джем должен быть очень густым не водянистым, похож на мармеладный)
- ДЛЯ УКРАШЕНИЯ

Шоколад

Орехи фундук
Формы для выпекания - 25 см. (9 inches)
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Киевский Торт "КОЛОКОЛА" самый вкусный рецепт в мире - YouTube

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ЯРКИЕ ПОДСОЛНУХИ" ОТ КАТЕРИНЫ ИГНАТОВОЙ 25-06-2018 04:40

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение

"ЯРКИЕ ПОДСОЛНУХИ" от Катерины Игнатовой

Вы узнаете:
- материалы и инструменты для скульптурной живописи
- способы колеровки
- способ рисования лепестков и листьев



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБАЛДЕННЫЕ ИЛЛЮСТРАЦИИ: СКАЗКИ ГУЛЯЮТ ПО СВЕТУ 24-06-2018 09:32

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

ОБАЛДЕННЫЕ ИЛЛЮСТРАЦИИ: СКАЗКИ ГУЛЯЮТ ПО СВЕТУ

СКАЗКИ ГУЛЯЮТ ПО СВЕТУ

А у меня в душе уже весна! Сидит, смеется, ножками болтает. От счастья тихо сердце замирает... И верю я — немножко до тепла! Осталось лишь дождаться настоящей — Такой веселой и такой пьянящей...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ" - КРАСОТИЩА И ВКУСНОТИЩА! )) 24-06-2018 09:00

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

САЛАТ "ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ" - КРАСОТИЩА И ВКУСНОТИЩА! ))

САЛАТ "ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ"

Салат "Изумрудная россыпь" 

Ингредиенты: 
Куриное филе — 400 Грамм 
Лук — 1 Штука 
Сыр — 100 Грамм 
Помидор — 2 Штуки 
Киви — 2-3 Штук 
Майонез — По вкусу 

Соль — По вкусу 
Перец черный молотый — По вкусу 

Количество порций: 4-5 
Как приготовить "Салат "Изумрудная россыпь"     
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОВУШКИ - ПЕРНАТЫЕ КОШКИ 24-06-2018 08:29

Это цитата сообщения мурзик49 Оригинальное сообщение

Совушки - пернатые кошки

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИРДАУС БАТДАЛОВА "ШКАТУЛКА "РОЗА BLACK MAGIC" 23-06-2018 23:43

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение

Фирдаус Батдалова "Шкатулка "Роза Black Magic"

На мастер-классе мы:
создадим красивые красно-бордовые переливы розы на самой шкатулке и внутри;
поработаем с морилками, двух шаговым кракелюром, бархатной пудрой, золотой фольгой. лаковой распечаткой


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕЛЯ РАЕВСКАЯ. ЕГИПЕТСКИЙ СТИЛЬ 23-06-2018 23:34

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение

Леля Раевская. Египетский стиль

На мастер-классе вы узнаете
- как работать с объемом;
- особенности сочетания фона и объёма.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЕЛЕНА ЯКИМОВА "ИМИТАЦИЯ СТАРИНЫ" 23-06-2018 23:29

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение

Елена Якимова "ИМИТАЦИЯ СТАРИНЫ"



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАТЬЯНА НОВИЧКОВА . РАБОТА С ПОТАЛЬЮ. ВИНТАЖНОЕ ПАННО 23-06-2018 23:20

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение

Татьяна Новичкова . Работа с поталью. Винтажное панно

9bgglocd-Zo (700x525, 142Kb)
QZCtHvgj_f0 (700x532, 98Kb)

Вы изготовите великолепное панно в винтажном стиле и узнаете о работе с поталью.
У каждого мастер- свои секреты и хитрости. Татьяна поделится с Вами своим мастерством!




ZgRh0PNDPWs (700x494, 65Kb)
Lwj-LPin36Q (504x700, 122Kb)
bxhV8m90glo (525x700, 149Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУЧШАЯ ПОДБОРКА ЗАСОЛКИ ГРИБОВ НА ЗИМУ 23-06-2018 14:38

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

ЛУЧШАЯ ПОДБОРКА ЗАСОЛКИ ГРИБОВ НА ЗИМУ

Грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг
соль - 100 г
смородина - 10–12 листьев
вишня - 5–6 листиков
хрен - 2 листа
укроп - 2 зонтика
лавровый лист - 2–3 шт.
перец горошком - по вкусу
чеснок - по вкусу
Грузди, волнушки или сыроежки вымыть и залить холодной водой на 5–6 ч. (Рыжики не вымачивают, а только промывают). На дно деревянной или керамической посуды насыпать слой соли, положить половину листьев смородины, вишни,хрена и 1 зонтик укропа. Уложить рядами грибы, посыпая каждый слой солью, перцем, чесноком и лавровым листом.

Сверху положить оставшиеся листья, накрыть чистой тканью, затем разделочной доской или тарелкой и поставить гнет (через 1–2 дня грибы осядут и дадут сок. Если они выделят мало рассола, следует увеличить гнет). Ткань необходимо время от времени прополаскивать. Грибы будут готовы через 30–40 дней. После этого их надо переставить в холодное место.











Как засолить грибы рыжики- Бабушкин рецепт

Икра из грибов на зиму.
грибы отварные – 2 кг
лук репка – 3 большие луковицы
морковь – 3 шт (большие)
масло растительное – 2 стакана
лавровый лист – 3 шт
черный перец – 10 горошков
соль
уксус 9% – 1 ст.л.

Для приготовления грибной икры можно взять белые грибы,подберезовики и подосиновики,сыроежки,маслята и моховики,шампиньоны и опята.
Икру можно приготовить как из одного вида грибов так и из разных.
Грибы помыть,нарезать кусочками и отварить в подсоленной воде в течении 10-15 минут.
Грибы откинуть
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД ИЗ ГРИБОВ 23-06-2018 14:29

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

10 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ приготовления блюд из грибов

 



5840010_ (104x42, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии