• Авторизация


Мусс из клюквы на манной крупе 06-12-2016 18:22


МУСС ИЗ МАННОЙ КРУПЫ


Ингредиенты (2 порции):
Вода - 3 стакана
Манная крупа «Увелка» - 1/3 стакана
Сахар - 1 стакан
Клюква - 1 стакан
Ванильный сахар - 0,25 пакетика
Смотри другие рецепты, в которых есть:
крупа манная, клюква, ванилин

Инструкция:
Промытую клюкву толчем деревянным пестиком и разбавляем полстакана горячей воды, затем процеживаем через чистую марлю, клюквенные отжимки заливаем оставшейся водой и ставим на огонь, кипятим несколько минут и вторично процеживаем.
На полученном отваре завариваем манную крупу.
Во избежание образования комочков засыпать крупу надо медленно, не снимая кастрюлю с огня и непрерывно помешивая кашу ложкой.
После 15-минутной варки на слабом огне всыпаем сахарный песок, не снимая с огня.
Кашу перемешиваем и выносим на охлаждение.
Когда манная каша остынет но будет еще теплой, в нее вливаем заранее отжатый клюквенный сок и ванильный сахар и начинаем взбивать венчиком до увеличения массы в объеме в два раза и до получения густой бледно-розовой пены.
Готовый мусс разливаем в приготовленные вазочки или формы.
Источник: http://www.uvelka.ru/cook_together/recepty/deserty...rupy.html?utm_source=promotion
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты в микроволновке 28-11-2016 10:07

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Торт в микроволновке

Торт в микроволновке со сметанным кремом и фруктами

Торт в микроволновке за 5 минут – находка для любой хозяйки.

Если гости на пороге, это чудо будет кстати. Вы будете в восторге!


РЕЦЕПТ1.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВСЯ КРАСОТА МОТИВА!!! МОРЕ КРАСОТЫ!!! 24-11-2016 21:40

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ВСЯ КРАСОТА МОТИВА!!! МОРЕ КРАСОТЫ!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкин квадрат - один из множества вариантов.Мастер-класс. 24-11-2016 21:37

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Бабушкин квадрат - один из множества вариантов.Мастер-класс.

[700x690]
Автор Beijokas Иза.
Сегодня я научу вас,как можно использовать жаккард при вязании квадрата.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки из мотитвов 24-11-2016 21:35

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Подборка №2 красивейших тапочек из мотивов


Подборка№2 красивейших тапочек из мотивов



[357x359]  [267x356] [577x700] [600x439]



[612x700]



[612x700]



[320x240]  [700x625]



[382x506] [399x507]



[325x420]



[555x700]



Прикольные тапочки-носочки




  [352x264]  Тапочки из мотивов Бусинки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В копилку: еще квадратик крючком. Схема + мастер-класс 24-11-2016 21:31

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

В копилку: еще квадратик крючком. Схема + мастер-класс

Автор: Лена Мастерица

[показать]

[показать]

Схема + МК

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слова -пароли для достижения Желаемого 24-11-2016 21:25

Это цитата сообщения Любовь_Емельянова Оригинальное сообщение

Слова -пароли для достижения Желаемого



Метод внутреннего преобразования, использование слов-переключателей по методу Джеймса Т. Мангана.
[700x420]
"Д а л е е"



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способы вязания квадратных мотивов 24-11-2016 21:24

Это цитата сообщения ЗоркийГлаз Оригинальное сообщение

Способы вязания квадратных мотивов

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с маком под сахарной глазурью. DэSH]{а ツМ 14 августа 2014, 19:02 • Сладкая выпечка Для теста : тёплое молоко 250гр., яйцо- 1шт., со 24-11-2016 20:01


Булочки с маком под сахарной глазурью.

DэSH]{а ツМ
14 августа 2014, 19:02 • Сладкая выпечка








Для теста : тёплое молоко 250гр., яйцо- 1шт., соль- щепотка, сахар- 2ст.л., растопленное сливочное масло- 50гр., дрожжи сухие- 1ч.л.,

мука- примерно3-4стак., ванилин- щепотка.



Для маковой начинки : мак - 1стакан., манная крупа- 1ст.л., сахар- 4ст.л. вода, молоко.



Для сахарной глазури : 50гр. молока, 2ст.л. сахара.



Приготовление :

У МЕНЯ ТЕСТО ЗАМЕШИВАЛА ХП.

Для тех, кто делает это ручками нужно

Молоко+ соль, сахар, дрожжи, перемешать до полного растворения.

Добавить яйцо, масло, ванилин, перемешать.

Добавить муку и замесить мягкое тесто, что не липнет к рукам.

Тесто нужно поставить в тепло на подъём.







Что бы приготовить вкусную, нежную маковую начинку которая не будет застревать у вас в зубах придётся потратить не много больше, чем обычно времени и терпения.Но оно того стоит!

Для маковой начинки мак заливаем крутым кипятком, накрываем крышкой и даём постоять 10-15мин.

Воду сливаем, вновь заливаем мак крутым кипятком и опять накрываем крышкой и оставляем на 10-15мин.

Вновь сливаем воду заливаем мак молоком, нужно примерно 6ст.л. и варить 2-3 мин.

Слить жидкость, добавить манку, перемешать и оставить остывать.

Благодаря манке которая впитает всю лишнюю жидкость маковая начинка получится густая и не будет течь в выпечке.

В остывший мак кладём сахар и перемалываем массу в блендере. Она должна стать серо- коричневой, густой и однородной.





Готовое тесто раскатываем в пласт, выкладываем маковую начинку, сворачиваем рулет, защипываем края и нарезаем на кусочки.

Их укладываем в форму, даём не много постоять и отправляем в духовку.





Пока булочки пекутся готовим сахарную глазурь.

Для сахарной глазури молоко нужно за кипятить, добавить сахар и мешая проварить около 5 мин.

Остывшая масса по консистенции и вкусу будет очень похожа на сгущёнку.

Смазываем глазурью уже полностью остывшие булочки.







DэSH]{а ツМ
14 августа 2014, 19:02 • Сладкая выпечка








Для теста : тёплое молоко 250гр., яйцо- 1шт., соль- щепотка, сахар- 2ст.л., растопленное сливочное масло- 50гр., дрожжи сухие- 1ч.л.,

мука- примерно3-4стак., ванилин- щепотка.



Для маковой начинки : мак - 1стакан., манная крупа- 1ст.л., сахар- 4ст.л. вода, молоко.



Для сахарной глазури : 50гр. молока, 2ст.л. сахара.



Приготовление :

У МЕНЯ ТЕСТО ЗАМЕШИВАЛА ХП.

Для тех, кто делает это ручками нужно

Молоко+ соль, сахар, дрожжи, перемешать до полного растворения.

Добавить яйцо, масло, ванилин, перемешать.

Добавить муку и замесить мягкое тесто, что не липнет к рукам.

Тесто нужно поставить в тепло на подъём.







Что бы приготовить вкусную, нежную маковую начинку которая не будет застревать у вас в зубах придётся потратить не много больше, чем обычно времени и терпения.Но оно того стоит!

Для маковой начинки мак заливаем крутым кипятком, накрываем крышкой и даём постоять 10-15мин.

Воду сливаем, вновь заливаем мак крутым кипятком и опять накрываем крышкой и оставляем на 10-15мин.

Вновь сливаем воду заливаем мак молоком, нужно примерно 6ст.л. и варить 2-3 мин.

Слить жидкость, добавить манку, перемешать и оставить остывать.

Благодаря манке которая впитает всю лишнюю жидкость маковая начинка получится густая и не будет течь в выпечке.

В остывший мак кладём сахар и перемалываем массу в блендере. Она должна стать серо- коричневой, густой и однородной.





Готовое тесто раскатываем в пласт, выкладываем маковую начинку, сворачиваем рулет, защипываем края и нарезаем на кусочки.

Их укладываем в форму, даём не много постоять и отправляем в духовку.





Пока булочки пекутся готовим сахарную глазурь.

Для сахарной глазури молоко нужно за кипятить, добавить сахар и мешая проварить около 5 мин.

Остывшая масса по консистенции и вкусу будет очень похожа на сгущёнку.

Смазываем глазурью уже полностью остывшие булочки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с маком и орехами в шоколадной глазури 24-11-2016 19:37

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Булочки с маком и орехами в шоколадной глазури



В посуду для теста влить 250 мл воды, растворить в ней дрожжи и, помешивая, всыпать половину взятой муки. Вымесить, чтобы не было комков, накрыть посуду полотенцем или салфеткой и поставить в теплое место на 45-50 минут. Когда опара подойдет, положить в нее соль, сахар, разогретое масло или маргарин добавить 1 яйцо, ванильный сахар, размешать, добавить остальную муку и хорошо вымешивать до тех пор, пока тесто не начнет отставать от стенок посуды и веселки. После этого посуду с тестом снова накрыть и вторично поставить в теплое место для подъема на 1,5 - 2 часа. После того, как тесто увеличится в объеме вдвое, выложить его на доску, посыпанную мукой, и раскатать в пласт, смазать сливочным маслом или маргарином и уложить маковый фарш, свернуть в рулет и разрезать на кусочки 2-3 сантиметра толщиной. Уложить на противень и дать булочкам подняться в теплом месте 7-10 минут, затем смазать их взбитым яйцом и поставить на 18-25 минут в духовой шкаф разогретый до 180*С для выпечки. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед "Снежинки" Описания и схемы Варианты Идеи 23-11-2016 00:33

Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение

Плед "Снежинки" Описания и схемы Варианты Идеи

Описания и схемы нескольких вариантов пледов со снежинками и идеи пледов со снежинками

[546x700]

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носочки для дочки. 22-11-2016 19:54

Это цитата сообщения svetlyachok36 Оригинальное сообщение

Носочки для дочки.

Ещё раз про носки, связала своей малышке новые носочки и по ходу вязания старалась всё сфотографировать, но начало почему-то получилось плохо, поэтому просто нарисовала схемку.

[350x263]
[350x263]
 

свяжем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модные тапочки Granny Rose от DROPS - вяжем крючком 22-11-2016 19:51

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Модные тапочки Granny Rose от DROPS - вяжем крючком

Новая модель тапочек от известной дизайнерской студии в мире вязания DROPS основана на использовании в качестве декорирующего элемента «бабушкиного» квадратного мотива. Разноцветная полосатость придает тапочкам настроение и свежесть, плюс дает возможность утилизировать остатки пряжи.
 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по вязанию тапок крючком 22-11-2016 19:48

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

МК по вязанию тапок крючком

http://mirpiar.com/forum/3-7-126

1.
[470x700]

2.
[481x700]

3.
[540x700]

4.
[479x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И опять тапочки 22-11-2016 19:38

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

И опять тапочки

Описание на русском языке [378x62]
[492x600]

читать описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Накидка 22-11-2016 19:32

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Накидка поверх свитера,плаща, топа

[336x491]

Я вязала хлопком толстым

[525x700]

[700x525]

[443x699]

Можно и так вязать

[600x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-крючок-Накидки и Пончо 22-11-2016 19:27

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-крючок-Накидки и Пончо и Шали- Блузон

[344x698]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восьмиклинки на любой вкус (фото и схемы) 22-11-2016 19:22

Это цитата сообщения Knits4Kids Оригинальное сообщение

Восьмиклинки на любой вкус (фото и схемы)

Принцип восьмиклинки многим знаком. Простор для творчества большой. Смотрите сколько моделей я собрала. Все имеющиеся схемы тоже выложила. Подробные описания многих из них есть на моем блоге Knits4Kids



1.
[600x450]

2.
[472x450]

3.
[700x525]

4.
[500x358]

5.
[399x600]

6.
[381x502]

7.
[440x615]

8.
[700x525]

9.
[604x453]

10.
[400x300]

11.
[700x525]

12.
[300x328]

13.
[455x342]

14.
_ex2 (402x287, 49Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка с помпоном 22-11-2016 18:24

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Шапка с помпоном

Вязание для женщин

Шапка с помпоном

 

[показать]

описание>>>>>

[показать]Всегда выглядеть стильно и по последней моде желает каждая современная девушка, быть неотразимой можно в одежде известнейшего бренда    denny rose. Воспользуйтесь прекрасной возможностью купить из замесательной Новогодней коллекции или получить скидку 30% на модели из каталога DENNY ROSE осень 2011.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересная мужская шапочка (крючок) 22-11-2016 18:21

Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение

Интересная мужская шапочка (крючок)

[500x500]
[500x500]Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии