• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Пирожное "Балет" 17-03-2017 23:38

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Пирожное "Балет"

Пирожное "Балет"


Яйца, только белок 2 шт
Сахар 0,5 стакана (стакан 250 гр)
Хлопья кукурузные 1,5 стакана
Ванилин
Изюм 2-3 стол.ложки
Шоколад 30 гр


Охлажденные белки взбить в крепкую пену,продолжая взбивать добавить сахар , ванилин, взбивать до устойчивых пиков.
В белковое тесто добавить кукурузные хлопья, промытый и обсушенный изюм, все перемешать.На противень застеленный пергаментом ложкой выложить пирожные.Запекать при 170-160 градусах около 35-40 минут.Очень ароматное пирожное, кукурузные хлопья лучше брать не глазированные, а изюм с кислинкой.
Готовые пирожные выложить лопаткой на блюдо и украсить растопленным шоколадом.Рецепт с просторов инета, с моими добавлениями.
Приятного аппетита!
_________________

[показать]


пирожное перед выпечкой.jpg
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные " КУЧЕРЯВЫЙ ВАНЕЧКА" 17-03-2017 23:36

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Пирожные " КУЧЕРЯВЫЙ ВАНЕЧКА"

Пирожные "Кучерявый Ванечка"

 

    /static.cookorama.net/templates/skin/cookorama/images/icons-sprite.png" target="_blank">http://static.cookorama.net/templates/skin/cookorama/images/icons-sprite.png); background-attachment: scroll; clear: both; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, sans-serif; line-height: 18px; background-position: -193px 5px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
     
     Medunya (Леся)  автор

    Пирожные с нежной песочной основой, ароматной ягодной прослойкой и толстой хрустящей шапочкой-бизе. Объедение! 
    ПРОДУКТЫ: 
    ТЕСТО:
    4 желтка, 250 г масла, 1 \ 2 стакана сахара, 2 1 \ 3 стакана муки, щепотка соли, 1 \ 2 ч.л. соды, щепотка лимонной кислоты.
    ДЛЯ ЯГОДНОГО СЛОЯ: 1 стакан смеси любимых ягод (у меня: малина, земляника, клубника, смородина, вишня), 3 ст.л. сахара.
    БЕЗЕ: 4 белка, 3 \ 4 стакана сахара.
    Кроме этого: 1 \ 3 стакана грецких орехов.
    ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
    Масло растереть с сахаром до пышной массы, добавить желтки, соль. Далее — муку с содой и лимонной кислотой.
    [500x332]
    Сформировать хрупкое песочное тесто. Поставить в морозильник на 30-40 минут
    [500x332]
    Натереть тесто на терке с крупными ячейками.
    [500x332]
    Ягоды засыпать сахаром на 15 минут, слить образовавшийся сок.
    [500x332]
    2 / 3 теста распределить по формочкам (насыпать потертое тесто, слегка утрамбовывая и формируя небольшие бортики). Сверху

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

    Рецепт ореховых пирожных. 17-03-2017 23:24

    Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

    Рецепт ореховых пирожных.

     

    Хочу поделиться удивительным рецептом приготовления наивкуснейших ореховых пирожных, которые получаются очень вкусными, нежными и просто тающими во рту. Конечно, с их приготовлением придётся чуточку повозиться, но поверьте мне, это того стоит. Нам хватило этих пирожных на одно чаепитие, вся семья была в восторге от вкуса этого лакомства. Уверена, Вам они тоже очень понравятся. 

    Для приготовления ореховых пирожных нам потребуется: 
    Для коржей: 
    яичный белок - 5 шт.; 
    сахар - 200 г; 
    орехи - 160 г (я взяла микс); 
    мука - 2 ст. л. (с горкой); 
    соль - щепотка; 
    растительное масло для смазывания формы. 
    Для крема: 
    яичный желток - 5 шт.; 
    молоко - 500 мл; 
    масло сливочное (размягчённое) - 200 г; 
    сахар - 100 г; 
    мука - 2 ст. л.; 
    ванильный сахар - 1 пакетик; 
    натёртый шоколад для украшения (по желанию). 

    Подготовить продукты. 
    Орехи поместить в чашу блендера и измельчить в мелкую крошку. 
    Орехи пересыпать в глубокую миску и соединить с мукой. 
    Слегка перемешать муку с орехами, чтобы масса стала однородной. 
    Отделить белки от желтков. Лучше брать яйца из холодильника, чтобы белок был хорошо охлаждён. Поместить белки в чашу миксера, добавить щепотку соли. Взбить белки в пышную пену, затем постепенно всыпать сахар. 
    Продолжать взбивать до стойких пиков. Белковая масса должна быть однородной, без кристаллов сахара. 
    Переложить белковую массу в миску с орехово-мучной смесью. Аккуратно с помощью силиконовой лопатки перемешать белки с мукой. Не следует долго мешать, иначе белки осядут. 
    Форму для выпекания выстелить пергаментом и слегка смазать растительным маслом. Переложить смесь в форму и разровнять. Я использовала форму 30х20 см. 
    Поставить форму с тестом в разогретую духовку и выпекать при 170 градусах примерно 40-45 минут. Готовый корж остудить в форме, затем достать и снять пергамент. Разрезать корж на три части. В итоге у нас получилось три коржа, а потом я их разрезала пополам. 
    Подготовить продукты для крема. 
    Приготовить крем: в кастрюлю влить молоко, добавить желтки, сахар, муку и ванильный сахар. 
    Всё хорошо перемешать венчиком. Поставить кастрюлю на огонь. 
    При постоянном помешивании довести крем до кипения. Варить на среднем огне, примерно 10-15 минут, непрерывно помешивая, до загустения, затем снять с огня. 
    В горячий крем добавить мягкое сливочное масло и хорошо перемешать крем венчиком. Крем получится однородным, блестящим и очень ароматным. 
    Собрать ореховые пирожные: выложить коржи на плоскую поверхность и хорошо промазать их тёплым кремом, укладывая друг на друга. В итоге у меня получилось 6 коржей, промазанных кремом. Немного крема я оставила для украшения, поставила в холодильник и хорошо охладила. Поставить коржи на 4-5 часов в холодильник для пропитки. 

    Затем достать коржи из холодильника и нарезать их на пирожные, тут как душе угодно: можно нарезать на квадратики, треугольники или прямоугольники. Украсить верх ореховых пирожных отложенным кремом. Я переложила крем в кондитерский мешок и отсадила крем в виде цветочков, а затем слегка присыпала тёртым шоколадом. Вот такая красота и вкуснота получилась, просто пальчики оближешь. 

    Приятного всем чаепития!
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Простейшая выкройка комбинезона для вашего любимца! 14-03-2017 16:33

    Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

    Простейшая выкройка комбинезона для вашего любимца!

    Простейшая выкройка комбинезона для вашего любимца!

    Автор: Ируша 25 янв 2016
    4
    50 739
    Далее>>>
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 13-03-2017 01:46


    Аксессуары

    Платье с баской не принадлежит ни к одному стилю в одежде, поэтому оно хорошо сочетается с любыми аксессуарами. Например, черное платье-футляр с косухой и крупными украшениями из кожи и металла – это вполне гармоничный наряд в рокерском стиле. Такое же платье со светлым жакетом и туфлями лодочками – образ, отлично подходящий для деловой женщины. Снимите жакет, наденьте яркие украшения и босоножки на высоком каблуке – в таком виде вы можете смело отправляться на вечеринку.

    В поисках идеального образа можно экспериментировать с самыми разными аксессуарами: роскошными украшениями, оригинальной бижутерией, часами, очками и шейными платками. В итоге вам обязательно удастся найти несколько интересных стилистических решений.

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Платье с баской переходящей в волан 13-03-2017 01:44


    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ДВА ПЛАТЬЯ С ВЫКРОЙКАМИ ОТ BERNINA 13-03-2017 00:43

    Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

    ДВА ПЛАТЬЯ С ВЫКРОЙКАМИ ОТ BERNINA

    http://vykroyka.com/page/platja-s-vykrojkami-ot-bernina#cut 

    [показать]

     

    После запуска модели новой 3-ей серии машин BERNINA предоставила бесплатную выкройку платья свободного покроя без рукавов.

    Размеры: 34 - 46.

    Инструкции на русском в формате файлов PDF.

    Это летнее платье свободного покроя идеально подходит для жарких дней! Используйте легкие ткани - батист, хлопок или синтетику. Разноцветное или однотонное – оно так быстро шьётся, что его можно быстро изготовить два раза. И оно гарантированно будет всегда и везде отлично смотреться!

    ИНСТРУКЦИЯ

    ВЫКРОЙКА    

    [показать]

     

    Спортивное летнее платье

    [показать]

    [показать]          [показать]

    Молодо, дерзко, несложно! В этом платье Вы будете всегда хорошо смотреться. Рукава фонариком придают модный характер, вырез с застёжкой украшает декольте. Мини, миди или макси – решайте сами, какой длины должно быть Ваше платье.

    Размеры платья: 34-44

    ИНСТРУКЦИИ (англ. язык)

    ВЫКРОЙКА  

    На выкройке все названия на русском языке!

     

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Шьем красивое платье-фартук буквально за час! Видео мастер-класс 13-03-2017 00:42

    Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

    Шьем красивое платье-фартук буквально за час! Видео мастер-класс

    [показать] [показать]
    Наконец-то дошли руки до платья, которое я давно мечтала вам представить.
    читать далее
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Шьем платья с запахом на груди! Подчеркиваем все изгибы! Лекала на все размеры груди! 13-03-2017 00:41

    Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

    Шьем платья с запахом на груди! Подчеркиваем все изгибы! Лекала на все размеры груди!

    [показать]

    [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

    Общие рекомендации, словарь терминов, таблица размеров и перерасчета материала:
    [показать] [показать] [показать] [показать]

    Готовые выкройки скачиваем здесь
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Школа шитья.Изготовление одежды от раскроя до отделки 13-03-2017 00:35

    Это цитата сообщения Diyblog Оригинальное сообщение

    Школа шитья.Изготовление одежды от раскроя до отделки

    Очень хорошая книга!!! В ней рассказываются техники изготовления одежды) И может ваш шедевр будет напоминать магазиный "ВАУУУУ, Ничего себе!!! Ты это где купила???". 

    [471x601]

    Примеры страниц

    [700x446]
     

    [700x386]
     

    [700x453]
     СКАЧАТЬ c depositfiles
     

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Сочетания цветов. Таблицы сочетания цветов. Подборк 13-03-2017 00:28

    Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

    Сочетания цветов. Таблицы сочетания цветов. Подборка

    [показать]

    Генератор цветов пряжи при вязании.

    http://www.liveinternet.ru/community/3203889/post225288761/

    [показать]

    Генератор цветовых сочетаний

    http://www.liveinternet.ru/users/tenderrainy/post210812038/

    [показать]

    [показать]

    Когда сбываются мечты: цветовые сочетания в мире Kelley Proxmire

    http://www.liveinternet.ru/users/jokerjoe/post206990086/

    [показать]

    Нужная штучка. Правильное сочетание цветов

    http://vsegomnogo.союз-хм.com/post219583296/

    [показать]

    Правила сочетания ярких цветов

    http://www.liveinternet.ru/users/chigarkova/post163433792/

    [показать]

    Таблица смешивания цветов

    http://www.joker-6.ru/post234641213/

    [показать]

    таблица сочетания цветов.

    http://www.liveinternet.ru/users/2308342/post112459031/

    [показать]

    Учимся одеваться стильно!

    http://greenali.com/post224271282/

    Уникальный справочник, содержащий названия порядка тысячи различных цветов.

    http://lifeonphoto.ru/post189723866/

    [показать]

    Color Blender. Цветовой Блендер.

    Шпаргалка смешивания цвета. Всегда под рукой.

    http://www.liveinternet.ru/users/alona777/post189441952/

     

    [показать]

    ТЕОРИЯ ЦВЕТА... цветотипы

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Домашний хлеб на кефире 12-03-2017 23:07


    ДОМАШНИЙ ХЛЕБ НА КЕФИРЕ

    Очень люблю домашний хлеб и поэтому собираю для себя все хорошие его рецепты выпечки. Это ещё один из замечательных рецептов, по которому получается очень воздушный и нежный внутри, с хрустящей корочкой,домашний хлеб на кефире. Если Вы тоже любите радовать своё семейство домашним хлебом, то смело добавляйте этот рецепт себе в свою кулинарную копилочку.

     

     

    Ингредиенты:

    150 мл воды,
    350 мл кефира,
    900 гр муки,
    20 гр свежих дрожжей,
    1 столовая ложка сахара,
    1 чайная ложка соли.

     
     
    Реклама 07

    Растворите в теплой воде (40 градусов С) дрожжи, сахар, соль. Всыпьте с пол стакана муки и перемешайте,

    опара должна быть по консистенции как сметана. Накройте и дайте ей постоять 10-15 минут, пока не увеличится в объеме.
    Затем влейте в опару теплый кефир, хорошо перемешайте и замесите тесто, добавляя понемногу муку.
    Накройте и оставьте тесто расти примерно на 20 минут.
    Сформируйте шарики, и уложите их в круглую форму.
    Снова оставьте подниматься тесто на 15-20 минут. Смажьте верх будущего хлеба небольшим количеством масла или взбитым яйцом.
    Выпекайте в духовке в течение 40 минут при температуре 200 градусов.

    Приятного аппетита!

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Набор для ванной комнаты делаем сами 12-03-2017 22:55


    НАБОР ДЛЯ ВАННОЙ ДЕЛАЕМ САМи

    Делаю мастер-класс со своими впчатлениями о материалах.
    Для работы нам потребуются: ёмкость от мыла, стакан, салфетки, клей ПВА, лак для кракелюра, краски, грунтовка, кисть веерная, кисть мягкая, фаил, наждачная бумага.
    Далее
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Диванчик для домашних животных 12-03-2017 22:44


    ВЯЗАНЫЙ ДИВАНЧИК ДЛЯ СОБАЧКИ

    03.10.2016
    Далее
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Настройка и ремонт оверлоков своими руками 09-03-2017 13:24

    Это цитата сообщения КАТЯ_123 Оригинальное сообщение

    Настройка и ремонт оверлоков своими руками

    настройка и ремонт оверлоков

     

    [400x197]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Секреты втачного рукава 08-03-2017 21:08

    Это цитата сообщения Мамчик_Плюшевый Оригинальное сообщение

    Секреты втачного рукава

    [показать]

    http://burdastyle.ru/master-klassy/master-klassy-o...ehnika-shitya/vtachnoy-rukav-1

    Секреты втачного рукава

    Ключевые слова: втачивание рукава 12 февраля 2014
    Втачной рукав может состоять из одной или из двух деталей.Вы можете узнать как подготовить и втачать такой рукав простым и аккуратным способом.

    •  

      [показать]По просьбам форумчанок появился этот мастер-класс.Спасибо всем,кто сподвиг меня на его создание!

      Втачной рукав может быть одношовным и двухшовным.

      Если ткань,с которой вы работаете тяжёлая или излишне мягкая,рыхлая,то линию проймы нужно укрепить клеевой прокладкой или приутюжить флизелин формбанд-тонкая клеевая полоска,выкроенная по косой со строчкой цепного стежка

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Можно связать что хочешь... 03-03-2017 22:47

    Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

    Можна связать что хочешь...

    [700x649]
    ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Плед из остатков пряжи. Вязание крючком. 03-03-2017 22:45

    Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение

    Плед из остатков пряжи. Вязание крючком. Мои руко-делки.

    [700x513]

    Привет! Все со мной согласятся, что у каждой из нас волшебниц-рукодельниц остается  много различных клубочков, которые дожидаются своего часа в коробках и ящиках. Вот так и у меня. За некоторое время собралось немного ниток и настал момент связать очередной плед из собранных в копилочке клубочков. Тем более, что за окном зима, а укутаться таким пледом, связанным своими руками, очень приятно:) 

    [700x466]

    [700x466]

    Мастер-класс

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Урок по вязанию крючком: «Шнур i-cord» 03-03-2017 22:43

    Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

    Урок по вязанию крючком: «Шнур i-cord»

    [показать]
    [показать]




    ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ http://mirmotka.ru/2012/04/23/urok-po-vyazaniyu-kryuchkom-shnur-i-cord/
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Конструирование и моделирование одежды от осинки 03-03-2017 22:41

    Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

    Конструирование и моделирование одежды от осинки

    http://www.osinka.ru/Sewing/Modelling/
     

    Онлайн-курс на Осинке
    Безлекальный метод кроя Галины Коломейко. Основа платья и рукава.

    Безлекальный метод кроя Галины Коломейко. Основа платья и рукава.

    автор: Галина Коломейко

    Хотите научиться строить выкройку платья на свою фигуру? С онлайн-курсом по построению выкройки платья от Галины Коломейко это очень легко осуществить! Выкройка строится по авторской методике безлекального кроя, отработанной за 30 лет практики в ателье по индивидуальному пошиву.

    Далее
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



    Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»