• Авторизация


заготовки на зиму 14-07-2016 12:14

Это цитата сообщения Mitti Оригинальное сообщение

Варенье из слив "Слива в шоколаде"

[показать]

Сама я такое варенье ещё не варила, но взяла себе на заметку. Через недельку у меня в саду поспеют крупные синие сливы из них я и хочу сварить такое варенье. Для эксперимента можно сделать половину порции, указанной в рецепте.

Для приготовления нам понадобятся:

Сливы – 3 кг.

Сахар – 4 кг.

Какао порошок – 100 гр.

Ванилин – 1 чайная ложка.

Приготовление:

Необходимо взять такой сорт слив, у которых косточка хорошо отделяется от мякоти. Сливы вымыть, дать стечь воде, разрезать каждую сливу вдоль и удалить косточку. Половинки слив сложить слоями в таз для варенья, пересыпая каждый слой сахаром. Сверху сливы должны быть покрыты сахаром. Оставить при комнатной температуре, желательно на ночь, пока слива не даст сок. После этого отлить 1 стакан сока в мисочку, подогреть и растворить в нём какао. После того, как какао полностью растворится в соке, вылить обратно в таз со сливами, поставить на огонь и варить после закипания 5 минут. Выключить газ и оставить варенье до полного остывания. Такую процедуру повторить 3 раза, но в последний раз к варенью добавить ванилин. Горячее варенье из слив разложить в заранее вымытые простерилизованные банки желательно объёмом 0,5 литра, закрыть крышками. Удачных вам заготовок.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 14-07-2016 12:13

Это цитата сообщения Яптунай Оригинальное сообщение

острая капустка мгновенно

[показать]

Капуста получается очень вкусной и очень быстро съедается гостями на любом застолье, приготовление занимает всего один день, минимум продуктов и минимум затрат.



Итак для приготовления этой вкуснейшей остренькой капусты нам понадобится,
нашинковать 2 кг свежей капусты,
натереть 3-4 морковки на крупной терке,
4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Залить заранее приготовленным маринадом немного остывшим. Маринад готовиться так:
на 1 литр воды -
пол стакана сахара,
2 ст.л крупной соли с горкой,
10 штучек перца горошком,
5 гвоздичек,
4 шт. лаврового листа -
прокипятить 10 минут,
добавить пол стакана растительного масла и
пол стакана 9 процентного уксуса.

Придавить грузом дать окончательно остыть , переложить в большую трех литровую банку и убрать в холодильник на один день. Через сутки капуста готова к употреблению.
В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

заготовки на зиму 14-07-2016 12:12

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вкуснейшие баклажаны на зиму "10 х 10"

[показать]

Одним из интересных вариантов приготовления маринованных баклажанов на зиму по праву считается рецепт «Баклажаны 10 x 10». Это прекрасная – и готовить ее легко и содержимое баночки уходит на ура. Наиболее трудоемким занятием при овощной консервации считается нарезка и обжарка овощей. В этом рецепте ничего этого делать не надо, поэтому его приготовить можно довольно быстро. Овощи желательно брать не очень крупные, средних размеров. Так они более равномерно протушатся.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки 14-07-2016 12:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Помидоры бочковые в банке - от засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь…

Вы когда нибудь ели бочковые помидоры? Если да то вы меня поймете. Если нет, спешите сделать помидоры в банках бочковым способом на зиму. Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь…
0065 (50x50, 18Kb)Все просто.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки 14-07-2016 12:11

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Баклажаны под грибы

[500x385]
Баклажаны под грибы

5кг баклажан
5 литров воды
соли 1 стакан
уксуса о,5 л 9%
зелень как на засолку грибов(укроп,смородиновый лист)
перец горький красный 1 стручок
чеснок пару головок.

Баклажаны нарезать кубиками и бросить в кипящую воду.Кипятить 3-4 минуты,погружая и помешивая. Отцедить и бросить в кипящее масло 0,5 литра на 5 кг.Кипятить 2-3 минуты,добавить перекрученный чеснок и перец .Перемешать всё и закрывать.Я немножео отступаю от этого рецепта.Например уксус добавляю в самом конце,перед загрузкой в банки.И добавляю также немного рассола,в котором бланшировался перец. Не стерилизую,а сразу с огня закрываю. Зелень добавляю не в банки а вместе с баклажанами в кипящее масло. И действительно баклажаны очень похожи на грибы.Только не переварить, чтобы не разварились.Ну а дальше закрутить банки, вврех дном до полного остывания.
https://www.facebook.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные рецепты 14-07-2016 12:10

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Грибы-грибочки по-венесуэльски. Отменная закуска!

Грибы-грибочки по-венесуэльски. Отменная закуска!

Грибы-грибочки по-венесуэльски. Отменная закуска!

Грибы всегда приветствуются, как отличная закуска. Рекомендую для первого раза сделать небольшую порцию, но, уверена, что вас попросят вновь повторить! Хорошая закусочка.!:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные рецепты 14-07-2016 12:08

Это цитата сообщения alisa888_verbitskaya Оригинальное сообщение

Квашеные баклажаны (синие).

Квашеные баклажаны (синие) по рецепту наших бабушек порадуют Вас в осенний период. Квашеные баклажаны (синие) фаршируются морковкой, перцем, луком, поэтому они содержат большое количество витаминов. А самое главное в квашеных баклажанах (синих) нет уксуса.

Рецепт фаршированных квашеных баклажан (синих):

Баклажаны
Лук
Морковь
Сладкий перец
Соль, лавровый лист, душистый перец


Приготовление квашеных баклажанов.

Баклажаны (синенькие) помыть и удалить плодоножку.

Опускаем баклажаны (синие) в кипящую, хорошо подсоленную воду. Готовность баклажан (синих) проверяем, прокалывая их спичкой. Если баклажаны прокалываются, значит готовы. Главное не переварить.

Вынимаем и ставим баклажаны под гнет на 1-2 часа, чтобы удалить лишнюю влагу.

Нарезаем соломкой лук, сладкий перец, морковку трём на крупную тёрку. Всё перемешиваем.

Разрезаем баклажан вдоль, не дорезая до края, и фаршируем начинкой.

Укладываем плотненько баклажаны в кастрюлю, ложем душистый перец 3-4 горошинки, лавровый лист 3-4 шт.

Баклажаны ставим под гнёт на 3-4 дня.

Сложить баклажаны в банки и хранить в холодном месте.

Готовые баклажаны нарезаем, солим, добавляем измельченный чеснок и поливаем ароматным подсолнечным маслом. Салат из квашеных баклажан готов.

Приятного Вам аппетита!
[466x350]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУКЛЫ 14-07-2016 12:00

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

очаровательное создание, кукла со снежком.выкройка


ОЧАРОВАТЕЛЬНОЕ СОЗДАНИЕ , КУКЛА СО СНЕЖКОМ

ВЫКРОЙКА

[406x610]


[406x610]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
игрушки,аксессуары 14-07-2016 11:51

Это цитата сообщения ТАТА_007 Оригинальное сообщение

Кукла своими руками. Волосы из атласной ленты



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУКЛЫ 14-07-2016 11:50

Это цитата сообщения lyulion Оригинальное сообщение

МК кукла-пакетница

[показать]

 

АВТОР МК Аня Захарутина(Умкаанка)

вооружаемся тканями, хорошим настроением и приступаем к изготовлению кухонной помощницы. Пакетницами таких кукол называют из-за того, что нижняя их часть представляет собою мешочек для хранения пакетов(впрочем вы можете придумать и другое применение).

Верхняя часть у нас будет  кукольная. Выкройка её дана на листе формата А4. 

 

 

 

 

источник http://www.livemaster.ru/topic/67519-mk-kukla-paketnitsa

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУКЛЫ 14-07-2016 11:48

Это цитата сообщения ТАТА_007 Оригинальное сообщение

Крепление ручек и ножек у текстильной куклы. МК от Ариши

 
 
 
 
 
 
 

Я хочу вам показать один из многих вариантов крепления ручек и ножек у текстильной куклы. Это не самый простой способ, но и не самый сложный. Преимущество в том, что текстильная куколка становится похожа на наших куколок из детства, с их классическими соединениями в плече и бедре. Вот пример классических соединений у игровых кукол. Возьмем куклу Паолу Рейна.

 

 

Попробуем сделать имитацию таких соединений с помощью шплинтов для Тедди-мишек. 

 

 

Можно в ножку вставить проволочный каркас, я использую алюминиевую проволоку в оплетке. Ножка с каркасом, в отличии от бескаркасной, может сгибаться и фиксироваться в нужном положении.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУКЛЫ 14-07-2016 11:47

Это цитата сообщения ИГРУШКИ_СВОИМИ_РУКАМИ Оригинальное сообщение

Как аккуратно выполнить маленькую текстильную ручку для куклы

[450x603]

Сегодня я с большим удовольствием хочу представить вашему вниманию очень качественный мастер-класс от мастера текстильной куклы Леры Носоновой.

Когда я только начинала свой творческий путь в качестве кукольницы, я много-много-много смотрела различных мастер-классов по созданию куклы и не только текстильной. Теперь, решила я, следует вернуть «должок» и вложиться в общее дело.

В этом мастер-классе я бы хотела рассказать о своих опытах по созданию крошечной ручки текстильной куклы (самая маленькая, которую мне получилось создать). Эту тему я выбрала, так как многие ей интересуются.

Первый момент – правильный выбор ткани. Важно, чтобы ткань не крошилась и была мягкой. Я немного экспериментировала и пришла к выводу, что поплин (100% хлопок) лучше всего подходит для этих целей. С ним очень приятно работать и он идеально подходит для таких мелочей.

Второй важный момент – правильная выкройка. Мне удалось достичь размера пальчика в 3 мм. Этого как раз хватает, чтобы в него прошёл стержень ручки при их выворачивании наружу. Так же важно учитывать расстояние между пальчиками. При вырезании они должны остаться целыми.

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУКЛЫ 14-07-2016 11:46

Это цитата сообщения ИГРУШКИ_СВОИМИ_РУКАМИ Оригинальное сообщение

Мастер-класс: делаем кукольную головку из хлопка

[525x700]

Сразу предупреждаю, что мастер-класс носит скорее обзорный характер и не показывает всех тонкостей. Зато даёт возможность понять основные этапы изготовления кукольной головки.

Итак я работаю с обычным хлопком (американским). Чаще всего из хлопка делают головки двухклинки (лицо один клин, и задний клин может состоять из двух половинок, так же, такая выкройка может иметь вытачки) , четырёхклинки (это как у меня — два клина впереди, два сзади) , шестиклинки (похожи на тыковки). Выкройки вы можете найти в интернете.

Поговорим о том, как это делаю я .

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУКЛЫ 14-07-2016 11:44

Это цитата сообщения Лена-Магдалена Оригинальное сообщение

Выкройка мини-теддиков от Светланы Гуменниковой

Это цитата сообщения Muryaska
Выкройка мини-теддиков от Светланы Гуменниковой




[показать]



 



http://www.livemaster.ru/topic/613293-vykrojka-dlya-smelyh-ot-svetlany-gumennikovoj



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
своими руками для дома 14-07-2016 11:40

Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение

Брошка "Воробышек". МК

 

[показать]

Приветствую вас, дорогие мастерицы и те, кто только учится и вдохновляется на создание своих работ ))
Таких воробышков я сделала уже довольно много, но на Ярмарке мастеров не выкладывала, поскольку они разлетаются быстрей чем я их успеваю сфотографировать. Всем они нравятся - и взрослым и деткам, а делаются совсем просто. Это тот случай, когда долго сказка сказывается, а дело делается быстро.
У меня уходит 1 час на всё, у вас первый раз может быть немного дольше. Желателен хотя бы небольшой опыт сухого валяния, но я постаралась описать всё настолько подробно, чтобы этот урок был доступен всем, даже самым новичкам ))
Вобще я собиралась мк про воробышка выдать осенью, ...но тут объявили конкурс! )))) 

 

 

 

 

[296x206]

Итак рассказываю как делать:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУКЛЫ 14-07-2016 11:37

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

Работа со шплинтами. Качающееся крепление.

Работа со шплинтами. Качающееся крепление.

Источник

У меня иногда покупатели спрашивают, какие шплинты к каким дискам подходят по размеру.

Поэтому хочу предложить Вашему вниманию небольшую инструкцию:

Шплинт Т- образный 1,6 х 20 мм для мини-дисков 6-12 мм (для миниатюрных звериков). Когда я шью совсем крошек, я откусываю кусачками лишнюю длину.
Шплинт Т- образный 2,0 х 25 мм для мини-дисков 15-25 мм. 
Шплинт Т- образный 2,5 х 28 мм для дисков 15-30 мм
Шплинт Т- образный 3,2 х 32 мм для дисков 35-50 мм и т. д...
Дополнительно для надежности я добавляю металлические шайбочки М-2.

Закручиваю или плоскогубцами или шплинтовертом. Очень удобный инструмент!))
Шплинтоверт арт 2481 для фиксации шплинтов 1,6 х 20 и 2,0 х 25 мм
Шплинтоверт арт 2482 для фиксации шплинтов 2,5 х 28 и 3,2 х 32 мм
Шплинтоверт арт 2483 для фиксации шплинтов 3,5 х 36 и 4,0 х 45 мм

На курсах мы всегда используем двойной шплинт для головы, чтобы качалась!
И, бывает, девочки мне звонят потом и говорят, что не помнят, что куда вставлять:))
Поэтому я сделала фотографии. Надеюсь, помогут тем, кто еще не разобрался со шплинтами...)) 
Используем петельные шплинты для качающегося крепления, таблица размеров шплинтов и дисков примерно такая же, что и для Т-образных.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУКЛЫ 14-07-2016 11:35

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Шьём птичку с подвижными лапками и крыльями. Мастер класс

ИСТОЧНИК

АВТОР МК : Фохтина Наташа

СЛОВА АВТОРА!!!

Вот, решила вам подарить к Новому году свою "Утку с яблоками" [635x659]

У вас ещё время сшить подобную:



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУКЛЫ 14-07-2016 11:34

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Очередной подарок от Татьяны Садовской - выкройка крыски Rat!

[700x525]

2.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
игрушки,аксессуары 14-07-2016 11:33

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

Крепления для игрушек своими руками...

Блог Многомама

СТРАНА МАСТЕРОВ  

Автора цитирую полностью

Крепления для игрушек своими руками

Решила я сшить своего первого Мишку Тедди. Бросилась искать материалы для креплений, а в нашем почти столичном городе их днем с огнем не сыщешь. Что делать? Вот и пришлось изобретать велосипед. Пошла я в строительный супермаркет и купила там резиновые накладки для мебели (наклеиваются на ножки), сантехнические шплинты (картинка чуть ниже) и оцинкованные шайбочки.

Взяла крышки для ведерок от майонеза (прошу прощения, идея сделать МК пришла поздно и крышка уже малость покоцана).

  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУКЛЫ 14-07-2016 11:30

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Выкройка зайчика .

Автор: Татьяна Садовская

1.
[525x700]

2.
[700x517]

3.
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии