
Это квас я делаю уже лет семь и ни разу он не подвел меня своей крепостью резкостью и освежающим вкусом! На море, на природу или просто жарким летом из холодильничка его достать)))лучшего вы не найдете!!! Квас отличается простотой в приготовлении и быстротой! Итак:



Курица с картофелем и брокколи 
Румяный ужин без лишней посуды.
Ингредиенты:
Куриные бёдра — 700 г
Картофель — 700 г
Брокколи — 350 г
🧄 Чеснок — 15 г
Паприка — 6 г
Приготовление:
Картофель нарежьте дольками, курицу — крупно.
Смешайте курицу с чесноком и паприкой.
Запекайте 25 минут при 200 °C, добавьте брокколи ещё на 15 минут.

Лосось с кабачком и черри 
Сочный и яркий семейный ужин.
Ингредиенты:
Лосось — 600 г
Кабачок — 400 г
Черри — 300 г
Лимон — 1 шт.
Укроп — 15 г
Приготовление:
Кабачок нарежьте полукружьями, черри — пополам.
Разложите с лососем на противне.
Запекайте при 200 °C 18–20 минут, добавьте лимон и укроп.

Фрикадельки с картофелем и перцем
Сытно, румяно и сразу на всю семью.
Ингредиенты:
Фарш — 500 г
Картофель — 600 г
🫑 Перец — 300 г
🧅 Лук — 180 г
Сыр — 120 г
Приготовление:
Сформируйте фрикадельки, овощи крупно нарежьте.
Запекайте при 200 °C около 30 минут.
Посыпьте сыром и верните ещё на 7 минут.

Красивая, ароматная коврижка на молоке! Удивляет то, что тесто пряное, в меру плотное и одновременно с этим очень мягкое, сочное. Чудесная выпечка с легким приятным ароматом пряностей!


Салат с курицей и ананасом 
Мягкий и вкусный салат для ваших гостей.
Состав:
Куриное мясо, нарезанное кубиками — 220 г
Ананас, порезанный кубиками — 180 г
Яйца, нарезанные кубиками — 3 шт.
Мелко натёртый сыр — 90 г
Майонез — 2 столовые ложки
Приготовление:
Курицу и яйца порежьте кубиками.
К ним добавьте ананас и сыр.
Заправьте майонезом и тщательно перемешайте.
![]()
Куриная печень-5 домашних рецептов
⠀ |
Главная проблема лицевой глади — закручивание нижнего края. Благодаря этому методу ваш край останется абсолютно ровным, аккуратным и эстетичным, даже без провязывания резинки или платочной вязки! В этом мастер-классе: Как сформировать аккуратный и ровный край всего за 4 ряда. Классический набор петель и простой пошаговый разбор каждого ряда. Где применять такой край (топы, пуловеры, джемперы и другие изделия). |

Мужской вязаный тройер молочного цвета выполнен из мягкой полушерстяной пряжи. Он украшен объемным асимметричным узором из кос и ромбов, придающим изделию оригинальный и стильный вид.

ВИДЕО на ЮТУБ: https://www.youtube.com/watch?v=4NPdiuvJFts&pp=ugUEEgJydQ%3D%3D |


Куриная печень в сливочном соусе
Очень нежная, с мягким луком и густым соусом.
Ингредиенты:
Печень — 600 г
🧅 Лук — 180 г
Сливки 20% — 200 мл
Горчица — 15 г
Приготовление:
Печень нарежьте кусочками 3–4 см, лук — полукольцами.
Быстро обжарьте до румяности.
Добавьте сливки и горчицу, готовьте ещё 5–7 мин.

Говяжья печень с грибами
Сочные полосочки в нежном сметанном соусе.
Ингредиенты:
Печень — 600 г
Шампиньоны — 250 г
🧅 Лук — 150 г
Сметана — 180 г
Мука — 20 г
Приготовление:
Печень нарежьте 1×5 см, грибы — пластинками 5 мм.
Печень обваляйте в муке и быстро обжарьте.
Добавьте лук, грибы, затем сметану и доведите до готовности.

Куриная печень с яблоками
Нежная печень с мягкой кисло-сладкой ноткой.
Ингредиенты:
Печень — 600 г
Яблоки — 300 г
🧅 Лук — 180 г
🧈 Масло сливочное — 30 г
Приготовление:
Яблоки нарежьте дольками 1,5 см, лук — полукольцами.
Подрумяньте их на масле и уберите.
Печень приготовьте отдельно, соедините с яблоками и луком.

Манты могут получиться настолько сочными, что внутри каждого будет настоящий ароматный мясной сок!
И дело не только в тонком тесте. Очень многое решает сама начинка — вот 4 добавки, которые помогают сделать её нежнее и сочнее:
1. Побольше репчатого лука
2. Немного курдючного жира
3. Пара ложек холодного бульона или ледяной воды
4. Мелко нарезанная тыква
Главное — начинка не должна быть сухой, но и превращать её в жидкую массу тоже не нужно. Тогда весь вкус и сок останутся внутри мантов 




Опубликовала лиора мой светик в группе ВЯЗАНАЯ МОДА+ ДЛЯ НЕМОДЕЛЬНЫХ ДАМ.
.
Austere Tee — это минималистичная футболка с круглой горловиной и укороченной длиной
Конструкция включает комбинированные прибавки реглана для узких рукавов, декоративные вытянутые (снятые) петли по центру переда, рукавов и боков, удлиненную кокетку спинки (росток) для лучшей посадки и обработку всех краев полым шнуром (Icord)
Джемпер вяжется на размеры от XS до XXL.
Обхват груди готового изделия в дюймах:
40 (43, 46, 49, 52, 55, 58)
В сантиметрах:
101 (109, 117, 124, 132, 140, 147)
Длина изделия:
20 (20, 20.5, 20.5, 21, 21.5, 22) дюймов
В сантиметрах:
50.8 (50.8, 52, 52, 53.3, 54.6, 56)
BERROCO COSMA.
Состав:
В 50 граммах — 150 метров нити.
Расход на все размеры:
8 (8, 9, 10, 11, 12, 12) мотков.
Основным узором (на спицах 3.5 мм):
23 петли × 32 ряда = 10 × 10 см
Лицевой гладью (на спицах 3.5 мм):
24 петли × 32 ряда = 10 × 10 см
Важно: перед началом работы обязательно свяжите образец и проверьте плотность. Если ваша плотность не совпадает — поменяйте номер спиц.
Наберите на спицы 3.25 мм 115 (125, 133, 139, 149, 157, 163) петель.
Резинка:
Вяжите резинкой 1×1 (1 лицевая, 1 изнаночная) — 2 дюйма (около 5 см).
Закончите резинку изнаночным рядом.
Основной узор:
Перейдите на спицы 3.5 мм.
Распределите петли так:
Вяжите основным узором до начала пройм.
Проймы:
Через 6.5 (6.75, 7, 7, 8, 8.5, 8.5) дюймов от начала резинки начинайте формировать проймы.
Закрывайте петли для пройм с каждой стороны в начале каждого ряда:
После всех убавок на спицах останется:
91 (101, 109, 115, 125, 131, 137) петель.
Продолжайте вязать прямо до высоты проймы.
Горловина и плечи:
Когда высота проймы достигнет 8 (8, 8.5, 8.5, 9, 9, 9.5) дюймов, закройте центральные 25 петель для горловины.
Закончите каждую сторону отдельно.
Для скругления горловины закройте со стороны выреза:
Одновременно с убавками по горловине формируйте плечевые скосы.
Плечевые скосы:
Закрывайте со стороны плеча в начале каждого ряда:
На плече останется по 17 (20, 23, 25, 28, 31, 34)
|
Выбор пряжи: Идеально подходит полушерсть, меринос с добавлением акрила или тонкий мохер в несколько сложений. Пленяющий оранжевый (оттенки тыквы, терракоты или облепихи) раскрывается благороднее, если в составе есть натуральные волокна. Магия ажура: Крупные листья, вертикальные ажурные ромбы или дорожки из кос с накидами идеально подходят для пальто. Вертикальная ориентация рисунка визуально вытягивает силуэт, компенсируя объемную текстуру пряжи. Конструкция: Пальто лучше вязать в стиле оверсайз или прямого кардигана в пол. Чтобы ажур держал форму и не продувался сильным ветром. |

Размеры: 36/38 (40/42)44/46.
Для вязания нам потребуется 450 (500) 550 г бежевой пряжи WOOL ADDICTS BY LANGYARNS "Sunshine": 100 % органический хлопок; 95 м/50 г.
Фаршированные яйца - это, пожалуй, самая популярная, быстрая и беспроигрышная холодная закуска для любого праздничного стола. Готовится она из простых и доступных продуктов, а выглядит на тарелке невероятно нарядно и аппетитно. Здесь несколько разных вариантов начинки - от проверенной временем чесночной классики до ресторанных сочетаний с лососем, креветками и хрустящим беконом.
Все рецепты рассчитаны на стандартную порцию из 6 яиц (12 половинок белков), что очень удобно для подготовки праздничной тарелки.