Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ПОДБОРКА ПРОСТЫХ БЛЮД НА СКОВОРОДЕ
Когда хочется быстро и без особых забот приготовить что-то вкусное, я вспоминаю простые рецепты блюд на сковороде. Они не требуют штабелей посуды и многочасового стояния у плиты.
Просто поставь сковородку на огонь, добавь все ингредиенты и дай им приготовиться. Мы собрали подборку самых интересных рецептов.
Начнем с выбора сковороды. Без посуды из чугуна с толстыми стенками и днищем не зажарить правильный стейк, не приготовить идеальную испанскую тортилью и настоящие бабушкины блинчики.
Чтобы убедиться в правдивости этих слов, достаточно заглянуть на кухню любого ресторана. Там, скорее всего, не найдется посуды с тефлоновым покрытием, а вот обычные чугунные сковородки точно будут.
Простая пицца на лаваше
Пицца — это должно быть самое популярное блюдо в мире. Поэтому перечислять наши рецепты блюд на сковороде мы начинаем именно с нее.
Пицца на сковороде получается пышной, нежной, ароматной и самое главное — очень быстрой. А экспериментируя с начинками и ингредиентами теста, всегда можно найти вариант с идеальным для тебя вкусом.
Ингредиенты
*1 лаваш
*1 помидор
*70 г моцареллы
*200 г охотничьих колбасок
*2 ст. л. кетчупа
*зелень по вкусу
*соль, перец по вкусу
Приготовление
Помидор вымой и нарежь кружочками. Охотничьи колбаски и моцареллу — небольшими ломтиками.
На рабочей поверхности расстели большой лист лаваша, смажь его кетчупом.
Выложи первым слоем колбасу, а затем разложи ломтики помидоров и моцареллу. Укрась пиццу петрушкой.
Подверни края лаваша и заверни пиццу в конверт.
Аккуратно выложи пиццу в лаваше на сковороду и готовь под крышкой на среднем огне 5 минут, затем переверни и готовь еще минуты 3 под крышкой.
Подавай в горячем виде. Приятного аппетита!
Чили кон карне на сковороде
Чили кон карне, или просто чили, — это популярное блюдо американской техасской кухни. Название взято из испанского языка и означает буквально «перец с мясом».
По одной из версий его придумали техасские ковбои, которые брали с собой в долгую дорогу сушеное мясо, фасоль, перец, жир и готовили из них ароматное и питательное блюдо.
Ингредиенты
*250 г мясного фарша
*1 болгарский перец
*200 г консервированной фасоли
*1 луковица
*1 зубчик чеснока
*150 г помидоров
*1 ст. воды
*1 ст. л. растительного масла
*соль и черный молотый перец по вкусу
*перец чили по вкусу
Приготовление
Ошпарь кипятком помидоры и сними с них шкурку.
Лук и чеснок очисти и мелко нарежь.
Разогрей в сковороде масло и жарь до прозрачности лук с чесноком.
Добавь к овощам мясной фарш. Обжаривай 10 минут.
Нарежь кубиками сладкий перец, добавь его и специи к мясу. Обжаривай всё еще 5–7 минут.
Добавь перетертые помидоры, можно для усиления вкуса положить чайную ложку томатной пасты. Посоли и перемешай.
Влей стакан кипятка, так чтобы жидкость полностью накрыла фарш.
Туши на среднем огне около часа. Затем отправь в сковороду консервированную фасоль и туши еще 10 минут.
Если ты варил фасоль самостоятельно, то ее нужно будет тушить около 30 минут.
Готовому блюду дай настояться под крышкой 10–15 минут и подавай к столу.
Испанская тортилья с картофелем и луком
Испанская тортилья очень напоминает наш омлет, но не простой, а с начинкой, в качестве которой могут служить практически
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Заварное тесто без яиц: экономно и вкусно (можно в пост)
https://zen.yandex.ru/media/allmarina/zavarnoe-testo-bez-iaic-ekonomno-i-vkusno-mojno-v-post-5e940ecd09479b4b6c0c7f52
Всеми любимые эклеры делаются по такому же принципу, из такого же заварного теста, с одним отличием – сегодня нам не понадобятся яйца, чтобы испечь вкусный десерт, и это будет прекрасный повод всем собраться за общим столом.
Удивительно, но это тот самый случай, когда "дешево" значит "обалденно вкусно"!
Ведь все, что нам понадобится:
вода - 2 стакана,
масло растит. - 6 стол. ложек,
соль - щепотка,
сахар - 2 стол. ложки,
мука - 2,5 стакана,
разрыхлитель - 1 пакетик
❗️ Стакан - объем 250 мл.
************************************
📌Приготовление.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Ножки мои больше не крутит
Ножки мои больше не крутит
Несколько лет назад по ночам крутило и выворачивало ноги – не знала, куда и как их положить. В итоге – бессонные ночи, недосыпание, усталость и раздражительность. А ведь ноги – наша опора на всю жизнь. Но я нашла для своих ножек лечение. В тазик или ведро наливала 2-3 л теплой воды, распускала хозяйственное мыло (туалетное не годится!), чтобы вода стала белой, как молоко. Добавляла по горсти пищевой соды и морской соли (подойдет любая), перемешивала до растворения, добавляла горячей воды из чайника, какую могла терпеть, еще раз размешивала, добавляла 10 капель йода. Опускала ноги в этот раствор по щиколотку на 15 минут – ни минутой больше, иначе начнется обратный процесс!
За это время раствор вытягивает из ног всю боль. Ноги вытирала полотенцем, смазывала кремом или лечебной мазью (можно оливковым маслом), массировала ступни, надевала шерстяные носки и ложилась спать. Раствор использовала 3 раза, каждый раз подогревая до терпимой температуры и добавляя еще по 10 капель йода, держала те же 15 минут. После 3 раз готовила свежий раствор.
Сделайте 10-12 процедур (ежедневно), потом перерыв, дальше по самочувствию. У кого проблемы с венами (варикоз и тромбофлебит), раствор делайте не горячим, а теплым.
После первой процедуры я спала спокойно, а после 10 процедур забыла, как мои ноги дергало и выворачивало. Мои ножки сказали спасибо за такую заботу! Лечение я теперь провожу иногда, когда требуется. Мои труженицы-дачницы тоже пользуются этим рецептом, все довольны.
Это цитата сообщения Любимая_Лилу Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ «ТОЙ САМОЙ» СТОЛОВСКОЙ ЕДЫ С ДЕТСТВА
Запеканка "Вкус детства"
Ингредиенты:
-Творог — 500 г;
-Сахар — 100 г;
-Манка — 100 г;
-Молоко — 50 г;
-Сливочное масло — 50 г;
-Яйца — 2 шт.
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Золотой рецепт для сосудов
Золотой рецепт для сосудов
Чтобі сосуды начали функционировать, а руки и ноги не немели, нужно очищать сосуды от токсинов и шлаков В этом помогает семя льна, а еще оно улучшает работу сердца, пищеварение и состояние кожи.
Во льне много жирных полиненасыщенных кислот омега-3, которые есть также и в красной рыбе. Благодаря этим веществам артерии становятся эластичнее, а уровень холестерина контролируется и при необходимости снижается.
Содержащиеся в них полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 нормализуют давление, предотвращают потерю эластичности артерий и почти на 75% сокращают отложения холестерина на внутренних стенках артерий.
Даже ученые утверждают, что семена льна являются прекрасными домашними лекарствами, которые подходят абсолютно для всех и в любом возрасте.
Каждая семечка льна является ценной, ведь содержит в себе еще и белки, много витаминов, клетчатки и лигнанов.
Золотой рецепт для сосудов:
- 1/3 стакана семян льна
- 1 л воды
Вечером семяна льна залейте водой и поставьте на средний огонь, чтобы оно закипело.
Оставьте на ночь, чтобы отвар лучше настоялся и остыл.
Утром процедите, перелейте в стеклянную банку и накройте крышкой
Жидкость будет довольно густой, похожей на кисель.
Пейте ее в течение 15 дней каждое утро перед едой и вечером перед ужином по 1/3 стакана.
Нужно через каждые 3-4 дня варить новый настой.
Позаботьтесь о себе и не ленитесь!
Это цитата сообщения Mehova Оригинальное сообщение
Как зрительно увеличить маленькую комнату
Да, мы не можем мановением руки передвигать стены. Но мы можем самостоятельно создать оптическую иллюзию, которая увеличит пространство даже небольшого помещения.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Булочки "Варeнки"
Я влюбилась в эти потрясающие булочки с первого взгляда. Это мой не первый опыт с дрожжевым тестом, но первый удачный. Я впервые встречаю такой вот способ приготовления булочек, была крайне удивлена, а эта божественная золотистая корочка... я в восторге! Рецепт подсмотрела у замечательной девушки Наташи (Mama-tasi).
Ингредиенты для «Булочки "Варeнки"»:
Мука пшеничная / Мука — 500-550 г
Дрожжи — 2 ч. л.
Молоко — 350 мл
Масло сливочное — 50 г
Сахар — 2-3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сода — 2 ст. л.
Вода — 1,5 л
Мак (кунжут, корица - для посыпки)
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Делюсь рецептом, который передала мне бабушка через поколение! Легкое приготовление, а вкус просто божественный! Вся семья постоянно просит приготовить такие, а друзья просят рецепт! Очень простой и практичный рецепт, в котором найдется применение и крупным, и мягким, и немного придавленным помидоркам.
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Никогда не выкидывайте старые вещи
У многих из нас хранятся старые вещи, которые и не используются больше, и выкинуть жалко.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мясо по-французски в мультиварке
Этот кухонный прибор с появлением в доме сразу же становится верным и безотказным слугой хозяйкам. Ему подвластны не только плов и различные картофельные гарниры, но и первые блюда и даже десерты. Также мультиварка отлично справляется с мясом.
Наверное, мясо по-французски вы чаще всего готовите в духовке. На это у вас уходит минимум час. Мы готовы предложить вам способ приготовления, на который вы потратите минимум времени и еще меньше усилий.
Ингредиенты
Свинина 400 г
Картофель 4 шт.
Лук 2 шт.
Помидор 2 шт.
Майонез 2 ст. л.
Твердый сыр 100 г
Подсолнечное масло по вкусу
Приправа для мяса по вкусу
Соль по вкусу
Черный перец (молотый)по вкусу
Это цитата сообщения Victoria_Serova Оригинальное сообщение
Просто Вау! ТОРТ сразу с кремом и никаких хлопот
Рецепт:
Яйца -4 шт.
Сахар -100гр.
Молоко – 150 мл.
Растительное масло -80 мл.
Разрыхлитель -10гр.
Соль -1/3 ч.л.
Мука -250гр.
Для заварного крема:
Яйцо -1шт.
Сахар -100гр.
Ванилин – 1 пачка
Молоко -500мл.
Крахмал кукурузный -60гр.
Сливочное масло – 60 гр.
Для глазури:
Сахарная пудра -30-40гр.
Сок лимона -2 ст.л.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Вареники "Пухнатые"
Вареники "Пухнатые"
Эти вареники - семейное фирменное блюдо моей кумы. Готовятся они в этой семье с незапамятных времён - и в пост и в праздник, и всегда имеют ошеломительный успех, потому что очень лёгкие, пушистые и воздушные. И , как выражалась бабушка, их и через неделю можно хоть губами есть.
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
У МЕНЯ БЫЛИ ТОНКИЕ БЕЗЖИЗНЕННЫЕ ВОЛОСЫ, НО ЭТОТ ДОМАШНИЙ ШАМПУНЬ ПРЕВРАТИЛ ИХ В ШИКАРНУЮ ГРИВУ..
Boлocы — oдин из глaвныx aтpибyтoв жeнcкoй кpaoты. Ho co вpeмeнeм oни нaчинaют тycкнeть, ceчьcя, лoмaтьcя и дaжe выпaдaть. Пpичин y этoгo мнoжecтвo: нeпpaвильнoe питaниe, cтpeccы, гopмoнaльный диcбaлaнc, вoздeйcтвиe aгpeccивныx xимичecкиx cpeдcтв.
Предлагаю вам рецепт шaмпyня, пocлe peгyляpнoгo иcпoльзoвaния кoтopoгo, вы бyдeтe пopaжeны пepeмeнaми. Лoкoны пpиoбpeтyт пышнocть, блecк и зaмeтнo oтpacтyт. Bыпaдeниe зa этoт cpoк, ecли нe пpeкpaтитcя coвceм, тo cyщecтвeннo yмeньшитcя.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Салат "Сумерки"
Салат "Сумерки"
Если вы любите крабовые палочки, вам сюда! Предлагаю попробовать еще один вариант легкого в приготовлении салатика с заправкой с соевым соусом.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкуснейшие котлеты без грамма мяса! Тарелка опустела мгновенно!
Всем большой привет! Готовим потрясающе вкусные котлеты без грамма мяса!
Ингредиенты
Картофель – 800 гр.
Морковь – 150 гр.
Лук – 50-100 гр.
Чеснок – 2-4 зубчика
Соль – 1 ч.л. не полная
Черный перец – по вкусу
Копченая паприка – 1 ч.л.
Яйцо – 1 шт.
Кетчуп – 2 ст.л.
Твердый сыр – 70 гр.
Растительное масло для жарки
Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение
Солевые повязки исцеляют даже от рака
Солевые повязки исцеляют даже от рака
Результат шокирует!
Я вылечила лысину за пару недель! Волосы начинают расти ...
Остановить выпадение волос можно дома!
Почти также работает английская соль (магнезия) в компрессах, иногда при мастопатиях, ушибах. Ещё солевые ванны, промывание носа, протирание солевым раствором лица от морщин, промывание пазух носа… Это всё проверено и работает!
Данный рассказ был найден в старой газете. Речь в нём идёт об удивительных целительных свойствах соли, которую применяли ещё во время второй мировой войны для лечения раненых солдат.
Пишет медсестра, непосредственно принимающая участие в боевых действиях
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Нежный тортик без выпечки и печенья
https://zen.yandex.ru/media/simferopol/nejnyi-tortik-bez-vypechki-i-pechenia-5e3a6ece5a768b6aaa86857e
Этот вкуснейший тортик, буквально тает во рту - очень нежный. Готовится почти из ничего, быстро и просто. Никаких коржей и покупного печенья - всё намного проще. Для меня это хорошая находка на случай, когда нужен вкусный и быстрый десерт.
Рецепт:
Мука 200 грамм
Сливочное масло 150 грамм
Сахар 50 грамм
Крем
Сметана 500 грамм
яйца 2 штуки
картофельный крахмал 2 столовые ложки
Сахар 100 грамм
Сливочное масло 50 грамм
Для украшения
грецкие орехи
шоколад по желанию