Это цитата сообщения ИРИНА-2015 Оригинальное сообщение
САЛО В РАССОЛЕ
сало в рассоле, а запеченное сало еще лучше получается! Бесподобный продукт, стоит иметь этот рецепт сала запеченного в своей записной книжке.
Сначала приготовим для сала в рассоле маринад:
примерно на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1 ч. л. чёрного молотого перца
1,5 ч. ложки соли
5 зубчиков чеснока
Рецепт приготовления сала в рассоле:
Всё продукты хорошо перемешать, добавив немного воды, чтобы получилась однородная масса.
Сало порезать на кусочки примерно 10х10см
Обмазать каждый кусочек маринадом.
Маринованное сало в рассоле сразу положила в фольгу и на сутки в холодильник, а потом в фольге же на противень.
Это цитата сообщения komor_valerya Оригинальное сообщение
РЕТРО-МУЗЫКА. СТАРИННЫЙ РОМАНС "КОШМАРЫ"
[700x525]
Музыка Бориса Прозоровского
Слова Елены Гартунг
Этой ночью кошмары тяжелого сна
До утра мне не дали уснуть.
Мне в объятьях другого приснилась она,
И мучительно сжалась так грудь.
Он целовал ее и обнимал ее,
А она, страсти полна,
Все шептала «твоя» да «твоя»!
Я под утро забылся безрадостным сном
И не помню, что видел потом!
Но проснулся, и снова кошмар мой ночной
Так отчетливо встал предо мной!
Он целовал ее…
И до вечера день весь усталый бродил,
Но когда же явилась она,
Я лобзаньями ревность свою заглушил,
Позабыв все видения сна.
Я целовал ее…
Это цитата сообщения liudmila_leto Оригинальное сообщение
C.C.ПРОКОФЬЕВ.Сюита «Вальсы»
[показать] Сюита для симфонического оркестра «Вальсы», op.110, была создана Прокофьевым в 1946 году.
В нее вошли шесть сочинений: три вальса из балета «Золушка» («Золушка в замке», «Конец сказки», «Навстречу счастью»), два — из оперы «Война и мир» («С той поры, как я встретил вас», «Новогодний бал»), а также «Мефисто-вальс» из музыки к кинофильму «Лермонтов».
[показать] ВАЛЬСЫ
сюита для симфонического оркестра Op. 110
С той поры, как я встретил вас
(из оперы «Война и мир»)
Это цитата сообщения Смольянинов_Ал Оригинальное сообщение
Русская музыкальная классика в проекте "Краски и звуки"
По просьбе наших друзей, педагогов музыкальных школ, мы подготовили небольшой список русских композиторов, чьи произведения звучат в нашем проекте "Краски и звуки". Название произведений указаны в информационном блоке под каждым роликом или в конце самого видеоролика.
Хочется верить, что эта информация будет интересна не только специалистам, но и всем кто интересуется русской культурой.
(Чтобы посмотреть ролики, кликаем на название роликов под фамилией композитора)
Березовский Максим Созонтович (1745-1777)
Ге Николай Николаевич (1833-1894)
Антропов Алексей Петрович (1716-1795)
Творожников Иван Иванович (1848-1919)
Это цитата сообщения Lamerna Оригинальное сообщение
Место, где живёт любовь \ художник Amro Ashry
“ Красота женщины должна быть видна в ее глазах, это дверь в сердце,
то место, где живет любовь." - Одри Хепберн.
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Cамые загадочные полотна русских живописцев
В истории русской живописи было несколько известных полотен, у которых сложилась мистическая репутация.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Омлет в пакете! Обалдеть
Омлет в пакете - вы такое еще не пробовали!
Взять 3 яйца - взбить, добавить 2/3 стакана молока, ,добавить соль по вкусу, ещё взбить немного. Можно к массе добавить нарезанную ветчину или колбаску. Взять полиэтиленовый пищевой пакет, вылить в него яично-молочную смесь, завязать и погрузить в кипящую воду на 30 минут. Омлет получается нежный, как суфле. Если завязать пакет поплотнее, то получится чуть плотненький омлет - его можно нарезать на кусочки. А если завязать пакет посвободнее, то омлет получится воздушный, пористый. Готовый омлет выложить на блюдо и сдобрить сливочным маслом.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Используйте кофе на все сто
[показать]Используйте кофе на все сто
Многие кофе отождествляют с божественным нектаром, с которого начинают свое утро большое количество людей! А знаете ли вы, что этот приятный напиток может помочь вам не только быстро проснуться и при этом стать функционирующим членом общества? Посмотрите, как еще можно использовать кофейный напиток и кофейные зерна.
Добавьте использованную кофейную гущу в землю, в которую собираетесь посадить семена или саженцы, и ваши растения будут вам очень благодарны. Кофейное удобрение особенно полезно для моркови и редиса, так как оно отпугивает насекомых, портящих растение возле корня. Кислые ягоды (например, голубика) тоже будут процветать на кофейной подкормке
Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение
Как мы делаем домашнюю колбасу.10.07.16
Много постов было ,как делать домашнюю колбасу,но нигде не сделали большой акцент на массировании фарша,а это очень важно. В видео все показано и рассказано.Покажу как мы массируем фарш,потом набиваем оболочку.Конечно можно массировать миксером с насадками для теста, специальным мощным миксером.
Во втором видео,слайд шоу ,мы подвесили колбасу,чтобы она подсушилась, потом в духовке запекаем при 80 градусах,а в в самой колбасе должно быть при готовке 70 градусов,тогда она готова. Готовим на решетке,внизу противень с водой.И посмотрите как она смотрится на тостах. Чай с имбирем,лимоном и каркадэ.
Это правильное питание, в колбасу идет только мясо. На тостах их бородинского поджаренного в тостере хлебе по маленькому тонкому кусочку масла и сыра, его так же необходимо есть в маленьких дозах.Чай с ч.л.меда,сахар так же не едим.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Булочки в сметанной заливке.
Булочки в сметанной заливке - это очень вкусная домашняя выпечка. Начинкой в них служит творог. Получаются очень мягкими и ароматными. Такой рецепт стоит добавить в свои кулинарные закладки.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Заготовка борща в банках.
Очень нравятся такие заготовки. Зимой с них готовить борщи/щи/ милое дело. Экономия времени для занятых зозяюшек. Этот рецепт борща в банках без уксуса, чем мне и нравится.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Острые жареные баклажаны на зиму
[показать]Ароматные, остренькие жареные баклажаны наверняка не оставят любителей "горячих" закусок равнодушными. Открываешь банку с такими баклажанами зимой, да с жареной картошкой... Это просто праздник какой-то! Подобные рецепты на сайте есть, но мой вариант несколько отличается от уже имеющихся. Предлагаю его вашему вниманию.
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пряный кетчуп (на зиму)
|
Рецепт этого замечательного кетчупа мне дала свекровь, так как мой муж его очень уважает! Так что это еще одна обязательная ежегодная заготовка в нашей семье. По вкусу он и немного остренький, и немного сладенький и, конечно же, ароматный, благодаря удачному подбору специй. В качестве соуса для мяса, а особенно шашлыка, он просто незаменим! А еще я его добавляю в зажарку для первых блюд, в подливу к тушеному мясу, фаршированным перцам. Рецепт, конечно, не быстрый, но один раз в году немного повозиться можно-этот кетчуп того стоит! |
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Простые секреты энергетической гигиены
Для того, чтобы поддерживать свою энергетику на хорошем уровне, нужно соблюдать простые правила энергетической гигиены. Вот они:
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Хвойный отвар для оздоровления организма и укрепления сил!
Этот хвойный отвар обладает:
* иммуноукрепляющими свойствами,
* способствует стабилизации артериального давления,
* является профилактическим средством против гриппа,
* является хорошим мочегонным средством,
* помогает при болезненной кровоточивости десен,
* способствует очищению кишечника и печени,
* нормализация стула.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Знаменитый крем против морщин за неделю разгладит самую плохую кожу
Уже через 3 дня заметно первые отличные результаты! Знаменитый крем против морщин за неделю разгладит самую плохую кожу - да-да-да!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Это лучшее копеечное средство для красоты! После двух недель использования вас даже муж не узнает.
[604x404]Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Перекись водорода всегда должна быть дома
Перекись водорода всегда должна быть дома
Перекись водорода помогает не только при порезах и ссадинах и в уходе за вашими домашними питомцами. У нее есть великое множество применений.
1. На кухне.
Перекись прекрасно справится с дезинфекцией разделочных досок и других поверхностей, уничтожит вредоносные микробы - сальмонеллы и коли-бактерии.
- Для дезинфекции на вашей кухне возьмите на заметку простое правило – опрыскивайте кухонные доски сначала 3% раствором перекиси водорода, а затем столовым уксусом. После чего промойте проточной водой и высушите.
- Рабочий кухонный стол протирайте тряпочкой, которая смочена перекисью.
- Когда моете посуду, добавляйте в посудомоечную машину, помимо основного средства, 50 мл 3% перекиси – она значительно улучшит качество мытья и ваша вымытая посуда просто будет блестеть.
2. В санузле.
- В ванной комнате перекись поможет уничтожить появившуюся плесень и предотвратить ее дальнейшее появление. Для этого вам надо взять 33-35% раствор, смешать с водой в равной пропорции, и опрыскать из пульверизатора поверхности, которые подверглись появлению плесени.
- Отчистить пятна ржавчины и потеки в ванной и на других поверхностях поможет раствор перекиси водорода и нашатырного спирта. Возьмите перекись и спирт в равных частях, полученным раствором смочите тряпочку и протрите места, где появились потеки и ржавчина.
- Чтобы хорошо дезинфицировать и вымыть унитаз, надо взять 2 литра воды, 1 стакан перекиси водорода, 1 ст. ложку нашатырного спирта. Заливаем полученный раствор внутрь, опускаем крышку, даем постоять минут 10, после этого чистим щеткой.
- Если стены вашего санузла покрыты водоэмульсионной краской или облицованы плиткой, время от времени обрабатывайте их из пульверизатора 3% раствором перекиси, нагретым до 40-50 град.
3. В комнате.
- Чтобы увлажнить и освежить воздух в комнате: разведите в 4-5 литрах воды 500 мл 3% раствора перекиси – распыляйте при помощи пульверизатора.
- Для ухода за комнатными растениями приготовьте раствор из 25-30 мл перекиси и одного литра воды. Протирайте листья или опрыскивайте растения.
- Если на странице вашей книги появилось чернильное пятно, просто смочите его 20% раствором перекиси, под лист книги и сверху его положите промокательную бумагу. Дайте высохнуть - от пятна не останется и следа.
[700x382]
Автор поста: Наталия Натали. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Еда и напитки»