Вкусная солянка из капусты с грибами. 3 рецепта
Автор admin | от 23 Сентябрь 2014
Tweet
Грибов в этом сезоне уродилось много. Поэтому наряду с солянкой из свежей капусты можно
приготовить вкусную солянку из капусты с грибами. Это традиционное русское блюдо, вернее,
заготовка. Грибы издавна готовили разными способами. Они и летом, и зимой были на столе.
Понадобится:
■Грибы свежие - полтора килограмма. Можно использовать подберезовики, подосиновики,
■маслята и, конечно, белые грибы.
■Морковь - 1 килограмм,
■капуста свежая - один килограмм,
■помидоры - один килограмм,
■уксус 6%-ный - половина стакана,
■лук репка - один килограмм,
■масло растительное - половина стакана,
■сахарный песок - пару столовых ложек,
■соль - три столовых ложки,
■перец молотый черный - две чайных ложечки. Перец лучше использовать свежепомолотый.
Приготовление:
Овощи и грибы тщательно помыть в проточной воде.
Грибы нарезать на кусочки.
Морковь потереть в крупные ячейки.
Помидоры нарезать на кружочки.
Лук репку нарезать полукольцами.
Капусту нашинковать, после чего перетереть ее руками.
Подготовить большую кастрюлю для тушения и всыпать в нее подготовленные овощи и влить масло
растительное. Перемешать.
Поставить на огонь кастрюлю с овощами, довести содержимое до закипания. Тушить на малом огне около
сорока минут. Нужно все время помешивать.
После этого всыпать соль, уксус, сахар, перец черный и тушить еще двадцать минут,
предварительно перемешав. Теперь вкусная солянка из капусты с грибами готова.
Банки с крышками заранее простерилизовать. Разложить готовую солянку по стеклянным
баночкам. Сразу закатать а затем перевернуть и укутать в теплое до остывания.
Перевернуть и укутать на сутки в тепло.
Такую солянку можно хранить в квартире. Если хотите подстраховаться, храните в холодильнике.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Эту мебель уже не выбросишь...
Знаете, я думаю вы должны это видеть. Потому что лично я ахнула!
Все это сделала Юлия Ю. с сайта Золотые Руки
4 стула, кресло, стол (как я провела отпуск)
На время моего отпуска на даче у подруги были запланированы «реставрационно-декоративные» работы со старой (но деревянной!) мебелью.
Что имелось: старый стол в кошмарном состоянии, простоявший много лет на общей дачной кухне и впоследствии депортированный на открытую веранду, где провел еще лет 15 (можете себе представить!!!); 4 стула: два – обычная «советская классика», один – гнутая фанера (примерно год 1962), еще один – хорошенький, в приличном состоянии, который я обозвала «деревенским»;
Что задумывалась: стол и «деревенский» стул сделать в одном стиле : стол очищаю от прежних покрасок, столешницу выравниваю рубанком, им же снимаю фаску по краям, усердно отшкуриваю, потом крашу в белый цвет (акрил) + декупаж цветочными салфетками , рисунок которых тонирую, придавая им вид акварельный, размытый, нечеткий, покрываю лаком (два слоя – все, 4 слоя – столешница). Два «классических» стула крашу в белый, сиденья перетягиваю (для этого куплена плотная портьерная льняная ткань итал.пр-ва), на спинке – роспись акрилом + маленький декупаж листочками, 2 слоя лака. «Гнутый» стул крашу в черный цвет (акрил), обтягиваю черно-фиолетовой блестящей тканью и декорирую длинной бахромой для пущей «гламурности» , 2 слоя лака.
Для всех мягких сидений была использована подложка под ламинат (1 см толщиной) в два слоя. 10 дней работы.
Подруга говорит, что теперь под эту мебель надо перестраивать дачу….
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Стильное обновление мебели. Газетный декопатч. Мастер-класс
Всем привет!
Обожаю - и стильнячие мебельные переделки, и декопатч как один из самых простых и эффектных вариантов декупажа:) Рви себе да клей:) Посмотрите, какую отличную идею предлагают авторы ресурса Urzadzamy.pl - сочетание монохромного декопатча на ножках и ярких красок на седушке и столешнице. Очень эффектный результат! А сделать - ну проще простого! Процесс показан на примере табурета. Приятного просмотра!
Это цитата сообщения nextgem Оригинальное сообщение
Постеры из газет.
Как-то, довольно давно, мне попался сайт, на котором продавались постеры из газетных вырезок. Очень понравилась идея. Только вот цены впечатлили. Попробовала сделать нечто подобное сама. Правда, на том сайте вырезки были размещены на белом фоне. А мне захотелось сделать их немного поярче. И как всегда намереваясь сделать три постера наделала кучу заготовок. Вот сейчас наткнулась на них у себя в компьютере. Возможно, кому-то эта идея тоже понравится. Надо просто распечатать и в рамку под стекло. А если кто-то захочет другой фон, не стесняйтесь, пишите. Я все исходники сохранила, а посадить на другой фон секундное дело.
В готовом виде это выглядит так
А это заготовочки
[показать]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Платья - зефирки.
Платья на девочек, из шифона с бантиками в комплект.
1.
[553x700] 2.
[700x525]
Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение
Кот с авоськами МК Марины Архиповой
МК Марины Архиповой
Лепим "Кота с авоськами". Тесто традиционное, я этот рецепт услышала лет 12 назад, до сих пор только им и пользуюсь. Соленое тесто: 300 гр. муки (2 стакана), 300 гр. соли "Экстра" (1 стакан), 200 мг. воды (почти полный стакан), 1 ст. ложка подсолн. масла (а можно и без него). Если необходимо нежное тесто, то соль "Экстра" просеиваю через сито. После замеса тесто складываю в полэт. пакет и в холодильник. Лепкой занимаюсь на следующий день. А пока продумываю сюжет - эскизы. вот пример...
[383x381]
Затем выбирается рамка, обводится внутренняя сторона рамки на бумаге - это границы лепки. У меня один недостаток, по композиции поделки должны быть всё-таки по-меньше. Рисую сюжет, что, где должно быть. Просто намеки - под тестом все скроется
[496x480]
Начинаю обычно снизу, с лап. Берём кусочек теста, раскатываем колбаску, делим пополам. Каждый кусочек раскатываем в шарик - затем в капельку или овал. Выкладываем по рисунку на бумагу и стекой намечаем пальчики, можно и когти.
[520x283]
Аналогично, т.е. парные детали начинаем с колбаски - делим пополам и раскатываем в необходимые формы, в данном случае ноги - две колбаски. Место скрепления деталей чуть-чуть смочить водой, пригладить пальчиком и можно припудрить мукой. И еще заметьте, как лежат детали ног по рисунку - выхотят на туловище. Это затем, чтобы соединить между собой детали кота.
[520x275]
Хвост тоже ушел под животик. Туловище - раскатать шарик в ладошках, до тех пор пока не будет трещинок, приплюснуть, и положить по рисунку. При этом, напоминаю, смочить те части (ноги, хвост) которые соприкасаются с телом. Опять же делается захлёст на рисунок головы.
[304x480]
Пока тесто сырое - тутже делаем надсечки стекой, это шерстка.
Работу продолжаю по рисунку снизу - вверх.
Заполняю авоськи.
[520x303]
А вот и сами сумки. Хотелось сделать в виде сеток, но время пожалела. Поэтому немножко грубовато. но вот такие. Закрыла колбасу и рыбу.
[435x480]
Вот теперь лапы, которые держат сумки. Нахлест идет на туловище и на ручки сумок.
[427x480]
Тесто раскатать в шарик, плавно на ладошках перевести в капельку, где с одной стороны утолщение, это для пальцев.
[520x248]
Стекой разрезать или надрезать (как по сюжету) пальчики. А коготочки можно делать на самом изделии, заодно лучше прижмутся детали между собой.
[520x251]
Две лапы "схватили" сумки. Место соприкасания с телом смочить, приплюснуть и погладить (нежно).
[433x480]
Голова - шар, в ладошках приплюснуть, положить по рисунку. Сама лепила и фотографировала, поэтому рассказываю - пальчиками разгладить, немножко приплюснуть ладонью. Заметьте в данном случае я немного прижала место, где будут глаза, т.е. выделила мордочку. А в других котах я её накладываю (два овала). Уши - два шарика, приплюснуть, ввиде лепестков - и прижать на свои места. Не забывайте места склеивания смачивать. Стекой прижать - это ушные впадины. По ушам и мордочке выполнить рельеф - шерстку.
[520x347]
По ушам и мордочке выполнить рельеф - шерстку. Закругленной стекой пока тесто сырое формирую мордочку, приоткрываю
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Зеркало для милых дам
Интересная идея для оформления зеркала. Всё, что нужно для воплощения данной идеи в реальность это пара-тройка килограмм женских безделушек.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Дверные ручки в стиле ампир
Как сделать быстро красивые дверные ручки своими руками
Очень простой мастер-класс, взяла здесь - http://www.luckytoys.ru
Идея великолепная! Теперь каждый сможет сделать себе дверные ручки в стиле ампир :)
Нам понадобится:
1. Резиновые или пластиковые детские игрушки
2. Акриловый грунт и акриловая краска
3. Деревянные или иные кольца
4. Деревянный или пластиковый диск-тарелка
4. Ножницы, клей
Отрезаем головы тех зверей, которые мы бы хотели видеть на наших дверях. Звучит, конечно, кровожадно, но, как говорится, красота требует жертв! :)
В нашем случае это были львы.
Приклеиваем головы к тарелкам, вставляем в рот кольцо. Грунтуем и красим.
Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение
novogodnie trafareti
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Амигела Оригинальное сообщение
Совы...коллекция
http://www.liveinternet.ru/users/galina_gr/post302723825/
На западе «Совомания» началась еще зимой 2009 года, но по настоящему волной изделий с совами мир накрыло осенью 2010 года, и с тех пор птичка не сдает своих позиций и остается любимицей многих дизайнеров. В то время, пока большинство трендов вспыхнули и потухли очень быстро, эта милая и причудливая мода остается нас радовать и по сей день. Вот я решила сделать такую подборочку, этих совушек вы тоже сможете использовать в своих работах.
Все шаблоны и трафареты у меня в руб
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение
Новогодние идеи.
Если вы ищите идеи для новогоднего творчества.
Если вам интересны всевозможные приятные новогодние мелочи, которые могут как стать подарком-сюрпризом, так и просто украсить ваш домик!
Смотрите : )
Некоторые новогодние поделки со схемами, некоторые без, но в уелом понятно как их сделать.
[512x512]Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение
Чайная сода - спасёт ваш огород.
Это цитата сообщения NadyZ Оригинальное сообщение
МАСКА ДЛЯ БЫСТРОГО РОСТА ВОЛОС
1ст. л. димексида, 3ст. л. облепихового масла.
Некоторые девушки утверждают, что эффективность этой маски просто волшебная – волосы отрастают на 4-5см в месяц!
Также облепиховое масло – настоящий «бальзам» для обесцвеченных волос, оно восстанавливает их поврежденную структуру очень эффективно.
Масло разогрейте, добавьте Димексид, нанесите на волосы, хорошо массируя корни и кожу головы.
Держать волосы под теплым полотенцем 2 часа, после – смыть.
Это цитата сообщения NadyZ Оригинальное сообщение
Утолщающая домашняя маска для волос
Утолщающая домашняя маска для волос
1 спелый банан,
1 куриное яйцо,
1/2 стакана пива,
1 ст. ложка меда.
Разомните банан в кашицу, добавьте слегка взбитое яйцо и все перемешайте. Смешайте пиво с медом, затем добавьте кашицу из банана и яйца, все вновь перемешайте.
Нанесите готовую маску на всю длину волос, начиная от корней, укутайте и утеплите. Через 20-60 минут смойте маску шампунем.
Это цитата сообщения NadyZ Оригинальное сообщение
ПИТАТЕЛЬНАЯ МАСКА ДЛЯ СУХИХ ВОЛОС
Для того, чтобы приготовить питательную маску для сухих волос, вам понадобятся:
Это цитата сообщения ruzan55 Оригинальное сообщение
Без заголовка
(Сумасшедший пирог)
Ингредиенты:
Мука — 3 стак.
Сахар (2 - в тесто, 0,5 в заливку) — 2,5 стак.
Вода холодная (в тесто) — 1,5 стак.
Сода — 2 ч. л.
Уксус — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Растительное масло — 1 стак.
Какао-порошок (0,5 стак. в тесто, остальное в заливку) — 0,8 стак.
Ванилин — 1 упак.
Крахмал — 2 ст. л.